Cách làm bò cuốn lá cải
Chế biến nhanh gọn, món ăn thanh mát nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ khi thời tiết nắng nóng.
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn
- Lá rau cải xanh
- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).
- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.
Thực hiện:
Bước 1: Thịt bò thăn thái miếng dày khoảng 1cm. Đem ướp bò với tỏi bằm nhuyễn, một ít muối tiêu và dầu hào. Xoa đều bề mặt và ướp bò khoảng 30 phút.
Bước 2: Trong lúc đó bạn chuẩn bị đồ cuốn.
- Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng nhỏ dài rồi ngâm vào bát nước sạch có pha chút muối loãng cho không bị thâm.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng.
- Dưa chuột, dứa hay khế thì bạn đều nên xắt thành những miếng có độ dài gần bằng nhau để bày vừa đẹp mắt lại dễ cuốn.
- Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi dài.
Bước 3: Cho chảo lên bếp cho một ít dầu ăn vào đủ để láng mặt chảo, chảo nóng cho bò vào áp chảo. Xoa miếng thịt bò lên bề mặt chảo để bò hấp thu được nhiệt nhanh rồi lật mặt.
Bước 4: Cứ như thế sau 3 phút miếng bò chín, hơi vàng bề mặt là được.
Bước 5: Thái bò thành miếng vuông dài cho dễ cuốn.
Lá cải xanh rửa sạch, vẩy khô. Đặt các loại củ quả lên miếng lá cải rồi cho bò vào cuốn và thưởng thức. Có thể dùng bánh đa để cuốn ngoài cùng cho dễ ăn.
Với món bò cuốn là cải bạn dùng xì dầu pha thêm ít mù tạt (nếu ăn được hăng cay) hoặc bạn có thể pha một bạn tương gừng để chấm cũng đều hợp.
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với cách làm bò cuốn lá cải cho gia đình nhé!
Hai con của Lý Hải gây sốt vì nhan sắc cực cuốn, đẹp và tài năng hết phần ba mẹ
Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ...
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị...
Trước khi nấu cơm nhớ thêm thứ này vào, cơm thơm ngon, trắng muốt, lại lâu thiu
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc lựa chọn gạo ngon, canh tỷ lệ nước phù...
Bất kể chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo! Hãy nắm vững 3...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Trong số các phương pháp nấu ăn, chiên là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất. Nhiều người thường phàn nàn rằng tại sao đồ ăn do đầu bếp nhà hàng chiên thì...
Cách làm món thịt kho tàu phiên bản quê thơm ngon, không nhiều dầu mỡ, trẻ nào kén ăn cũng có thể...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước
Thịt lợn kho rất ngon nhưng hơi nhiều dầu mỡ. Hãy dùng mẹo của tôi để tránh cảm giác ngấy và ăn thêm nhiều miếng nữa, thậm chí còn ăn thêm nửa bát cơm...
Đừng chỉ dùng nước để nấu ngô. Thêm hai thành phần nữa để giữ nguyên chất dinh dưỡng và làm ngô mềm,...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 14 giờ trước
Nếu chỉ dùng nước luộc ngô thì ngô vẫn ngon, nhưng chưa thực sự “bùng vị” và dễ bị mất chất ngọt ra nước. Để giữ nguyên dinh dưỡng và làm hạt ngô mềm,...
Cách để làm món cơm rang trứng ngon nhất là gì? Cơm chiên trước hay trứng chiên trước thì ngon?
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn các bạn phương pháp làm cơm chiên trứng chuẩn vị.
- 1 giờ, 10 phút trước Thiều Bảo Trâm đi thử váy cưới, chuyện thật hay đùa?
- 1 giờ, 10 phút trước Mẹo hay: Làm theo cách này sẽ biết ngay tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn không
- 2 giờ, 19 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 18/4, tức ngày 21 tháng 3 âm lịch?
- 2 giờ, 25 phút trước Kể từ bây giờ: Trường hợp nào đi xe máy lên vỉa hè không bị phạt 6 triệu đồng?
- 3 giờ, 33 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trong bốn bức ảnh và xem Chúa đã ban cho bạn cuộc sống như thế nào?
- 3 giờ, 21 phút trước Nếu sáp nhập theo dự kiến, địa phương nào thay thế Bắc Kạn trở thành tỉnh có dân số ít nhất Việt Nam?
- 3 giờ, 22 phút trước Từ xưa đến nay, lý do đàn ông bỏ rơi phụ nữ chỉ gói gọn trong một chữ, ít có ngoại lệ
- 3 giờ, 22 phút trước Việt Nam có 1 'ngành nghề vàng' với mức lương 115 triệu đồng/tháng và 21.000 cơ hội việc làm mỗi năm
- 3 giờ, 22 phút trước Năm 2025, tỉnh nào của Việt Nam mà phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi sẽ được trợ cấp 3 triệu đồng/tháng?
