Cách làm gừng khô lát thơm ngon và có thể bảo quản tốt, thuận tiện thêm vào món ăn hoặc đồ uống nóng
Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể làm gừng khô hoặc bột gừng. Vào mùa lạnh, bạn có thể sử dụng làm gia vị hoặc uống trà tùy theo sở thích.
Gừng rất giàu gingerol, được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, thúc đẩy tuần hoàn máu,… Gừng còn là một loại gia vị phổ biến và giúp loại bỏ mùi tanh trong nấu ăn, đồng thời cũng có thể dùng để pha trà gừng. Ngoài việc sử dụng trực tiếp gừng, bạn còn có thể tự làm những lát gừng khô để dễ bảo quản. Cách chế biến chi tiết như sau.
Nguyên liệu: Một lượng gừng thích hợp, tùy theo nhu cầu.
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 100°C.
Bước 2: Gừng rửa sạch, lau khô bằng khăn giấy, sau đó dùng máy bào hoặc dao cắt thành từng lát mỏng khoảng 1 đến 2 mm.
Bước 3: Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, đặt những lát gừng thái lát lên giấy nướng bánh.
Bước 4: Cho vào lò nướng và nướng trong khoảng 60 phút hoặc cho đến khi khô.
Bước 5: Để các lát gừng khô nguội một chút là có thể bỏ vào hộp bảo quản. Trong trường hợp muốn gừng thành bột thì bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn gừng đã làm khô. Sau đó, cho vào hộp đựng, và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ phòng.
Xem thêm
Việc bảo quản gừng rất đơn giản, chỉ cần rắc thứ này lên, gừng để cả năm vẫn tươi ngon, không bị nhăn nheo, mọc mầm
Gừng bị thối và nảy mầm sau khi mua: Tất cả chỉ cần một nắm gạo, gừng không bị hỏng trong nửa năm! Tôi có thêm kiến thức sau khi đọc
Mua quá nhiều gừng có nên bảo quản trong tủ lạnh? Dạy bạn một số thủ thuật để gừng không bị khô héo hoặc mọc mầm sau 3 tháng
Bảo quản gừng trong tủ lạnh là một sai lầm lớn! Người trồng gừng dạy bạn 3 cách để gừng không bị khô héo hoặc nảy mầm trong nửa năm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-gung-kho-lat-thom-ngon-va-co-the-bao-quan-tot-thuan-tien-th..
'Người đẹp Tây Đô' Việt Trinh bị chỉ trích vì hành động kém duyên, 'tăng động' quá đà
Rau muống xào luôn chuyển sang màu đen. Đầu bếp...
Rau muống là thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, clo và các yếu tố...
Khi chiên trứng nên chiên trong dầu lạnh hay nóng? Nhiều người mắc sai lầm chẳng trách trứng dính vào chảo
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 52 phút trước
Chiên trứng tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ, trứng sẽ vỡ và không ngon.
Cách nướng khoai lang, vỏ héo ruột chảy mật ngon như hàng
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 42 phút trước
Để nướng khoai lang, nướng trực tiếp sẽ là sai lầm! Làm thêm một bước nữa là bánh sẽ mềm, dẻo và ngọt, có nước đường mật chảy khắp mà tay không bị bẩn....
Cách nấu canh cà chua trứng chỉ với ba bước, canh sẽ tươi, đặc biệt thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Thời tiết ngày càng lạnh, nhiều người không còn muốn uống nước dùng có phần béo ngậy mà thay vào đó là các món súp rau củ thú vị hơn như súp rau bina...
Cách làm thịt dải nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi, hâm nóng bữa ăn gia đình ngày cuối tuần
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Món thịt dải nướng riềng mẻ vô cùng hợp cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần, đặc biệt trong những ngày đông se lạnh.
Phần quý nhất của con heo, nên ăn 2 lần một tuần, sẽ cải thiện làn da và khả năng miễn dịch!...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Tim heo là một trong những thực phẩm tốt và có lợi cho sức khỏe.
- 3 giờ, 21 phút trước 3 việc ông bà làm tưởng vô hại nhưng lại khiến con cháu đời sau còng lưng gánh nghiệp
- 5 giờ, 5 phút trước Tại sao phải rút phích cắm TV khi ở khách sạn? Đây không phải là điều vô nghĩa, sau khi đọc, bạn sẽ có thêm kiến thức
- 6 giờ, 8 phút trước Tại sao phải 'cạn ly' khi uống rượu, ý nghĩa phía sau không phải ai cũng biết
- 7 giờ, 5 phút trước Loài động vật cực kỳ quý hiếm đã tuyệt chủng tại Việt Nam, trên đầu sở hữu một thứ đắt hơn cả kim cương hay vàng
- 8 giờ, 55 phút trước Tổ Tiên nói chẳng sai: 'Nhà có 3 kiểu người này sớm muộn cũng khánh kiệt, bại vong', là 3 kiểu người nào?
- 8 giờ, 21 phút trước Mẹ Quán Thế Âm Bồ Tát là ai mà khiến Tôn Ngộ Không sợ hãi, Như Lai tôn trọng, Thái Thượng Lão Quân kính nể vài phần
- 8 giờ, 25 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích con vật nào và bạn sẽ phát triển nhất khía cạnh nào trong 5 năm tới?
