Cách làm gừng khô lát thơm ngon và có thể bảo quản tốt, thuận tiện thêm vào món ăn hoặc đồ uống nóng

11:23 03/11/2024

Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể làm gừng khô hoặc bột gừng. Vào mùa lạnh, bạn có thể sử dụng làm gia vị hoặc uống trà tùy theo sở thích.

Gừng rất giàu gingerol, được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, thúc đẩy tuần hoàn máu,… Gừng còn là một loại gia vị phổ biến và giúp loại bỏ mùi tanh trong nấu ăn, đồng thời cũng có thể dùng để pha trà gừng. Ngoài việc sử dụng trực tiếp gừng, bạn còn có thể tự làm những lát gừng khô để dễ bảo quản. Cách chế biến chi tiết như sau.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Nguyên liệu: Một lượng gừng thích hợp, tùy theo nhu cầu.

Các bước thực hiện

Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 100°C.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Bước 2: Gừng rửa sạch, lau khô bằng khăn giấy, sau đó dùng máy bào hoặc dao cắt thành từng lát mỏng khoảng 1 đến 2 mm.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Bước 3: Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, đặt những lát gừng thái lát lên giấy nướng bánh.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Bước 4: Cho vào lò nướng và nướng trong khoảng 60 phút hoặc cho đến khi khô.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Bước 5: Để các lát gừng khô nguội một chút là có thể bỏ vào hộp bảo quản. Trong trường hợp muốn gừng thành bột thì bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn gừng đã làm khô. Sau đó, cho vào hộp đựng, và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ phòng.

gừng tươi, gừng khô, bột gừng

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-gung-kho-lat-thom-ngon-va-co-the-bao-quan-tot-thuan-tien-th.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-gung-kho-lat-thom-ngon-va-co-the-bao-quan-tot-thuan-tien-them-vao-mon-an-hoac-do-uong-nong-vz105416.html

Luộc trứng vân gỗ đẹp mắt hóa ra lại cực dễ, chỉ cần làm theo hướng dẫn này

Luộc trứng vân gỗ đẹp mắt hóa ra lại cực...

Chỉ bạn cách làm trứng luộc vân gỗ siêu bắt mắt và thơm ngon chỉ...

Mẹo tận dụng chuối chín làm món ăn vặt cực ngon, làm ngay cho những ngày đầu đông này nhé!

Mẹo tận dụng chuối chín làm món ăn vặt cực ngon, làm ngay cho những ngày đầu đông này nhé!

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước

Nếu trong nhà bạn đang có những quả chuối chín thừa, hãy làm ngay những món ăn vặt cực cuốn dưới đây nhé!

Không cần đánh bơ, bạn vẫn có thể làm bánh kem phô mai ngon tuyệt tại nhà, giòn ở bên ngoài và mềm mát ở bên trong

Không cần đánh bơ, bạn vẫn có thể làm bánh kem phô mai ngon tuyệt tại nhà, giòn ở bên ngoài và...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước

Nếu bạn muốn món tráng miệng cho bữa trà chiều, bạn có thể tự làm món tráng miệng tuyệt vời, giòn bên ngoài và mềm bên trong.

Chiên nướng thịt thêm thứ này, mềm ngon bất ngờ

Chiên nướng thịt thêm thứ này, mềm ngon bất ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước

Việc bỏ thêm nguyên liệu vốn nhiều người bỏ đi này vào chiên nướng thịt sẽ giúp món ăn mềm thơm, hấp dẫn hơn.

Làm thế nào để làm thịt bò mềm như đậu hũ? Nhiều người không biết mẹo này, ngay cả người già không còn răng cũng có thể ăn được!

Làm thế nào để làm thịt bò mềm như đậu hũ? Nhiều người không biết mẹo này, ngay cả người già không...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Dù thịt bò rất bổ dưỡng và thơm ngon nhưng nhiều người lại xào thịt bò dai, khó nhai. Đừng lo lắng, tiếp theo tôi sẽ chia sẻ cách chế biến để đảm bảo...

Món bánh nếp khoai lang tím đẹp mắt và thơm ngon này hóa ra lại rất đơn giản, chỉ cần nhìn một cái là có thể làm được

Món bánh nếp khoai lang tím đẹp mắt và thơm ngon này hóa ra lại rất đơn giản, chỉ cần nhìn một...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước

Trong thế giới ẩm thực đầy màu sắc này, luôn có những món ăn nhẹ không chỉ đốn tim bạn bởi vẻ ngoài hấp dẫn mà còn chinh phục vị giác của bạn bằng...

