Các món ăn chế biến từ da lợn đơn giản nhưng đưa cơm phải biết

21:26 12/08/2019

Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn vì không có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, bạn sẽ có được những món ngon tuyệt vời từ da lợn.

Da lợn hầm đậu phộng

món ngon mỗi ngày, món ngon từ da lợn, cách chế biến da lợn

Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn vì không có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, bạn sẽ có được những món ngon tuyệt vời từ da lợn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Da lợn: 500 gram.

- Đậu phộng: 150 gram, hành khô, tỏi, gia vị.

Cách thực hiện:

Bước 1: Da mua về xát muối kỹ rồi rửa sạch lại với nước cho hết mùi hôi. Cạo sạch lông còn sót lại, xát muối thêm lần nữa rồi rửa sạch lại với nước. Thái thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Đậu phộng các bạn đem rửa sạch với nước, nhặt bỏ những hạt hỏng. Đun nước sôi rồi cho đậu phộng vào luộc chừng 2 phút thì đổ ra rồi rửa lại thêm lần nữa.

Bước 3: Cho lượng nước đủ dùng vào trong nồi. Cho đậu phộng vào trong nồi, bật bếp hầm đậu phộng khoảng 30 phút cho đậu phộng được mềm.

Bước 4: Tiếp đến, cho da lợn, hành khô, tỏi vào hầm chung cùng với đậu phộng khoảng 30 phút và thưởng thức.

Da lợn chiên giòn

món ngon mỗi ngày, món ngon từ da lợn, cách chế biến da lợn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Da lợn và các gia vị.

Cách thực hiện:

Bước 1: Da lợn mua về rửa, cạo sạch lông. Nấu nước sôi cho chút muối rồi cho da lợn vào. Luộc chín sơ. Vớt ra lọc hết mỡ. Thái thành rừng miếng vừa đủ sau đó để ráo nước.

món ngon mỗi ngày, món ngon từ da lợn, cách chế biến da lợn

Bước 2: Bắt chảo lên bếp. Cho nhiều dầu. Dầu hơi nóng cho từng nắm da lợn vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân món ăn độc đáo, thơm ngon này nhé.

Hạ Tú (Theo Thi thức xanh)
Loading...
Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm...

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm...

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng vừa không bị hôi.

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 24 giờ trước

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng ăn hoài không ngán

Cách làm món thịt ba chỉ nướng ăn hoài không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 08.10.2019

Cách làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon mà không hề ngấy này rất đơn giản.

Thịt bò xào nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa cơm chiều

Thịt bò xào nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa cơm chiều

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2019

Không mất quá nhiều thời gian cho việc chế biến, bạn vẫn có một bữa tối ngon miệng với món thịt bò xào nóng hổi cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng.

Cách nấu thịt lợn kho tại nhà thơm ngon, không béo theo bí quyết của đầu bếp nổi tiếng

Cách nấu thịt lợn kho tại nhà thơm ngon, không béo theo bí quyết của đầu bếp nổi tiếng

Địa chỉ ăn ngon - 05.10.2019

Thịt lợn kho là món ăn nóng nổi tiếng trong bữa cơm gia đình. Và để có món thịt thơm ngon, mềm mà ăn không bị béo thì đó là cả một bí quyết....

Bị hot girl Nha Trang tố gạ tình, Vũ Duy Khánh dọa sẽ 'tóm cổ' bằng được

Bị hot girl Nha Trang tố gạ tình, Vũ Duy Khánh dọa sẽ 'tóm cổ' bằng được

Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước

Vừa giải quyết việc một hot girl giả làm người yêu để câu view bán hàng, Vũ Duy Khánh lại tiếp tục dính vào thị phi khi bị một hot girl tung tin nam...

Hình ảnh phát tướng khó nhận ra của 'tình tin đồn một thời' Hạ Vi - Toki Thành Thỏ

Hình ảnh phát tướng khó nhận ra của 'tình tin đồn một thời' Hạ Vi - Toki Thành Thỏ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước

Ở những góc chụp cận mặt, Toki Thành Thỏ lộ gương mặt tròn đầy, tăng cân thấy rõ so với trước đây.

