Cách làm gừng khô lát thơm ngon và có thể bảo quản tốt, thuận tiện thêm vào món ăn hoặc đồ uống nóng
Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể làm gừng khô hoặc bột gừng. Vào mùa lạnh, bạn có thể sử dụng làm gia vị hoặc uống trà tùy theo sở thích.
Gừng rất giàu gingerol, được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, thúc đẩy tuần hoàn máu,… Gừng còn là một loại gia vị phổ biến và giúp loại bỏ mùi tanh trong nấu ăn, đồng thời cũng có thể dùng để pha trà gừng. Ngoài việc sử dụng trực tiếp gừng, bạn còn có thể tự làm những lát gừng khô để dễ bảo quản. Cách chế biến chi tiết như sau.
Nguyên liệu: Một lượng gừng thích hợp, tùy theo nhu cầu.
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 100°C.
Bước 2: Gừng rửa sạch, lau khô bằng khăn giấy, sau đó dùng máy bào hoặc dao cắt thành từng lát mỏng khoảng 1 đến 2 mm.
Bước 3: Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, đặt những lát gừng thái lát lên giấy nướng bánh.
Bước 4: Cho vào lò nướng và nướng trong khoảng 60 phút hoặc cho đến khi khô.
Bước 5: Để các lát gừng khô nguội một chút là có thể bỏ vào hộp bảo quản. Trong trường hợp muốn gừng thành bột thì bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn gừng đã làm khô. Sau đó, cho vào hộp đựng, và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ phòng.
Xem thêm
Việc bảo quản gừng rất đơn giản, chỉ cần rắc thứ này lên, gừng để cả năm vẫn tươi ngon, không bị nhăn nheo, mọc mầm
Gừng bị thối và nảy mầm sau khi mua: Tất cả chỉ cần một nắm gạo, gừng không bị hỏng trong nửa năm! Tôi có thêm kiến thức sau khi đọc
Mua quá nhiều gừng có nên bảo quản trong tủ lạnh? Dạy bạn một số thủ thuật để gừng không bị khô héo hoặc mọc mầm sau 3 tháng
Bảo quản gừng trong tủ lạnh là một sai lầm lớn! Người trồng gừng dạy bạn 3 cách để gừng không bị khô héo hoặc nảy mầm trong nửa năm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-gung-kho-lat-thom-ngon-va-co-the-bao-quan-tot-thuan-tien-th..
H'Hen Niê bế bụng bầu lên sàn catwalk, toát lên thần thái khiến dân tình phải trầm trồ
Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía'...
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số...
Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa này rất ngon và được nhiều người ưa chuộng....
Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 12 giờ trước
Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm thấy...
Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại một nhà hàng nằm giữa lòng khu phố cổ...
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ
Địa chỉ ăn ngon - 29.05.2025
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
- 8 phút trước Khi mua dưa hấu, bạn nên chọn rốn to hay rốn nhỏ? Ông lão trồng cây ăn quả 30 năm kinh nghiệm: Có sự khác biệt lớn, đừng mua nhầm
- 38 phút trước Tin vui lớn: Không cần đóng đủ 20 năm bảo hiểm xã hội, người lao động cũng có thể nhận lương hưu
- 49 phút trước Chuyên gia cảnh báo 10 nghề nghiệp dễ mắc ung thư nhất
- 49 phút trước Sổ đỏ hộ gia đình: Con dâu từng góp tiền sửa nhà có được chia thừa kế không?
- 49 phút trước Từ 15/6, sẽ áp dụng chính sách tiền lương và phụ cấp vượt trội cho đối tượng này
- 49 phút trước Địa phương giáp nhiều tỉnh thành nhất Việt Nam sẽ là nơi duy nhất miền Bắc sở hữu tới 3 vườn quốc gia hàng đầu cả nước sau sáp nhập
- 55 phút trước Sao Việt 7/6: Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối; Jack phản hồi cáo buộc 'ăn cắp bài hát' của nghệ sĩ quốc tế
- 1 giờ, 7 phút trước Sử dụng điện thoại khi dừng đèn đỏ là vi phạm luật giao thông và có thể bị phạt đến 1 triệu đồng, đúng không?
- 2 giờ, 32 phút trước Lao động tự do tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện có được hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2025?