Tốt nhất không nên trồng những cây ăn quả này ngoài sân. Nhiều người lỡ trồng rồi phải chặt bỏ sớm

Tốt nhất không nên trồng những cây ăn quả này ngoài sân. Nhiều người lỡ trồng rồi phải chặt bỏ sớm

Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước

Một số người trồng ngẫu nhiên cây ở sân nhà, tuy nhiên lại không biết cây nào nên trồng hay không nên trồng. Dưới đây là những loại cây không nên trồng ngoài sân...

Tử vi ngày 22/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn sự nghiệp may mắn, thu nhiều lợi nhuận kinh doanh

Tử vi ngày 22/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn sự nghiệp may mắn, thu nhiều lợi nhuận kinh doanh

Đời sống số - 10 giờ, 1 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 22/11/2024.

Thêm một Hoa hậu vừa mới sinh con cho chồng ca sĩ

Thêm một Hoa hậu vừa mới sinh con cho chồng ca sĩ

Chuyện làng sao - 11 giờ, 55 phút trước

Hoa hậu Kiều Ngân và ca sĩ Tronie đã đón con đầu lòng chào đời là một bé trai.

Có một gò đất hàng nghìn năm không tích tụ tuyết. Khi các chuyên gia đào lên, họ khiến cả làng bàng hoàng

Có một gò đất hàng nghìn năm không tích tụ tuyết. Khi các chuyên gia đào lên, họ khiến cả làng bàng...

Kiến thức - 14 giờ, 47 phút trước

Ở Macun, thành phố Vận Thành, tỉnh Sơn Tây, có một gò đất trông bình thường nhưng ẩn chứa một điều bí ẩn. Nó có diện tích không lớn, khoảng 4 mét vuông, nhưng...

Trắc nghiệm tâm lý: Điều đầu tiên bạn nhìn thấy là gì và tính cách của bạn mạnh mẽ đến mức nào?

Trắc nghiệm tâm lý: Điều đầu tiên bạn nhìn thấy là gì và tính cách của bạn mạnh mẽ đến mức nào?...

Đời sống số - 14 giờ, 47 phút trước

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một hình ảnh đầu tiên nào mà bạn thoạt thấy. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.

Ái nữ nhà Quyền Linh diện váy ngắn, khoe chân dài miên man 'không tì vết'

Hôm nay tôi mới biết rằng việc bóp kem đánh răng lên gừng có tác dụng thần kỳ đến mức có tiền cũng khó mua được

Hôm nay tôi mới biết rằng việc bóp kem đánh răng lên gừng có tác dụng thần kỳ đến mức có tiền...

Kiến thức - 15 giờ, 33 phút trước

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một mẹo làm sạch an toàn và hiệu quả đó là “gừng + kem đánh răng”.

Người đàn ông quên cho cá ăn hơn một năm, nhiều con cá trê đói đến mức mất 'hình dạng cá' và biến thành 'nòng nọc khổng lồ'

Người đàn ông quên cho cá ăn hơn một năm, nhiều con cá trê đói đến mức mất 'hình dạng cá' và...

Tin trong ngày - 15 giờ, 33 phút trước

Mới đây, câu chuyện về một người đàn ông quên cho cá ăn hơn một năm và phát hiện những con cá trê của mình vẫn sống sót đã gây xôn xao trên mạng...

Hang động ở Việt Nam rộng đến mức chứa được 15 Kim tự tháp, máy bay Boeing 747 có thể bay bên trong, phá vô số kỷ lục thế giới

Hang động ở Việt Nam rộng đến mức chứa được 15 Kim tự tháp, máy bay Boeing 747 có thể bay bên...

Du lịch Việt - 15 giờ, 34 phút trước

Một ký giả nước ngoài từng xuýt xoa rằng, hang động này của Việt Nam rộng đến mức có thể đặt 15 đại kim tự tháp vào bên trong và lái một chiếc máy...

Thêm bằng chứng Diệu Nhi đã sinh con thứ 2?

Thêm bằng chứng Diệu Nhi đã sinh con thứ 2?

Chuyện làng sao - 15 giờ, 34 phút trước

Một nguồn tin từ "team qua đường" cho biết Diệu Nhi đã hạ sinh con thứ 2.

Một con 'rồng thật' được phát hiện trong hang động ở Hồ Nam, không ai dám vào! Chuyên gia: Nó đã tồn tại ít nhất hàng trăm triệu năm

Một con 'rồng thật' được phát hiện trong hang động ở Hồ Nam, không ai dám vào! Chuyên gia: Nó đã tồn...

Tin trong ngày - 15 giờ, 29 phút trước

Trong văn hóa và tín ngưỡng của người Á Đông, rồng không chỉ là một biểu tượng thiêng liêng mà còn là nhân vật trung tâm của nhiều câu chuyện huyền thoại. Thế nhưng,...

Hoài Lâm đổi nghệ danh, dứt tình với cha nuôi?

