Thứ sáu, 25/07/2025
Dù bạn phải đi làm 8 tiếng một ngày ở công sở hay chỉ ở nhà nội trợ, trừ trường hợp có người giúp việc, nếu không bạn sẽ mất ít nhất 3 giờ mỗi ngày loay hoay ở trong bếp để nấu nướng, dọn dẹp.
Trừ phi bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, còn không thì hãy thu xếp mọi việc dưới bếp nhanh nhất có thể và dành nhiều thời gian quý giá cho những việc quan trọng hơn của cuộc đời mình bằng cách thử áp dụng những "chiêu" sau đây nhé. Tất cả khâu chuẩn bị bạn nên bắt đầu vào ngày chủ nhật để có thời gian thoải mái nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các loại rau, củ
Các loại rau củ là một thành phần rất quan trọng trong thực đơn này, vì nó vừa bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết lại giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Các loại rau củ nên mua thường là những loại sau: Súp lơ xanh, cải tím, cà rốt, ngô, dưa chuột, bí đỏ, nấm hương, cà chua, cải xoong...
Các loại thịt
Tất nhiên trong thực đơn không thể thiếu các loại thịt, cá được vì những hàm lượng chất dinh dưỡng của nó. Nhưng chúng ta nên hạn chế về số lượng và nên chọn những loại thịt đảm bảo chất lượng, ít calo và tốt cho sức khỏe như: Cá hồi, tôm, thịt bò, cá biển, ức gà.
Hoa quả
Tùy theo sở thích của mỗi người mà lựa chọn những loại hoa quả khác nhau nhưng nên chọn những loại có nhiều nước và mát để giúp bữa ăn bớt ngán hơn.
Các bước chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên liệu được sơ chế, rửa sạch và ráo nước. Các loại củ được gọt vỏ, rửa sạch và chia vào các khay đều nhau tùy khẩu vị của mỗi người. Chuẩn bị sẵn các khay thức ăn với các loại nguyên liệu đã được sơ chế gồm: các loại rau củ, thịt hoặc cá...
Còn phần hoa quả thì rửa qua, bảo quản trong tủ lạnh.
Với các khay thức ăn đã chuẩn bị như vậy, sáng sớm bạn chỉ cần mất khoảng 10 phút để luộc rau củ quả, hấp hoặc xào những thực phẩm chính như thịt, tôm, cá là bạn đã có một phần ăn rất đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh mà lại giảm cân rất hiệu quả.
Hãy xem gợi ý thực đơn trong một tuần dưới đây nhé.
Thứ 2
Rau xanh, Cà rốt, nấm, đậu phụ, cần tây, khoai lang, cà chua bi và quả kiwi
Thứ 3
Rau bina, đậu xanh, ngô, nấm, tôm và một miếng cam.
Thứ 4
Súp lơ xanh, cà rốt, ức gà, nấm, cá hồi và kiwi.
Thứ 5
Cà rốt, khoai lang tím, trứng ốp, thịt bò, cá hồi và một miếng cam.
Thứ 6
Cà chua, cà rốt, nấm, đậu, ức gà rán, khoai tây và cam
Thứ 7
Hỗn hợp thịt bò xào cà rốt, đậu, nấm. Kết hợp thêm măng tây, dưa chuột, hoa quả tráng miệng là dâu tây.
Xem thêm
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương...
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Kiến thức - 41 phút trước
BHXH khuyến khích người hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH nhận chế độ hằng tháng qua tài khoản cá nhân để đảm bảo an toàn, nhanh chóng, kịp thời.
Đời sống số - 1 giờ, 23 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, mối quan hệ giữa con giáp và thời gian trong ngày mang những ý nghĩa độc đáo. Nhiều người tò mò về thời điểm sinh của người tuổi Tuất...
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Đây là một trong những dự án được hưởng lợi nhiều nhất khi đại Lộ Tây Thăng Long thông xe. Khi thời gian di chuyển từ đại đô thị đến Tây Hồ chỉ còn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Theo dự báo thời tiết mới nhất, phía Bắc (Thanh Hóa và Nghệ An) nhiều mây, có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to; phía Nam (Hà Tĩnh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Tối 24/7, Đại học Quốc gia TP.HCM công bố bảng quy đổi tương đương giữa điểm thi đánh giá năng lực và điểm thi tốt nghiệp THPT ở 4 tổ hợp xét tuyển hệ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Ước tính hàng triệu xe máy chạy xăng sẽ không được hoạt động trong khu vực trung tâm thành phố Hà Nội bắt đầu từ 1/1/2026.
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia TP.HCM) hạ điểm sàn xét tuyển đối với hai ngành là thiết kế vi mạch và công nghệ bán dẫn.
Làm sao - 2 giờ, 48 phút trước
Hoa dâng lên bàn thờ không chỉ cần đẹp mà còn phải mang ý nghĩa tốt lành, thu hút may mắn cho gia chủ. Tuy nhiên, không phải loài hoa nào cũng phù hợp...
Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước
Vụ lật tàu du lịch trên vịnh Hạ Long đã gây ra những hậu quả nghiêm trọng, với hàng chục người gặp nạn. Ngay sau khi vụ việc xảy ra, tỉnh Quảng Ninh đã...
Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước
Theo quan niệm dân gian, ngày mùng 1 đầu tháng mang ý nghĩa đặc biệt, là khởi đầu cho một chu kỳ mới. Mọi việc diễn ra trong ngày này đều sẽ ảnh hưởng...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Đề xuất đánh thuế đối với bất động sản thứ hai đang nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận, với kỳ vọng có thể kiềm chế đầu cơ, ổn định thị trường...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 31 phút trước
Nhóm chat không chỉ soạn thảo tin nhắn mà còn có thể phản ánh được EQ của bạn. Một biểu tượng cảm xúc đơn giản có thể mang lại sự thoải mái cho cả...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 31 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định những trường hợp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất sẽ bị thu hồi.
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Câu nói: "Chuyển nhà ba thứ không được vứt, vứt rồi phúc khí tiêu tan" phản ánh một niềm tin sâu sắc trong văn hóa truyền thống rằng có những vật dụng tuy cũ...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 32 phút trước
Khi không được hưởng Bảo hiểm y tế, người dân sẽ mất đi một số quyền lợi quan trọng.
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Nghiên cứu chỉ ra nếu bố của đứa trẻ làm những công việc này thì nhiều khả năng thế hệ sau sẽ có chỉ số IQ vượt trội.
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Luật Việc làm 2025 (Luật số 74/2025/QH15) chính thức có hiệu lực từ ngày 01/01/2026. Đáng chú ý, một trong những điểm thay đổi quan trọng nhất liên quan đến người lao động đang...
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Người có EQ cao biết lựa lời khiến người khác thấy thoải mái, tôn trọng và dễ hợp tác. Ngược lại, người EQ thấp dù không cố ý lại thường để lộ sự thiếu...
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Nơi đây nổi bật với vai trò là một trung tâm quốc gia về hội nghị, thể thao và công nghệ.
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Mỗi hecta trồng loại cây này có thể đem lại 200 - 300 triệu đồng/năm, mức thu nhập cao hơn hẳn so với trồng ngô, sắn hay lúa nương.