- 3 giờ, 23 phút trước 'Xá xị cà lem' là gì mà gây sốt mạng xã hội trong những tuần qua?
- 3 giờ, 23 phút trước Thông tin sáp nhập tỉnh thành mới nhất: Dự kiến TP. Hà Nội giữ nguyên hiện trạng, TP. Hồ Chí Minh sẽ sáp nhập với tỉnh nào?
- 4 giờ, 10 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ sáu ngày 18 tháng 4, tức là ngày 21 tháng 3 âm lịch
- 4 giờ, 25 phút trước Đâu là nơi tiếp giáp với nhiều tỉnh thành nhất Việt Nam?
- 4 giờ, 25 phút trước Người làm hộ chiếu (passport) sẽ không được hưởng quyền lợi này sau ngày 31/12/2025
- 4 giờ, 26 phút trước Bất kể bạn đang dùng điện thoại gì chỉ cần bật đúng tính năng này là máy sẽ mượt hơn và xóa sạch bộ nhớ rác
- 4 giờ, 26 phút trước Sau sáp nhập: Cán bộ bị kỷ luật trong nhiệm kỳ 2020-2025 sẽ không được giữ chức vụ cao hơn khi sắp xếp đơn vị hành chính
- 4 giờ, 26 phút trước Người xưa ví: 'Đàn ông vô dục như sắt, đàn bà vô dục như gai', câu nói này có hàm ý gì khiến nhiều người phải suy ngẫm?
- 5 giờ, 49 phút trước Du lịch Mỹ – Chạm Tay Vào Giấc Mơ Rực Rỡ Của Thế Giới
- 5 giờ, 52 phút trước Ẩm Thực Mỹ – Trải Nghiệm Không Thể Bỏ Lỡ Trong Mỗi Tour Du Lịch
- 5 giờ, 5 phút trước Sân bay quốc tế tại thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam sắp được 'lên đời', có thể đón 18 triệu hành khách/năm
- 5 giờ, 5 phút trước Người phụ nữ gốc Việt đầu tiên bay vào vũ trụ là ai?
- 5 giờ, 5 phút trước Công an cảnh báo về thủ đoạn lừa đảo mới: Chưa từng xuất hiện trước đây!
- 5 giờ, 6 phút trước Biển báo 0 m, 50 m, 100 m trên cao tốc ý nghĩa là gì?
- 5 giờ, 6 phút trước Khi chiên trứng ốp la nên cho trứng vào dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng nát bét, dính chảo
- 6 giờ, 5 phút trước Xe gắn máy có được đỗ xe trên đường dành riêng cho xe buýt không?
Nếu sáp nhập theo dự kiến, địa phương nào thay thế Bắc Kạn trở thành tỉnh có dân số ít nhất Việt...
Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước
Nếu theo danh sách dự kiến sáp nhập Bắc Kạn và Thái Nguyên thì Lai Châu sẽ là tỉnh có quy mô dân số ít nhất cả nước.
Từ xưa đến nay, lý do đàn ông bỏ rơi phụ nữ chỉ gói gọn trong một chữ, ít có ngoại lệ...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 22 phút trước
Từ trước đến nay, chuyện đàn ông rời bỏ phụ nữ tưởng chừng có muôn vàn lý do, nhưng suy cho cùng chỉ gói gọn trong một chữ. Không phải vì người phụ nữ...
Việt Nam có 1 'ngành nghề vàng' với mức lương 115 triệu đồng/tháng và 21.000 cơ hội việc làm mỗi năm
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Ngành Marketing, đặc biệt là Digital Marketing và Content Marketing, đang nổi lên như những lĩnh vực hấp dẫn với tiềm năng thu nhập cao và nhu cầu nhân lực lớn.
Năm 2025, tỉnh nào của Việt Nam mà phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi sẽ được trợ cấp 3...
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
TP.HCM thông qua Nghị quyết 40/2024/NĐ-HĐND, trong đó quy định mức hỗ trợ một lần bằng tiền là 3.000.000 đồng cho phụ nữ sinh đủ hai con trước tuổi 35. Đây được xem là...
'Xá xị cà lem' là gì mà gây sốt mạng xã hội trong những tuần qua?
Đời sống trẻ - 3 giờ, 23 phút trước
Trào lưu nhảy trên nền nhạc "xá xị cà lem" đang càn quét mạng xã hội TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem và tạo nên một làn sóng hưởng ứng mạnh mẽ từ...
Thông tin sáp nhập tỉnh thành mới nhất: Dự kiến TP. Hà Nội giữ nguyên hiện trạng, TP. Hồ Chí Minh sẽ...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Ngoài TP. Hà Nội, còn một thành phố nữa dự kiến không thực hiện sáp nhập, tiếp tục giữ nguyên hiện trạng. Trong khi đó, các thành phố khác sẽ mở rộng đáng kể...
