Cách hấp ghẹ ngon, chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều
Dưới đây là công thức hấp ghẹ thơm ngon, chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ghẹ ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều.
Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích.
Nguyên liệu làm cua ghẹ hấp bia:
- 1kg cua hoặc ghẹ.
- 5 của xả.
- 1 lon bia
- 1 quả chanh
- 1 ít muối trắng, 1 chút hà tiêu.
- 1 quả ớt tươi.
Đổ bia vào hấp cua ghẹ thơm ngon.
Cách làm cua ghẹ hấp bia:
Bước 1. Đầu tiên bạn hãy chọn những con cua ghẹ chắc tay nhiều thì, rồi rửa sạch, khi rửa bạn nên để nguyên dây buộc để khi hấp càng cua hoặc càng ghẹ không bị rụng mất.
Bước 2: Bạn hãy đập hành sả ớt để vào nồi nước hấp.
Bước 3. Bạn hãy cho sả và ớt vào nồi. Cho cua, ghẹ vào nồi rồi rót nhẹ nhàng bia vào cho đến khi bia ngập gần mặt cua, ghẹ rồi hãy đậy kín nắp lại chuẩn bị hấp.
Bước 4. Bạn hãy hấp cua, ghẹ khoảng 10 đến 15 phút, khi bạn thấy cua, ghẹ bắt đầu đỏ hồng thì tắt bếp đi. Khi bạn thấy cua, ghẹ đã chín, bạn chỉ cần bỏ chúng ra và thưởng thức với nước chấm tương ớt hoặc muối ớt.
Với cách làm vô cùng đơn giản này sẽ giúp cho thịt của cua, ghẹ được hấp bằng cách này vô cùng ngọt vì có mùi vị của bia vô cùng đậm đà thơm ngon ai cũng thích mê. Chúc bạn thành công với món ăn này!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-hap-ghe-ngon-chi-can-bo-them-thu-nay-dam-bao-ngot-t..
Á hậu Phương Nhi xuất hiện với thần thái sang chảnh chuẩn dâu hào môn, sánh đôi bên chồng tại sự kiện
Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng...
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác...
Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 22.04.2025
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Cách ăn trứng mới lạ khiến ai thử cũng mê, ngâm qua đêm càng ngon, ăn kèm cơm là hết sẩy
Địa chỉ ăn ngon - 20.04.2025
Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tiết kiệm. Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao dễ hấp thụ, trứng còn chế biến được nhiều món ngon. Mới...
- 24 phút trước Tin vui: Có 2 nhóm đối tượng sắp được tăng lương hưu lần thứ 3, là ai?
- 24 phút trước Từ nay, chủ phương tiện ra đường quên làm điều này có thể bị phạt tới 12 triệu đồng
- 24 phút trước Tại sao một số người lớn tuổi không được tôn trọng mặc dù họ đã rất già? Bởi vì sáu chữ này: ham muốn kiểm soát quá mạnh
- 25 phút trước Từ 1/7/2025, tham gia BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% chi phí chữa bệnh hiểm nghèo?
- 25 phút trước Dân ngại mua xe điện, Hàn Quốc tìm ra cách tái chế ô tô xăng thành điện
- 25 phút trước Ý nghĩa của 8 bông hồng tím Lê Phương tặng cố nghệ sĩ Quý Bình ở lễ thuỷ táng là gì?
- 26 phút trước Trường hợp nào được miễn tất cả các môn thi Tốt nghiệp THPT 2025?
- 39 phút trước 4 con giáp nào sẽ ngày càng giàu có từ cuối tháng 4 đến tháng 5, gia đình sung túc, cuộc sống sung túc?
- 1 giờ, 6 phút trước Bồn cầu đóng cặn vàng khè: Chỉ bạn 4 cách không cần tốn công cọ rửa cũng sạch bong
- 1 giờ, 6 phút trước Gia đình khiến cả thế giới phải kinh ngạc: Giàu gấp 4 lần Elon Musk và Bill Gates cộng lại, gấp 16 lần Hoàng gia Anh
- 1 giờ, 7 phút trước Đây là tỉnh ít dân nhưng dự kiến có 2 sân bay, 2 cảng biển và 3 cửa khẩu sau sáp nhập
- 1 giờ, 7 phút trước Đã chốt: Hơn hai tháng nữa những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu
- 1 giờ, 7 phút trước Nhặt cây mọc dại ven đường làm thành bonsai độc lạ, chàng trai Hà Nội mỗi tháng thu tiền khủng lên đến 30 triệu đồng
- 1 giờ, 7 phút trước Nơi duy nhất Việt Nam được dựng tượng Bác Hồ khi Bác còn sống, dự kiến sẽ trở thành đặc khu mới của đất nước
- 2 giờ, 44 phút trước Phước lành lớn nhất của cha mẹ khi về già không nằm ở những đứa trẻ thành đạt, mà là kiểu con này
- 2 giờ, 45 phút trước Dạy thêm ngoài nhà trường: Trung tâm nào hợp pháp?
