Biến tấu từ rau củ quả
Xu hướng ngày nay người ta dùng nhiều rau củ quả trong chế biến thức ăn. Cũng xào cũng xốt… bạn có thể làm món lạ miệng, “lạ mắt” với những hoa quả thông thường.
Nấm đông cô xào ngũ sắc
Nấm đông cô cắt bỏ chân, luộc 30 phút với nước pha 1 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo, xào với muối, đường, hạt nêm. Xào ớt chuông, càrốt tỉa hoa, cà chua, hành tây, nước tương, đường, hạt nêm, cho nấm đông cô vào trộn đều.
Viên khoai xốt chua ngọt
Khoai môn hấp chín, tán nhuyễn, vo viên. Thấm nhẹ nước vào viên khoai, lăn qua bột chiên xù, cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.Xào nấm rơm, càrốt tỉa hoa, bông cải, ớt chuông, thơm, hành tây; nêm giấm, đường, hắc xì dầu, và muối.
Salad cam
Cam tách múi nguyên, tàu hũ chiên vàng cắt sợi, ớt chuông cắt sợi trộn với nước tương, hạt nêm. Trang trí: xếp xàlách dún ra dĩa, cho tàu hũ, ớt chuông lên, xếp múi cam trên cùng, rưới kem sữa tươi lên. Món này nên cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi ăn.
Cà tím xốt hắc xì dầu
Cà tím cắt khoanh, rửa sạch bằng nước muối loãng, lau khô. Lăn cà tím qua bột mì, đem chiên vàng. Xào hành tím cho thơm, cho hắc xì dầu, một ít nước, gia vị, nấu 5 phút. Tiếp tục cho cà tím vào, nấu 5 phút, cho bột năng pha nước vào làm sệt lại.
Một á hậu bị nghi mang thai con đầu lòng sau khi được cầu hôn tại Phú Sĩ
Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước,...
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc,...
2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 24 giờ trước
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...
Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du...
Địa chỉ ăn ngon - 24.07.2025
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
- 11 phút trước Sau cuộc họp gia đình, tôi nhận ra rằng đừng bao giờ quá tốt với con cái của anh chị em mình! Không phải là ích kỷ, mà là bài học đẫm nước mắt của người đi trước
- 12 phút trước Hà Nội công bố quy hoạch khu vực có nhà hát Ngọc trai 10.000 tỉ đồng sát hồ Tây
- 12 phút trước Gia đình 3 người sống thoải mái thành phố chỉ với 14 triệu đồng/tháng nhờ mẹo nhỏ này
- 12 phút trước Chỉ 1 câu thoại trong phim Sex Education, giúp tôi 'nắn lại' con gái khi bé xinh xắn, học giỏi nhưng chẳng có nổi 1 người bạn thân!
- 12 phút trước Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết
- 1 giờ, 28 phút trước Nữ NSND tái hôn với tài tử điện ảnh: Sở hữu cơ ngơi hoành tráng, U60 hạnh phúc viên mãn
- 1 giờ, 28 phút trước Người đi xe máy phải đổi bằng lái xe, dùng mẫu cũ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?
- 1 giờ, 29 phút trước Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch
- 2 giờ, 30 phút trước Năm 2025, duy nhất trường hợp này một mảnh đất được cấp nhiều sổ đỏ, cụ thể là?
- 2 giờ, 31 phút trước Ngành học này như 'mỏ vàng', điểm chuẩn dành cho học sinh khá từ 21.5, dễ xin việc với mức lương lên tới 60 triệu/tháng
- 2 giờ, 31 phút trước Đại gia chi hơn 500 tỷ để qua đêm với 4.000 chân dài: Qua đời ở tuổi 77, nghi do vợ trẻ đầu độc
- 3 giờ, 60 phút trước Ông xã H'Hen Niê khoe loạt ảnh mộc mạc của vợ giữa lúc bầu bí, cập nhật tình trạng em bé trong bụng
- 3 giờ, 60 phút trước Tin vui: Giáo viên mầm non có thể nhận lương tới hơn 29 triệu/tháng từ 1/1/2026, cụ thể ra sao?
- 3 giờ trước Chốt hạ mức tăng lương hưu lần thứ 3: Người được hưởng lợi lớn là ai? Nghỉ hưu vào thời điểm nào? Bao giờ mới áp dụng?
