Cách làm gà xiên mật ong bằng chảo, bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm ngọt, thơm ngon hơn cả nhà hàng nướng

06:29 14/11/2020

Trong những ngày thu đông, bạn hãy thử làm món gà xiên mật ong thơm ngon sau đây, cả nhà ăn ai cũng thích.

Thịt gà chứa nhiều chất đạm, ít chất béo, giàu axit amin và vitamin nên đặc biệt thích hợp cho người giảm cân, giữ gìn sức khỏe. Nếu mang thịt gà xiên mật ong áp chảo vừa đơn giản lại thơm ngon, ngọt vị. Hãy làm mới mâm cơm gia đình với món ăn bổ dưỡng này nhé.

Nguyên liệu

3 cái đùi gà tươi, 10 gram hạt vừng trắng, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu, 3 lát gừng, 5 tép tỏi, nửa củ hành tây nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột bắp, 1/8 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu hào, 1/3 lòng trắng trứng, tương đen.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

Thịt gà xiên mật ong áp chảo ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng

Thực hiện

1. Dùng dạo lột chân gà lấy phần thịt, cắt thành các dải dài 2 cm. Băm nhuyễn hành, gừng và tỏi.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

2. Cho hành tím băm nhỏ, gừng băm, tỏi băm nhỏ, bột bắp, xì dầu, rượu, đường, muối, dầu hào, cuối cùng cho lòng trắng trứng gà vào trộn đều, ướp trong vòng 1 tiếng cho đến khi ngấm gia vị.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

3. Cho miếng gà đã ướp vào xiên bằng xiên tre. Làm nóng chảo, cho dầu vào, cho xiên gà vào chiên từ từ trên lửa nhỏ.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

4. Chiên cho đến khi bề mặt của các xiên gà có màu vàng nâu thì lật lại và tiếp tục chiên ở lửa nhỏ, đậy vung lại và đun trong vòng 1 phút cho đến khi các xiên gà chín.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

5. Khi chiên, thỉnh thoảng lật các xiên gà, cố gắng để xiên gà không bị cháy ở tất cả các mặt.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

6. Trộn sốt tương đen và mật ong thành sốt mật ong trong một cái bát.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

7. Sau khi xiên gà chín, tắt bếp, rưới nước sốt mật ong lên, dùng nhiệt độ còn lại để xiên gà se lại, rắc vừng trắng rang lên.

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

gà xiên mật ong, gà nướng, món ngon mỗi ngày

Mimi (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-ga-xien-mat-ong-bang-chao-ben-ngoai-vang-uom-be.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-ga-xien-mat-ong-bang-chao-ben-ngoai-vang-uom-ben-trong-mem-ngot-thom-ngon-hon-ca-nha-hang-nuong-61643.html

Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát, đưa cơm ai cũng làm được

Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát, đưa cơm ai cũng làm được

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 35 phút trước

Vị ngọt mềm của thịt bò kết hợp với chua dịu của nước sẽ làm món canh dưa chua thịt bò trở nên thơm ngon khó cưỡng.

Dù rã đông loại cá nào đi chăng nữa, hãy nhớ đừng ngâm trong nước. Đầu bếp dạy bạn một mẹo đơn giản và nhanh chóng, cá tươi ngon hơn cá sống

Dù rã đông loại cá nào đi chăng nữa, hãy nhớ đừng ngâm trong nước. Đầu bếp dạy bạn một mẹo đơn...

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 8 phút trước

Nhà nào cũng mua cá về ăn, vị cá thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, dù hấp hay om thì vị ngọt của cá vẫn rất thơm ngon. Thỉnh thoảng thấy cá tươi hơn...

Luộc tôm đông lạnh nhớ không cho vào nồi trực tiếp, làm thêm một bước nữa là thịt tôm không bị tanh, không bở mà rất tươi và mềm

Luộc tôm đông lạnh nhớ không cho vào nồi trực tiếp, làm thêm một bước nữa là thịt tôm không bị tanh,...

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 42 phút trước

Các bà nội trợ thường hay ít chọn tôm đông lạnh vì sợ rằng sau khi rã đông tôm sẽ không ngọt và chắc thịt như tôm tươi. Tuy nhiên, nếu bạn biết chế...

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 25 phút trước

Món lẩu cá chép ăn nóng, nhúng kèm với bún và rau sống thì mới cảm nhận hết được vị ngon mà món ăn mang lại.

Cách nấu chân giò kho măng vừa ngon lại bổ dưỡng

Cách nấu chân giò kho măng vừa ngon lại bổ dưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Độ béo béo ngậy ngậy của miếng thịt hòa quyện với măng tươi mang lại sức hút riêng cho chân giò kho măng.

Việt Hương hiếm hoi chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài, nhắn nhủ một từ ngắn gọn khiến ai cũng xúc động

Việt Hương hiếm hoi chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài, nhắn nhủ một từ ngắn gọn khiến ai...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước

Trên trang cá nhân, danh hài Việt Hương chia sẻ kỷ niệm bên cố nghệ sĩ Chí Tài trong ngày giỗ Tổ nghiệp khiến nhiều người không khỏi chú ý.