- 2 giờ, 45 phút trước Chân dung đại mỹ nhân là tiểu thư sống trong biệt thự mặt tiền ở phố cổ Hà Nội, đa tài nổi tiếng một thời
- 2 giờ, 46 phút trước Nhạc sĩ là cha đẻ của ca khúc nổi tiếng cả nước nhưng ít người biết: Người Việt Nam vẫn hát vang mỗi dịp kỷ niệm Ngày Chiến thắng
- 2 giờ, 46 phút trước Danh sách hơn 40 trường đại học quy đổi điểm IELTS để xét tuyển
- 2 giờ, 46 phút trước Mới nhất: Dự báo thời tiết cả nước dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
- 2 giờ, 21 phút trước Xem phim Sex Education, tôi bật khóc nghĩ đến tính cách hiện tại của con trai: Mất nhiều thời gian để dạy lại, tôi phải kiên trì
- 2 giờ, 28 phút trước Loại quả được CDC Mỹ gọi tên trong 'top rau củ quả tốt nhất thế giới': Việt Nam trồng khắp 3 miền, giá chỉ vài chục nghìn/kg
- 3 giờ, 37 phút trước Nhiệm vụ, quyền hạn dự kiến của Chủ tịch UBND xã, phường sau sáp nhập
- 3 giờ, 37 phút trước Ở Việt Nam có một loại cá được người Mỹ thích mê, 'chốt đơn' chục triệu USD
- 3 giờ, 38 phút trước Chanh hay quất loại nào tốt hơn cho sức khỏe? Loại quả đang được thần thánh hóa khiến nhiều người dùng sai gây nguy hiểm
Ý nghĩa của 8 bông hồng tím Lê Phương tặng cố nghệ sĩ Quý Bình ở lễ thuỷ táng là gì?
Chuyện làng sao - 25 phút trước
Sự thật về 8 bông hồng tím Lê Phương mang đến lễ thủy táng của Quý Bình khiến nhiều người bất ngờ.
Trường hợp nào được miễn tất cả các môn thi Tốt nghiệp THPT 2025?
Kiến thức - 26 phút trước
Theo quy định tại Quy chế thi tốt nghiệp Trung học phổ thông (THPT) vừa được Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) ban hành kèm Thông tư số 24/2024/TT-BGDĐT, có 3 trường hợp...
4 con giáp nào sẽ ngày càng giàu có từ cuối tháng 4 đến tháng 5, gia đình sung túc, cuộc sống...
Đời sống số - 39 phút trước
Từ cuối tháng 4 đến tháng 5 năm 2025, theo tử vi, có 4 con giáp được dự đoán sẽ gặp nhiều may mắn về tài lộc và gia đình sung túc.
Bồn cầu đóng cặn vàng khè: Chỉ bạn 4 cách không cần tốn công cọ rửa cũng sạch bong
Làm sao - 1 giờ, 6 phút trước
Chỉ cần vài phút sử dụng nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể vệ sinh bồn cầu sạch sẽ, sáng loáng.
Gia đình khiến cả thế giới phải kinh ngạc: Giàu gấp 4 lần Elon Musk và Bill Gates cộng lại, gấp 16...
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Với khối tài sản ròng lên đến 1,1 nghìn tỷ bảng Anh (1,4 nghìn tỷ USD), gia đình này khiến tất cả phải kinh ngạc.
Đây là tỉnh ít dân nhưng dự kiến có 2 sân bay, 2 cảng biển và 3 cửa khẩu sau sáp nhập...
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Sau khi sáp nhập, tỉnh mới này sẽ có nhiều điều kiện để phát triển kinh tế, xã hội khi sở hữu 2 sân bay, 2 cảng biển và 3 cửa khẩu.
