Thứ sáu, 26/04/2024
Nhưng ăn dưa chuột như thế này chắc chắn sẽ khiến bạn ngán ngẩm, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách trộn dưa chuột t lạnh nhanh hơn, hương vị rất dễ ăn và vị kim chi tươi mát.
Dưa chuột trộn đều quá phổ biến rồi, hôm nay chúng ta cùng nhau ăn đĩa dưa chuột trộn kiểu kim chi nhé. Không cần tẩm ướp lâu, mà chỉ cần vài phút là có thể ăn được, cũng không cần lo lắng về vấn đề sức khỏe.
Nguyên liệu sử dụng:
Dưa chuột 400 gram, nửa quả chanh, 5 quả ớt khô, 3 củ tỏi, 1 thìa dầu mè, muối vừa ăn.
Cách làm:
1. Chuẩn bị nguyên liệu chính và rửa sạch trước.
2. Cắt dưa chuột thành từng lát dày từ 0,3 đến 0,4 cm bằng dao cắt đẹp mắt
3. Thái nhỏ ớt khô và băm nhuyễn tỏi.
4. Cho các lát dưa chuột vào hộp hoặc lọ lớn có thể đậy kín, thêm một lượng muối thích hợp và lắc trong 3 phút sau khi đậy kín.
5. Mở nắp, cho tỏi và ớt khô vào, đậy nắp kín và lắc trong 1 phút.
6. Mở nắp, vắt nước chanh vào dưa chuột, thêm dầu mè, trộn đều, cho ra đĩa.
Làm điểm:
1. Dưa chuột không nên mỏng quá khi thái sẽ giòn khi lắc, dày quá cũng sẽ không ngon.
2. Sử dụng một chiếc dao cắt đẹp mắt cho dưa chuột. Thứ nhất, nó có nhiều bề mặt tiếp xúc hơn, giúp lấy nước dễ dàng hơn. Thứ hai, nó trông đẹp mắt.
3. Lắc dưa chuột với một lượng muối thích hợp để dưa dễ ra nước, sau khi ăn có vị rất giòn nhưng không mặn quá sẽ làm mất đi vị ngọt.
4. Khi lắc tốt nhất không được làm rò rỉ hộp, lọ dùng hoặc có thể gói vào túi giữ tươi, dùng tay kẹp chặt miệng túi rồi lắc lên lắc xuống, trái phải.
5. Sau khi lắc dưa chuột, thêm nước cốt chanh, nó sẽ chua ngay lập tức sau khi trộn kỹ, và nó sẽ trở thành hương vị của kim chi.
Bởi vì trước đó dưa chuột đã được lắc với muối, giấm không tốt cho vị, axit trong chanh chỉ bù đắp được khuyết điểm này, vừa có mùi thơm, hàm lượng lại khá phong phú.
Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-an-dua-chuot-moi-khong-can-tam-uop-chi-can-lac-nhe-la-co-the-lac-ra-mon-..
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Kiến thức - 5 giờ, 52 phút trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 5 giờ, 52 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 53 phút trước
Dân mạng cho rằng nữ diễn viên Son Ye Jin và ông xã Hyun Bin có thể chuẩn bị lên chức bố mẹ thêm một lần nữa.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 53 phút trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 34 phút trước
Hôm nay hãy cùng ngắm nhìn vẻ đẹp của các sao nữ Hoa ngữ khi họ ở tuổi 19 nhé!
Xài gì - 6 giờ, 34 phút trước
Một trong những phiền toái khi xem Youtube trên tivi thông minh là quảng cáo, nhưng có cách chặn vô cùng đơn giản.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 34 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã có những chia sẻ về thu nhập từ việc bán hàng online.
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 6 giờ, 29 phút trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 29 phút trước
Mới đây, Hương Tràm xác nhận đã về Việt Nam và chuẩn bị cho các dự án âm nhạc trong thời gian tới. Hiện, nhan sắc và cuộc sống của nữ ca sĩ xứ...
Kiến thức - 6 giờ, 30 phút trước
Trong vài năm qua, các học sinh của trường này đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ và thế giới.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước
Midu chuẩn bị làm lễ ăn hỏi với thiếu gia giàu có trước khi tổ chức đám cưới vào tháng 6.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước
Vốn kín tiếng về đời tư nên có lẽ đây là lần đầu tiên MC Thảo Vân khoe ảnh bên mẹ ruột.
Làm đẹp+ - 7 giờ, 39 phút trước
Dự kiến sự kiện ra mắt các sản phẩm makeup mới từ hãng mỹ phẩm Liphip do GS Cosmetic phân phối độc quyền sẽ diễn ra vào ngày 04/05/2024, tại Hà Nội. Sự kiện...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
'Misumi là một lựa chọn tỉnh táo của Bảo Anh khi mang vào cuộc đời này… nhiều người sẽ thắc mắc sao Bảo Anh không tìm một đại gia để sanh con cho thoải...
Kiến thức - 7 giờ, 19 phút trước
Theo lời người xưa thì đây là những giấc ngủ làm giảm tuổi thọ nhất, nghe lý giải vẫn còn nhiều ý đúng.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 19 phút trước
Thông tin việc Hyoyeon (SNSD), Yoon Bomi (Apink) cùng nhiều nghệ sĩ Hàn đang bị tạm giữ ở Bali, Indonesia khiến công chúng xôn xao.
Làm sao - 9 giờ, 55 phút trước
Không phải ai cũng biết cách sử dụng quạt sao cho vừa tiết kiệm mà lại hiệu quả. Dưới đây là những mẹo sử dụng quạt điện giúp hóa đơn tiền điện nhà bạn...
Du lịch Việt - 9 giờ, 56 phút trước
Theo dự báo của Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO), khách du lịch ngày càng có xu hướng ưa chuộng các loại hình du lịch thân thiện với môi trường như du lịch...
Kiến thức - 9 giờ, 6 phút trước
Trong suốt lịch sử nhân loại, truyền thuyết đẹp đẽ về Tây Thi luôn truyền cảm hứng cho trí tưởng tượng và niềm khao khát của vô số người.