Sao 'Hậu cung Chân Hoàn truyện' Tôn Lệ mang thai con thứ 3?

Sao 'Hậu cung Chân Hoàn truyện' Tôn Lệ mang thai con thứ 3?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước

Mới đây, cư dân mạng xôn xao trước nghi vấn sao "Hậu cung Chân Hoàn truyện" Tôn Lệ đang mang thai em bé thứ 3.

Dù đã minh bạch gần 1000 trang sao kê, Trấn Thành vẫn bị anti-fan tấn công thô bạo nhãn hàng do anh làm đại diện

Dù đã minh bạch gần 1000 trang sao kê, Trấn Thành vẫn bị anti-fan tấn công thô bạo nhãn hàng do anh...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước

Là nghệ sĩ đầu tiên không ngại ngần công khai toàn bộ sao kê quỹ từ thiện nhưng Trấn Thành vẫn bị một nhóm anti-fan quyết vùi dập anh một cách vô lí.

Tuấn Hưng đáp trả cực gắt khi một dân mạng bình luận kém duyên cho rằng nghệ sĩ không phải nhờ 'Tổ nghiệp' mà là khán giả

Tuấn Hưng đáp trả cực gắt khi một dân mạng bình luận kém duyên cho rằng nghệ sĩ không phải nhờ 'Tổ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước

Ca sĩ Tuấn Hưng không ngại đáp trả một cư dân mạng bình luận kém duyên. Sau đó, nam ca sĩ đã xóa bình luận này.

Cậu bé 'Tam Mao' đã trưởng thành, nhiều năm bị thương da đầu đến không thể mọc tóc, sau 25 năm vẫn độc thân

Cậu bé 'Tam Mao' đã trưởng thành, nhiều năm bị thương da đầu đến không thể mọc tóc, sau 25 năm vẫn...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước

Để vào vai cậu bé Tam Mao, Mạnh Trí Siêu đã bị tổn thương nặng về da đầu, vai diễn khiến cậu bé vụt sáng thành sao nhí nhưng cũng là con dao hai...

Ngay trong ngày giỗ Tổ, NSND Hồng Vân bị khui lại lùm xùm quảng cáo hàng dỏm và bị yêu cầu trả lại danh hiệu

Ngay trong ngày giỗ Tổ, NSND Hồng Vân bị khui lại lùm xùm quảng cáo hàng dỏm và bị yêu cầu trả...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Dù câu chuyện đã qua khá lâu nhưng nhiều cư dân mạng vẫn bày tỏ sự phẫn nộ với NSND Hồng Vân.

Phương Thanh bất ngờ phát ngôn gây sốc: 'Xin Tổ xuống tay chấn chỉnh lại danh từ nghệ sĩ'

Phương Thanh bất ngờ phát ngôn gây sốc: 'Xin Tổ xuống tay chấn chỉnh lại danh từ nghệ sĩ'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 46 phút trước

Giữa lúc nghệ sĩ vướng hàng loạt lùm xùm gây "chấn động" dư luận, Phương Thanh bất ngờ có bài viết nhân ngày giỗ Tổ nghiệp, phát ngôn của nữ ca sĩ khiến nhiều...

Là 'Phù thủy âm nhạc' đình đám nhưng khi ở nhà, Hoàng Touliver lại là người chồng như thế này trong mắt Tóc Tiên

Là 'Phù thủy âm nhạc' đình đám nhưng khi ở nhà, Hoàng Touliver lại là người chồng như thế này trong mắt...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 47 phút trước

Tóc Tiên đã khoe cuộc sống hôn nhân và tiết lộ phần nào về hình ảnh của Hoàng Touliver trong vai trò người chồng khi ở nhà.

2 nhóc tì nhà Hà Hồ nay đã biết tự selfie: Lisa nhìn cận mặt xinh gái hết cỡ, quay sang Leon lại muốn 'xỉu ngang xỉu dọc'

2 nhóc tì nhà Hà Hồ nay đã biết tự selfie: Lisa nhìn cận mặt xinh gái hết cỡ, quay sang Leon...

Nhí - 4 giờ, 51 phút trước

Loạt ảnh tự chụp của Leon và Lisa đang thu hút sự quan tâm rất lớn từ người hâm mộ.

Công cụ chuyển đổi files miễn phí trực tuyến No1converter

Công cụ chuyển đổi files miễn phí trực tuyến No1converter

Dòng sự kiện - 4 giờ, 51 phút trước

Những lợi ích mà file PDF mang lại là không thể phủ nhận, hiển thị nhiều thông tin hơn cũng như tính bảo mật cao hơn. Tuy nhiên, việc chỉnh sửa trên PDF vẫn...

Vừa xuất hiện 'ngầu đét' trong Running Man, dàn cast đã lập tức 'te tua xơ mướp' với loạt thử thách khó nhằn

Vừa xuất hiện 'ngầu đét' trong Running Man, dàn cast đã lập tức 'te tua xơ mướp' với loạt thử thách khó...

