Cách làm bún cá chấm với phần cá dai giòn hấp dẫn mà 'không dùng đến một giọt dầu'

08:24 04/06/2022

Nếu đang trong chế độ ép cân hoặc đơn giản là ngán dầu mỡ, bạn có thể làm món bún cá theo phiên bản tốt cho sức khỏe dưới đây.

Bí quyết để có thể làm thành công món bún cá này là nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Thành phầm là miếng cá giòn, dai, không bị bở

Nguyên liệu:

- Cá rô phi.

- Bún.

- Rau thơm ăn kèm.

- Gia vị thông thường.

Cách làm:

bún cá chấm, bún cá, nấu bún cá ngon

Cá rô phi lọc bỏ xương và đầu để nấu canh chua.

Phần cá lọc thấm khô thái miếng mỏng, sau đó ướp gia vị cùng nước cốt gừng khoảng 30 phút để cá thơm và khử tanh.

bún cá chấm, bún cá, nấu bún cá ngon

Sau đó trộn chút bột nghệ hoặc tinh bột nghệ để màu đẹp.

Rồi trộn thêm bột năng hoặc tinh bột năng. Ướp thêm tầm 5-10 phút rồi, bắt đầu nướng nồi chiên không dầu.

bún cá chấm, bún cá, nấu bún cá ngon

Làm nóng lò 200 độ 7 phút, sau đó nướng 15 phút 200 độ, lật cá nướng tiếp 5 phút 200 độ là ngon.

bún cá chấm, bún cá, nấu bún cá ngon

Món này ăn cùng bún cùng nước mắm chua ngọt. Nếu không thích, bạn có thể làm bún cá chan nước dùng nấu từ phần đầu và xương cá và thưởng thức.

Theo Facebook: Nguyễn Thị Huyền

Xem thêm

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-bun-ca-cham-voi-phan-ca-dai-gion-hap-dan-ma-kho.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-bun-ca-cham-voi-phan-ca-dai-gion-hap-dan-ma-khong-dung-den-mot-giot-dau-121782.html

#bún cá chấm

# bún cá

# nấu bún cá ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hoa hậu Ý Nhi sáng bừng khi đọ sắc với các thí sinh Miss World

Tin Mới Nhất

Sau sáp nhập, đây sẽ là phường rộng nhất thủ đô Hà Nội: Nằm trải dài qua 5 quận

Top 10 trường THPT có tỷ lệ chọi vào lớp 10 cao nhất ở TP.HCM

'Con gái hở hàm ếch' nhà Vương Phi lộ ảnh mới, khe hở môi đã biến mất và sự thay đôi về ngoại hình của Lý Yên thật đáng kinh ngạc!

Tình hình tài chính của tập đoàn muốn mua lại Đại Nam của ông Dũng 'lò vôi': Không có nổi 500 triệu đồng

Cậu cả nhà Beckham: Từ cậu ấm thất nghiệp đến 'rể quý' nhà tỷ phú, bí quyết chỉ nhờ đúng 1 chữ

Đàn ông giàu có, thành đạt thích lấy vợ 'ngốc nghếch', chuyên gia chỉ rõ 2 lý do

Công an cảnh báo những ứng dụng người dân tuyệt đối không được cài đặt, tránh bị mất sạch tiền trong tài khoản ngân hàng

Kể từ tháng 5/2025: Làm theo cách này chuyển đổi mục đích sử dụng đất không cần phải xin phép

Người đàn ông mất 429 triệu đồng sau cuộc gọi từ số lạ: Công an chỉ rõ thủ đoạn tinh vi!

Cán bộ nữ được ưu tiên làm bí thư xã, phường mới

Đọc thêm

Hiệu trưởng và hiệu phó các trường học có bị cắt giảm sau khi sáp nhập cấp xã?

Hàng nghìn người sắp bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 14/5, tức ngày 17 tháng 4 âm lịch?

