Thứ năm, 06/11/2025
Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ăn siêu đơn giản, miến xào giá đỗ tại nhà. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thanh mát, không hề đơn điệu. Giá đỗ xào giòn, miến thơm, mềm, thịt ba chỉ đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào, đặc biệt phù hợp cho cả người già và trẻ em.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Miến, thịt ba chỉ, giá đỗ, hạt nêm, muối, xì dầu.
Cách thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên, thịt ba chỉ được rửa sạch, cho vào chần khoảng 3 phút để loại bỏ hết tiết thừa, tạp chất, vớt ra rửa sạch rồi để dùng sau.

Bước 2: Thái thịt ba chỉ thành từng sợi nhỏ.

Bước 3: Giá đỗ được rửa sạch, vớt ra để sử dụng sau.

Bước 4: Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, làm nóng, cho thịt ba chỉ thái sợi vào đảo đều đến khi thịt lợn săn lại.



Bước 5: Miến được ngâm vào nước cho mềm, vớt ra để ráo nước và cho vào xào cùng thịt ba chỉ.

Bước 6: Thêm một chút nước, xì dầu và đun trên lửa nhỏ một lát để sợi miến chín mềm.



Bước 7: Cuối cùng cho giá đỗ vào, thêm muối, hạt nêm đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 30 giây rồi cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc mọi người ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ngon này tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bua-com-nha-mien-xao-gia-do-an-ngon-mieng-nguoi-gia-va-t..
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Trong vô vàn món ngon hấp dẫn, sườn heo hấp xôi nổi bật với hương vị độc đáo, giá trị dinh dưỡng phong phú và sự kết hợp tinh tế, trở thành điểm nhấn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước
Một ly cà phê được phục vụ tại cửa hàng có giá 750.000 đồng. Điều gì khiến cốc cà phê này lại giá trị cao đến như vậy?
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Đến Hà Nội, du khách có thể thưởng thức loạt quán phở gà lâu đời nổi tiếng ngon nhất Thủ đô.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Thời tiết thay đổi nhanh quá. Hôm qua tôi còn có thể ra ngoài dạo chơi với chiếc áo khoác mỏng, nhưng sáng nay vừa thức dậy, gió bắc đã hú lên bên ngoài,...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Dạ dày lợn luộc là món ngon, hấp dẫn nhưng lại là một ƀộ pħậп khó chế biến, nếu không làm đúng phương pháp sẽ rất dai, thậm chí bị hôi. Muốn món dạ...
Đời sống số - 2 giờ, 37 phút trước
Thời gian trôi qua thật nhanh; cảm giác như chúng ta vừa chợp mắt và tháng 11 đã đến, chỉ còn hai tháng ngắn ngủi nữa là hết năm 2025. Trong những khoảnh khắc...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Tân Giáo sư trẻ nhất Việt Nam năm 2025 có thời gian dài gắn bó với Trường Đại học Ngoại thương, Cơ sở II tại TP.HCM.
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 282/2025/NĐ-CP quy định chi tiết về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng, chống tệ...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Trong mỗi gia đình, luôn có sự khác biệt rõ ràng giữa các anh chị em. Có người không tranh giành, không so đo, nhìn qua tưởng như chịu thiệt, nhưng cuối cùng lại...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Từ 15/12 sắp tới, Nghị định 282 của Chính phủ chính thức có hiệu lực. Trong đó, quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Kinh thành Huế là công trình đồ sộ và quy mô bậc nhất, kết hợp giữa kiến trúc quân sự phương Tây, triết lý phương Đông và nghệ thuật xây dựng truyền thống. Được...
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Dòng họ này rất nổi tiếng khi là một trong những dòng họ trâm anh thế phiệt, lắm tiền nhiều của nhất chốn Kinh Kỳ xưa.
Tin trong ngày - 2 giờ, 55 phút trước
Theo một thống kê mới đây, Bangkok (Thái Lan) đã vượt qua nhiều thành phố lớn khác để trở thành nơi có tỷ lệ móc túi và lừa đảo du khách cao nhất thế...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 56 phút trước
Sau một tháng khởi công, những hình hài đầu tiên của nhà hát Opera Hà Nội dần lộ diện.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Trong lúc gia đình Beckham đang ăn mừng khi David Beckham được phong tước Hiệp sĩ, sự rạn nứt trong gia đình lại một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Bạn gái...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 23 phút trước
Sau khi phải cấp cứu vì tai biến mạch máu não nặng, nghệ sĩ Tấn Beo tiếp tục phát hiện bị suy thận giai đoạn 5.
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Ngày 5/11, Công an TP. Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá thành công một đường dây sử dụng trái phép thông tin mạng để thực hiện hành vi vi phạm pháp luật.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Ra đời vào năm 1958, gói mì ăn liền đầu tiên được coi là một bước đột phá của ngành ẩm thực thế giới. Từ một phát minh nhằm giải quyết nạn thiếu lương...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 56 phút trước
Ngay sau khi thông tin Nguyễn Quốc Vũ - chồng doanh nhân của ca sĩ Đoàn Di Băng bị bắt, nhiều người quan tâm đến vai trò của cô trong vụ án “Sản xuất,...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Loài cây này có cơ chế sinh tồn cực kỳ độc đáo, thời điểm kết thúc chu kỳ nở hoa chính là giai đoạn ‘lìa đời’.
Tin trong ngày - 3 giờ, 56 phút trước
Sở Xây dựng TP.HCM đã đề xuất Cục Đăng kiểm Việt Nam xem xét, hoàn thiện cơ sở pháp lý để hợp pháp hóa việc chuyển đổi xe máy chạy xăng sang động cơ...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 5 phút trước
Đoàn Di Băng cùng chồng xuất hiện thường xuyên trên mạng xã hội với hình ảnh bóng bẩy, giàu sang, thường xuyên chia sẻ những chuyến du lịch xa hoa, siêu xe hàng chục...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước
Hương Giang xác nhận cô và bạn trai đã đăng ký kết hôn nhưng chưa có kế hoạch tổ chức hôn lễ.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 17 phút trước
Ông Nguyễn Quốc Vũ (chồng Đoàn Di Băng) cùng Đinh Văn Liên và Nguyễn Thị Tuyến bị bắt giam để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả.
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Ngày 5/11, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã phát đi cảnh báo liên quan đến Ngân Collagen. Theo đó, Sở khuyến nghị người dân không mua hoặc sử dụng các...