Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon 'đổi mới' vị giác cho bữa cơm gia đình
Trời se lạnh mà có bát canh dưa chua này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo. Món này nấu cũng khá nhanh, không quá cầu kỳ.
Hướng dẫn cách nấu món canh thịt bò dưa chua với các bước đơn giản:
Canh bò nấu dưa chua, món ngon hấp dẫn cho ngày mát trời.
Nguyên liệu:
- Thịt bò (thăn hoặc thịt sườn bò): 500g.
- Dưa cải muối chua: 500g.
- Cà chua: 2 quả.
- Gừng, tỏi, tiêu, hành, ớt.
- Mắm, muối, bột nêm.
- Dầu ăn.
Cách làm:
Thái thịt bò, ướp cùng chút dầu ăn, bột canh, đường (có thể bỏ qua), đảo nhẹ ướp khoảng 10-15 phút.
Phi thơm tỏi, đảo cà chua, dứa, dưa chua cho ngấm khoảng 4 phút.
Phi thơm tỏi, đảo tái thịt bò. Cho nước vào vừa ăn. Đun sôi thì cho hỗn hợp dưa + cà chua vào đun sôi lại 2-3 phút.
Cho hành lá thái nhỏ vào, nêm nếm vừa ăn.
Xem thêm
Thịt ba chỉ rim tôm khô hấp dẫn giúp 'đánh bay' nồi cơm, chỉ mất 15 phút để nấu
Tại sao dưa hấu đông lạnh lại ngọt hơn? Đây không phải là ảo tưởng, câu hỏi bấy lâu nay cuối cùng cũng được giải đáp
Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng 'hết veo'
Làm thịt nướng muốn ngọt, mềm và thơm nức mũi, ngoài gia vị thông thường, đừng quên thêm thứ này
Nguồn: https://baove.congly.vn/cach-lam-canh-thit-bo-nau-dua-chua-mon-ngon-doi-moi-vi-giac-cho-bua-com-gia-..
Hoa hậu Thanh Thủy và màn 'biến hình' không thể ấn tượng hơn với áo dài đỏ
Bí quyết ngâm cá của đầu bếp lâu năm giúp...
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều...
Thời điểm thêm muối vào thịt lợn kho tàu rất quan trọng, nhưng một số người luôn làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, thịt lợn kho là món ăn ngon nhất. Nó có màu đỏ tươi hấp dẫn và kết cấu tan chảy trong miệng. Một khi đã ăn, bạn sẽ...
Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên sẽ có vị ngon hơn trứng luộc. Đây là...
Nếu bạn bị 'gan hỏa' thì nên thường xuyên ăn 8 món ăn này, vừa ngon vừa có tác dụng giảm gan...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Trong cuộc sống hiện nay, nhiều người dễ mắc phải tình trạng gan nóng, với các triệu chứng như khô miệng, khó ngủ, cáu gắt. Đừng lo lắng, dưới đây là 8 món ăn...
Dưa cải mà muối theo cách này vừa chua vàng, giòn ngon, lại để lâu không nổi váng
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 17 giờ trước
Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác như xào...
Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này ở Hà Nội: Có quán “phở xếp hàng” nói không với chanh,...
Địa chỉ ăn ngon - 27.04.2025
"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ công và kỹ lưỡng của người Hà Nội trong việc lựa chọn món ăn và địa điểm. Nếu bạn...
- 16 phút trước Tin vui: Hơn 1 tháng nữa sẽ có 1,2 triệu người từ 75 tuổi không có lương hưu nhận được khoản trợ cấp đặc biệt này
- 18 phút trước 5 nghề hot dành cho người tự lập, ngày càng khát nhân lực, thu nhập cao ngất lên đến 100 triệu đồng/tháng
- 18 phút trước Chú ý: Có thể bị phạt lên tới 20 triệu đồng nếu ra đường không có giấy tờ này
- 19 phút trước Hình ảnh chính thức đầu tiên của con đầu lòng nhà Puka và Gin Tuấn Kiệt
- 1 giờ, 10 phút trước Giáo viên có thêm tin vui mới: Thủ tục xét duyệt thăng hạng được đơn giản hơn từ năm 2025
- 1 giờ, 14 phút trước Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng nếu bạn “di chuyển” bếp gas bằng tăm, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều tiền gas trong một năm!
