Cách ăn sữa mới: Sữa tươi chiên giòn vàng tự làm, không cần dầu và ít đường, trẻ con đổ xô ăn, ngon và tốt cho sức khỏe

14:38 03/07/2024

Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất, không chỉ có tác dụng củng cố xương và răng mà còn giúp ngủ ngon và ngăn cơ thể hấp thụ các chất độc hại.

Sữa là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dành cho thanh thiếu niên nhằm bổ sung canxi và trí não. Thanh thiếu niên uống sữa thường xuyên có thể phát triển chiều cao và còn tốt cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Tuy nhiên, con gái tôi đã ngừng uống sữa khi cháu được 7 tuổi vì cháu chán uống sữa. Tôi cố gắng hết sức mỗi ngày chỉ để mời con uống một ngụm.

May mắn thay, cuối cùng tôi đã tìm được một cách tốt. Tôi biến sữa thành sữa chiên. Lớp vỏ giòn và nhân sữa ngọt ngào khiến nó giòn bên ngoài và mềm bên trong, ngon đến nỗi con gái tôi vừa ra khỏi nồi là lao vào ăn.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa chiên thực chất là một món tráng miệng được các nhà hàng, khách sạn lớn chế biến. Vỏ vàng giòn, bên trong mềm mịn, có thể dùng làm món ăn hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn món “sữa chiên” không cần chiên ngập dầu, bên ngoài giòn, bên trong mềm, đậm đà hương vị sữa, quan trọng nhất là ăn không có bất kỳ gánh nặng nào và không phải lo lắng về việc tăng cân hay nổi mụn. Thơm ngon, không có chất phụ gia, không chứa dầu và tốt cho sức khỏe hơn. Chúng ta hãy xem bên dưới. Thật dễ dàng để làm và có hương vị tuyệt vời. Cắn một miếng là nhớ mãi không quên.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa Tươi Chiên Giòn

Nguyên liệu: 210 gam sữa, 25 gam tinh bột ngô, một thìa nhỏ sữa đặc, 20 gam sữa bột, 20 gam đường, 45 gam vụn bánh mì, 20 gam dừa vụn, 25 gam dầu ngô, 2 trứng.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Phương pháp chế biến:

1. Đổ 210 gram sữa vào nồi sữa và đun nóng cho đến khi ấm. Đổ 20 gam sữa bột và 20 gam đường vào nồi khuấy đều. Cho 25 gam bột bắp vào khuấy đều, sau đó thêm một thìa nhỏ sữa đặc vào. Tiếp tục đun nóng.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

2. Trong khi đun nóng, dùng thìa khuấy cho đến khi sôi. Khi nước sôi thì tắt bếp.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

3. Đổ hỗn hợp sữa đã đun nóng vào tô thủy tinh đã phết dầu trước, để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

4. Lấy nó ra khỏi tủ lạnh và nó sẽ ở trạng thái rắn. Sau đó, dùng dao cắt thành từng dải (bạn cũng có thể cắt thành từng miếng).

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

5. Lúc này trộn đều 45 gam vụn bánh mì + 20 gam dừa vụn, thêm 25 gam dầu ngô vào, khuấy đều cho đến khi vụn bánh mì hơi ẩm.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

6. Cắm điện nồi chiên không dầu và đặt trước ở mức 200 độ và làm nóng trước trong 5 phút.

Ads

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

7. Lấy hai quả trứng, đánh đều... lăn các dải sữa đã cắt vào nước trứng.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

8. Phủ các dải sữa với nước trứng rồi lăn chúng vào hỗn hợp vụn bánh mì và dừa. Sau đó, thêm nước trứng vào và lăn một lần, sau đó cho vào vụn bánh mì và lăn một lần... lăn thanh sữa hai lần trong nước trứng và vụn bánh mì! !

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

9. Chuẩn bị lần lượt các dải sữa phủ nước trứng và vụn bánh mì rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

10. Nướng ở 200 độ trong 10 đến 15 phút, lấy ra và lật lại một lần cho nóng đều.

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

11. Sữa chiên đã xong rồi ~ Vị sữa đậm đà và vị dừa siêu ngon, hãy thử nhé!

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, tràn ngập hương thơm sữa, ăn từng món một là không thể ngừng. Cả người lớn và trẻ em đều thích mê!

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Sữa tươi chiên giòn, dạy nấu ăn

Lời khuyên:

1. Công suất của nồi chiên không dầu có thể điều chỉnh được và còn có chức năng ghi nhớ. Trong quá trình nướng, bạn lấy ra và nướng lại thì chỉ cần đặt lại là được, rất đơn giản. Điều quan trọng nhất là nó không sử dụng dầu, tốt cho sức khỏe hơn.

1. Khi đun sôi sữa tươi, khuấy đều theo hướng như sữa tươi đã chiên.

2. Kiểm soát chặt chẽ tỷ lệ tinh bột nước trong sữa tươi để nền sữa có độ mềm và cứng vừa phải;

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-an-sua-moi-sua-tuoi-chien-gion-vang-tu-lam-khong-can-dau-va-it-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-an-sua-moi-sua-tuoi-chien-gion-vang-tu-lam-khong-can-dau-va-it-duong-tre-con-do-xo-an-ngon-va-tot-cho-suc-khoe-vz98347.html

Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị tươi ngon.

Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị...

Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2025

Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông thoáng

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...

Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025

Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên thử

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3 đời

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...

Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025

Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.

Sao Việt 5/12: Bất ngờ trước diện mạo bố ruột bé Xuân Mai ở tuổi ngoài 60; Tình trạng đáng lo ngại của Ninh Dương Lan Ngọc

Sao Việt 5/12: Bất ngờ trước diện mạo bố ruột bé Xuân Mai ở tuổi ngoài 60; Tình trạng đáng lo ngại...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước

Tin sao Việt 5/12/2025: Khán giả vô cùng ngỡ ngàng khi thấy diện mạo của Tuấn Cảnh ở tuổi ngoài 60. Hình ảnh mới của Ninh Dương Lan Ngọc nhanh chóng được chia sẻ,...

'Quái vật' kỳ lạ nhất hành tinh: Không não nhưng rất thông minh, có gần 720 giới tính, tự chữa lành chính mình trong 2 phút

'Quái vật' kỳ lạ nhất hành tinh: Không não nhưng rất thông minh, có gần 720 giới tính, tự chữa lành chính...

Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước

Loài sinh vật kỳ lạ mang tên khoa học Physarum polycephalum, thường được gọi bằng biệt danh thân mật là "Blob" (Mảng bùn) hay "quái vật", hiện sinh sống thầm lặng trong những khu...

Cát Tường khoe hình thể ở tuổi U50 với đồ tắm một mảnh khoét sâu

Cát Tường khoe hình thể ở tuổi U50 với đồ tắm một mảnh khoét sâu

Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước

NSƯT Cát Tường hiếm hoi mặc đồ tắm một mảnh khoét sâu, khoe cơ thể căng tràn ở tuổi U50.

Bão số 16 sắp xuất hiện, dự báo diễn biến phức tạp, hướng vào khu vực nào của nước ta?

Bão số 16 sắp xuất hiện, dự báo diễn biến phức tạp, hướng vào khu vực nào của nước ta?

Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước

Một áp thấp nhiệt đới đang hoạt động tại vùng biển phía Đông Philippines được dự báo có khả năng đi vào Biển Đông và mạnh lên thành cơn bão số 16, gây ảnh...

Đỗ Hà lại được khen khi diện đầm ngắn cũn

Đỗ Hà lại được khen khi diện đầm ngắn cũn

Thời trang sao - 2 giờ, 34 phút trước

Hoa hậu Đỗ Hà có 2 cách xử lý khác nhau trước và sau khi lấy chồng.

Ái nữ nhà MC Quyền Linh khoe nhan sắc nàng thơ khiến bao người mê mẩn

Nam thanh niên 18 tuổi lái xe máy xuyên Việt đi gặp 'bạn gái online', bị lạc và nhịn đói 2 ngày ở Quảng Trị

Nam thanh niên 18 tuổi lái xe máy xuyên Việt đi gặp 'bạn gái online', bị lạc và nhịn đói 2 ngày...

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Đi xe máy từ tỉnh Tuyên Quang vào phía Nam để gặp 'bạn gái online', nam thanh niên bị lạc và phải nhịn đói suốt hai ngày.

Dân tình Việt 'kêu ầm trời' vì một thứ có giá 'phi mã' còn hơn cả vàng, tăng hơn 50% chỉ trong nửa tháng: Nguy cơ không mua bây giờ là còn lên nữa

Dân tình Việt 'kêu ầm trời' vì một thứ có giá 'phi mã' còn hơn cả vàng, tăng hơn 50% chỉ trong...

Đời sống số - 2 giờ, 57 phút trước

Giá của món đồ này đã tăng vọt một cách đáng kể trong thời gian ngắn đang gây ra khủng hoảng cho nhiều người dùng Việt.

Tuyển sinh đại học năm 2026: Loạt trường thông báo bỏ xét tuyển tổ hợp truyền thống như C00, A01, A00

Tuyển sinh đại học năm 2026: Loạt trường thông báo bỏ xét tuyển tổ hợp truyền thống như C00, A01, A00

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Hiện tại, nhiều trường đại học đã công bố phương án tuyển sinh dự kiến năm 2026, trong đó có sự điều chỉnh về tổ hợp xét tuyển.

Ái nữ nhà MC Quyền Linh khoe nhan sắc nàng thơ khiến bao người mê mẩn

Ái nữ nhà MC Quyền Linh khoe nhan sắc nàng thơ khiến bao người mê mẩn

VIDEO - 2 giờ, 58 phút trước

Mái tóc dài được tết gọn gàng sang một bên, buông lơi đầy nữ tính, cùng bông hoa lớn cài trên tóc khiến Lọ Lem thêm phần duyên dáng. Ánh nắng chiếu nhẹ lên...

Sau 2 năm về chung nhà, Gin Tuấn Kiệt vẫn hoang mang khi thấy Puka làm điều này

Sau 2 năm về chung nhà, Gin Tuấn Kiệt vẫn hoang mang khi thấy Puka làm điều này

VIDEO - 2 giờ, 58 phút trước

Gin Tuấn Kiệt lộ rõ sự hoang mang trước màn ca hát của Puka.