Đừng bỏ lỡ: Người sinh 2011, 2000,1985, 1965 cấp đổi thẻ căn cước năm 2025 được hưởng một quyền lợi đặc biệt

Cách tưới nước đúng để hoa giấy nở bung lụa quanh năm

Tin vui: Khoảng 50 ngày nữa đối tượng này sẽ được nhận mức trợ cấp nghỉ hưu cao gấp 4 lần hiện tại

6 nghề nghiệp triển vọng nhất trong ngành công nghệ thông tin trong 10 năm tới, từ cơ bản đến chuyên sâu

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Nếu bạn không biết ăn gì, chỉ cần chiên một ít cơm thừa. Nó rất ngon và dễ làm. Trẻ em thích nó và cha mẹ cũng có thể làm dễ dàng

Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo...

Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít...

Tự làm kem vani tại nhà mà không cần máy móc chuyên dụng, bạn sẽ yêu thích nó chỉ sau một lần...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước

Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...

Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước

Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới năm 2025.

Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước

Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường thêm một vài nguyên liệu bí mật giúp trứng...

Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước

Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Địa chỉ ăn ngon - 06.05.2025

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 14/5: Danh hài Hoài Linh xuất hiện bật khóc nức nở; Phương...

Tin vui: Từ nay đến 1/7/2025, đối tượng này nghỉ hưu trước tuổi có...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 14/5, tức ngày...

Ca sĩ Ngọc Sơn tiết lộ hình ảnh cuối cùng của tiến sĩ Hồ...

Tin vui: Khoảng 50 ngày nữa đối tượng này sẽ được nhận mức trợ...

Hàng nghìn người sắp bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH...

6 nghề nghiệp triển vọng nhất trong ngành công nghệ thông tin trong 10...

TIN MỚI NHẤT

Sau sáp nhập, đây sẽ là phường rộng nhất thủ đô Hà Nội: Nằm trải...

Top 10 trường THPT có tỷ lệ chọi vào lớp 10 cao nhất ở TP.HCM...

33 phút trước Top 10 trường THPT có tỷ lệ chọi vào lớp 10 cao nhất ở TP.HCM
33 phút trước 'Con gái hở hàm ếch' nhà Vương Phi lộ ảnh mới, khe hở môi đã biến mất và sự thay đôi về ngoại hình của Lý Yên thật đáng kinh ngạc!
34 phút trước Tình hình tài chính của tập đoàn muốn mua lại Đại Nam của ông Dũng 'lò vôi': Không có nổi 500 triệu đồng
34 phút trước Cậu cả nhà Beckham: Từ cậu ấm thất nghiệp đến 'rể quý' nhà tỷ phú, bí quyết chỉ nhờ đúng 1 chữ
34 phút trước Đàn ông giàu có, thành đạt thích lấy vợ 'ngốc nghếch', chuyên gia chỉ rõ 2 lý do
1 giờ, 18 phút trước Công an cảnh báo những ứng dụng người dân tuyệt đối không được cài đặt, tránh bị mất sạch tiền trong tài khoản ngân hàng
1 giờ, 18 phút trước Kể từ tháng 5/2025: Làm theo cách này chuyển đổi mục đích sử dụng đất không cần phải xin phép
1 giờ, 20 phút trước Người đàn ông mất 429 triệu đồng sau cuộc gọi từ số lạ: Công an chỉ rõ thủ đoạn tinh vi!
1 giờ, 20 phút trước Cán bộ nữ được ưu tiên làm bí thư xã, phường mới
1 giờ, 20 phút trước Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2025: Bella Hadid chiếm trọn spotlight khi diện mốt không nội y, bất chấp quy định cấm mặc trang phục hở bạo
1 giờ, 25 phút trước Trong 20 năm tới, bốn loại chung cư sẽ trở thành “khu ổ chuột”? Những người hiểu biết đã âm thầm 'bán nó'
2 giờ, 5 phút trước Hà Nội công bố 'tỉ lệ chọi' vào lớp 10 công lập: Trường nào cao nhất và trường nào thấp nhất 'cứ thi là đỗ'?
2 giờ, 7 phút trước H'Hen Niê tậu nhà sau 14 năm, phong cách tối giản gây chú ý
2 giờ, 7 phút trước Giữa nghi vấn chia tay, bạn trai Hoa hậu Ý Nhi có động thái gì?
2 giờ, 7 phút trước Vì sao Lê Dương Bảo Lâm tự nhận ế show, hết thời?
2 giờ, 7 phút trước Song Joong Ki muối mặt thừa nhận điều này sau khi lấy vợ Tây
2 giờ, 8 phút trước Sao Việt 14/5: Danh hài Hoài Linh xuất hiện bật khóc nức nở; Phương Thanh nói thẳng góc khuất và lý do bỏ diễn Chị đẹp
2 giờ, 8 phút trước Tin vui: Từ nay đến 1/7/2025, đối tượng này nghỉ hưu trước tuổi có thể được nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương
3 giờ, 2 phút trước Cách mặc đẹp như fashionista: Không cần cầu kỳ, thoải mái đi du lịch mà vẫn 'cực phẩm'
3 giờ, 2 phút trước Chi tiết danh sách 12 nhóm đối tượng được hưởng chính sách Nhà ở xã hội, Hà Nội siết chặt thủ tục xét duyệt hồ sơ
3 giờ, 3 phút trước Chưa đầy 1 tháng nữa, cây cầu cao nhất thế giới sẽ hoàn thành: Cao gấp đôi tháp Eiffel, rút ngắn thời gian qua núi từ 1 giờ còn vài phút
3 giờ, 4 phút trước Tỉnh duy nhất ở Việt Nam có hai đô thị loại I dự kiến sẽ giảm 98 đơn vị hành chính cấp xã sau sáp nhập
3 giờ, 4 phút trước Kể từ bây giờ, mức án phí trong tranh chấp đất đai thừa kế có thể lên đến hàng trăm triệu đồng
4 giờ, 7 phút trước Đầu tháng 5/2025, ngân hàng nào cho vay mua nhà ưu đãi nhất?
4 giờ, 10 phút trước Người dân dễ xin lên đất thổ cư hơn trong năm 2025 bởi hai lý do này