Đã có kết quả sơ bộ khám nghiệm tử thi của Sulli

Đã có kết quả sơ bộ khám nghiệm tử thi của Sulli

Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước

Trước đó, cảnh sát tuyên bố sẽ tiến hành khám nghiệm tử thi dù không phát hiện dấu hiệu bất thường sau khi có sự đồng ý của gia đình Sulli.

Vừa than béo, Chi Pu đã được mẹ thị phạm cho một bài tập giảm mỡ hết sức đáng yêu

Vừa than béo, Chi Pu đã được mẹ thị phạm cho một bài tập giảm mỡ hết sức đáng yêu

VIDEO - 3 giờ, 36 phút trước

Vừa mới than thở "nhẹ" với mẹ rằng "ăn nhiều nên béo quá" sau chuyến công tác kết hợp du lịch 1 tuần ở Nhật Bản, Chi Pu đã được mẹ thị phạm luôn...

Hát ca khúc không xin phép, phía Khắc Việt yêu cầu Hương Ly gỡ bỏ toàn bộ video

Hát ca khúc không xin phép, phía Khắc Việt yêu cầu Hương Ly gỡ bỏ toàn bộ video

Tin tức nhạc - 3 giờ, 36 phút trước

'Thánh nữ cover' tiếp tục gây tranh cãi khi sử dụng ca khúc của Khắc Việt không xin phép. Mới đây, đại diện truyền thông của nam ca sĩ yêu cầu Hương Ly gỡ...

Dương Thùy Linh cảnh cáo cảnh cáo một số spa sử dụng hình ảnh trái phép

Dương Thùy Linh cảnh cáo cảnh cáo một số spa sử dụng hình ảnh trái phép

Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước

Hoa hậu Dương Thùy Linh yêu cầu một số spa gỡ hình ảnh đang sử dụng chưa được sự đồng ý của cô.

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Chăm con - 3 giờ, 38 phút trước

Người đẹp Elly Trần cho biết khi các con còn bé, cô không bao giờ hôn trực tiếp lên mặt hay tay chân của Caide và Alfie.

Đúng chuẩn diễn viên con nhà 'có điều kiện', Ngọc Thanh Tâm khoe loạt túi xách độc - lạ - đắt

Đúng chuẩn diễn viên con nhà 'có điều kiện', Ngọc Thanh Tâm khoe loạt túi xách độc - lạ - đắt

Thời trang sao - 3 giờ, 39 phút trước

Thay vì thích những mẫu túi có hình dạng phổ biến như nhiều mỹ nhân khác, Ngọc Thanh Tâm sưu tập loạt hàng hiệu có hình dáng độc lạ.

Hoa trắng ngập tràn lễ viếng Sulli, các nghệ sĩ lần lượt tề tựu để tiễn đưa 'đóa hoa lê tháng 3'

Hoa trắng ngập tràn lễ viếng Sulli, các nghệ sĩ lần lượt tề tựu để tiễn đưa 'đóa hoa lê tháng 3'...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Từ đêm qua, rất nhiều nghệ sĩ đã lặng lẽ có mặt tại nhà tang lễ thuộc Đại học Yonsei, Sinchondong, quận Seodaemun, Seoul để tiễn đưa Sulli.

Đứng chung khung hình với mĩ nhân như Victoria Beckham, Hà Hồ trông ra sao?

Đứng chung khung hình với mĩ nhân như Victoria Beckham, Hà Hồ trông ra sao?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Trong một sự kiện tại Mỹ, Hà Hồ đã có dịp hội ngộ cùng bà xã của danh thủ David Beckham.

Phát hiện 'xe điên' từ xa lao đến, người phụ nữ vẫn không kịp tránh cú đâm kinh hoàng

Phát hiện 'xe điên' từ xa lao đến, người phụ nữ vẫn không kịp tránh cú đâm kinh hoàng

VIDEO - 3 giờ, 4 phút trước

Dù trông thấy chiếc ô tô đã mất lái, di chuyển bất thường với tốc độ cao, thậm chí còn lao qua dải phân cách rồi húc đổ cây. Nhưng cô gái đang đi...

Mới sinh con thứ ba được hơn 2 tháng, bà xã Tuấn Hưng đã lấy lại sắc vóc vạn người mê

Mới sinh con thứ ba được hơn 2 tháng, bà xã Tuấn Hưng đã lấy lại sắc vóc vạn người mê

Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước

Sau khi sinh con thứ ba, bà xã Tuấn Hưng là Thu Hương nhanh chóng lấy lại được vóc dáng thon gọn, nhan sắc xinh đẹp.

