Cách làm gà chiên sốt mắm tỏi bằng nồi chiên không dầu nhàn tênh, mà lại cực hao cơm
Có rất nhiều món ngon từ gà, nhưng công thức làm gà chiên sốt mắm tỏi dưới đây sẽ khiến bạn không phải thất vọng.
Gà chiên sốt mắm tỏi có vị ngọt ngon của gà, quyện với các gia vị vô cùng bắt miệng. Món này có công thức làm rất đơn giản, chỉ 3 bước là hoàn thành:
Cách làm món gà chiên sốt mắm tỏi cực hao cơm.
Nguyên liệu:
- Gà (đùi góc tư, má đùi, đùi tỏi hoặc cánh gà).
- Tỏi phi vàng giòn.
- Mắm đường tỷ lệ 1 mắm 1 đường hoặc 2 mắm 1 đường (tuỳ độ mặn của mắm).
- Ớt băm nhuyễn (ớt hiểm cay và ớt sừng đỏ không cay tạo màu).
Cách làm:
- Bắc nồi nước sôi cho gà vào trụng sơ, nước sôi lại vớt gà ra để cho gà ráo nước tầm 15 phút rồi đem chiên vàng.
- Bỏ nồi chiên không dầu thì 20 phút 160 độ C, 10 phút 200 độ C.
- Pha hỗn hợp mắm đường ớt băm và 1 ít nước nêm nếm lại theo khẩu vị, nấu cho kẹo lại. Cho gà đã chiên vàng vào hỗn hợp sốt đảo đều, cho tỏi phi vào và tắt bếp (nấu lâu tỏi sẽ mất độ giòn).
Theo Facebook: Linh Lâm
Xem thêm
Thịt ba chỉ đã quá quen thuộc nhưng làm áp chảo như thế này thì thơm ngon nức mũi, đảm bảo ăn một lần nhớ mãi
Chả trứng: Món ăn vừa mềm vừa giàu dinh dưỡng, thơm ngon, già trẻ đều thích
Không có nồi chiên không dầu, lò nướng vẫn làm được món thịt quay giòn bì với cách đơn giản sau
Sườn xào chua ngọt theo công thức này vừa mềm, sốt sóng sánh, nóng bức đến mấy ăn vẫn trôi cơm
Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-ga-chien-sot-mam-toi-bang-noi-chien-khong-dau-nhan-tenh-23507.html..
Clip quá khứ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà, từ chối nhận cử chỉ thân mật của sao nam khiến dân mạng rần rần
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 27 phút trước Diện áo yếm khoe vai trần gợi cảm, Ngọc Trinh khiến người xem không thể rời mắt
- 27 phút trước Sao Việt 24/10: Trấn Thành đính chính; Mẹ Quang Hà lên tiếng việc con trai U50 chưa lấy vợ, có 30 cái nhà
- 27 phút trước Hương Giang tung clip đáp trả tin đồn bị thay thế tại Miss Universe 2025
- 56 phút trước Chồng bỏ quên vợ khi đổ xăng, nhân viên phải phóng xe đuổi theo 8km để trả người
- 1 giờ, 1 phút trước Vụ tấn công nhiều người trong bệnh viện Sản Nhi tỉnh Nghệ An: 3 điều dưỡng hiện ra sao?
- 1 giờ, 1 phút trước Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến giảm xét học bạ từ năm 2026
- 2 giờ, 32 phút trước Không chú ý điều này, rất nhiều người có thể mất trắng quyền lợi bảo hiểm y tế
- 2 giờ, 33 phút trước Cách đọc tin nhắn bị thu hồi trên Zalo và Messenger chỉ với 1 thao tác, không cần tải bất kỳ ứng dụng nào
- 2 giờ, 33 phút trước Loạt hành động lạ và lặp lại của Lương Bằng Quang trước khi bị bắt, Ngân 98 bị khởi tố thêm tội
- 2 giờ, 33 phút trước Diễn viên đoạt giải Cánh diều không nhận được tiền thưởng
- 2 giờ, 18 phút trước Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc vẫn có thể bị CSGT xử phạt nếu không làm việc này, biết kẻo mất tiền
- 2 giờ, 19 phút trước Từ 1/7/2025, có 8 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng tăng 38,9%, là những ai?
- 2 giờ, 19 phút trước 10 ngành học vàng cho nữ sinh năm 2026: 3 ngành đầu lương cao, dễ xin việc, ngành cuối cùng chênh lệch lớn nhất!
