Cá ăn kiểu này ngon nhất, đơn giản mà bổ dưỡng, khi ra khỏi nồi mềm và ngọt, thậm chí ăn 3 lần một tuần cũng chưa đủ
Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.
Thịt cá mềm, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào. Cá ít chất béo và calo nên được nhiều chị em thích ăn vì nếu ăn nhiều sẽ không sợ béo, vừa no vừa bổ dưỡng.
Khi ăn cá, có rất nhiều cách chế biến nhưng phương pháp phổ biến nhất là hấp, vì làm như vậy có thể đảm bảo chất dinh dưỡng trong các không bị mất đi. Bài viết này sẽ dạy bạn cách hấp rất ngon, người lớn và trẻ em đều thích ăn.
Các bước cụ thể như sau:
Bước đầu tiên: Chuẩn bị cá. Bạn có thể chọn phần bụng cá trắm cỏ rồi cắt thành từng miếng.
Bước 2: Cho cá đã cắt miếng vào tô lớn hơn, thêm một chút xì dầu, dầu hào, một chút muối, tinh bột năng, hai thìa tương đậu nành, dầu ăn, hạt tiêu, tỏi băm vào đảo đều.
Bước 3: Đảo cá rồi ướp trong 15 phút, bước này nhằm để ngon hơn và loại bỏ mùi tanh nhưng không nên ướp quá lâu nếu không mùi vị của cá sẽ không ngon.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc đĩa nông, xếp các miếng cá đã ướp xuống mặt phẳng, tốt nhất không nên xếp chồng lên nhau vì thời gian hấp của cá ngắn, nếu chồng lên nhau sẽ làm cá nóng không đều.
Bước 5: Đun sôi nước trong nồi trước, đặt vỉ rồi xếp cá đã xếp vào.
Bước 6: Đậy nắp nồi và hấp trên lửa lớn trong 10 phút, đừng sợ cá chưa chín, cá chỉ cần hấp trong 10 phút là được.
Bước 7: Lấy cá ra, rắc chút hành lá cắt nhỏ rồi ăn. Món cá hấp làm như vậy đơn giản mà thơm ngon.
Xem thêm
Top 5 địa chỉ mua giò chả nổi tiếng ở Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng, chỉ có ở Thanh Hóa, xưa cho lợn ăn, nay xuất khẩu nước ngoài 200.000 đồng/kg
Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết 'chỉnh nhiệt' để thịt mềm không bị khô
Mẹo nhỏ giúp nấm hương nở to như nắm tay chỉ trong vài phút, nấu gì cũng mềm ngon
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-an-kieu-nay-ngon-nhat-don-gian-ma-bo-duong-khi-ra-khoi-noi-mem-va..
Không nhận ra diện mạo của Thiên An
Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) tự làm cơm rượu...
Không chỉ là một đồ cúng không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ mà cơm...
Khi làm sườn heo chua ngọt, nên thêm đường và giấm vào thời điểm nào? Nếu bạn làm đúng các bước, món...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn heo chua ngọt. Chúng có vị chua và ngọt, có hương vị rất đặc biệt, cả người lớn và...
4 đặc sản 'đỉnh nhất' Hà Nội qua lăng kính ẩm thực của du khách Mỹ, nhất định không thể bỏ lỡ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước
Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt Nam, quyết định ở lại 3 năm để trải...
Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 6 giờ trước
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...
Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.
Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực tiếp vào chảo! Hãy nhớ ba bước này để cá không bị...
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
- 8 phút trước Trong 6 năm tới, 7 ngành nghề này có nguy cơ thất nghiệp cao, các bạn trẻ nên chú ý
- 9 phút trước “Ba điều kiêng kỵ trong Tết Đoan Ngọ sẽ mang lại một năm suôn sẻ”, Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày 31 tháng 5, ba điều kiêng kỵ đó là gì?
- 9 phút trước Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe
- 9 phút trước Một Trường Đại lớn tại Hà Nội, dành 97% chỉ tiêu tuyển sinh chính quy cho 2 phương thức xét tuyển
- 10 phút trước Loài cây được ví như 'vàng xanh': Việt Nam dẫn đầu thế giới, thu hàng trăm triệu USD mỗi năm
- 48 phút trước Người sinh năm Ngựa chú ý, đừng bỏ lỡ sáu ngày tốt lành này trong năm 2025!
