Thứ năm, 02/02/2023
Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải, muối, tiêu bột, ngũ vị hương, ớt bột, đường, xì dầu, dầu ớt
Cách làm:
1. Đầu tiên, gọt bỏ đầu và đuôi củ cải. Rửa sạch, thái sợi chỉ nhỏ.
2. Rắc một ít muối lên củ cải, trộn đều và ướp trong 3 giờ.
3. Đổ bỏ nước sau khi ướp, đem phơi nơi có nắng trong 3 ngày.
4. Củ cải sau khi phơi và rửa sẽ như thế này.
5. Sau khi vắt khô cho thêm tiêu, ngũ vị hương và bột ớt vào, thêm một chút đường và xì dầu, thêm dầu ớt. Đeo găng tay dùng một lần trộn đều.
6. Có thể ăn trực tiếp, hay đựng trong lọ sạch, không cần thêm nước và dầu, rất ngon miệng và thơm giòn.
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/cach-lam-cu-cai-muoi-thom-ngon-de-bao-quan-bo-duong-41010.html..
Vào ngày rằm tháng giêng, nhiều chị em lại vào bếp chuẩn bị những mâm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Sau Tết hầu như nhà nào vẫn còn bánh chưng. Chiên bánh chưng bằng chảo ngon nhưng nhiều dầu mỡ, món ngon khác được các chị em đang siết cân yêu thích là bánh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Món thịt kho tàu này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm hài lòng cả gia đình nhờ hương vị đậm đà, khó quên.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Chỉ cần mẹo nhỏ này thì khi xào miến sẽ không bị dính, vón cục vào nhau.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Trong những ngày sau Tết, bạn có thế nấu món tôm xào cải thảo, ăn vừa thơm ngon lại không bị ngấy.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Rượu vang La Veneranda là cái tên luôn nằm trong danh sách những chai rượu vang hảo hạng nhất trên thế giới.
Đời sống trẻ - 1 giờ, 21 phút trước
Thời tiết nồm ẩm sẽ khá dài nên cảnh tượng dưới đây với những ai sống ở miền Bắc sẽ cảm thấy quen thuộc.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 48 phút trước
Tình trạng sức khỏe của người cao tuổi chủ yếu phụ thuộc vào những yếu tố này.
Tóc đẹp - 2 giờ, 48 phút trước
Mặc dù phong cách thời trang phù hợp có thể khiến một người phụ nữ trở nên xinh đẹp, nhưng đây không phải là điều kiện duy nhất. Một kiểu tóc phù hợp với...
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Ngôi làng sạch nhất ở Ấn Độ, làng Mawlynnong còn được gọi là Khu vườn của Chúa. Năm 2003, Mawlynnong được tạp chí Discover India trao tặng danh hiệu “Ngôi làng sạch nhất châu...
Thời trang sao - 2 giờ, 48 phút trước
Thiều Bảo Trâm và Hải Tú có hai phong cách thời trang cực khác biệt, khiến dân tình phải sửng sốt.
Truyền hình - 2 giờ, 48 phút trước
Netizen đang đổ dồn sự chú ý vào những ứng cử viên được kỳ vọng cho giải Nam/Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất hạng mục truyền hình của Giải thưởng nghệ thuật Baeksang...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Nữ diễn viên Lý Nhã Kỳ đã có những lời lẽ khá nặng nề để đối đáp cư dân mạng khi bị chê già.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Trấn Thành và Trường Giang làm dân tình đổ rầm rầm vì ngoại hình thời trẻ đúng chuẩn soái ca.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Dù trong đầu có nhiều ý nghĩ và đam mê khác, nhưng ca sĩ Hoàng Bách vẫn gác lại tất cả để nghe lời vợ.
Làm sao - 2 giờ, 24 phút trước
Trong ấn tượng của chúng ta, tóc bạc thường nói đến những người lớn tuổi, nếu tóc bạc đi nghĩa là người ta đã âm thầm già đi. Tuy nhiên, những năm gần đây,...
Thời trang sao - 2 giờ, 24 phút trước
Khi diện cùng một bộ trang phục, khó có thể phân định ai đẹp hơn vì còn dựa vào cách phối đồ, vóc dáng... Điều này hoàn toàn đúng với những người nổi tiếng...
Xài gì - 2 giờ, 25 phút trước
Muốn máy tính bảng luôn ở tình trạng tốt nhất, đừng mắc phải những sai lầm cơ bản này.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 25 phút trước
Cứ tưởng chỉ cần bỏ trứng gà lên bếp than để nướng sẽ thành món trứng nướng thơm ngon mang đi bán, ai ngờ cái kết 'hú hồn' khiến chàng trai bị lỗ vốn....
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 56 phút trước
Nấu ăn là cả một khoa học, một quyết định sai lầm có thể làm hỏng cả món ăn ngon. Nhưng sẽ không thành vấn đề nếu bạn là một đầu bếp có kinh...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 56 phút trước
Nước ép xanh là một loại thức uống tốt cho sức khỏe mà chúng ta đều rất quen thuộc, nước ép xanh có màu xanh nhạt, khi uống có vị cỏ nhẹ, còn giúp...
Đời sống số - 4 giờ, 56 phút trước
Ví cũng là phong thủy. Năm mới đến, nhiều người sẽ đổi ví để cầu may, chuyên gia phong thuỷ chia sẻ trên Facebook 4 màu ví gồm xanh, trắng, đen hoặc xám tùy...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 57 phút trước
Cả Kim Tae Hee lẫn Son Ye Jin đều được đánh giá nằm ở top các mỹ nhân hoàn hảo nhất làng giải trí xứ sở kim chi.
VIDEO - 4 giờ, 57 phút trước
Sau 2 ngày đăng tải, video đã nhận về gần 4 triệu lượt xem và hàng chục nghìn lượt bình luận, tương tác. Bài nhạc được bật lên chính là ca khúc "See tình"...
VIDEO - 4 giờ, 57 phút trước
Đoạn clip được ghi lại trên đường phố ở Morocco cho thấy, vào một ngày trời mưa gió, chiếc xe con khi đang di chuyển thì bất ngờ bị 1 tia sét đánh trúng....
Đời sống trẻ - 5 giờ, 33 phút trước
Yến Xuân rất bất ngờ, vội né khỏi màn hình khi thấy bố thủ môn Đặng Văn Lâm xem livestream.