- 2 giờ, 19 phút trước Nữ ca sĩ Việt sống trong căn biệt thự 20 tỷ đồng không biết lái xe: Đi xe đạp bị tông, về tới nhà bị mấy giúp việc 'rầy'
- 2 giờ, 19 phút trước Nữ giáo viên mầm non 36 tuổi bàng hoàng phát hiện nhiễm HIV, nguồn lây khiến nhiều người giật mình bừng tỉnh
- 2 giờ, 19 phút trước Người dân có được quyền yêu cầu cơ quan Nhà nước cung cấp thông tin đất đai khi có nhu cầu không?
- 3 giờ, 56 phút trước Trợ cấp cho trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố nghỉ việc khi sắp xếp bộ máy
- 3 giờ, 9 phút trước Tổ Tiên căn dặn: 4 cây quý như vàng ròng, trồng trong nhà phúc khí trăm năm, con cháu đời đời hưởng lộc
- 3 giờ, 12 phút trước Giá đất ở tại 3 phường Cầu Giấy, Nghĩa Đô, Yên Hòa của Hà Nội đang biến động mạnh, khiến nhiều người không ngờ tới
- 4 giờ, 30 phút trước Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam đứng thứ mấy?
- 4 giờ, 35 phút trước Nếu một người quá ngu ngốc, bạn có thể nhận ra ngay: Những người quá ngu ngốc thường có 9 đặc điểm dễ nhận biết này
- 4 giờ, 37 phút trước Cưới vợ thuộc 4 con giáp này, họ sẽ mang lại may mắn cho chồng, con và cha mẹ bạn. Đàn ông lấy họ làm vợ quả thực là tìm được kho báu!
- 4 giờ, 43 phút trước Những người có nốt ruồi ở 4 vị trí này sinh ra đã có “sự cao quý”!
- 4 giờ, 50 phút trước Phường có mật độ dân số cao kỷ lục nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500 triệu/m2
- 4 giờ, 52 phút trước Từ thời cổ đại đến nay, những người thực sự có thể kiếm tiền đã nắm vững 8 bí quyết làm giàu này
Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến giảm xét học bạ từ năm 2026
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội vừa công bố phương án tuyển sinh đại học chính quy dự kiến cho năm 2026, tổng chỉ tiêu khoảng 9.880 sinh viên. Nhà trường dự kiến...
Không chú ý điều này, rất nhiều người có thể mất trắng quyền lợi bảo hiểm y tế
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Luật bảo hiểm y tế 2024 và Nghị định 188/2025 đã làm rõ thời điểm thẻ BHYT có hiệu lực, thủ tục cấp mới, cách sử dụng khi khám chữa bệnh, đồng thời quy...
Cách đọc tin nhắn bị thu hồi trên Zalo và Messenger chỉ với 1 thao tác, không cần tải bất kỳ ứng...
Xài gì - 2 giờ, 33 phút trước
Chỉ cần vài thao tác đơn giản trên điện thoại, bạn có thể dễ dàng xem lại nội dung tin nhắn bị thu hồi mà không cần tải thêm ứng dụng hỗ trợ nào....
Loạt hành động lạ và lặp lại của Lương Bằng Quang trước khi bị bắt, Ngân 98 bị khởi tố thêm tội...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Những thông tin liên quan tới Lương Bằng Quang và Ngân 98 hiện thu hút sự chú ý của công chúng và truyền thông.
Diễn viên đoạt giải Cánh diều không nhận được tiền thưởng
Toàn cảnh - 2 giờ, 33 phút trước
Cá nhân được vinh danh ở giải Cánh diều 2025 có thể sẽ không nhận được tiền thưởng.
Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc vẫn có thể bị CSGT xử phạt nếu không làm việc này,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Đây là lỗi phổ biến mà nhiều người dân gặp phải trong các đợt ra quân kiểm tra hành chính đầu tháng. Đặc biệt từ tháng 5/2025 khi việc kiểm tra ngẫu nhiên giấy...
Từ 1/7/2025, có 8 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng tăng 38,9%, là những ai?
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Theo Nghị định mới số 76/2024/NĐ-CP do Thủ tướng Chính phủ ban hành, hàng triệu người thuộc các nhóm đối tượng bảo trợ xã hội sẽ được hưởng mức trợ cấp hàng tháng tăng...
