Bí quyết cho món thịt nạc ram mắm tỏi mềm ngon đậm vị, lên màu đẹp
Thịt nạc ram mắm tỏi là món ăn hấp dẫn, thơm ngon và dễ chế biến.
Nguyên liệu:
- Thịt nạc
- Hành tím, hành lá, tỏi
- Hạt nêm, tiêu, mật ong, dầu hào
- Bột năng
- Nước dừa, nước mắm, đường
Nguyên liệu làm món thịt nạc ram mắm tỏi.
Cách làm:
- Thịt nạc dăm lạng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với hành tím băm + đầu hành lá băm + hạt nêm + tiêu + mật ong + 1 ít bột năng + dầu hào, ướp 30 phút cho thấm.
- Tỏi băm nhỏ rồi phi vàng thơm, vớt ra riêng. Giữ lại ít dầu để ram thịt.
- Dùng chảo vừa phi tỏi, cho thịt vào áp chảo từng miếng với lửa lớn. Lật trở liên tục cho 2 mặt thịt xém vàng, xong thì hạ nhỏ lửa.
- Cho nước ướp thịt vào chảo, thêm nước dừa (hoặc nước trắng) + nước mắm + đường, nếm vừa ăn theo khẩu vị.
- Ram thịt đến khi nước sệt lại là được.
- Cho tỏi phi vào chảo xóc đều nữa là xong.
Theo facebook: Lyn Lyn
Xem thêm
Mùa hè oi bức, thử món thịt xay rang nước mắm vừa nhanh gọn lại đưa cơm, người lười cũng làm được
3 món ăn từ thịt heo ngon hàng đầu cho ngày mưa mát, nấu bao nhiêu cũng hết
Nếu mua phải miếng thịt heo nhiều mỡ, đừng bỏ phí, làm ngay món này, ăn cơm hay chấm rau củ đều 'tuyệt cú mèo'
Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bi-quyet-cho-mon-thit-nac-ram-mam-toi-mem-ngon-dam-vi-len-mau-dep-vz..
Diệu Nhi khoe vòng bụng giữa tin đồn đang mang thai lần thứ ba
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 9 phút trước Thay đổi lịch chi trả lương hưu tháng 11/2025, cụ thể như thế nào?
- 11 phút trước Người đàn ông Gia Lai bán khúc gỗ vừa đào được với giá 600 triệu, tiếc hùi hụi khi biết giá trị thật lên tới gần 6 tỷ đồng
- 12 phút trước Huyền thoại Warren Buffett: 'Mua vàng không phải đầu tư, đó là đầu cơ nỗi sợ'
- 17 phút trước Thủ đoạn lừa đảo mới cực kỳ nguy hiểm: Chiếm quyền điều khiển điện thoại, lấy sạch tiền trong tài khoản ngân hàng
- 19 phút trước Mai Phương Thuý lộ nhan sắc qua camera thường, nhiều người dụi mắt mấy lần vẫn không nhận ra
- 20 phút trước Cập nhật quy định mới, ai sẽ đủ điều kiện mua nhà ở xã hội?
- 38 phút trước 'Quán quân giàu nhất' Đường lên đỉnh Olympia: Sở hữu công ty triệu đô, sống trong biệt thự tựa 'thiên đường nghỉ dưỡng' rộng 1.000m²
- 55 phút trước Ai là ân nhân và ai là kẻ thù của những người sinh năm Tuất năm 2026?
- 1 giờ, 5 phút trước Bao nhiêu ngày nữa sẽ đến Tết Nguyên đán 2026? Ngày chính xác khiến ai nấy cũng phải bất ngờ!
- 1 giờ, 8 phút trước Loài vật rúc dưới bùn, nhìn sợ khiếp vía lại là đặc sản miền Tây sông nước, thịt béo ngậy, mềm, ăn mê tít
- 1 giờ, 12 phút trước Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là nghề này
- 1 giờ, 15 phút trước Kể từ bây giờ, người dân mua vàng cần để ý điều gì?
