Chủ nhật, 14/09/2025
Sủi cảo là một món ăn xuất xứ từ Trung Quốc. Khi tới Việt Nam, nó cũng trở thành món ăn được yêu thích không kém. Dưới đây là cách làm món sủi cao ngon chuẩn vị để bạn trổ tài khéo tay tại nhà nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Hành lá: 200 gram.
- Trứng: 3 quả
- Bột làm bánh (Bột gạo + bột năng): 300 gram
Cách thực hiện:
Hành lá được rửa sạch và băm nhỏ
Xào trứng trên lửa nhỏ, không nên xào trứng quá chín sẽ khiến phần nhân bị cứng
Trứng sau đó được băm nhuyễn
Trộn thêm với hành và 4 gram muối
2 gram bột ngọt
Thêm 50 ml dầu đậu nành. Trộn đều để được phần nhân
Bột năng và bột gạo trộn chung vào một tô lớn. Đổ nước ấm từ từ vào tô bột. Dùng đũa khuấy đều nước với bột rồi dùng tay nhào bột thành một khối mịn, dẻo và không dính tay. Ủ bột trong vòng 5 phút.
Chia bột thành từng phần nhỏ
Và cán mỏng
Lấy phần nhân đã được chuẩn bị ở trước cho vào giữa vỏ bánh
Dùng tay nhúng chút nước bôi quanh mép của miếng bột rồi gấp đôi lại, bóp nhẹ để hai mép của miếng bột dính nhau. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
Hấp cách thủy khoảng 10 phút sau cho lấy ra thưởng thức
Món ăn trong thật hấp dẫn phải không nào. Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Đi gì - 34 phút trước
Với ngân sách dưới 800 triệu đồng, nhiều người tiêu dùng đang đứng trước lựa chọn khó khăn giữa một chiếc xe xăng quen thuộc và một mẫu xe điện hiện đại. Mỗi dòng...
Tâm sự - 45 phút trước
"Hôn nhân là nấm mồ của tình yêu", "Tình yêu thời nay quá mong manh"… Không biết từ bao giờ, những lời cảm thán này lại trở thành câu cửa miệng của nhiều cặp...
Chăm sóc sức khỏe - 49 phút trước
Nhiều người không khỏi hoang mang khi nhận kết quả xét nghiệm mỡ máu cao dù đã tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và đồ chiên...
Đời sống số - 58 phút trước
Trong xã hội phức tạp này, thành công của mỗi người đều phụ thuộc vào cơ hội. Tuy nhiên, cơ hội không dễ dàng đến, và chúng sẽ không lặng lẽ nằm im với...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Hai sao nhí của "Gặp nhau cuối tuần" 2 thập kỷ trước nay có những lối đi riêng.
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Kể từ bây giờ khi tham gia giao thông, người dân cần nắm để tránh vi phạm sẽ phải nộp phạt hành chính và trừ điểm trên giấy phép lái xe.
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Ở Việt Nam mà muốn thưởng thức loài cua này thì phải chi ra số tiền không hề nhỏ, bởi chúng chỉ được bán dưới hình thức nhập khẩu và không phải lúc nào...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 23 phút trước
Sau hơn 3 năm phong tỏa, đây là tài sản giá trị còn lại của ông Trịnh Văn Quyết, được ví như viên ngọc đáng giá.
Chăm con - 1 giờ, 24 phút trước
Một nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra ba đặc điểm ở trẻ trước 6 tuổi có thể là dấu hiệu của trí thông minh vượt trội. Việc cha mẹ nhận diện,...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Chủ tịch Trung Nguyên từng nhiều lần nhấn mạnh sức ảnh hưởng của người phụ nữ đối với sự nghiệp của mỗi người.
Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước
Các cuộc tấn công mạng tại Việt Nam đang gia tăng trong khi nhân lực ngành này còn thiếu hụt.
Làm sao - 2 giờ, 37 phút trước
Thao tác là bước quan trọng để đảm bảo các quyền lợi của trẻ về y tế, giáo dục, an sinh xã hội sau này cho thế hệ tương lai.
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam đang tăng dần theo thời gian nhờ chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao.
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Phụ huynh hãy lưu ý, tránh phạm phải những sai lầm khi đón con. Đặc biệt kiểu thứ 2 rất nhiều người mắc phải.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Với biệt danh "nữ đại gia quận 7", Đoàn Di Băng và chồng đã xây dựng một đế chế kinh doanh dựa trên hình ảnh giàu sang, hào nhoáng. Tuy nhiên, hệ sinh thái...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Trong tự nhiên, mục đích của việc chim đẻ trứng không phải là để cung cấp thức ăn cho các loài khác, mà là để duy trì nòi giống. Gà mái cũng vậy, chúng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Hòa giải tranh chấp đất đai là thủ tục bắt buộc đối với các tranh chấp ai là người có quyền sử dụng đất. Biên bản hòa giải tranh chấp đất đai tại UBND...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt 14/9/2025: Shark Bình cũng không giấu được niềm vui khi để lại bình luận hài hước: 'Say nhảy sung quá' bên dưới bài đăng của Phương Oanh. Tóc Tiên nói một...
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, lãnh đạo Công an TP Hà Nội đã chỉ đạo các đơn vị nghiệp vụ phối hợp với Công an phường Kiến Hưng tiến hành xác minh....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Người đảm nhận vai Tú - cậu học sinh chưa tròn 18 tuổi ngây thơ, trong sáng trong phim "Mưa đỏ" là Đình Khang.