Hoài Lâm đổi nghệ danh, dứt tình với cha nuôi?

Chuyện làng sao - 15 giờ, 29 phút trước

Ca sĩ Hoài Lâm đã đi hát bằng tên thật thay vì nghệ danh mà cha nuôi Hoài Linh đã đặt cho.

Quy định độ tuổi tối thiểu và tối đa được phép lái xe theo Luật mới từ ngày 1/1/2025

Quy định độ tuổi tối thiểu và tối đa được phép lái xe theo Luật mới từ ngày 1/1/2025

Kiến thức - 15 giờ, 29 phút trước

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ vừa được Quốc hội thông qua quy định, từ ngày 1/1/2025. Theo đó, Luật quy định về tuổi lái xe được điều khiển xe tuỳ...

Hồ Bích Trâm hạ sinh con thứ 2, rủ bác sĩ đỡ đẻ làm điều không ai ngờ

Hồ Bích Trâm hạ sinh con thứ 2, rủ bác sĩ đỡ đẻ làm điều không ai ngờ

Chuyện làng sao - 15 giờ, 30 phút trước

Diễn viên Hồ Bích Trâm đã thông báo hạ sinh con thứ hai vô cùng suôn sẻ.

Từ ngày 22/11 đến cuối năm, tài lộc như thác đổ, ba con giáp chính thức bước vào con đường làm giàu

Từ ngày 22/11 đến cuối năm, tài lộc như thác đổ, ba con giáp chính thức bước vào con đường làm giàu...

Đời sống số - 16 giờ, 49 phút trước

Khi gió mùa thu tan đi, mùa đông đang lặng lẽ đến. Bắt đầu từ ngày 22 tháng 11 cho đến cuối năm, đối với những người sinh thuộc cung Ngọ, Thân và Tỵ...

Chỉ những người thông minh mới biết việc bỏ một tờ giấy vào ví sẽ hữu ích hơn tiền vào những thời điểm quan trọng

Chỉ những người thông minh mới biết việc bỏ một tờ giấy vào ví sẽ hữu ích hơn tiền vào những thời...

Kiến thức - 16 giờ, 7 phút trước

Hôm nay tôi muốn chia sẻ với bạn một thủ thuật nhỏ có thể giúp chúng ta tăng khả năng lấy lại được ví khi vô tình làm mất.

Giả sử loài người đột nhiên tuyệt chủng, dấu vết nào của con người sẽ còn lưu lại trên trái đất hàng tỷ năm sau?

Giả sử loài người đột nhiên tuyệt chủng, dấu vết nào của con người sẽ còn lưu lại trên trái đất hàng...

Đời sống số - 16 giờ, 7 phút trước

Trong lịch sử lâu dài của trái đất, vô số loài đã tiến hóa từ sáng tạo đến thịnh vượng và cuối cùng là tuyệt chủng.

Đừng chọn 3 màu này cho vali của mình, nếu không khả năng cao là bạn sẽ cầm nhầm

Đừng chọn 3 màu này cho vali của mình, nếu không khả năng cao là bạn sẽ cầm nhầm

Kiến thức - 16 giờ, 9 phút trước

Để hạn chế vali bị nhầm lẫn khi đi du lịch, bạn hãy tránh chọn những gam màu sau đây.

'Không nên tùy tiện đi viếng mộ, một đời sẽ không cúng tế mộ ba đời' có ý nghĩa gì? Tại sao lại như thế?

'Không nên tùy tiện đi viếng mộ, một đời sẽ không cúng tế mộ ba đời' có ý nghĩa gì? Tại sao...

Kiến thức - 16 giờ, 9 phút trước

Câu nói trên hàm chứa nội hàm phong phú về văn hóa tang lễ truyền thống.

Uông Phong kết hôn 4 lần, Hứa Á Quân kết hôn 4 lần nhưng vẫn thua sao nam này khi kết hôn 8 lần

Uông Phong kết hôn 4 lần, Hứa Á Quân kết hôn 4 lần nhưng vẫn thua sao nam này khi kết hôn...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 9 phút trước

Dù đều là những người thành công trong nghề nhưng tất cả những sao nam này lại lận đận trong chuyện tình duyên khi trải qua 3, 4 đời vợ. Thậm chí có người...

Trời lạnh quần áo khó khô, lại có mùi khó chịu? Học ngay những mẹo đơn giản để giải quyết

Trời lạnh quần áo khó khô, lại có mùi khó chịu? Học ngay những mẹo đơn giản để giải quyết

Kiến thức - 16 giờ, 10 phút trước

Trời lạnh, mưa ẩm làm quần áo phơi lâu không khô, để lại mùi hôi khó chịu. Điều này khiến bạn khó chịu, nhất là khi cần mặc gấp bộ đồ yêu thích. Đừng...