Thứ tư, 10/08/2022
Chuẩn bị nguyên liệu: 2 con cá có cân nặng vừa phải, 200 gr thịt ba chỉ hoặc thịt vai, 1 thìa hạt tiêu, Gia vị đường, mắm, muối, hạt nêm, hành lá, ớt tươi, gừng.
Chế biến: Cá sau khi mua về làm sạch sẽ, sử dụng muối trắng xát lên bề mặt cá để khử mùi tanh. Thịt ba chỉ thái thành những miếng thịt có độ dày vừa phải. Gừng thái lát, hành thái nhỏ, ớt để nguyên quả. Cá cho vào chảo rán vàng 2 mặt rồi ướp với một chút mắm, hạt tiêu và hạt nêm. Tương tự, thịt ba chỉ cũng ướp qua với hạt nêm, mắm.
Sau khi hoàn thành kho, có thể cho cá ra đĩa để thưởng thức.
Cá kho tiêu có màu sắc vô cùng hấp dẫn, khi ăn sẽ thấy thịt rắn chắc, thơm mùi tiêu và ớt. Món cá kho tiêu này nếu ăn cùng với cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời bằng.
Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-mon-ca-kho-tieu-voi-thit-ba-chi-23039.html..
Món bò nướng lá lốt mỡ chài thơm ngon, hấp dẫn hơn khi ăn kèm...
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 5 phút trước
Những mâm cơm đẹp mắt sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn sau một ngày làm việc vất vả.
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 36 phút trước
Món gà hấp lá sen rất thích hợp để ăn trong những ngày rằm hay ngày lễ Vu Lan báo hiếu.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Với lòng thành tâm và sự khéo tay, nhiều mẹ đảm đã tự chuẩn bị được những mâm cơm rằm tháng 7 vô cùng đẹp mắt.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Sự hòa quyện của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu trở nên bắt miệng và hao cơm hơn bao giờ hết.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Đậu phụ là một loại thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Thông tin Lý Nhã Kỳ làm nữ chính tại một chương trình tìm kiếm người yêu đang khiến nhiều người bất ngờ.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 48 phút trước
Nghe qua tưởng chừng như vô lý nhưng bằng mẹo nhỏ này, việc nấu món thịt kho với các bà nội trợ sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 48 phút trước
Các học giả Trung Quốc nhận định, Tào Tháo khi đó đã ngầm lựa chọn Tào Xung là người kế tục, nối tiếp sự nghiệp của mình và phụ giúp cho con trai không...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Một số người có bình luận chỉ trích Phương Trinh Jolie mà chưa tìm hiểu rõ về cô.
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Người già trước khi qua đời thường có những biểu hiện dưới đây!
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 11 phút trước
Mới đây, nữ fashionista đã chia sẻ đầy chân thực về hoàn cảnh làm việc hiện nay của bản thân tại xứ cờ hoa.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước
Chia sẻ của ca sĩ Tuấn Hưng về nhạc sĩ Minh Khang khiến cư dân mạng chú ý.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước
Thoải mái chia sẻ ảnh cưới nhưng chân dung chồng doanh nhân vẫn được người đẹp Phương Quỳnh giấu kín.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Vợ chồng Cường Đô La và Đàm Thu Trang thiết kế chiếc thiệp sinh nhật của ái nữ khiến ai cũng trầm trồ thán phục.
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Ngày nay, điều mà mọi người thích nhất là văn hóa trên bàn rượu, đây là một kiểu giao tiếp được truyền từ xa xưa đến nay, nhiều người cùng nhau trò chuyện và...
Thời trang + - 4 giờ, 55 phút trước
Được công chúng biết đến như một hình mẫu thời trang của phụ nữ toàn cầu, bất cứ món đồ thời trang nào được nữ Công nương diện đều được chị em đua nhau...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 56 phút trước
Nam diễn viên Hàn Quốc Jang Hyuk đã nhận được sự đánh giá cao vì diễn xuất độc đáo và tài năng của mình. Thế nhưng, giữa lúc đang ở đỉnh cao sự nghiệp...
Xài gì - 4 giờ, 56 phút trước
Điện thoại thông minh không còn hoạt động trơn tru như lúc mới mua? Dưới đây là 5 thói quen xấu bạn có thể đang làm với điện thoại của mình cũng là nguyên...
Đời sống số - 4 giờ, 56 phút trước
Đây là 4 con giáp được Thần Tài gọi tên, sẽ được ban phát nhiều tài lộc kể từ giữa tháng 8.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 20 phút trước
Món bò nướng lá lốt mỡ chài thơm ngon, hấp dẫn hơn khi ăn kèm bún.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước
Vợ chồng Việt Hương và cô con gái cưng vừa thực hiện bộ ảnh gia đình rất dễ thương. Trong khoảnh khắc bố mẹ chụp ảnh đôi, bé Elyza đã làm trợ lí bất...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước
Người đẹp Ngọc Trinh lại vừa tung bộ ảnh khoe thân hết nấc trên Insatgram cá nhân nhưng lại khiến dân tình xốn mắt vì có gì đó không hợp lí.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước
Mới đây, Philip Lee - chồng của Hồ Hạnh Nhi đã chia sẻ bức ảnh ngọt ngào với vợ khi cả hai cùng đi ăn tại nhà hàng quen thuộc của họ.
Khỏe đẹp - 6 giờ, 23 phút trước
Chỉ cần một vài thói quen vào buổi sáng sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh hơn.
Hoa Hậu - 6 giờ, 25 phút trước
Chưa đặt chân đến xứ sở hoa anh đào dự thi, Á hậu Phương Anh đã sớm nhận tin vui khi mới đây, chuyên trang sắc đẹp Sash Factor đã công bố danh sách...