- 3 giờ, 1 phút trước Đề xuất 4 vị trí làm trạm sạc xe điện quanh vành đai 1 ở Hà Nội
- 3 giờ, 1 phút trước Con gái Quang Minh - Hồng Đào hiếm hoi lộ diện, nhan sắc gây chú ý
- 3 giờ, 2 phút trước Ngành nào được dự báo sẽ có điểm chuẩn xét tuyển đại học cao năm 2025?
- 3 giờ, 2 phút trước Người xưa có câu: 'Nếu một đám tang gặp năm điềm báo, tương lai sẽ có người được sinh ra.' Điều này có nghĩa là gì? Năm điềm báo này ám chỉ điều gì?
- 3 giờ, 2 phút trước Tháng 8 năm 2025, 3 con giáp sẽ may mắn, tốt lành, được quý nhân phù trợ, mọi việc đều diễn ra như ý muốn
- 4 giờ, 37 phút trước Nhà nghèo đến mấy cũng đừng cho con cái làm 3 nghề này, tưởng giàu có mà hóa ra không có tương lai
- 4 giờ, 44 phút trước Theo quy định mới, tiêu chuẩn diện tích nhà ở xã hội hiện nay như thế nào? Người có nhà hiện nay được mua thêm nhà ở xã hội cần đáp ứng điều kiện gì?
- 4 giờ, 44 phút trước Từ ngày 1/1/2026, giáo viên sẽ không còn được nghỉ hè 8 tuần
- 4 giờ, 44 phút trước Đàn ông trung niên mà vẫn còn nghiện 3 thứ này thì khó mà đạt được thành công lớn!
- 4 giờ, 44 phút trước 13 trường hợp sẽ bị chấm dứt hưởng trợ cấp thất nghiệp từ năm 2026, người lao động nên quan tâm để đảm bảo quyền lợi
- 4 giờ, 44 phút trước Trường hợp nào, cán bộ công chức, viên chức được nhận 3 tháng tiền lương hiện hưởng?
Nữ NSND tái hôn với tài tử điện ảnh: Sở hữu cơ ngơi hoành tráng, U60 hạnh phúc viên mãn
Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước
NSND Hồng Vân nổi tiếng là sao Việt đa năng và tài sắc. Ở tuổi U60, chị có cuộc sống hôn nhân viên mãn, đời sống kinh tế cũng như sự nghiệp luôn thăng...
Người đi xe máy phải đổi bằng lái xe, dùng mẫu cũ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?
Tin trong ngày - 1 giờ, 28 phút trước
Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không, nếu dùng mẫu cũ bị phạt đến 6 triệu? Vậy thực hư của việc này ra sao?...
Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch...
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị gián đoạn giao dịch.
Năm 2025, duy nhất trường hợp này một mảnh đất được cấp nhiều sổ đỏ, cụ thể là?
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Theo nguyên tắc, mỗi thửa đất đủ điều kiện chỉ được cấp một Giấy chứng nhận (hay còn gọi là sổ đỏ, sổ hồng). Tuy nhiên, theo quy định, vẫn có một trường hợp...
Ngành học này như 'mỏ vàng', điểm chuẩn dành cho học sinh khá từ 21.5, dễ xin việc với mức lương lên...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Nếu đăng ký vào ngành học này, người học cần trang bị nền tảng toán học vững chắc, hiểu biết về thống kê và thành thạo các ngôn ngữ lập trình phổ biến.
Đại gia chi hơn 500 tỷ để qua đêm với 4.000 chân dài: Qua đời ở tuổi 77, nghi do vợ trẻ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Kosuke Nozaki, một doanh nhân giàu có và nổi tiếng tại tỉnh Wakayama, Nhật Bản, qua đời ở tuổi 77 do sốc thuốc, chỉ hai tháng sau khi kết hôn với người vợ trẻ...
Ông xã H'Hen Niê khoe loạt ảnh mộc mạc của vợ giữa lúc bầu bí, cập nhật tình trạng em bé trong...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước
Loạt khoảnh khắc mộc mạc, đời thường của H'Hen Niê đang thu hút nhiều sự chú ý.
Tin vui: Giáo viên mầm non có thể nhận lương tới hơn 29 triệu/tháng từ 1/1/2026, cụ thể ra sao?