Truyền hình - 4 giờ, 53 phút trước

Đoạn teaser 30 giây hé lộ những phân cảnh gay cấn, kịch tính trong tập 1 chắc chắn sẽ khiến khán giả nóng lòng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, bộ hình Key...

Dàn người yêu tài sắc của 'Ông hoàng cải lương' Vũ Linh hội ngộ trong lễ cúng tổ ở hải ngoại

Dàn người yêu tài sắc của 'Ông hoàng cải lương' Vũ Linh hội ngộ trong lễ cúng tổ ở hải ngoại

Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước

Loạt cô đào lừng lẫy và là những bạn diễn ăn ý nhất của "Ông hoàng cải lương" Vũ Linh đã hội ngộ trong lễ cúng tổ tại nhà của NS Phương Hồng Thủy...

Bước sang tháng 10 dương lịch, Top 3 con giáp được Thần Tài chiếu mệnh, giàu sang ngút trời, vận số lên hương, sự nghiệp vô cùng thuận lợi

Bước sang tháng 10 dương lịch, Top 3 con giáp được Thần Tài chiếu mệnh, giàu sang ngút trời, vận số lên...

Đời sống số - 6 giờ, 51 phút trước

Bước sang tháng 10 dương lịch, 3 con giáp sau sẽ chuyển mình vô cùng mạnh mẽ như ‘cá chép hóa rồng’, sống trong nhung lụa giàu sang, tiền của chất đống khiến ai...

Giữa lúc Công Vinh dính vào ồn ào sao kê, Pha Lê lập tức có động thái như đang mỉa mai 'tình cũ'

Giữa lúc Công Vinh dính vào ồn ào sao kê, Pha Lê lập tức có động thái như đang mỉa mai 'tình...

Thảm đỏ sao - 6 giờ, 52 phút trước

Hành động đặc biệt của Pha Lê giữa lúc Công Vinh gây tranh cãi về chuyện sao kê khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Từng bị nghi mắc chứng biếng ăn khiến cơ thể gầy trơ xương, Angelina Jolie cho thấy sắc vóc thật ai nhìn cũng choáng váng

Từng bị nghi mắc chứng biếng ăn khiến cơ thể gầy trơ xương, Angelina Jolie cho thấy sắc vóc thật ai nhìn...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 60 phút trước

Nữ diễn viên "Ông bà Smith" không cần nhiều lời mà chỉ cần vài tấm ảnh cũng đủ chứng minh cô hoàn toàn khỏe mạnh cả về mặt thể chất lẫn tinh thần.

Doanh nhân Nguyễn Thị Tú Ngọc và nỗ lực tôn vinh vẻ đẹp phái nữ

Doanh nhân Nguyễn Thị Tú Ngọc và nỗ lực tôn vinh vẻ đẹp phái nữ

Làm đẹp+ - 6 giờ, 3 phút trước

Theo doanh nhân Nguyễn Thị Tú Ngọc, hoàn thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ giúp cơ sở làm đẹp của mình được đông đảo chị em tin tưởng và đón nhận.

Chị gái ruột sở hữu những thứ 'đỉnh' cỡ nào mà chưa chắc Chi Pu đã làm được ở tuổi U40?

Chị gái ruột sở hữu những thứ 'đỉnh' cỡ nào mà chưa chắc Chi Pu đã làm được ở tuổi U40?

Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước

Nhìn qua những điều mà chị gái Chi Pu đạt được ở tuổi U40, ai nấy đều không khỏi trầm trồ.

Chảo chống dính có độc và gây ung thư, không được dùng? Nhiều người bị hoang mang, sự thật là gì?

Chảo chống dính có độc và gây ung thư, không được dùng? Nhiều người bị hoang mang, sự thật là gì?

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 47 phút trước

Muốn nấu nướng thì đồ dùng nhà bếp hẳn là không thể thiếu, nhất là đối với những người không giỏi nấu nướng, một chiếc chảo chống dính ít khói, ít cháy khét càng...

Phương Oanh bị soi mặc lại đồ cũ từ phim 'Lựa chọn số phận' sang 'Hương vị tình thân'?

Phương Oanh bị soi mặc lại đồ cũ từ phim 'Lựa chọn số phận' sang 'Hương vị tình thân'?

Thời trang sao - 7 giờ, 54 phút trước

Ở "Hương vị tình thân", Phương Oanh đã sử dụng một số phụ kiện, trang phục mà cô từng mặc trong phim "Lựa chọn số phận".

Nam sinh lớp 12 bị điện giật tử vong vì dùng điện thoại khi đang sạc

Nam sinh lớp 12 bị điện giật tử vong vì dùng điện thoại khi đang sạc

Tin trong ngày - 7 giờ, 56 phút trước

Điện thoại hết pin, nam sinh lớp 12 mang đi sạc, không may nguồn điện rò rỉ khiến nạn nhân bị điện giật tử vong.