- 49 phút trước Chính thức từ 1/6: Dừng thu khoản phí này, người lao động chú ý!
- 49 phút trước Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày
- 49 phút trước Công bố điểm thi và điểm chuẩn lớp 6 vào 3 trường 'hot' ở Thủ Đức - TP.HCM
- 49 phút trước 1 huyện vùng ven Hà Nội sắp có thêm 2 khu chợ mới, quy mô gần 14.000m2
- 49 phút trước Vincom lớn bậc nhất miền Bắc sắp khai trương, bên trong có cả siêu thị AEON rộng hơn 7.500m2
- 1 giờ, 25 phút trước “Kiểu bất hiếu mới” đang lan rộng: Còn đau lòng hơn cả việc ăn bám cha mẹ, nhưng người trẻ lại xem nhẹ
- 1 giờ, 26 phút trước Sắp có dự án casino hơn 2 tỷ USD tọa lạc tại một trong những đặc khu của Việt Nam
- 1 giờ, 26 phút trước Đề xuất mới nhất: Trốn tránh nghĩa vụ quân sự sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 75 triệu đồng
- 1 giờ, 26 phút trước Jack kiếm tiền như thế nào?
- 1 giờ, 26 phút trước Chuyên gia giải đáp 'Toán và tiếng Anh, môn nào quan trọng hơn?', phụ huynh và học sinh nên biết!
- 1 giờ, 26 phút trước Không đủ điều kiện nghỉ hưu trước tuổi, người lao động có được hưởng chế độ khi thôi việc?
- 2 giờ, 52 phút trước Vũ Cát Tường đồng hành cùng PNJ lan tỏa thông điệp ý nghĩa về tình thân
- 3 giờ, 40 phút trước 'Cha mẹ phạm hai sai lầm, con cái nghèo cả đời'! Đó là những sai lầm nào, các bậc phụ huynh nên biết
- 3 giờ, 46 phút trước Có 2 công việc hot nhất trong thời đại AI: Không lo thất nghiệp, nhận lương tiền tỷ
- 3 giờ, 46 phút trước Tỷ phú Warren Buffett chỉ ra 10 sai lầm người nghèo mắc phải, bảo sao mãi không giàu lên được
- 3 giờ, 46 phút trước Mới: Bộ Y tế đề xuất phạt 100 triệu đồng đối với hành vi lựa chọn giới tính thai nhi
- 3 giờ, 46 phút trước Giá cho thuê không ngờ tới của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Hà Nội
- 4 giờ, 30 phút trước Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?
- 4 giờ, 30 phút trước Từ 1/7, nhiều người sẽ bị tạm dừng lương hưu chỉ vì quên việc này
Người sinh năm Ngựa chú ý, đừng bỏ lỡ sáu ngày tốt lành này trong năm 2025!
Đời sống số - 48 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp và vận mệnh có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Mỗi con giáp đều có vận may và vận rủi riêng trong những năm khác nhau....
Chính thức từ 1/6: Dừng thu khoản phí này, người lao động chú ý!
Kiến thức - 49 phút trước
Đây là khoản đóng góp tài chính có vai trò quan trọng trong hoạt động của tổ chức công đoàn ở Việt Nam.
Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày
Chăm con - 49 phút trước
Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi dưỡng những cô con gái thành công và hạnh...
Công bố điểm thi và điểm chuẩn lớp 6 vào 3 trường 'hot' ở Thủ Đức - TP.HCM
Tin trong ngày - 49 phút trước
Phòng Giáo dục và Đào tạo TP Thủ Đức đã công bố điểm thi và điểm chuẩn lớp 6 vào 3 trường THCS: Trần Quốc Toản 1, Hoa Lư, Bình Thọ và chiều ngày...
1 huyện vùng ven Hà Nội sắp có thêm 2 khu chợ mới, quy mô gần 14.000m2
Kiến thức - 49 phút trước
Theo quyết định, hai dự án chợ mới này đều do CTCP Đầu tư Xây dựng Nam Hà Nội triển khai trên địa bàn huyện Thường Tín.
Vincom lớn bậc nhất miền Bắc sắp khai trương, bên trong có cả siêu thị AEON rộng hơn 7.500m2
Tin trong ngày - 49 phút trước
Sự kết hợp giữa AEON và Vincom Mega Mall Ocean City không chỉ là dấu mốc trong phát triển bán lẻ, mà còn góp phần thay đổi thói quen tiêu dùng, đưa khu vực...