Những con giáp nào may mắn vào Thứ sáu ngày 18 tháng 4, tức là ngày 21 tháng 3 âm lịch
Đời sống số - 4 giờ, 10 phút trước
Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 18 tháng 4, thứ sáu, ngày 21 tháng 3 âm lịch, sự kết hợp giữa Thiên Can...
Đâu là nơi tiếp giáp với nhiều tỉnh thành nhất Việt Nam?
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Việt Nam sở hữu nhiều tỉnh thành có vị trí địa lý đặc biệt. Trong đó, câu hỏi về địa phương nào tiếp giáp với nhiều tỉnh thành nhất luôn khơi gợi sự tò...
Người làm hộ chiếu (passport) sẽ không được hưởng quyền lợi này sau ngày 31/12/2025
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, người dân làm hộ chiếu sẽ không còn được hưởng ưu đãi giảm lệ phí khi nộp hồ sơ trực tuyến. Đây là thông tin quan trọng mà người dân có...
Bất kể bạn đang dùng điện thoại gì chỉ cần bật đúng tính năng này là máy sẽ mượt hơn và xóa...
Xài gì - 4 giờ, 26 phút trước
Điện thoại dùng lâu thường bị chậm do đầy bộ nhớ rác, nhưng ít ai biết chỉ cần bật một nút đơn giản là có thể xóa sạch rác hệ thống, giúp thiết bị...
Sau sáp nhập: Cán bộ bị kỷ luật trong nhiệm kỳ 2020-2025 sẽ không được giữ chức vụ cao hơn khi sắp...
Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước
Bộ Chính trị đã đưa ra các nguyên tắc, trong đó cán bộ đã bị thi hành kỷ luật trong nhiệm kỳ 2020 - 2025 hoặc có vi phạm, khuyết điểm theo kết luận...
Người xưa ví: 'Đàn ông vô dục như sắt, đàn bà vô dục như gai', câu nói này có hàm ý gì...
Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước
Người xưa từng ví đàn ông vô dục như sắt lạnh, đàn bà vô dục như gai nhọn để nói lên bản chất và sức mạnh của ham muốn trong mỗi con người. Câu...
Du lịch Mỹ – Chạm Tay Vào Giấc Mơ Rực Rỡ Của Thế Giới
Du lịch nước ngoài - 5 giờ, 49 phút trước
Mỹ không chỉ là một quốc gia, Mỹ là cảm xúc – là những thước phim bạn từng xem, những bản nhạc bạn từng nghe, là nơi bạn từng mơ được đặt chân đến....
Ẩm Thực Mỹ – Trải Nghiệm Không Thể Bỏ Lỡ Trong Mỗi Tour Du Lịch
Du lịch nước ngoài - 5 giờ, 52 phút trước
Nếu nước Mỹ là một bản nhạc, thì ẩm thực chính là những nốt thăng trầm đầy quyến rũ khiến người ta không thể dứt. Đặt chân đến xứ sở cờ hoa, bạn sẽ...
Sân bay quốc tế tại thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam sắp được 'lên đời', có thể đón 18 triệu...
Tin trong ngày - 5 giờ, 5 phút trước
Bộ Xây dựng đã phê duyệt quy hoạch Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn 2050.
Người phụ nữ gốc Việt đầu tiên bay vào vũ trụ là ai?
Tin trong ngày - 5 giờ, 5 phút trước
Ngày 14/4, tại bãi phóng vùng Tây Texas (Mỹ), tàu vũ trụ New Shepard của Blue Origin do tỷ phú Jeff Bezos sáng lập thực hiện thành công sứ mệnh NS-31, đưa nhóm phi...
Công an cảnh báo về thủ đoạn lừa đảo mới: Chưa từng xuất hiện trước đây!
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Gần đây xuất hiện hàng loạt hội nhóm rao bán suất học "chắc chắn đỗ" vào các trường đại học, đặc biệt là tuyển sinh văn bằng 2 Công an nhân dân, người dân...
Biển báo 0 m, 50 m, 100 m trên cao tốc ý nghĩa là gì?
Kiến thức - 5 giờ, 6 phút trước
Việc hiểu được ý nghĩa của niển báo "0 - 50 - 100m" trên cao tốc không chỉ giúp tài xế điều khiển phương tiện đúng luật mà còn giúp giữ khoảng cách an...
Khi chiên trứng ốp la nên cho trứng vào dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 6 phút trước
Trứng ốp la - món ăn sáng quen thuộc tưởng chừng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong từng thao tác nhỏ. Chỉ với một quả trứng và chút dầu ăn,...
Xe gắn máy có được đỗ xe trên đường dành riêng cho xe buýt không?
Kiến thức - 6 giờ, 5 phút trước
Luật Giao thông đường bộ có quy định rõ về quy tắc giao thông trong đó quy định về dừng đỗ xe.