ĐỪNG BỎ LỠ

Hiệu trưởng và hiệu phó các trường học có bị cắt giảm sau...

Hàng nghìn người sắp bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 14/5, tức...

Đừng bỏ lỡ: Người sinh 2011, 2000,1985, 1965 cấp đổi thẻ căn cước...

Cách tưới nước đúng để hoa giấy nở bung lụa quanh năm

Tin vui: Khoảng 50 ngày nữa đối tượng này sẽ được nhận mức...

6 nghề nghiệp triển vọng nhất trong ngành công nghệ thông tin trong...

Công an cảnh báo những ứng dụng người dân tuyệt đối không được cài đặt, tránh bị mất sạch tiền trong tài...

Đời sống số - 1 giờ, 18 phút trước

Sau khi cài đặt, những ứng dụng này sẽ chiếm quyền kiểm soát thiết bị, đánh cắp thông tin tài khoản ngân hàng và thực hiện chuyển tiền trái phép ra khỏi tài khoản...

Kể từ tháng 5/2025: Làm theo cách này chuyển đổi mục đích sử dụng đất không cần phải xin phép

Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước

Từ tháng 5/2025, người dân cần nắm rõ quy trình đăng ký biến động đất đai trong những trường hợp này để đảm bảo đúng pháp luật và tránh phát sinh rắc rối.

Người đàn ông mất 429 triệu đồng sau cuộc gọi từ số lạ: Công an chỉ rõ thủ đoạn tinh vi!

Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước

Người đàn ông tại Quy Nhơn đã bị lừa mất 429 triệu đồng sau một cuộc điện thoại giả danh.

Cán bộ nữ được ưu tiên làm bí thư xã, phường mới

Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước

Tiêu chí của vị trí bí thư xã, phường mới ở Hà Nội là phải có thành tích tiêu biểu, có năng lực nổi trội, có sản phẩm chất lượng, hiệu quả, trong đó...

Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2025: Bella Hadid chiếm trọn spotlight khi diện mốt không nội y, bất chấp quy định...

Thảm đỏ sao - 1 giờ, 20 phút trước

Sau bao ngày mong chờ, Liên hoan phim Cannes 2025 đã chính thức khai mạc vào ngày 13/5 (giờ Pháp). Nhiều nữ ngôi sao Hollywood và quốc tế khoe sắc tại thảm đỏ Cannes...