“Kiểu bất hiếu mới” đang lan rộng: Còn đau lòng hơn cả việc ăn bám cha mẹ, nhưng người trẻ lại xem...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Ở nước ta, phần lớn cha mẹ luôn sẵn sàng hy sinh vô điều kiện cho con cái mà không mong đền đáp. Tuy nhiên, chính vì sự hy sinh âm thầm đó, không...
Sắp có dự án casino hơn 2 tỷ USD tọa lạc tại một trong những đặc khu của Việt Nam
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Bộ Tài chính đã kiến nghị Thủ tướng xem xét, quyết định chủ trương đầu tư đối với dự án casino có tổng vốn đầu tư hơn 2 tỷ USD, quy mô 244ha.
Đề xuất mới nhất: Trốn tránh nghĩa vụ quân sự sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 75 triệu đồng
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Hành vi không chấp hành lệnh gọi kiểm tra, khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự, nghĩa vụ công an nhân dân được Bộ Quốc phòng đề xuất xử phạt tiền từ 50.000.000 đến...
Jack kiếm tiền như thế nào?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước
Jack có nhiều nguồn kiếm tiền khác nhau nên sở hữu khối tài sản kếch xù.
Chuyên gia giải đáp 'Toán và tiếng Anh, môn nào quan trọng hơn?', phụ huynh và học sinh nên biết!
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Nhiều phụ huynh muốn đầu tư cho con tham gia các khóa học hè vừa phát triển kỹ năng, vừa phát triển tốt nhất. Tuy nhiên, khi đứng trước lựa chọn giữa Toán và...
Không đủ điều kiện nghỉ hưu trước tuổi, người lao động có được hưởng chế độ khi thôi việc?
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Người lao động không đủ điều kiện hưởng nghỉ hưu trước tuổi thì sẽ được hưởng một số chế độ, theo quy định mới nhất.
Vũ Cát Tường đồng hành cùng PNJ lan tỏa thông điệp ý nghĩa về tình thân
Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước
Vũ Cát Tường cùng PNJ kể câu chuyện tình thân đầy cảm xúc trong MV Bên nhau mình là nhà.
'Cha mẹ phạm hai sai lầm, con cái nghèo cả đời'! Đó là những sai lầm nào, các bậc phụ huynh nên...
Chăm con - 3 giờ, 40 phút trước
Trong cách nuôi dạy con cái, nhiều cha mẹ mắc sai lầm khiến con khó có thể thành công trong tương lai.
Có 2 công việc hot nhất trong thời đại AI: Không lo thất nghiệp, nhận lương tiền tỷ
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Trí tuệ nhân tạo phát triển mạnh mẽ đang thúc đẩy quá trình tái cấu trúc sâu rộng trên thị trường lao động toàn cầu. Nhiều nghề có nguy cơ bị thay thế, nhưng...
Tỷ phú Warren Buffett chỉ ra 10 sai lầm người nghèo mắc phải, bảo sao mãi không giàu lên được
Doanh nghiệp - 3 giờ, 46 phút trước
Warren Buffett không chỉ nổi tiếng là nhà đầu tư tài ba mà còn được biết đến với lối sống giản dị và ý thức trách nhiệm cao trong quản lý tài chính cá...
Mới: Bộ Y tế đề xuất phạt 100 triệu đồng đối với hành vi lựa chọn giới tính thai nhi
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Cũng theo Bộ Y tế, Luật xử lý vi phạm hành chính đối với hành vi vi phạm về dân số hiện hành là 30 triệu đồng chưa đủ tính răn đe.
Giá cho thuê không ngờ tới của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Hà Nội
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Không chỉ nhà mặt phố hay biệt thự, nhiều căn nhà riêng (nhà nguyên căn) nằm sâu trong ngõ tại một số quận, huyện trung tâm của Hà Nội thời gian qua liên tục...
Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước
Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền, mong sớm sum họp gia đình. Cư dân mạng...
Từ 1/7, nhiều người sẽ bị tạm dừng lương hưu chỉ vì quên việc này
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Lương hưu là khoản trợ cấp hàng tháng dành cho người lao động khi nghỉ hưu, được chi trả theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội. Đây là phần quan trọng trong...