- 9 giờ, 32 phút trước Concert 'Anh trai say hi' tại Hà Nội trước giờ G: Fans xếp hàng cả ngày dưới trời mưa lạnh trước SVĐ Mỹ Đình
- 9 giờ, 52 phút trước Song Joong Ki lần đầu nói về con gái mới sinh, nhưng nhan sắc của anh mới là điều gây tranh cãi
- 9 giờ, 13 phút trước Từ tháng 1/2025, đi xe máy không còn bắt buộc phải mang theo bảo hiểm xe máy, đúng không?
- 10 giờ, 56 phút trước Dưa hấu ruột đỏ, vị ngon ngọt nhưng tại sao không được nhiều người đặt lên bàn thờ để thắp hương?
- 10 giờ, 7 phút trước Khoe hình ảnh mới của con, Việt Trinh bị hỏi ngay điều này
- 10 giờ, 8 phút trước Bạn thân tiết lộ tình hình sức khỏe đáng lo ngại của Thương Tín
- 10 giờ, 9 phút trước Phan Đạt không kìm được nước mắt, xót xa khi nhắc về mối tình 7 năm với Phương Lan
- 11 giờ, 37 phút trước Không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho nhà ở theo quy định mới không?
- 11 giờ, 5 phút trước Bốn kiểu khuôn mặt của phụ nữ lười biếng, khả năng tự chủ kém, dễ béo phì, cả đời không làm nên việc lớn
- 12 giờ, 31 phút trước Gây tê và gây mê toàn thân trong phẫu thuật khác nhau như thế nào? Điều gì xảy ra sau khi thuốc mê hết tác dụng
- 12 giờ, 32 phút trước 3 con giáp nào Thần Tài sẽ đến thăm bạn vào cuối năm, may mắn đến liên tiếp và kiếm được rất nhiều tiền
- 12 giờ, 39 phút trước Khi ai đó đưa 3 đồ cũ này cho bạn, dù mối quan hệ của bạn có tốt đến đâu thì bạn cũng nên từ chối
- 12 giờ, 40 phút trước Bộ phận nào của cơ thể dễ bị ung thư 'nhòm ngó' đến?
- 12 giờ, 40 phút trước Người phụ nữ ban đầu đi dạo bên bờ sông và phát hiện một 'quái vật' đang nằm uống nước. Khi đến gần, cô hoảng sợ
- 12 giờ, 40 phút trước Nếu có gạo nếp ở nhà, cuối tuần hãy thử ngay cách làm này, xôi mềm và dẻo, ăn ngon hơn gạo nếp nấu rất nhiều
- 12 giờ, 41 phút trước Rau muống xào luôn chuyển sang màu đen. Đầu bếp giàu kinh nghiệm hướng dẫn bạn cách rau có màu xanh tươi
- 12 giờ, 41 phút trước Thanh Hà và Phương Uyên công khai thể hiện tình cảm tại sự kiện
- 12 giờ, 58 phút trước Khối vàng khổng lồ nặng 45 tấn, trị giá hơn 43 nghìn tỷ, vứt chỏng chơ bên đường vẫn không ai dám trộm. Vì sao?
Mẹ Quán Thế Âm Bồ Tát là ai mà khiến Tôn Ngộ Không sợ hãi, Như Lai tôn trọng, Thái Thượng Lão...
Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước
Trong "Tây Du Ký", pháp lực của Bồ Tát được xếp vào hàng ngũ những đại thần tiên hàng đầu Tam giới. Với uy lực này, mẹ của Quán Thế Âm sẽ là ai?...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích con vật nào và bạn sẽ phát triển nhất khía cạnh nào trong 5 năm tới?...
Đời sống số - 8 giờ, 25 phút trước
Cuối tuần rồi, bạn đã sẵn sàng thư giãn cùng chúng tôi bằng cách nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con vật mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ...
Concert 'Anh trai say hi' tại Hà Nội trước giờ G: Fans xếp hàng cả ngày dưới trời mưa lạnh trước SVĐ...
Tin tức nhạc - 9 giờ, 32 phút trước
Tối 7/12, đêm concert 3 của chương trình 'Anh trai say hi' sẽ diễn ra tại Sân vận động Mỹ Đình (Hà Nội).
Song Joong Ki lần đầu nói về con gái mới sinh, nhưng nhan sắc của anh mới là điều gây tranh cãi...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 52 phút trước
Xuất hiện tại sự kiện mới đây, Song Joong Ki gây chú ý khi lần đầu công khai nói về con gái mới sinh.
Từ tháng 1/2025, đi xe máy không còn bắt buộc phải mang theo bảo hiểm xe máy, đúng không?
Kiến thức - 9 giờ, 13 phút trước
Bắt đầu từ năm 2025, có quy định gì mới liên quan đến bảo hiểm xe máy không?
Dưa hấu ruột đỏ, vị ngon ngọt nhưng tại sao không được nhiều người đặt lên bàn thờ để thắp hương?
