Thứ hai, 28/07/2025
Dù bạn phải đi làm 8 tiếng một ngày ở công sở hay chỉ ở nhà nội trợ, trừ trường hợp có người giúp việc, nếu không bạn sẽ mất ít nhất 3 giờ mỗi ngày loay hoay ở trong bếp để nấu nướng, dọn dẹp.
Trừ phi bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, còn không thì hãy thu xếp mọi việc dưới bếp nhanh nhất có thể và dành nhiều thời gian quý giá cho những việc quan trọng hơn của cuộc đời mình bằng cách thử áp dụng những "chiêu" sau đây nhé. Tất cả khâu chuẩn bị bạn nên bắt đầu vào ngày chủ nhật để có thời gian thoải mái nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các loại rau, củ
Các loại rau củ là một thành phần rất quan trọng trong thực đơn này, vì nó vừa bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết lại giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Các loại rau củ nên mua thường là những loại sau: Súp lơ xanh, cải tím, cà rốt, ngô, dưa chuột, bí đỏ, nấm hương, cà chua, cải xoong...
Các loại thịt
Tất nhiên trong thực đơn không thể thiếu các loại thịt, cá được vì những hàm lượng chất dinh dưỡng của nó. Nhưng chúng ta nên hạn chế về số lượng và nên chọn những loại thịt đảm bảo chất lượng, ít calo và tốt cho sức khỏe như: Cá hồi, tôm, thịt bò, cá biển, ức gà.
Hoa quả
Tùy theo sở thích của mỗi người mà lựa chọn những loại hoa quả khác nhau nhưng nên chọn những loại có nhiều nước và mát để giúp bữa ăn bớt ngán hơn.
Các bước chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên liệu được sơ chế, rửa sạch và ráo nước. Các loại củ được gọt vỏ, rửa sạch và chia vào các khay đều nhau tùy khẩu vị của mỗi người. Chuẩn bị sẵn các khay thức ăn với các loại nguyên liệu đã được sơ chế gồm: các loại rau củ, thịt hoặc cá...
Còn phần hoa quả thì rửa qua, bảo quản trong tủ lạnh.
Với các khay thức ăn đã chuẩn bị như vậy, sáng sớm bạn chỉ cần mất khoảng 10 phút để luộc rau củ quả, hấp hoặc xào những thực phẩm chính như thịt, tôm, cá là bạn đã có một phần ăn rất đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh mà lại giảm cân rất hiệu quả.
Hãy xem gợi ý thực đơn trong một tuần dưới đây nhé.
Thứ 2
Rau xanh, Cà rốt, nấm, đậu phụ, cần tây, khoai lang, cà chua bi và quả kiwi
Thứ 3
Rau bina, đậu xanh, ngô, nấm, tôm và một miếng cam.
Thứ 4
Súp lơ xanh, cà rốt, ức gà, nấm, cá hồi và kiwi.
Thứ 5
Cà rốt, khoai lang tím, trứng ốp, thịt bò, cá hồi và một miếng cam.
Thứ 6
Cà chua, cà rốt, nấm, đậu, ức gà rán, khoai tây và cam
Thứ 7
Hỗn hợp thịt bò xào cà rốt, đậu, nấm. Kết hợp thêm măng tây, dưa chuột, hoa quả tráng miệng là dâu tây.
Xem thêm
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Thời gian trong năm là sự sắp xếp của các vì sao, và người xưa đã thể hiện điều đó bằng các thuật ngữ mặt trời và các nhánh đất. Ngày 29 tháng 7...
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Trong môi trường công sở, có những điều nên giữ kín và mức lương cá nhân là một trong số đó. Dù tò mò là điều khó tránh, nhưng việc hỏi hoặc lỡ lời...
Chăm con - 2 giờ, 35 phút trước
Phương pháp cha mẹ trò chuyện, động viên và đồng hành cùng con sẽ quyết định đứa trẻ đó lớn lên với tâm thế như thế nào: tự tin hay tự ti, mạnh mẽ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Theo quy định mới, những trường hợp sau sẽ không được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng. Có gửi hồ sơ lên xét cũng bị trả về.
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Từ ngày 01/01/2026, Luật Nhà giáo năm 2025, số 73/2025/QH15 do Quốc hội ban hành, sẽ chính thức có hiệu lực. Một trong những điểm đáng chú ý của đạo luật này là việc...
Làm sao - 2 giờ, 36 phút trước
Ở tuổi xế chiều, nhiều cha mẹ vẫn muốn giúp con cái. Nhưng giúp sao cho đúng, để con nhẹ gánh mà mình không thiệt thân, mới là điều khôn ngoan. Dưới đây là...
Du lịch Việt - 2 giờ, 36 phút trước
Lần đầu tiên Việt Nam có Di sản thiên nhiên thế giới liên quốc gia, khi Phong Nha - Kẻ Bàng được mở rộng để kết nối với Vườn quốc gia Hin Nam Nô...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình sinh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 10 phút trước
Tính đến ngày 15/4/2025, cả nước có khoảng 2,06 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng. Dưới đây là một số điểm đối tượng này cần biết để nhận...
Đời sống số - 2 giờ, 11 phút trước
Hiện nay, thị trường lao động đang chứng kiến những thay đổi ngoạn mục. Bên cạnh các ngành "hot" truyền thống như Khoa học máy tính, có những lĩnh vực tưởng chừng "bên lề"...
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Yêu - 2 giờ, 11 phút trước
Trong hôn nhân, không phải vì sự phản bội mà chính những rạn nứt nhỏ không được để tâm mới là thứ âm thầm bào mòn tình cảm. Một hiện tượng tâm lý nguy...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Trước khi đi đến ly hôn, cặp đôi từng có thời gian sống trong căn hộ 90m2 tại một chung cư cao cấp ở quận Tân Bình, TP.HCM.
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Không phải loại hoa nào cũng có thể trồng trong nhà. Một số loại hoa có màu sắc quá rực rỡ, mùi hương quá nồng hoặc chứa chất độc hại không thích hợp để...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 58 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định người tham gia BHXH tự nguyện có thể đóng tiền theo các phương thức 3 tháng, 6 tháng, 12 tháng một lần hoặc đóng một lần...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Nguồn cung tăng mạnh, giá bán ở mức cao nhưng thị trường căn hộ chung cư vẫn ghi nhận lực hấp thụ tốt, đặc biệt tại các đô thị lớn như Hà Nội.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Mới đây, Bộ Tài chính vừa đề xuất bổ sung nhiều loại thu nhập khác vào diện thu nhập chịu thuế TNCN, ngoài 10 loại thu nhập theo quy định hiện hành.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động thay đổi nhanh chóng, việc lựa chọn ngành học không chỉ cần dựa trên sở thích mà còn phải bám sát xu hướng phát triển của xã...
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Khi về hưu, con người thường có nhiều thời gian rảnh hơn và dễ cảm thấy cô đơn, muốn có người bầu bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên được mời ghé thăm...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 59 phút trước
Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi...