Bí quyết làm đùi gà chiên giòn rụm, béo ngậy ngon hơn cả ngoài hàng

14:46 06/12/2019

Chỉ với vài chiếc đùi gà cùng những nguyên liệu cơ bản, chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn và gia đình 1 món ăn tuyệt vời không khác gì ngoài hàng.

Ưu điểm của món đùi gà rán này là hương vị thơm ngon béo ngậy, ăn vào giòn tan. Bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà giúp gia đình thay đổi khẩu vị. Nào cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

Bí quyết làm đùi gà chiên giòn rụm

- Đùi gà

- Khoai tây, trứng gà, gừng, tỏi tây, muối, bột chiên giòn, bột bắp, ớt bột.

Cách thực hiện:

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

Gà sau khi được rửa sạch, dùng dao khứa vài đường phía trên da để cho dễ ngấm gia vị. Ướp đùi gà cùng với các nguyên liệu như tỏi tây, một vài lát gừng, muối, ớt bột trộn đều và để trong khoảng 2 giờ. Sau đó, lấy phần đùi gà ra và hấp cùng khoai tây trên bếp khoảng 20 phút.

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát, trộn đều bột rồi chia bột ra 2 phần riêng biệt. Một bát hòa tan với chút nước và trứng để tạo độ sánh đặc rồi nhúng đùi gà, chén còn lại giữ nguyên để làm lớp bột khô bọc bên ngoài đùi gà để tạo độ giòn.

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, lòng sâu với lượng dầu vừa đủ ngập đùi gà. Cho đùi gà vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra ngoài để ráo mỡ và thưởng thức.

chế biến gà rán tại nhà, món ngon mỗi ngày, cách làm gà chiên giòn kiểu KFC

Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Đùi gà được hấp trước khi chiên sẽ khiến phần thịt bên trong trở nên mềm, vỏ ngoài giòn và hương vị thơm ngon hơn. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-quyet-lam-dui-ga-chien-gion-rum-beo-ngay-ngon-hon-ca-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-quyet-lam-dui-ga-chien-gion-rum-beo-ngay-ngon-hon-ca-ngoai-hang-30308.html

Loading...
Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Vào thời cổ đại, con người đã bắt đầu tinh chế chất béo động vật. Những chất béo này là cơ sở để nấu ăn hàng ngày. Được sử dụng phổ biến nhất là...

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước

Bắp cải là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống. Thế nhưng để trẻ 'hăng hái' ăn món rau này mẹ chỉ cần thái nhỏ và thêm trứng là có ngày món...

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước

Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên..., nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây...

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Sao ăn gì? - 27.03.2020

Những sao nữ đình đám của showbiz liên tục khoe những món ngon trong bữa cơm gia đình khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Địa chỉ ăn ngon - 24.03.2020

Mì xào là một loại thức ăn nhanh phổ biến. Nhiều người có thể nhìn thấy trên đường phố. Có rất nhiều nhà hàng thức ăn nhanh bán mì xào. Nhiều nhân viên văn...

Quang Đăng đã có động thái mới trên mạng xã hội sau một ngày diễn ra scandal tình ái

Quang Đăng đã có động thái mới trên mạng xã hội sau một ngày diễn ra scandal tình ái

Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước

Nam biên đạo múa chia sẻ về dịch bệnh thay vì nói về scandal của chính mình.

Đây là bí quyết giúp Kim Woo Bin từ một chàng trai thư sinh trở thành người đàn ông cơ bắp, mạnh mẽ chiến thắng cả căn bệnh ung thư quái ác

Đây là bí quyết giúp Kim Woo Bin từ một chàng trai thư sinh trở thành người đàn ông cơ bắp, mạnh...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước

Để có được như ngày hôm nay, nam diễn viên Kim Woo Bin đã nỗ lực, vượt qua nhiều khó khăn, điều mà không phải ai cũng làm được.

Orange và LyLy tuyên bố tự do, Châu Đăng Khoa chính thức phản hồi

Orange và LyLy tuyên bố tự do, Châu Đăng Khoa chính thức phản hồi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước

Những chia sẻ mới nhất của Châu Đăng Khoa trên trang cá nhân khiến nhiều người rất quan tâm.

Giữa loạt tin đồn ly hôn, Triệu Lệ Dĩnh lần đầu lộ diện với biểu cảm gây chú ý

Giữa loạt tin đồn ly hôn, Triệu Lệ Dĩnh lần đầu lộ diện với biểu cảm gây chú ý

Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước

Sau loạt tin đồn ly hôn Phùng Thiệu Phong, đây là lần đầu tiên Triệu Lệ Dĩnh công khai xuất hiện.

Bố của ca sĩ Khánh Linh - NSƯT Ngọc Hướng qua đời

Bố của ca sĩ Khánh Linh - NSƯT Ngọc Hướng qua đời

Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước

Nghệ sĩ đàn bầu Phạm Ngọc Hướng, cũng là bố của ca sĩ Khánh Linh và nhạc sĩ Ngọc Châu đã qua đời, hưởng thọ 83 tuổi.

Nhận diện tướng mạo những cô nàng đa tình, thích làm con giáp thứ 13

Nhận diện tướng mạo những cô nàng đa tình, thích làm con giáp thứ 13

Đời sống số - 3 giờ, 54 phút trước

Theo nhân tướng học, phụ nữ có những nét tướng dưới đây thì đích thị là người đa tình, dễ phá hoại hạnh phúc của người khác.

Cận cảnh căn nhà tân hôn 120 tỷ của So Ji Sub, làm hàng xóm của BTS, vợ chồng Kim Tae Hee và loạt tài phiệt khác

Cận cảnh căn nhà tân hôn 120 tỷ của So Ji Sub, làm hàng xóm của BTS, vợ chồng Kim Tae Hee...

Nhà Sao - 3 giờ, 17 phút trước

So Ji Sub đã tậu căn hộ trăm tỷ vào năm ngoái sau khi xác nhận hẹn hò nữ phát thanh viên xinh đẹp Cho Eun Jung. Hiện giờ thông tin về căn hộ...

Lâu không xuất hiện, con gái Hồng Ngọc xinh đẹp, phổng phao như thiếu nữ

Lâu không xuất hiện, con gái Hồng Ngọc xinh đẹp, phổng phao như thiếu nữ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước

Dù mới 8 tuổi nhưng cô con gái thứ 2 của Hồng Ngọc 'trổ mã', phổng phao như một nàng thiếu nữ xinh đẹp.

Liên tục bị mất tiền nghi cho 'bà cô bên chồng' lấy nhưng không có chứng cứ, cô vợ cao tay nghĩ ra kế bắt trộm trong nhà

Liên tục bị mất tiền nghi cho 'bà cô bên chồng' lấy nhưng không có chứng cứ, cô vợ cao tay nghĩ...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 28 phút trước

Bị bắt tại trận việc ăn trộm tiền nhưng cô em chồng không hề hối lỗi mà còn nói hỗn với chị dâu. Quá bức xúc người này đã lao vào dạy cho em...

Hậu bị tố là kẻ thứ ba, Hana Giang Anh kể về cuộc sống mới với chồng tại TP Hồ Chí Minh

Hậu bị tố là kẻ thứ ba, Hana Giang Anh kể về cuộc sống mới với chồng tại TP Hồ Chí Minh...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 28 phút trước

Hana Giang Anh đã xóa hết những bình luận chửi mắng mình. Ngoài ra, cô chia sẻ về cuộc sống mới với chồng tại TP Hồ Chí Minh.

'Tầng lớp Itaewon' mới kết thúc chưa lâu mà Park Seo Joon đã thay đổi kinh ngạc như thế này

'Tầng lớp Itaewon' mới kết thúc chưa lâu mà Park Seo Joon đã thay đổi kinh ngạc như thế này

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Nam diễn viên Park Seo Joon được nhận xét béo lên trông thấy trong bức hình mới.

Vụ mẹ đẻ và cha dượng đánh con gái 3 tuổi đến chết: Quá khứ 'bất hảo' ít ai biết của mẹ đẻ bé gái

Vụ mẹ đẻ và cha dượng đánh con gái 3 tuổi đến chết: Quá khứ 'bất hảo' ít ai biết của mẹ...

Dòng sự kiện - 3 giờ, 29 phút trước

Theo người thân kể lại, Lan Anh làm ra tiền thì lo ăn chơi, nhưng khi hết tiền thì về nhà xin mẹ, nếu không xin được thì quay ra mắng chửi mẹ thậm...

