Cách làm cần tây ngâm chua

07:56 14/11/2022

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn món cần tây muối không chỉ giòn ngon mà còn ăn rất ngon miệng, cách làm cũng rất đơn giản, sau khi làm xong nên bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn nửa chừng sẽ không bị hỏng, nó là một món ăn phải có tại nhà cho những người lười biếng.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Danh sách thành phần:

3 cây cần tây, mấy quả ớt xanh, mấy quả ớt đỏ, 5 nhánh tỏi, 2 củ gừng, lượng muối thích hợp, độ cay thích hợp.

1. Lấy 3 cây cần tây, rửa sạch, để nơi thoáng gió cho khô nước, đem phơi nắng đến khi mềm thì cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi để sử dụng sau này.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Mỗi quả ớt xanh và đỏ sau khi rửa sạch, lau khô nước rồi cắt thành từng đoạn ớt có kích thước đồng đều. 5 nhánh tỏi, 2 củ gừng bạn bóc vỏ, rửa sạch, lau khô, băm nhuyễn gừng và tỏi băm nhỏ.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Cho ớt xanh, ớt đỏ, gừng băm, tỏi băm và cần tây thái nhỏ vào nồi đựng.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Cho lượng muối thích hợp vào nồi, đúng lượng gia vị vừa ăn. Mang găng tay dùng một lần và trộn tất cả các thành phần với nhau.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Sau khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều, cho vào lọ không có nước và dầu, đậy kín và ướp để khi ăn được ngon hơn.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

6. Cần tây ngâm chua ngon đã sẵn sàng! Khi ăn, lấy ra bằng đũa khô và không dầu, rưới dầu mè lên và dọn ra đĩa. Có phải rất đơn giản không, bạn bè nào thích thì có thể thử nhé.

cần tây, muối chua, cần tây ngâm, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Mẹo nấu ăn:

1. Cắt cần tây sau khi phơi khô, có tác dụng ngăn nước chảy ra trong quá trình ngâm chua.

2. Khi nắm và trộn, nhớ đeo găng tay dùng một lần để tránh bị ớt cay.

3. Sau khi ướp cần tây, khi vớt ra cần dùng dụng cụ không thấm dầu để tránh bị hỏng.

Autran (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://baove.congly.vn/cach-lam-can-tay-ngam-chua-39076.html.. Nguồn: https://baove.congly.vn/cach-lam-can-tay-ngam-chua-39076.html

#cần tây

# muối chua

# cần tây ngâm

# dạy nấu ăn

# mẹo nấu ăn

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Em gái phát biểu mừng sinh nhật Trấn Thành thế nào mà Lê Dương Bảo Lâm nhận xét như vu lan báo hiếu?

Tin Mới Nhất

Khi về già, người ta phải chủ động cắt đứt quan hệ với ba loại người, không phải vì người ta già và mê muội, mà vì họ đã sống theo tầm nhìn của mình

Nọc rắn đã lấy ra tiêm vào cơ thể rắn thì có miễn dịch được không?

Các Hoàng đế cổ đại đã nghĩ ra những phương pháp kì lạ nào để chiều chuộng hậu cung và tạo điều kiện hưởng thụ?

Trẻ hay nói dối, cha mẹ không nên đánh mắng, phương pháp giáo dục khoa học khiến trẻ trung thực

2 mỹ nhân U45 của showbiz Hàn: Ác nữ 'Giày thủy tinh' liệu có vượt mặt được mỹ nhân 'Truyền thuyết Jumong'?

Cách làm món lẩu bò với nước dùng ngon 'tuyệt cú mèo' trong tiết trời nồm ẩm

Chồng tỷ phú điển trai của ngôi sao đình đám Thái Lan - Chompoo Araya lập di chúc để lại toàn bộ tài sản cho vợ

Sơn Tùng tung ảnh khoe gu thời trang cực đẳng cấp, 'núi' đồ hiệu chất đống gây choáng

Lâm Vỹ Dạ tiết lộ nhờ danh hài Hoài Linh mà đám cưới cô cùng Hứa Minh Đạt lãi to

Hòa Minzy lần đầu khoe từng ngóc ngách cực ấn tượng trong tổ ấm, giờ lại tiếc nuối chia tay và tìm chủ mới

Nhiều Người Đọc

Từ ngày mai 8.2 đến hết tháng 2, tài lộc sẽ bùng nổ, quan lộc vượng phát, 3 con giáp sẽ được cả danh lẫn lợi!

Tại sao phần cuối của Vạn Lý Trường Thành lại chìm trong biển? Xây dựng trên bãi biển nhưng có thể tồn tại 600 năm

Sao Việt 7/2: Ngọc Trinh đăng ảnh tự 'dìm hàng'; Khoảnh khắc Hồ Ngọc Hà thơm môi con gái gây sốt

Lê Phương: 'Gia đình bên Nội hoàn toàn không có khái niệm sinh thêm'

'O Sen' Ngọc Mai bất ngờ bị 'khui lại' ảnh từng kết hôn trước khi đến với Quốc Nghiệp

Hãy dặn con cháu: Khi kết hôn nhất định phải để ý 3 chi tiết này của gia đình bên kia!

Top 4 cung hoàng đạo xui xẻo nhất năm 2023, cung hoàng đạo nào số 1 của xui xẻo

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Ghi nhớ 3 tuyệt chiêu giúp thịt mềm như đậu phụ mà nhiều người không biết, đơn giản mà thực tế

Hấp bánh bao bằng nước lạnh hay nước sôi? Sự...

Đúng là bánh hấp ngon hơn bánh mì. Bánh nướng bằng đường và dầu, nếu...

Tham khảo hơn 20 mâm cơm ngon giữa tiết trời nồm ẩm, xua tan mọi mệt nhọc trong ngày

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước

Nhìn những mâm cơm ngon dưới đây, chắc hẳn chồng con bạn sẽ muốn về thật nhanh để ăn cơm vợ nấu sau khi tan làm, tan học.

Công thức làm món canh cá nấu giấm ngon của MC Đức Anh Hugo

Sao ăn gì? - 2 ngày, 15 giờ trước

Thành phẩm của món canh cá nấu giấm do Đức Anh Hugo thực hiện có màu rất đẹp, ngon miệng, đảm bảo ăn kèm cơm nóng bao nhiêu cũng hết.

Vợ thủ môn Bùi Tiến Dũng trổ tài làm 'bữa sáng 3 giây' cho chồng, các mẹ bỉm sữa bận rộn nên...

Sao ăn gì? - 2 ngày, 17 giờ trước

Không phải đầu tắt mặt tối nấu bữa sáng nhưng Dianka vẫn được chồng thủ môn Bùi Tiến Dũng cưng chiều, yêu thương.

Vẫn còn thịt gà sau Tết, làm ngay món phở gà siêu ngon với công thức nấu nước dùng ngọt thơm

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước

Cuối tuần, học làm món phở gà thơm ngon để đãi cả nhà.

Cắt cà rốt thành khối vuông, cho 2 quả trứng lên trên và khuấy đều, nó thơm ngon bổ dưỡng và làm...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước

Bánh có vị ngọt vừa phải, thơm ngon ăn không hề ngấy và được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Hãy vào bếp để thực hiện món bánh này cho con...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM