Chủ nhật, 20/07/2025
Nhắc đến khoai lang thì chắc ai cũng quen. Bây giờ là đầu mùa đông. Đang là mùa ăn khoai lang. Thời điểm này khoai lang ngọt nhất mà giá lại rất rẻ. Vào mùa đông, bạn sẽ thấy những quầy bán khoai lang nướng, mùi thơm, ăn khoai lang nóng hổi, cảm thấy trời mùa đông sẽ không còn lạnh nữa.
Khoai lang rất giàu chất dinh dưỡng và chất xơ. Ăn khoai lang có thể giúp tiêu hóa và giảm táo bón. Hơn nữa, khoai lang có đặc điểm là ít chất béo, ít sinh nhiệt, tạo cảm giác no lâu nên rất tốt cho việc giảm cân. Nó là một loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe và đơn giản, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Chúng ta thường ăn khoai lang hấp, khoai lang luộc… Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các bạn một cách tiếp cận khác - khoai lang nướng mật ong. So với khoai lang nướng truyền thống thì mất nhiều thời gian hơn. Các lát khoai lang được bọc trong trứng đánh với mật ong và nướng. Chỉ mất chưa đầy nửa giờ để hoàn thành. Phương pháp này rất đơn giản và không thất bại. Một củ khoai lang có thể tạo thành một đĩa lớn. Sau khi nấu chín, người lớn và trẻ em đều háo hức ăn. Tiếp theo, chúng ta cùng tham khảo bài hướng dẫn cách làm khoai lang nướng mật ong này nhé.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
2 củ khoai lang.2 quả trứng.40g tinh bột ngô.Một chút mật ong.
Cách thực hiện
Bước 1: Chọn mua củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt hay sứt mẻ. Tốt nhất chọn củ khoai lang vừa phải nhưng cầm lên thấy nặng tay, cứng, chứ không nên mua khoai quá to vì thường có nhiều xơ, ăn kém ngon hơn hẳn.
Bước 2: Củ khoai lang thường có nhiều đất cát, nên cần gọt bỏ hết vỏ, sau đó rửa với nhiều nước cho thật sạch.
Bước 3: Dùng dao thái củ khoai lang thành từng lát, có độ dày đều nhau. Bước 4: Đập trứng vào bát, đổ tinh bột ngô vào khuấy đều để được hỗn hợp mịn.
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Bước 5: Đặt giấy nến hay giấy bạc lên khay nướng, phết mỏng lớp dầu ăn lên để lúc nướng bánh không bị dính.
Bước 6: Cho các lát khoai lang nhúng vào hỗn hợp bột, lăn để ngấm đều rồi giũ bớt phần bột thừa, xếp vào khay nướng.
Bước 7: Điều chỉnh lò nướng nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Trường hợp không có lò nướng, mọi người có thể tận dụng nồi chiên không dầu hoặc cho lên chảo rán với xíu dầu.
Bước 8: Sau 20 phút lấy bánh khoai lang ra, phết mật ong lên rồi cho vào lò nướng thêm 5 phút. Khi thấy các mặt bánh vàng đều, có mùi thơm nức là được. Giờ thì mời mọi người ăn lúc bánh còn nóng hay để vào hũ thủy tinh bảo quản ăn vặt dần cho vui miệng nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-khoai-lang-nuong-mat-ong-chi-can-nhung-cac-lat-..
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 7 giờ trước
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Chăm sóc sức khỏe - 56 phút trước
Bạc hà là một loại thảo mộc mát. Nó thuộc kinh phế và kinh can. Nó có tác dụng thanh nhiệt, làm sạch đầu, lợi cổ họng, chữa phát ban và giảm trầm cảm...
Kiến thức - 57 phút trước
Khi ai đó khen bạn là học sinh giỏi, bạn có trả lời: "Tôi chỉ giỏi thi cử thôi". Dĩ nhiên, khiêm tốn có thể là một cách nói lịch sự, nhưng xét cho...
Dòng sự kiện - 58 phút trước
Dưới đây là những trường hợp được giảm tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.
Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước
Theo quy định, cán bộ, công chức không sử dụng ngày nghỉ phép sẽ được nhận thêm một khoản tiền, ai cũng nên biết để không mất quyền lợi.
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và sau 1995 đúng không?
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Sau khi được xây dựng, công trình này sẽ là tòa tháp cao bậc nhất Việt Nam và cao hàng đầu khu vực Đông Nam Á với quy mô dân số lên đến 25.700...
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Nếu các nỗ lực bảo vệ và nhân giống thất bại, thế giới sẽ mất mãi mãi loài động vật quý hiếm này.
Đời sống số - 1 giờ, 19 phút trước
Những đổi mới trên VNeID sẽ mang đến cho người dùng trải nghiệm giao dịch nhanh chóng, an toàn và thuận tiện.
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Theo quy định mới, có những trường hợp được nghỉ hưu sớm 10 năm. Đặc biệt, người lao động nghỉ hưu sớm trong trường hợp này không bị trừ mức hưởng lương hưu.
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Khi con cái bày tỏ nguyện vọng theo đuổi ngành Hàng không - Vũ trụ, nhiều bậc phụ huynh ngỡ ngàng, thậm chí còn hỏi đùa: "Có trường đào tạo thật à?". Sự thật...
Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước
Trường Đại học Tài chính-Marketing vừa công bố ngưỡng điểm nhận hồ sơ xét tuyển (điểm sàn) năm 2025, trong đó mức điểm 15 cho hàng loạt ngành được xem là thấp kỷ lục...
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Hiện nay, nhiều người vẫn lầm tưởng rằng nếu thuộc hàng thừa kế thì chắc chắn mình sẽ được hưởng di sản. Nhưng theo quy định hiện nay, vẫn có trường hợp bị truất...
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Áp dụng mức lương cơ sở theo khoản 3 Điều 3 Nghị định 73/2024/NĐ-CP thì đối với cá nhân giáo viên nếu nhận được danh hiệu "Nhà giáo ưu tú" và danh hiệu "Nhà...
Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước
Hành vi đi xe máy vào khu vực đường cấm, đường có biển báo cấm xe máy là vi phạm pháp luật và sẽ bị xử phạt.
Đời sống số - 2 giờ, 18 phút trước
Ba con giáp nhận được nhiều may mắn nhất trong cuối tháng 7, sẽ thoát khỏi khó khăn và có nhiều cơ hội kiếm tiền hơn.
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
Theo ghi nhận, loại gỗ này chỉ 2 quốc gia có, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây và một cây duy nhất được tìm thấy ở Trung Quốc.
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, theo dự kiến xăng sinh học E10 sẽ được bán và sử dụng trên toàn quốc.
Đời sống số - 3 giờ, 5 phút trước
Để giải đáp vấn đề này, Bảo hiểm xã hội đã cung cấp thông tin để người dân có thể nắm bắt.
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân quan tâm trong thời gian gần đây, để biết chi tiết, mời tham khảo bài viết dưới đây!
Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước
Trường Đại học Văn Lang công bố điểm sàn xét tuyển cho 59 ngành học thuộc 4 phương thức tuyển sinh năm 2025. Đáng chú ý, nhiều ngành được xem là "hot" và thu...