- 2 giờ, 32 phút trước Ngôi nhà xập xệ dựng bằng loại gỗ đắt nhất thế giới, người mua cọc 22 căn nhà đổi lấy 8 khúc gỗ cũng không đến lượt
- 2 giờ, 38 phút trước Cán bộ, công chức trẻ thuộc dạng bị tinh giản sẽ được nhận những chế độ nào?
- 3 giờ, 25 phút trước Nhân tướng học: Bốn kiểu người này, bất kể giới tính nào, đều là đại diện của những người thành đạt
- 4 giờ, 32 phút trước Theo quy định, dù có lắp gương chiếu hậu nhưng vẫn bị phạt lỗi vì điều này?
- 4 giờ, 38 phút trước Bán trà đá vỉa hè, bán xôi, bán phở, có phải nộp thuế hộ kinh doanh?
- 4 giờ, 41 phút trước Những người có ngày sinh kết thúc bằng những con số này có số mệnh rất tốt. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?
- 4 giờ, 50 phút trước Có một câu nói cổ: 'Khi nghèo thì chuyển nhà; khi giàu thì chuyển mộ; khi không nghèo cũng không giàu thì đổi cửa trước'. Điều này có thực sự đúng không?
- 4 giờ, 9 phút trước Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)
- 4 giờ, 16 phút trước Loại quả này thường ăn thịt bỏ vỏ, mà không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn chung càng bổ dưỡng
- 4 giờ, 24 phút trước Cho dù mối quan hệ của bạn với người khác tốt đến đâu, đừng tiết lộ 3 bí mật này. Nó sẽ không có lợi cho bạn đâu!
- 4 giờ, 28 phút trước Hầm vượt sông thứ hai của Việt Nam được xây ở 'thành phố đáng sống bậc nhất thế giới', quy mô gần 7.000 tỷ
- 11 giờ, 51 phút trước Sao Việt 6/6: Jack có 'tin vui'; Thông tin tang lễ của diễn viên Tạ Am
- 13 giờ, 11 phút trước Cuối cùng Tăng Duy Tân cũng xác nhận tình cảm với một nữ ca sĩ nổi tiếng
- 13 giờ, 21 phút trước Tử vi ngày 7/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có nhiều cơ hội kiếm tiền, Tỵ gặp phải thách thức
- 13 giờ, 21 phút trước Nữ diễn viên Vbiz 29 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối là ai?
- 13 giờ, 30 phút trước 5 ngành 'hái ra tiền' không sợ thiếu việc làm trong 10 năm tới: Khát nhân lực tay nghề cao, thu nhập lên đến 70 triệu đồng/tháng
Địa phương giáp nhiều tỉnh thành nhất Việt Nam sẽ là nơi duy nhất miền Bắc sở hữu tới 3 vườn quốc...
Du lịch Việt - 49 phút trước
Sau sáp nhập, Phú Thọ không chỉ trở thành tỉnh giáp nhiều địa phương nhất cả nước mà còn là địa phương duy nhất miền Bắc sở hữu cùng lúc ba vườn quốc gia...
Sao Việt 7/6: Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối; Jack phản hồi...
Chuyện làng sao - 55 phút trước
Tin sao Việt 7/6/2025: Nữ diễn viên trực tiếp lên tiếng về tình trạng sức khoẻ hiện tại của mình. Ồn ào xoay quanh bài hát mới của Jack có nhiều bí ẩn chưa...
Sử dụng điện thoại khi dừng đèn đỏ là vi phạm luật giao thông và có thể bị phạt đến 1 triệu...
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Khi tham gia giao thông, nhiều người tranh thủ sử dụng điện thoại khi dừng đèn đỏ. Vậy việc này có được coi là hành vi vi phạm không?
Lao động tự do tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện có được hưởng chế độ thai sản từ 1/7/2025?
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, mở ra cơ hội hưởng chế độ thai sản cho người tham gia BHXH tự nguyện. Đây...
Ngôi nhà xập xệ dựng bằng loại gỗ đắt nhất thế giới, người mua cọc 22 căn nhà đổi lấy 8 khúc...
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Ngôi nhà trở thành một điểm nhấn quan trọng trong việc bảo tồn di sản văn hóa.
Cán bộ, công chức trẻ thuộc dạng bị tinh giản sẽ được nhận những chế độ nào?