Kết hôn vội gái ế U40 vì bị cả họ giục, đêm tân hôn tôi sững sờ khi lần đầu nhìn cơ thể vợ

Kết hôn vội gái ế U40 vì bị cả họ giục, đêm tân hôn tôi sững sờ khi lần đầu nhìn cơ...

Đàn ông yêu - 3 giờ, 31 phút trước

Tôi năm nay 34 tuổi, cái tuổi mà đàn ông trong họ tôi thường đã có hai đứa con chạy lon ton. Riêng tôi, mỗi lần về quê là một cuộc họp báo thu...

Mở lại phiên xử vụ cháy quán cà phê thảm khốc ở Hà Nội làm 11 người thiệt mạng

Mở lại phiên xử vụ cháy quán cà phê thảm khốc ở Hà Nội làm 11 người thiệt mạng

Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước

Tức giận vì bị đánh khi đến uống bia, Cao Văn Hùng đã mua xăng mang về đốt quán cà phê khiến 11 người tử vong và 4 người bị thương. Hôm nay, Tòa...

Lý do khiến Nha Trang tiếp tục ngập lụt sâu? Người dân quá 'mệt mỏi' vì phải chống lũ 4 lần trong chưa đầy 1 tháng

Lý do khiến Nha Trang tiếp tục ngập lụt sâu? Người dân quá 'mệt mỏi' vì phải chống lũ 4 lần trong...

Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước

Chỉ 12 ngày sau trận lũ lịch sử, sáng 4/12, nhiều khu dân cư tại phường Tây Nha Trang và Bắc Nha Trang lại chìm trong biển nước. Đây là lần thứ 4 trong...

Còn gần 15 ngày nữa, Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng sẽ khởi công loạt siêu dự án từ KĐT có vốn khủng nhất lịch sử đến metro, nhà máy thép

Còn gần 15 ngày nữa, Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng sẽ khởi công loạt siêu dự án từ KĐT có...

Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước

Ngày 19/12/2025, Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đồng loạt khởi công 4 đại dự án thuộc các lĩnh vực bất động sản, hạ tầng giao thông, công nghiệp thép. Đây là động...

Nghề lạ mới xuất hiện: 'Kỹ sư đánh giá cảm quan', chỉ cần ngồi ăn, lương gần 40 triệu/tháng, tăng cân còn được thưởng thêm

Nghề lạ mới xuất hiện: 'Kỹ sư đánh giá cảm quan', chỉ cần ngồi ăn, lương gần 40 triệu/tháng, tăng cân còn...

Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước

Công việc nếm thử thực phẩm đang trở thành chủ đề gây tò mò trên mạng xã hội Trung Quốc khi nhiều chia sẻ cho thấy nghề này ẩn chứa nhiều yêu cầu nghiêm...

Loại cá đặc sản thịt ngọt như mì chính nuôi dày đặc ở Cà Mau, người nông dân thu 100 triệu đồng/năm

Loại cá đặc sản thịt ngọt như mì chính nuôi dày đặc ở Cà Mau, người nông dân thu 100 triệu đồng/năm...

Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước

Nuôi loại cá này không tốn nhiều diện tích, chỉ cần vài trăm m2 đất là có thể thực hiện được mô hình.

Vừa phát hiện mỏ vàng 1.444 tấn tại quốc gia sát Việt Nam, trị giá hơn 5 triệu tỷ dưới độ sâu 1.250m

Vừa phát hiện mỏ vàng 1.444 tấn tại quốc gia sát Việt Nam, trị giá hơn 5 triệu tỷ dưới độ sâu...

Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước

Đây là một trong những mỏ vàng lớn nhất của lịch sử nước này.

Ăn bữa sáng giờ nào là chuẩn nhất?

Ăn bữa sáng giờ nào là chuẩn nhất?

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 18 phút trước

Thời điểm ăn sáng cũng có thể quyết định đến tuổi thọ của bạn.

 Từ nay, người dân và du khách đến điểm này của Hà Nội sẽ được sử dụng một dịch vụ miễn phí

Từ nay, người dân và du khách đến điểm này của Hà Nội sẽ được sử dụng một dịch vụ miễn phí...

Tin trong ngày - 4 giờ, 53 phút trước

Từ ngày 1/12/2025, UBND phường Cửa Nam (Hà Nội) đã triển khai hệ thống WiFi miễn phí tại các điểm công cộng và du lịch trọng điểm trên địa bàn.

Nếu nhà bạn tọa lạc tại một trong năm vị trí này, 9/10 gia đình sẽ giàu có

Nếu nhà bạn tọa lạc tại một trong năm vị trí này, 9/10 gia đình sẽ giàu có

Phong thủy - 4 giờ, 18 phút trước

Đây là một câu nói sâu sắc được truyền lại từ tổ tiên. Nó hé lộ quy tắc vàng của Phong Thủy cho nhà ở. Vậy, sức hấp dẫn của năm vị trí bí...