Đã chốt: Hơn hai tháng nữa những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Nghị định 67/2025 tiếp tục giữ nguyên chính sách không giảm tỷ lệ lương hưu đối với người nghỉ hưu trước tuổi trong một số trường hợp nhất định.
Nhặt cây mọc dại ven đường làm thành bonsai độc lạ, chàng trai Hà Nội mỗi tháng thu tiền khủng lên đến...
Tin trong ngày - 1 giờ, 7 phút trước
Giữa lòng thủ đô, một khu vườn đặc biệt, nơi những cây dại mọc ven đường được biến hóa thành những tác phẩm bonsai mini độc đáo và đầy tính nghệ thuật. Người đứng...
Nơi duy nhất Việt Nam được dựng tượng Bác Hồ khi Bác còn sống, dự kiến sẽ trở thành đặc khu mới...
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Cô Tô, hòn đảo tiền tiêu của Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ mà còn mang trong mình dấu ấn lịch sử vô cùng đặc biệt. Nơi...
Phước lành lớn nhất của cha mẹ khi về già không nằm ở những đứa trẻ thành đạt, mà là kiểu con...
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Hạnh phúc lớn nhất của tuổi xế chiều không nằm ở những thành tích lẫy lừng của con cái, mà ở tấm lòng hiếu thảo, sự quan tâm chân thành từ chúng.
Dạy thêm ngoài nhà trường: Trung tâm nào hợp pháp?
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Giữa những ồn ào về tình trạng giáo viên trường công "lách luật" để dạy thêm, câu hỏi đặt ra là, đâu là những trung tâm được cấp phép tổ chức dạy thêm, học...
Chân dung đại mỹ nhân là tiểu thư sống trong biệt thự mặt tiền ở phố cổ Hà Nội, đa tài nổi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Với độ nổi tiếng và phủ sóng khắp cả nước, nhiều lớp thanh niên ngày ấy thường để hình Ái Vân trong áo để thi thoảng lại lôi ra ngắm. Rất nhiều người kể...
Nhạc sĩ là cha đẻ của ca khúc nổi tiếng cả nước nhưng ít người biết: Người Việt Nam vẫn hát vang...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Ra đời gần 50 năm nhưng Bài ca thống nhất vẫn là ca khúc được đông đảo công chúng Việt Nam yêu thích, vậy ai là người đã sáng tác nên ca khúc vang...
Danh sách hơn 40 trường đại học quy đổi điểm IELTS để xét tuyển
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Chứng chỉ IELTS đang ngày càng trở nên quan trọng để bước vào đại học. Theo thống kê, hiện đã có 41 trường đại học trên cả nước chính thức công bố quy đổi...
Mới nhất: Dự báo thời tiết cả nước dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Thời tiết 3 miền trên cả nước dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 như thế nào? Cùng xem những thông tin mới nhất từ Trung tâm khí tượng thủy văn để sắp xếp lịch...
Xem phim Sex Education, tôi bật khóc nghĩ đến tính cách hiện tại của con trai: Mất nhiều thời gian để dạy...
Tâm sự - 2 giờ, 21 phút trước
Chứng kiến con trai bước vào tuổi thiếu niên, tôi giật mình bởi những thay đổi trong tính cách của con. Sự cục cằn, cáu gắt vô cớ khiến tôi lo lắng. Ban đầu,...
Loại quả được CDC Mỹ gọi tên trong 'top rau củ quả tốt nhất thế giới': Việt Nam trồng khắp 3 miền,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 28 phút trước
Đây là loại quả gia vị đã quá quen mặt với nhiều gia đình Việt, có giá bán dao động từ 20.000 - 100.000 đồng tùy loại và tùy thời điểm.
Nhiệm vụ, quyền hạn dự kiến của Chủ tịch UBND xã, phường sau sáp nhập
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm lãnh đạo, tổ chức hoạt động bộ máy hành chính nhà nước tại địa phương, bảo đảm tính thống nhất, thông suốt trong quản lý hành...
Ở Việt Nam có một loại cá được người Mỹ thích mê, 'chốt đơn' chục triệu USD
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Trong khi cá tra vẫn giữ vững vị thế là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam, một loài cá bình dân khác đang dần khẳng...
Chanh hay quất loại nào tốt hơn cho sức khỏe? Loại quả đang được thần thánh hóa khiến nhiều người dùng sai...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 38 phút trước
Chanh và quất, từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, sự "thần thánh hóa" và việc sử dụng thiếu hiểu biết về hai loại...