Kiến thức - 10 giờ, 56 phút trước
Dưa hấu, một loại trái cây quen thuộc, dễ tìm và giàu dinh dưỡng, nhưng lại gây ra nhiều tranh cãi khi nhắc đến việc thờ cúng. Vậy tại sao nhiều người không chọn...
Khoe hình ảnh mới của con, Việt Trinh bị hỏi ngay điều này
Chuyện làng sao - 10 giờ, 7 phút trước
Vì vẻ ngoài cao to của quý tử, Việt Trinh bị khán giả hỏi bố của con trai có phải người nước ngoài không?
Bạn thân tiết lộ tình hình sức khỏe đáng lo ngại của Thương Tín
Chuyện làng sao - 10 giờ, 8 phút trước
Tô Hiếu - bạn thân của Thương Tín đã đứng ra lo hết mọi thứ cho nam nghệ sĩ.
Phan Đạt không kìm được nước mắt, xót xa khi nhắc về mối tình 7 năm với Phương Lan
Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước
Phan Đạt bật khóc nức nở khi nhắc về mối tình 7 năm gắn bó với Phương Lan.
Không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho nhà ở theo quy định mới không?
Kiến thức - 11 giờ, 37 phút trước
Giấy phép xây dựng là một trong những thành phần của hồ sơ đề nghị cấp sổ đỏ cho nhà ở. Vậy không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho...
Bốn kiểu khuôn mặt của phụ nữ lười biếng, khả năng tự chủ kém, dễ béo phì, cả đời không làm nên...
Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước
Dấu hiệu phụ nữ lười biếng, tự chủ kém, dễ béo phì được nhận biết qua khuôn mặt.
Gây tê và gây mê toàn thân trong phẫu thuật khác nhau như thế nào? Điều gì xảy ra sau khi thuốc...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 31 phút trước
Sự đau đớn trong quá trình thực hiện thủ thuật, phẫu thuật là điều không bệnh nhân nào mong muốn. Gây tê và gây mê là những phương pháp giúp người bệnh không còn...
3 con giáp nào Thần Tài sẽ đến thăm bạn vào cuối năm, may mắn đến liên tiếp và kiếm được rất...
Đời sống số - 12 giờ, 32 phút trước
Rất nhiều điều bất ngờ! Dịp cuối năm, ba con giáp sẽ nhận được sự chăm sóc của Thần tài, gặp vận may và giải thưởng lớn, bước vào con đường thịnh vượng.
Khi ai đó đưa 3 đồ cũ này cho bạn, dù mối quan hệ của bạn có tốt đến đâu thì bạn...
Kiến thức - 12 giờ, 39 phút trước
Trong hầu hết các tương tác giữa các cá nhân, việc tặng nhau những món đồ thường là một cách để thể hiện tình bạn và nâng cao tình cảm.
Bộ phận nào của cơ thể dễ bị ung thư 'nhòm ngó' đến?
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 40 phút trước
Tế bào ung thư hoạt động rất tích cực trong cơ thể con người và gần như xâm lấn khắp móng tay và tóc, chúng có thể bám rễ vào bất kỳ bộ phận...
Người phụ nữ ban đầu đi dạo bên bờ sông và phát hiện một 'quái vật' đang nằm uống nước. Khi đến...
Kiến thức - 12 giờ, 40 phút trước
Thế giới đang thay đổi nhanh chóng và có những thay đổi khác nhau mỗi ngày. Để không bỏ lỡ vẻ đẹp xung quanh, chúng ta phải học cách rời xa công việc và...
Nếu có gạo nếp ở nhà, cuối tuần hãy thử ngay cách làm này, xôi mềm và dẻo, ăn ngon hơn gạo...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 40 phút trước
Gạo nếp có màu trắng sữa, đục hoặc trong mờ, tương đối dẻo. Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có thể dùng theo nhiều cách. Nhiều món ngon, món tráng miệng được...
Rau muống xào luôn chuyển sang màu đen. Đầu bếp giàu kinh nghiệm hướng dẫn bạn cách rau có màu xanh tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 41 phút trước
Rau muống là thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, clo và các yếu tố khác điều chỉnh cân bằng nước-lỏng. Nó rất giàu vitamin C và carotene, hàm lượng vitamin cao hơn bắp...
Thanh Hà và Phương Uyên công khai thể hiện tình cảm tại sự kiện
Chuyện làng sao - 12 giờ, 41 phút trước
Vợ Chi Bảo - Lý Thùy Chang vừa tổ chức đại tiệc, kiện quy tụ dàn sao hạng A của showbiz Việt như Khánh Thi, Phan Hiển, Bảo Thy... cùng nhiều khách mời đặc...
Khối vàng khổng lồ nặng 45 tấn, trị giá hơn 43 nghìn tỷ, vứt chỏng chơ bên đường vẫn không ai dám...
Kiến thức - 12 giờ, 58 phút trước
Tảng vàng này nặng 45 tấn, tương đương trọng lượng của 5 chiếc xe buýt, được các chuyên gia ước tính khoảng hơn 43.000 tỷ đồng, để ngoài đường bao nhiêu năm nay vẫn...