Thứ năm, 25/04/2024
Dù là nguyên con hay một phần thì cũng có những phương pháp khác nhau, ức gà là món khoái khẩu của những người tập thể hình và giảm cân. Và không phải phần nào con gà nào cũng ăn được, nhất là một số bộ phận của nó được “bao phủ” bởi ký sinh trùng, dù rẻ đến đâu bạn cũng nên hạn chế.
Đầu gà
Nhiều người thích ăn đầu gà vì cho rằng dinh dưỡng trên đầu gà tương đối cao, điều này thực tế là sai lầm, chất dinh dưỡng của nó không cao hơn nhiều so với các bộ phận khác, hơn nữa lượng cholesterol trong óc gà cũng nhiều hơn. Ngoài ra, trong quá trình ăn gà ăn phải rất nhiều chất độc hại, các chất này chủ yếu được lưu giữ trong mô não của gà, gà càng già thì khả năng tích trữ càng lớn và độc tố càng mạnh, gà đã nấu chín nhưng tốt hơn nên cẩn thận.
Cổ gà
Trên cổ gà có rất nhiều hạch, vi khuẩn và kim loại nặng còn sót lại, ăn quá nhiều sẽ gây ra những tổn thương nhất định cho cơ thể con người, vì vậy không nên ăn thường xuyên, nếu thực sự muốn ăn thì phải làm sạch. Có thể ngâm qua nước muối trước khi nấu, để một thời gian có thể giúp loại bỏ các chất độc hại trong đó, tuy nhiên lúc thường ăn ít sẽ tốt hơn. Ngoài ra, tốt nhất bạn nên loại bỏ phần da trên cổ gà trước khi ăn.
Da gà
Da gà chứa nhiều mỡ dưới da, người có lipid máu cao không nên ăn nhiều, nhất là những món như da gà rán, tuy có vị ngon nhưng ăn nhiều lại không tốt cho cơ thể con người. Ngoài ra, tốt nhất bạn không nên ăn phần da ở cổ gà, vì ở đó vẫn còn một số hạch, không đảm bảo sẽ khỏi hoàn toàn.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo-phan-ban-nhat-tren-con-ga-duoc-phu-ky-sinh-trung-gia-..
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Những người thường xuyên đi xa không còn lạ lẫm gì với khách sạn. Có thể bạn đã từng chú ý đến một chi tiết nhỏ trên giường ngủ tại nhiều khách sạn: một...
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Địa danh này là “thành phố trong thành phố” đầu tiên và duy nhất của Việt Nam.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Nếu Tom Cruise hơn chục năm qua không đoái hoài đến Suri thì Brad Pitt lại có tình cảm tốt đẹp với Shiloh.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 52 phút trước
Củ niễng ăn ngon và dễ xào nấu nhưng nếu ăn sống sẽ rất nhiều ký sinh trùng.
Thời trang sao - 2 giờ, 52 phút trước
Ở tuổi 45, Tần Lam sở hữu thân hình săn chắc không chút mỡ thừa, vòng eo nhỏ nhắn và đôi chân dài. Cô được xếp vào hàng mỹ nhân duy trì được nhan...
Truyền hình - 2 giờ, 52 phút trước
Truyền thông Hàn mới đây đưa tin Gong Yoo và Song Hye Kyo đang đàm phán tham gia phim mới của biên kịch Noh Hee Kyung.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Dịp lễ 30/4-1/5 nghỉ 5 ngày liên tục, nhất định đừng bỏ lỡ việc đặt chân đến siêu công viên được đầu tư 1.500 tỷ đồng này.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 25/4/2024: Bị 'khủng bố' comment tố ăn chặn tiền từ thiện, ca sĩ Phương Thanh có phản ứng. Động thái đầu tiên của Hoa hậu Ý Nhi ít...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Con trai Hòa Minzy đã bộc lộ tính cách vô cùng đáng yêu.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Ca sĩ Lương Gia Huy lên tiếng nói rõ mọi chuyện về ồn ào liên quan tới Lâm Chấn Huy bởi bị một bộ phận cư dân mạng "tấn công" trên trang cá nhân....
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Trong thế giới của những người sành rượu, việc bảo quản và tiêu thụ rượu đúng cách là một nghệ thuật đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc. Rượu, đặc biệt là rượu trắng,...
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Bắt đầu từ năm 2026, mức thu lệ phí cấp hộ chiếu online sẽ quay về mức 100%.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã tiết lộ về chuyện đám cưới với bạn trai là Bùi Hữu Cường.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Hương Giang đang rất hạnh phúc trong tình yêu.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Tiến Luật đã bỏ tiền mừng cưới TiTi ngay tại sảnh khiến truyền thông đổ dồn sự chú ý vào anh.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 2 phút trước
Ca sĩ Lệ Quyên đã có màn đáp trả khi liên tục bị soi nhan sắc qua camera thường.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 22 phút trước
Nhảy việc là lúc phản ánh rõ nhất trình độ, thái độ và EQ ứng xử của một người, nhận định này có đúng?
Đời sống số - 5 giờ, 8 phút trước
Bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 7, vận may sẽ tỏa sáng, cho ba con giáp, sự nghiệp thăng tiến, cuộc sống thịnh vượng.
Phong thủy - 5 giờ, 13 phút trước
Trong nhà, nhiều người xem ban công là 'ngách phụ' nên ít chú ý. Nhưng không biết rằng đây là một trong những nơi đón vận khí tốt theo phong thủy nếu sắp xếp...
Phong thủy - 5 giờ, 24 phút trước
Nên trồng cây gì trước nhà là một trong những thắc mắc phổ biến được nhiều gia chủ quan tâm. Bởi phong thủy tốt hay xấu sẽ phụ thuộc vào loại cây mà chúng...