Tin trong ngày - 3 giờ, 60 phút trước
Theo Luật Nhà giáo, giáo viên mầm non có thể nhận mức lương cao nhất, dự kiến tối đa là hơn 29 triệu đồng/tháng.
Chốt hạ mức tăng lương hưu lần thứ 3: Người được hưởng lợi lớn là ai? Nghỉ hưu vào thời điểm nào?...
Tin trong ngày - 3 giờ trước
Những người nghỉ hưu trước năm 1995 với mức lương hưu thấp sẽ tiếp tục được tăng lương lần thứ ba vào ngày 1/7/2025, theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH)...
Đề xuất 4 vị trí làm trạm sạc xe điện quanh vành đai 1 ở Hà Nội
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Thực hiện lộ trình cấm xe máy chạy xăng dầu trong vành đai 1 từ ngày 1/7/2026, TP Hà Nội đặt mục tiêu hết năm 2026 tối thiểu 10% chỗ đỗ xe hiện hữu...
Con gái Quang Minh - Hồng Đào hiếm hoi lộ diện, nhan sắc gây chú ý
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Loạt khoảnh khắc xinh xắn của con gái Quang Minh - Hồng Đào được cộng đồng mạng chú ý.
Ngành nào được dự báo sẽ có điểm chuẩn xét tuyển đại học cao năm 2025?
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Kỳ tuyển sinh đại học 2025 được dự báo sẽ tiếp tục chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt ở các nhóm ngành sư phạm, y dược và công nghệ thông tin. Theo các...
Người xưa có câu: 'Nếu một đám tang gặp năm điềm báo, tương lai sẽ có người được sinh ra.' Điều này...
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Bạn có biết? Trong dân gian, có hai sự kiện đặc biệt thu hút sự chú ý: lễ hội đỏ và lễ hội trắng. Lễ hội đỏ thường ám chỉ hôn nhân, còn lễ...
Tháng 8 năm 2025, 3 con giáp sẽ may mắn, tốt lành, được quý nhân phù trợ, mọi việc đều diễn ra...
Đời sống số - 3 giờ, 2 phút trước
Những điều tốt đẹp đang đến! Tháng 8, những con giáp luôn được quý nhân phù trợ, gặp nhiều may mắn trong hôn nhân và tài lộc.
Nhà nghèo đến mấy cũng đừng cho con cái làm 3 nghề này, tưởng giàu có mà hóa ra không có tương...
Tin trong ngày - 4 giờ, 37 phút trước
Những công việc này có thể mang lại thu nhập ngắn hạn, nhưng về lâu dài, con bạn sẽ phải chịu đau khổ ở tuổi trung niên và đau khổ khi về già. Vì...
Theo quy định mới, tiêu chuẩn diện tích nhà ở xã hội hiện nay như thế nào? Người có nhà hiện nay...
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Nhà ở xã hội thường có giá thấp hơn so với các loại nhà ở khác, chính sách hỗ trợ mua nhà ở xã hội là phương án giúp người dân sớm có nhà...
Từ ngày 1/1/2026, giáo viên sẽ không còn được nghỉ hè 8 tuần
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Theo quy định mới trong Luật Nhà giáo, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, chế độ nghỉ hè cố định 8 tuần mỗi năm của giáo viên sẽ chính thức được bãi bỏ. Thay...
Đàn ông trung niên mà vẫn còn nghiện 3 thứ này thì khó mà đạt được thành công lớn!
Làm sao - 4 giờ, 44 phút trước
Đàn ông trung niên chính là trụ cột trong gia đình, phải vững vàng và bản lĩnh. Đừng để những thú vui tạm bợ như rượu chè, cờ bạc hay than thân trách phận...
13 trường hợp sẽ bị chấm dứt hưởng trợ cấp thất nghiệp từ năm 2026, người lao động nên quan tâm để...
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Theo quy định mới tại Luật Việc làm 2025, có 13 trường hợp người lao động đang hưởng trợ cấp thất nghiệp sẽ bị chấm dứt hưởng kể từ ngày 1/1/2026. Đây là một...
Trường hợp nào, cán bộ công chức, viên chức được nhận 3 tháng tiền lương hiện hưởng?
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Chính phủ đã ban hành các chính sách quan trọng liên quan đến chế độ cho cán bộ, công chức, viên chức trong diện tinh giản biên chế. Song song đó, một nguồn lực...