Bình dưa chua xuất hiện váng trắng, dạy bạn một mẹo, nước trong bình dưa sẽ trong và không còn xuất hiện váng nữa
Dưa muối có vị mặn, chua chua, giòn giòn, là sản phẩm rau củ lên men axit lactic có vị ngon độc đáo, được nhiều người thích ăn, cũng có nhiều người muối dưa trực tiếp tại nhà.
Nhưng vào mùa hè, nhiệt độ cao, trong lọ dưa muối dễ mọc váng trắng, thực chất là do lọ không được bảo quản tốt, một số vi khuẩn khác xâm nhập vào lọ và sinh sôi. Nếu không được xử lý kịp thời, dưa muối bên trong sẽ có mùi vị không tốt, thậm chí là ôi thiu, cả hũ dưa sẽ hư hỏng.
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn mẹo nhỏ để loại bỏ váng trắng trong hũ dưa muối một cách nhanh chóng, các bạn cùng học hỏi nhé!
Nếu trong lọ kim chi có váng trắng thì trên mặt nước dưa chua sẽ có một lớp bọt trắng, giống như “bông tuyết”. Khi dùng đũa để gắp dưa, chúng ta phải dùng đũa sạch, không dính dầu, không dính nước, tốt nhất là nên dự phòng đũa chuyên dụng, nếu không rất dễ mang một số vi khuẩn vào lọ dưa.
Vào mùa hè, nhiệt độ cao, mép lọ dưa rất dễ bị bám dính, chúng ta có thể dùng vòi nước chảy để lau sạch mép lọ kim chi, việc này không chỉ làm sạch một số bụi bẩn vi khuẩn mà còn có tác dụng làm mát sau khi vệ sinh, có thể đặt ở rìa bàn thờ, rắc một ít muối lên chỗ đó. Muối có tác dụng khử trùng và có thể bảo vệ lọ dưa.
Sau đó dùng thìa sạch không dính nước và dầu để gạn lớp váng trắng trong lọ rồi cho một củ hành tây vào lọ dưa. Hành tây có tác dụng khử trùng rất tốt, có thể lấy ra khỏi lọ trong thời gian ngắn. Cuối cùng, bảo quản lọ kim chi ở nơi thoáng mát.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/binh-dua-chua-xuat-hien-vang-trang-day-ban-mot-meo-nuoc-..
Lận đận chuyện tình duyên đã lâu, Lương Thùy Linh bất ngờ lên tiếng: 'Đang rất muốn yêu!'
Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn...
Khi rán cá, bạn cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ này, cá sẽ không bị...
Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 40 phút trước
Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...
Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 46 phút trước
Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.
Bánh nướng xốp nguyên cám bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, xốp và thơm ngon, đơn giản, thích hợp cho người già...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm bánh nướng xốp nguyên cám, không nhào, không lên men, không dầu, dễ làm món ăn sáng bổ dưỡng và tốt...
Vịt om với hai thứ gia vị này thì nước hầm màu trong sánh, thịt vịt không bị tanh và có mùi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Thịt vịt là một trong những loại thịt được chúng ta yêu thích nhất mùa hè. Và thịt vịt có thêm 2 yếu tố quan trọng đó là lý do tại sao người ta...
Món bún tôm tỏi siêu ngon nhưng đơn giản nhất có thể làm tại nhà, không cần nêm quá nhiều gia vị,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Trong ngày hè nắng nóng, bún tôm tỏi siêu ngon sau đây là món ăn lý tưởng cho cả gia đình.
- 38 phút trước Đêm hôm cưới, tôi hoảng loạn gọi mọi người đến cứu chồng mình
- 40 phút trước Nicola Peltz lên tiếng về sự thay đổi bất ngờ của Brooklyn
- 1 giờ, 2 phút trước Người dùng iPhone lần đầu dễ mắc phải 8 sai lầm này, biết để tránh và tận dụng tối đa khả năng của iPhone
- 1 giờ, 5 phút trước Trước ngày cưới, bố vợ tương lai nói sẽ tặng cho chúng tôi một ngôi nhà trị giá 8 tỷ nhưng với một điều kiện
- 1 giờ, 6 phút trước Người phụ nữ sinh vào 3 khung giờ này cuộc đời sung sướng hạnh phúc, được chồng sủng ái và con cái hiếu thảo
- 1 giờ, 7 phút trước 'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ
- 1 giờ, 9 phút trước Muốn tóc đẹp thì đừng cắt ngẫu hứng, hãy chọn 7 kiểu này, dù dài đến mấy cũng đẹp
- 1 giờ, 23 phút trước Tại sao người hiện đại lại gần như không thể kéo được cung tên của người cổ đại, còn người cổ đại lại kéo được một cách dễ dàng?
- 1 giờ, 23 phút trước Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc
- 1 giờ, 23 phút trước Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ
- 1 giờ, 24 phút trước 'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc thiếu vải nhảy múa gây sốc
- 1 giờ, 26 phút trước Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi
- 1 giờ, 27 phút trước Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô
- 3 giờ, 3 phút trước Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân
- 3 giờ, 7 phút trước Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?
- 3 giờ, 19 phút trước 4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới
- 3 giờ, 22 phút trước Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin
- 3 giờ, 28 phút trước Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?