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Theo nghị định mới, nhóm này sẽ được bảo lưu thời gian đóng BHXH bắt buộc hoặc hưởng BHXH một lần theo quy định.
Nhân tướng học: Bốn kiểu người này, bất kể giới tính nào, đều là đại diện của những người thành đạt
Đời sống số - 3 giờ, 25 phút trước
Khuôn mặt của một người từ xưa đến nay vẫn là kiến thức cổ xưa, có thể tiết lộ tính cách và vận mệnh của một người. Trong nhân tướng học, có bốn đặc...
Theo quy định, dù có lắp gương chiếu hậu nhưng vẫn bị phạt lỗi vì điều này?
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ có quy định về điều kiện của phương tiện khi tham gia giao thông,...
Bán trà đá vỉa hè, bán xôi, bán phở, có phải nộp thuế hộ kinh doanh?
Dòng sự kiện - 4 giờ, 38 phút trước
Theo quy định hiện hành, bán xôi, phở hay trà đá vỉa hè có phải đóng thuế hay không? Nếu có thì phải đóng bao nhiêu?
Những người có ngày sinh kết thúc bằng những con số này có số mệnh rất tốt. Hãy xem bạn có phải...
Đời sống số - 4 giờ, 41 phút trước
Số sinh nhật 8 tượng trưng cho sự giàu có, 6 tượng trưng cho sự thành công, 9 ngụ ý sự cao quý, 5 và 0 tượng trưng cho tiềm năng.
Có một câu nói cổ: 'Khi nghèo thì chuyển nhà; khi giàu thì chuyển mộ; khi không nghèo cũng không giàu thì...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Bạn có thể nghe thấy rất nhiều câu nói cũ ở nông thôn. Những câu nói cũ này chứa đựng rất nhiều kiến thức và trí tuệ.
Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Loại quả này thường ăn thịt bỏ vỏ, mà không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn chung càng bổ...
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Quất hồng bì không chỉ là món ăn vặt dân dã được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt đặc trưng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tiêu...
Cho dù mối quan hệ của bạn với người khác tốt đến đâu, đừng tiết lộ 3 bí mật này. Nó sẽ...
Kiến thức - 4 giờ, 24 phút trước
Chúng ta luôn nghĩ rằng chỉ cần mối quan hệ giữa mọi người đủ thân thiết thì họ có thể nói về mọi thứ mà không cần e dè.
Hầm vượt sông thứ hai của Việt Nam được xây ở 'thành phố đáng sống bậc nhất thế giới', quy mô gần...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Đà Nẵng, được quốc tế vinh danh là một trong những thành phố đáng sống nhất thế giới, đang lên kế hoạch xây dựng hầm vượt sông Hàn với tổng mức đầu tư dự...
Sao Việt 6/6: Jack có 'tin vui'; Thông tin tang lễ của diễn viên Tạ Am
Chuyện làng sao - 11 giờ, 51 phút trước
Tin sao Việt 6/6/2025: Sau thời gian 'ở ẩn', Jack đón tin vui. Thông tin cáo phó, tổ chức tang lễ cho nam diễn viên 'Cầu vồng tình yêu' được người thân thiết trong...
Cuối cùng Tăng Duy Tân cũng xác nhận tình cảm với một nữ ca sĩ nổi tiếng
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Chỉ qua một động thái, chuyện tình cảm của Tăng Duy Tân và Bích Phương trở thành tâm điểm bàn tán.
Tử vi ngày 7/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có nhiều cơ hội kiếm tiền, Tỵ gặp phải thách thức
Đời sống số - 13 giờ, 21 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/6/2025.
Nữ diễn viên Vbiz 29 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối là ai?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 21 phút trước
Thông tin nữ diễn viên bị suy thận ở tuổi đời còn rất trẻ khiến cư dân mạng không khỏi xót xa.
5 ngành 'hái ra tiền' không sợ thiếu việc làm trong 10 năm tới: Khát nhân lực tay nghề cao, thu nhập...
Kiến thức - 13 giờ, 30 phút trước
Trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam hội nhập sâu rộng và chứng kiến sự phát triển vượt bậc của công nghệ, một số ngành nghề đang nổi lên như "thỏi nam châm"...