- 1 giờ, 25 phút trước Xe máy khó bị phạt nguội có đúng không? Bộ Công an lên tiếng cảnh báo
- 2 giờ trước Thời điểm thích hợp nhất trong ngày để thắp hương là vào lúc nào? Câu trả lời khiến nhiều người phải bất ngờ!
- 2 giờ, 10 phút trước Khi đặt tên doanh nghiệp, những từ nào bị cấm?
- 2 giờ, 11 phút trước Một ngôi trường là 'cái nôi' của những nhà vô địch Olympia: Lập kỷ lục 8 lần đón cầu truyền hình, kiến trúc đẹp tựa châu Âu
- 3 giờ, 35 phút trước Bài văn kể về bố làm nghề thợ hồ đạt điểm 10, nội dung viết gì mà cô khen 'người cha vĩ đại'?
- 3 giờ, 37 phút trước Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh mới nhất của Hồ Hoài Anh
- 3 giờ, 5 phút trước Đâu mới là nhóm ngành 'khát' nhân lực chất lượng cao trong thập kỷ tới?
- 3 giờ, 7 phút trước Loại quả rẻ tiền ở Việt Nam bổ ngang nhân sâm tổ yến, hứa hẹn là 'siêu thực phẩm' mới
- 3 giờ, 9 phút trước Xe máy dừng đèn đỏ đúng hiệu lệnh vẫn có thể bị xử phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, không phải ai cũng biết rõ
- 3 giờ, 11 phút trước Phường được ví như ‘Thụy Sĩ của Việt Nam’ lọt Top Điểm đến vùng núi hấp dẫn nhất châu Á
- 3 giờ, 16 phút trước Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ
- 5 giờ, 30 phút trước Quả lựu có ngọt hay không, bạn có thể nhận biết bằng cách nhìn vào đây
- 5 giờ, 33 phút trước Tại sao ngày càng có nhiều nàng dâu bất hiếu? Sau khi đọc hai lý do này, bạn có thể hiểu
Cập nhật quy định mới, ai sẽ đủ điều kiện mua nhà ở xã hội?
Kiến thức - 20 phút trước
Chính sách hỗ trợ mua nhà ở xã hội là phương án giúp người dân sớm có nhà nhưng phải đáp ứng những điều kiện và phải có giấy tờ chứng minh.
'Quán quân giàu nhất' Đường lên đỉnh Olympia: Sở hữu công ty triệu đô, sống trong biệt thự tựa 'thiên đường nghỉ...
Đời sống trẻ - 38 phút trước
Không chỉ được biết đến với thành tích học tập đáng nể và sự nghiệp thành công rực rỡ ở nước ngoài, nhà vô địch Đường lên đỉnh Olympia mùa 6, Lê Vũ Hoàng,...
Ai là ân nhân và ai là kẻ thù của những người sinh năm Tuất năm 2026?
Đời sống số - 55 phút trước
Trong cuộc sống thực, chúng ta nên duy trì thái độ khác nhau khi giao tiếp với những người khác nhau. Nếu lúc nào cũng tỏ ra bề trên, chúng ta sẽ bị người...
Bao nhiêu ngày nữa sẽ đến Tết Nguyên đán 2026? Ngày chính xác khiến ai nấy cũng phải bất ngờ!
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Theo Bộ luật Lao động 2019, Tết Nguyên đán người lao động sẽ được nghỉ 5 ngày làm việc và hưởng nguyên lương. Tuy nhiên, hằng năm, căn cứ vào điều kiện thực tế,...
Loài vật rúc dưới bùn, nhìn sợ khiếp vía lại là đặc sản miền Tây sông nước, thịt béo ngậy, mềm, ăn...
Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước
Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với những vườn cây trĩu quả và con người hiền hòa mà còn ghi dấu trong lòng du khách bằng một nền ẩm thực phong phú....
Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là...
Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước
Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân.
Kể từ bây giờ, người dân mua vàng cần để ý điều gì?
Làm sao - 1 giờ, 15 phút trước
Quy định này nhằm tăng tính công khai, minh bạch trong giao dịch và đảm bảo xác thực thông tin khách hàng.