- 1 giờ, 22 phút trước Từ ngày 15/4/2025, loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước chính thức có hiệu lực
- 2 giờ, 35 phút trước Tháng 5 là tháng may mắn! 4 con giáp có quý nhân giúp tăng gấp đôi tài lộc
- 2 giờ, 49 phút trước Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Đừng vội trồng nếu chưa hiểu rõ
- 2 giờ, 10 phút trước Người xưa có câu: 'Con gái sợ sinh vào buổi trưa, con trai sợ sinh vào nửa đêm'. Những điều kiêng kỵ khi sinh con là gì?
- 2 giờ, 13 phút trước Người có 4 thói quen này, chứng tỏ rất thông minh, họ không hề đơn giản
- 10 giờ, 42 phút trước Sao Việt 5/5: Mối quan hệ giữa NSND Thanh Lam và vợ mới của chồng cũ; Ảnh hiếm MC Thảo Vân chụp cùng Mỹ Tâm năm 20 tuổi
- 10 giờ, 45 phút trước Hơn 30 thủ tục hành chính người dân được làm tại Công an xã, mọi người nên biết
- 10 giờ, 46 phút trước 4 loại quả bổ như sâm, không thuốc trừ sâu, chợ Việt nào cũng bán
- 12 giờ, 37 phút trước Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?
- 12 giờ, 38 phút trước Vì sao Vương Phi yêu say đắm Tạ Đình Phong? Câu trả lời rất thực tế
- 12 giờ, 38 phút trước Tử vi ngày 6/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có cơ hội khẳng định năng lực, Dậu cần thận trọng
- 12 giờ, 38 phút trước Chính thức chốt nhóm cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn khi nghỉ hưu trước tuổi, gồm những ai?
- 12 giờ, 39 phút trước Năm 2025, có 2 trường hợp được cấp sổ mới khi sang tên sổ đỏ, là ai?
- 12 giờ, 42 phút trước Hoa hậu Thiên Ân có động thái cực gắt khi bị réo tên về drama tình cảm giữa Kỳ Duyên - Minh Triệu, nhưng vội làm điều này
- 15 giờ, 34 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?
- 15 giờ, 53 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tượng Phật dựa trên cảm xúc của bạn để tìm hiểu xem bạn có thể sống theo cách bạn muốn trong cuộc sống này hay không?
- 15 giờ trước Hà Nội sẽ tuyển sinh lớp 1, 6 theo tiêu chí 'học gần nhà', bắt đầu từ năm sau
- 15 giờ trước Nữ NSND đổi đời với 'Mưa bụi', U60 có cuộc sống hôn nhân vất ngờ bên tài tử điện ảnh thập niên 1990
- 15 giờ, 1 phút trước Xã nào rộng nhất Hà Nội sau sắp xếp?
Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng nếu bạn “di chuyển” bếp gas bằng tăm, bạn có thể tiết kiệm được...
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Thông thường khi sử dụng bếp gas, chúng ta luôn gặp phải một số vấn đề. Hoặc bếp gas không đánh lửa được, hoặc ngọn lửa nhỏ, hoặc ngọn lửa có màu vàng. Những...
Từ ngày 15/4/2025, loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh...
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Theo Nghị định số 44/2025/NĐ-CP do Chính phủ ban hành, từ ngày 15/4/2025, một loạt thay đổi quan trọng liên quan đến chế độ lao động, tiền lương và tiền thưởng trong doanh nghiệp...
Tháng 5 là tháng may mắn! 4 con giáp có quý nhân giúp tăng gấp đôi tài lộc
Đời sống số - 2 giờ, 35 phút trước
Những người sinh năm Mão, Mùi, Chó và Lợn có tấm lòng tốt bụng. Họ sẽ nhận được sự giúp đỡ từ những người cao quý vào tháng 5 và sự giàu có của...
Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Đừng vội trồng nếu chưa hiểu rõ
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Cây bồ đề có rất nhiều ý nghĩa cả về mặt phong thủy, tâm linh, kinh tế, sức khỏe, trang trí và lấy bóng mát.
Người xưa có câu: 'Con gái sợ sinh vào buổi trưa, con trai sợ sinh vào nửa đêm'. Những điều kiêng kỵ...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
"Phụ nữ sợ sinh ra vào buổi trưa, còn đàn ông sợ sinh ra vào nửa đêm". Câu này có nghĩa là gì?
Người có 4 thói quen này, chứng tỏ rất thông minh, họ không hề đơn giản
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Nếu một người có 4 thói quen này thì chứng tỏ họ rất thông minh chứ không hề đơn giản.