10 ngành học vàng cho nữ sinh năm 2026: 3 ngành đầu lương cao, dễ xin việc, ngành cuối cùng chênh lệch...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 19 phút trước
Dù xã hội ngày càng cởi mở, nhưng cơ hội nghề nghiệp dành cho nữ giới vẫn chịu nhiều giới hạn về tính chất công việc và môi trường làm việc. Tuy vậy, vẫn...
Nữ ca sĩ Việt sống trong căn biệt thự 20 tỷ đồng không biết lái xe: Đi xe đạp bị tông, về...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước
Dù sống trong cơ ngơi trị giá hơn 20 tỷ đồng, ca sĩ Cẩm Ly vẫn giữ nếp sinh hoạt giản dị, gần gũi. Những tiết lộ mới đây của nữ ca sĩ về...
Nữ giáo viên mầm non 36 tuổi bàng hoàng phát hiện nhiễm HIV, nguồn lây khiến nhiều người giật mình bừng tỉnh...
Tâm sự - 2 giờ, 19 phút trước
Sở hữu một cuộc sống hôn nhân ổn định và sức khỏe tốt, cô giáo mầm non Lưu Minh, 36 tuổi, đã hoàn toàn sụp đổ khi nhận kết quả HIV dương tính trong...
Người dân có được quyền yêu cầu cơ quan Nhà nước cung cấp thông tin đất đai khi có nhu cầu không?...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Quyết định 2304/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường nêu rõ các thủ tục cung cấp thông tin, dữ liệu đất đai.
Trợ cấp cho trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố nghỉ việc khi sắp xếp bộ máy
Tin trong ngày - 3 giờ, 56 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định 154 về tinh giản biên chế, quy định rõ các chính sách, chế độ cho người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố khi...
Tổ Tiên căn dặn: 4 cây quý như vàng ròng, trồng trong nhà phúc khí trăm năm, con cháu đời đời hưởng...
Phong thủy - 3 giờ, 9 phút trước
Từ xa xưa ông cha ta đã coi cây cảnh không chỉ để làm đẹp cho không gian sống mà còn là báu vật phong thủy, góp phần gìn giữ sự an khang và...
Giá đất ở tại 3 phường Cầu Giấy, Nghĩa Đô, Yên Hòa của Hà Nội đang biến động mạnh, khiến nhiều người...
Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước
Sau khi sáp nhập địa giới hành chính, giá đất ở tại 3 phường này của Hà Nội đang tăng mạnh, đặc biệt ở phân khúc đất ở.
Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam đứng thứ mấy?
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, trong năm 2023, dân số trung bình của Việt Nam là 100,3 triệu người. Tuổi thọ trung bình là 73,7 tuổi (năm 2022 là 73,6 tuổi)....
Nếu một người quá ngu ngốc, bạn có thể nhận ra ngay: Những người quá ngu ngốc thường có 9 đặc điểm...
Đời sống số - 4 giờ, 35 phút trước
Trong cuộc sống, luôn có những người có hành vi giống như tấm gương, phản ánh rõ ràng những khiếm khuyết trong tư duy và nhận thức của họ.
Cưới vợ thuộc 4 con giáp này, họ sẽ mang lại may mắn cho chồng, con và cha mẹ bạn. Đàn ông...
Đời sống số - 4 giờ, 37 phút trước
Người ta nói "phải cưới một người phụ nữ đức hạnh". Trong thời đại mà ngoại hình rất quan trọng, vẻ bề ngoài chắc chắn rất quan trọng, nhưng điều thực sự làm nên...
Những người có nốt ruồi ở 4 vị trí này sinh ra đã có “sự cao quý”!
Đời sống số - 4 giờ, 43 phút trước
Người xưa từ lâu đã yêu thích việc nghiên cứu tướng số, và ngay cả những nốt ruồi đen nhỏ xíu trên khuôn mặt cũng ẩn chứa nhiều bí mật!
Phường có mật độ dân số cao kỷ lục nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Từ thời cổ đại đến nay, những người thực sự có thể kiếm tiền đã nắm vững 8 bí quyết làm giàu...
Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước
Tại sao có người làm việc ngày đêm vẫn chỉ đủ ăn đủ mặc, trong khi người khác trông có vẻ nhàn nhã lại kiếm được bạc tỷ? Sự khác biệt không nằm ở...