Đăng tranh truyền thần với Minh Triệu, Kỳ Duyên bị soi mắc lỗi cơ bản

Đăng tranh truyền thần với Minh Triệu, Kỳ Duyên bị soi mắc lỗi cơ bản

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Ngay sau khi fan góp ý, Hoa hậu Kỳ Duyên đã sửa lại lỗi sai này và hi vọng Minh Triệu sẽ không giận.

Triệu Lệ Dĩnh một mình đón sinh nhật bên ngoài, Phùng Thiệu Phong lộ ảnh ngồi khúm núm, thiếu sức sống

Triệu Lệ Dĩnh một mình đón sinh nhật bên ngoài, Phùng Thiệu Phong lộ ảnh ngồi khúm núm, thiếu sức sống

Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước

Có thể thấy, Phùng Thiệu Phong trở nên già dặn, mất đi phong thái nam nhi rất nhiều sau khi kết hôn với Triệu Lệ Dĩnh.

Sao Việt 16/10/2019: Phản ứng của Lương Bằng Quang khi mẹ ủng hộ Ngân 98 bóc phốt con trai; Xuân Lan 'đá xéo' một số kẻ lăng loàn hay đi ngủ dạo

Sao Việt 16/10/2019: Phản ứng của Lương Bằng Quang khi mẹ ủng hộ Ngân 98 bóc phốt con trai; Xuân Lan 'đá...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước

Sao Việt 16/10/2019: Lương Bằng Quang khẳng định tên tuổi ngày càng đi xuống khi bị bạn gái cũ "bóc phốt". Siêu mẫu Xuân Lan 'đá xéo' một số kẻ lăng loàn hay đi...

Lộ diện 5 thí sinh nam trong top 20 chung kết Đại sứ Áo dài Việt Nam 2019

Lộ diện 5 thí sinh nam trong top 20 chung kết Đại sứ Áo dài Việt Nam 2019

Dòng sự kiện - 4 giờ, 51 phút trước

Ban tổ chức cuộc thi Đại sứ Áo dài Việt Nam đã chính thức công bố đêm chung kết sắp tới đây.

NTK Đức Hùng bảnh bao hội ngộ Hoa hậu Hà Kiều Anh tại sự kiện

NTK Đức Hùng bảnh bao hội ngộ Hoa hậu Hà Kiều Anh tại sự kiện

Nhà thiết kế - 4 giờ, 54 phút trước

Vốn có mối quan hệ thân thiết từ lâu, nhân dịp hội ngộ trong buổi ra mắt sách của đàn em Vũ Cẩm Nhung tại TP. HCM - Đức Hùng và Hà Kiều Anh...

6 thói quen xấu được công nhận sẽ âm thầm cướp đi cuộc sống của bạn

6 thói quen xấu được công nhận sẽ âm thầm cướp đi cuộc sống của bạn

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 54 phút trước

Theo các chuyên gia, 6 thói quen xấu trong cuộc sống đang gây nguy hại rất lớn đối với sức khỏe, bác sĩ khuyến cáo mọi người phải thay đổi.

Thẩm mỹ viện Kangnam lên tiếng vụ nữ Việt kiều tử vong sau căng da mặt

Thẩm mỹ viện Kangnam lên tiếng vụ nữ Việt kiều tử vong sau căng da mặt

Dòng sự kiện - 4 giờ, 4 phút trước

Sau sự cố chết người, thẩm mỹ viện Kangnam đã có báo cáo nhanh với Sở Y tế TP.HCM. Được biết nạn nhân là Việt kiều Mỹ.

Cựu trưởng nhóm F(x) Victoria Song khóc sướt mướt đến nhìn mặt Sulli lần cuối khi bị chỉ trích vô cảm trước cái chết của đàn em

Cựu trưởng nhóm F(x) Victoria Song khóc sướt mướt đến nhìn mặt Sulli lần cuối khi bị chỉ trích vô cảm trước...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 17 phút trước

Xuất hiện tại cổng vip của sân bay, Victoria Song mặc áo đen hoodie chùm qua đầu, nhưng người hâm mộ vẫn có thể nhận ra gương mặt phờ phạc và buồn bã của...