Xe máy khó bị phạt nguội có đúng không? Bộ Công an lên tiếng cảnh báo
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Hiện nhiều người vẫn còn suy nghĩ rằng chỉ xe ô tô mới gửi phạt nguội, chứ xe máy thì không sao? Điều này có đúng không?
Thời điểm thích hợp nhất trong ngày để thắp hương là vào lúc nào? Câu trả lời khiến nhiều người phải bất...
Phong thủy - 2 giờ trước
Nhiều người bày tỏ băn khoăn không biết nên thắp hương vào giờ nào trong ngày mới đúng lễ, phù hợp với truyền thống. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết...
Khi đặt tên doanh nghiệp, những từ nào bị cấm?
Doanh nghiệp - 2 giờ, 10 phút trước
Các cuộc thảo luận trên mạng về tên một doanh nghiệp mới thành lập đã dấy lên thắc mắc trong cộng đồng về quy định pháp lý cho việc đặt tên. Một độc giả,...
Một ngôi trường là 'cái nôi' của những nhà vô địch Olympia: Lập kỷ lục 8 lần đón cầu truyền hình, kiến...
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Trường THPT chuyên Quốc học Huế một lần nữa khẳng định vị thế "cái nôi" đào tạo nhân tài khi học sinh Lê Quang Duy Khoa giành vé đầu tiên vào Chung kết năm...
Bài văn kể về bố làm nghề thợ hồ đạt điểm 10, nội dung viết gì mà cô khen 'người cha vĩ...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 35 phút trước
Hiện tại, bài văn này vẫn đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, thu hút nhiều tranh luận trái chiều.
Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt 26/10/2025: Một đoạn tin nhắn của chồng Đỗ Hà được lan truyền gây chú ý. Hồ Hoài Anh lộ diện khi đi uống cà phê cùng bạn.
Đâu mới là nhóm ngành 'khát' nhân lực chất lượng cao trong thập kỷ tới?
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Thị trường lao động Việt Nam đang bước vào một giai đoạn chuyển dịch mạnh mẽ, dự báo sẽ có 10 nhóm ngành "khát" nhân lực chất lượng cao trong giai đoạn 2025 -...
Loại quả rẻ tiền ở Việt Nam bổ ngang nhân sâm tổ yến, hứa hẹn là 'siêu thực phẩm' mới
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 7 phút trước
Trong những năm gần đây, xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là tại Việt Nam. Một trong những nguyên liệu tiềm năng được ví...
Xe máy dừng đèn đỏ đúng hiệu lệnh vẫn có thể bị xử phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Nhiều người điều khiển xe máy có thói quen dừng chờ đèn đỏ quá vạch kẻ đường mà không biết rằng hành vi này, dù không vượt đèn đỏ, vẫn có thể bị xử...
Phường được ví như ‘Thụy Sĩ của Việt Nam’ lọt Top Điểm đến vùng núi hấp dẫn nhất châu Á
Du lịch Việt - 3 giờ, 11 phút trước
Dữ liệu từ Agoda cho thấy lượng tìm kiếm liên quan đến điểm đến này đã tăng 21% trong nửa đầu năm 2025, phản ánh sự quan tâm ngày càng lớn của cả du...
Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000...
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 16 phút trước
Căn nhà này gồm 2 tầng nằm trong khuôn viên riêng biệt rộng 2.000m² và được làm từ 500m³ gỗ lim lõi.
Quả lựu có ngọt hay không, bạn có thể nhận biết bằng cách nhìn vào đây
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Lựu hiện nay có sẵn với số lượng lớn, giá trị dinh dưỡng cao, được cả người già và trẻ em ưa chuộng. Lựu cũng có quả mọng, giòn và ngọt. Vậy làm thế...
Tại sao ngày càng có nhiều nàng dâu bất hiếu? Sau khi đọc hai lý do này, bạn có thể hiểu
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Trong cuộc sống thường ngày, người ta thường than phiền rằng "con dâu ngày nay ngày càng bất hiếu" - cảm thấy không đủ quan tâm đến cha mẹ chồng, không muốn dành nhiều...