- 4 giờ, 1 phút trước Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị
- 4 giờ, 4 phút trước Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?
- 4 giờ, 27 phút trước 4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp tới sẽ gặp nhiều may mắn
- 4 giờ, 28 phút trước Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'
- 5 giờ, 50 phút trước Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê
- 5 giờ, 52 phút trước Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít mao'?
- 5 giờ, 55 phút trước Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống
'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 7 phút trước
Vẫn là những món gà thông thường như: Cơm gà, gà khìa nước dừa, trứng non xào hành, gỏi gà... nhưng khi được bày ra mẹt trông hấp dẫn hơn rất nhiều.
Muốn tóc đẹp thì đừng cắt ngẫu hứng, hãy chọn 7 kiểu này, dù dài đến mấy cũng đẹp
Tóc đẹp - 1 giờ, 9 phút trước
Với chị em phụ nữ, mái tóc đẹp luôn là sở thích và niềm ao ước khó có thể diễn tả bằng lời. Mái tóc đẹp giúp các chị em xinh hơn, tự tin...
Tại sao người hiện đại lại gần như không thể kéo được cung tên của người cổ đại, còn người cổ đại...
Hồ sơ tư liệu - 1 giờ, 23 phút trước
Cung tên nhìn thì có vẻ nhẹ nhàng nhưng để có thể kéo cung bắn lại là cả một vấn đề. Đây không phải vì người hiện đại sức khỏe không bằng người cổ...
Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc
Chăm con - 1 giờ, 23 phút trước
Có nhiều cặp cha mẹ dù trưởng thành về thể chất nhưng lại chưa trưởng thành về cảm xúc, và điều đó có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho con cái....
Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ
VIDEO - 1 giờ, 23 phút trước
Đoạn video quay tại thành phố Lang Phường, tỉnh Hà Bắc mới đây cho thấy một tia sét rất sáng đánh xuống mặt đất kèm theo đó là một tiếng sấm lớn đã đánh...
'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc...
Truyền hình - 1 giờ, 24 phút trước
Các tình tiết mới trong 'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi gây tranh cãi và bị cho là không xứng đáng với điểm số 8,5 của phim, phân cảnh các cô gái ăn...
Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi
VIDEO - 1 giờ, 26 phút trước
Cố tình vượt đèn đỏ, tài xế điều khiển chiếc xe phân khối lớn bất ngờ bị ô tô tông trúng khiến người xem kinh hãi. Sự việc xảy ra trên đường Wakehurst, Sydney,...
Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô
VIDEO - 1 giờ, 27 phút trước
Người phụ nữ người Trung Quốc dừng xe nhưng không tắt máy, vài giây sau đó, cô con gái nhỏ vô tình vặn phải tay ga khiến chiếc xe lao về phía trước, đâm...
Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước
Hoa hậu Diễm Hương đã chia sẻ loạt ảnh trầy da rướm máu khi bị tai nạn giao thông.
Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Triệu Lệ Dĩnh, Đường Yên, Triệu Nhã Chi... đều chuyển từ tiếp viên hàng không sang làm diễn viên. Điểm chung của họ chính là đều rất xinh đẹp và thành công trong sự...
4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Những người có một số thói quen và đặc điểm kỳ lạ dưới đây thường sở hữu IQ cao ngất ngưởng.
Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin
Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước
Mới đây, một bài viết trên trang Pann - Hàn Quốc đã tiết lộ về mối quan hệ giữa Son Ye Jin với bố mẹ Hyun Bin.
Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?
Thời trang sao - 3 giờ, 28 phút trước
Sau khi khám phá bán đảo Hải Giang xinh đẹp, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San đã có buổi shooting đọ dáng đầy nóng bỏng tại địa điểm đăng cai vòng...
Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 1 phút trước
Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì còn gì bằng. Món này cũng đơn giản, nhanh gọn, loáng một cái là xong bữa trưa cho cả...
Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?
Phong thủy - 4 giờ, 4 phút trước
Cá cảnh phong thủy không chỉ đơn thuần là một thú vui tao nhã. Theo nhiều chuyên gia cho biết nếu tuân thủ theo những nguyên tắc phong thủy, bể cá cảnh đặt trong...
4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Theo quan niệm phong thủy, mộ phần tốt sẽ đem lại nhiều phúc lộc cho con cháu sau này. Vậy những yếu tố nào chi phối để có một ngôi mộ tốt? 4 điềm...
Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'...
Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 28 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki sẽ đóng vai nhân vật chính trong “Hwaran”- một bộ phim điện ảnh kể về những người bấp bênh khi đưa ra lựa chọn nguy hiểm để thoát...
Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê...
Nhí - 5 giờ, 50 phút trước
Hoa hậu Jennifer Phạm đã chia sẻ hình ảnh mới nhất và thành tích khủng của con trai.
Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít...
Làm sao - 5 giờ, 52 phút trước
Trong xã hội hiện nay, dù là đàn ông hay phụ nữ thì họ đều cố gắng hết sức để loại bỏ những đám lông rậm rạp trên cơ thể, đặc biệt là trên...
Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Nam Joo Hyuk đã bắt đầu hành động pháp lý chống lại các phương tiện truyền thông và những người đưa tin sai, đẩy anh vào nghi án bạo lực học đường.