Sao Việt 5/5: Mối quan hệ giữa NSND Thanh Lam và vợ mới của chồng cũ; Ảnh hiếm MC Thảo Vân chụp...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 42 phút trước
Tin sao Việt 5/5/2025: Dù đã ly hôn nhưng Diva Thanh Lam vẫn giữ được mối quan hệ thân thiết với chồng cũ và vợ mới của anh. Bức hình kỷ niệm MC Thảo...
Hơn 30 thủ tục hành chính người dân được làm tại Công an xã, mọi người nên biết
Kiến thức - 10 giờ, 45 phút trước
Bộ Công an ban hành Hướng dẫn số 08 ngày 17/2/2025 phân cấp thực hiện tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính và dịch vụ công trực tuyến khi không tổ chức Công...
4 loại quả bổ như sâm, không thuốc trừ sâu, chợ Việt nào cũng bán
Kiến thức - 10 giờ, 46 phút trước
Ngoài những quả sử dụng thuốc trừ sâu, vẫn còn một số loại quả tự nhiên, dễ trồng, ít sâu bệnh, và hầu như không cần đến sự can thiệp của hoá chất. Dưới...
Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?
Kiến thức - 12 giờ, 37 phút trước
Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Vì sao Vương Phi yêu say đắm Tạ Đình Phong? Câu trả lời rất thực tế
Chuyện làng sao - 12 giờ, 38 phút trước
Vương Phi trải qua hai cuộc hôn nhân tan vỡ. Vậy, điều gì khiến cô yêu say đắm Tạ Đình Phong?
Tử vi ngày 6/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có cơ hội khẳng định năng lực, Dậu cần thận trọng
Đời sống số - 12 giờ, 38 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/5/2025.
Chính thức chốt nhóm cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn khi nghỉ hưu trước tuổi, gồm những...
Tin trong ngày - 12 giờ, 38 phút trước
Cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn về nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc đã được áp dụng chính sách sau sửa đổi Nghị định 178.
Năm 2025, có 2 trường hợp được cấp sổ mới khi sang tên sổ đỏ, là ai?
Tin trong ngày - 12 giờ, 39 phút trước
Sang tên sổ đỏ là thủ tục đăng ký biến động khi chuyển nhượng, tặng cho, thừa kế quyền sử dụng đất. Theo quy định hiện hành, hiện nay có 2 trường hợp sẽ...
Hoa hậu Thiên Ân có động thái cực gắt khi bị réo tên về drama tình cảm giữa Kỳ Duyên - Minh...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 42 phút trước
Động thái của Hoa hậu Thiên Ân giữa lùm xùm tình cảm đang nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía khán giả.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?
Đời sống số - 15 giờ, 34 phút trước
Ngày 6 tháng 5, thứ Ba, là ngày mùng 9 tháng 4 âm lịch, tức là năm Tỵ, tháng Canh Tý, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm thế nào để điều chỉnh...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tượng Phật dựa trên cảm xúc của bạn để tìm hiểu xem bạn có thể...
Đời sống số - 15 giờ, 53 phút trước
Cho bạn 4 bức tượng Phật với phong thái khác nhau. Bạn hãy lắng nghe cảm xúc của mình ngay lúc này, rồi chọn ra bức tượng nào khiến bạn thấy an yên hoặc...
Hà Nội sẽ tuyển sinh lớp 1, 6 theo tiêu chí 'học gần nhà', bắt đầu từ năm sau
Kiến thức - 15 giờ trước
Sở GD-ĐT Hà Nội đang tính toán triển khai hệ thống thông tin địa lý thông qua bản đồ số trong tuyển sinh và dự kiến áp dụng từ năm học 2026-2027. Khi đó,...
Nữ NSND đổi đời với 'Mưa bụi', U60 có cuộc sống hôn nhân vất ngờ bên tài tử điện ảnh thập niên...
Chuyện làng sao - 15 giờ trước
NSND Hồng Vân đổi đời có nhà, có xe nhờ tham gia album "Mưa bụi". Hiện tại, chị có cuộc sống viên mãn bên chồng và các con, cháu.
Xã nào rộng nhất Hà Nội sau sắp xếp?
Kiến thức - 15 giờ, 1 phút trước
Sau sắp xếp, xã Ba Vì sẽ trở thành xã có diện tích tự nhiên lớn nhất TP Hà Nội với 81,27 km2 và dân số 26.651 người.