Hà Anh nói về phong cách thời trang thay đổi theo từng giai đoạn đồng thời nhắc nhẹ anti-fan: 'Khỏi cần ai khuyên làm mẹ, mặc gì, cư xử ra sao nhé!'

Hà Anh nói về phong cách thời trang thay đổi theo từng giai đoạn đồng thời nhắc nhẹ anti-fan: 'Khỏi cần ai...

Thời trang sao - 4 giờ, 18 phút trước

Không cố định ở một phong cách nào, gu thời trang của Hà Anh thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau.

Ưu và nhược điểm của việc sống thử trước hôn nhân! Đàn ông hay phụ nữ 'hưởng lợi' hơn?

Ưu và nhược điểm của việc sống thử trước hôn nhân! Đàn ông hay phụ nữ 'hưởng lợi' hơn?

Đời sống số - 4 giờ, 24 phút trước

Sống thử trước khi kết hôn là một người đàn ông và một người phụ nữ sống với nhau một cách công khai hoặc bí mật nhân danh vợ chồng trước khi kết hôn....

Hoa hậu Kỳ Duyên ủng hộ 1000 bộ đồ bảo hộ và 1500 nước rửa tay phòng chống dịch Covid-19

Hoa hậu Kỳ Duyên ủng hộ 1000 bộ đồ bảo hộ và 1500 nước rửa tay phòng chống dịch Covid-19

Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước

Hành động chung tay với cả nước phòng chống dịch Covid-19 của Hoa hậu Kỳ Duyên được dân mạng khen ngợi.

Hoa hậu Anh 2019 cởi bỏ vương miện, tình nguyện về quê làm bác sĩ chống dịch Covid-19

Hoa hậu Anh 2019 cởi bỏ vương miện, tình nguyện về quê làm bác sĩ chống dịch Covid-19

Hoa Hậu - 4 giờ, 26 phút trước

Nghe nhiều đồng nghiệp cũ chia sẻ họ đã làm việc vất vả như thế nào để chống dịch bệnh, Hoa hậu Anh 2019 quyết định trở lại làm bác sĩ.

Bà Tân Vlog tập tành chơi Facebook, chủ yếu khoe con và trai xinh gái đẹp: Đăng có 9 bức ảnh mà hot chẳng kém sao

Bà Tân Vlog tập tành chơi Facebook, chủ yếu khoe con và trai xinh gái đẹp: Đăng có 9 bức ảnh mà...

Đời sống trẻ - 5 giờ, 5 phút trước

Đăng đúng 9 bức ảnh với nội dung đơn giản nhưng những khoảnh khắc này của bà Tân Vlog nhận được lượng like (thích) lớn lên đến vài chục nghìn.

Thất nghiệp vì Covid-19 lương chỉ còn 2 triệu, con dâu nấu đủ ba món vẫn bị bố chồng chê 'nấu vớ vẩn' rồi đuổi ra khỏi nhà

Thất nghiệp vì Covid-19 lương chỉ còn 2 triệu, con dâu nấu đủ ba món vẫn bị bố chồng chê 'nấu vớ...

Tâm sự - 5 giờ, 5 phút trước

Với số tiền ít ỏi đó, con dâu phải lo cho 2 đứa con, ăn uống sinh hoạt cho cả nhà, bản thân bầu bì cũng không dám tẩm bổ gì, ấy thế mà...

Bạn thân Mai Phương chia sẻ hình ảnh mới của bé Lavie, khẳng định 'không cướp' mà chỉ bảo vệ

Bạn thân Mai Phương chia sẻ hình ảnh mới của bé Lavie, khẳng định 'không cướp' mà chỉ bảo vệ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước

Hình ảnh mới của bé Lavie khiến ai nấy xúc động vì nụ cười hồn nhiên của bé sau mất mát quá lớn.

Cách giảm cân bằng chuối cực hiệu quả và dễ dàng

Cách giảm cân bằng chuối cực hiệu quả và dễ dàng

Làm đẹp+ - 6 giờ, 30 phút trước

Chuối vẫn luôn là món tráng miệng khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích. Nhưng, bên cạnh là món ngon, bổ dưỡng thì loại thực phẩm này còn phát huy tác dụng trong...