Bí kíp nướng đùi gà bằng nồi chiên không dầu vàng đều, thơm ngon và không bị khô

06:39 02/12/2021

Với cách sơ chế và công thức đơn giản bạn đã có thể làm được món đùi gà nướng ngon tuyệt rồi.

Nếu làm đúng theo công thức dưới đây, bạn sẽ có một đĩa đùi gà vàng đều, da giòn, bên trong thịt mềm. Món này đùng để đổi mới thực đơn cơm nhà thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

- 6 đùi gà.

- Gia vị ướp: gừng thái lát, 2 thìa bột ướp gà orleans, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa xì dầu, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong, 1 thìa cafe muối,...

Cách làm:

đùi gà, nướng đùi gà, món ngon

- Đùi gà rửa sạch rồi khía thịt cho gà được ngấm gia vị hơn, ướp với các gia vị ở trên.

- Trộn thật đều và ướp trong 2 tiếng (bước này để gà được mềm và ngấm gia vị hơn).

đùi gà, nướng đùi gà, món ngon

- Sau đó đặt vào khay nướng có lót giấy bạc, làm nóng lò trước và nướng ở 210 độ trong 20 phút, rồi lấy ra quét lên gà nước sốt vừa ướp gà, sau đó nướng thêm 20 phút.

đùi gà, nướng đùi gà, món ngon

Khi đùi gà vàng đều cho ra đĩa và thưởng thức.

Thiên Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?

Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước

Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.

Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời

Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước

Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.

Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến hải sản khô thành hải sản tươi

Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...

Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025

Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.

Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần

Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần

Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025

Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...

7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người đóng thùng mua về làm quà

7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...

Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025

Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...

Người chưa kịp nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 cần làm gì?

Người chưa kịp nhận quà 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 cần làm gì?

Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước

Sau ngày 2/9, một số địa phương tiếp tục bổ sung các đợt phát quà tiền mặt. Trường hợp khách quan có thể nhận quà sau thời hạn này, nhưng không muộn hơn ngày...

Đăng thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 có thể bị phạt từ 10 đến 20 triệu, đúng không?

Đăng thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 có thể bị phạt từ 10 đến 20 triệu, đúng...

Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước

Thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 đang khiến cộng đồng mạng xôn xao. Tuy nhiên, thông tin này là không chính xác.

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được xem như 'báu vật của thiên nhiên', có người trả hơn 850 tỷ chủ nhân vẫn không bán

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được xem như 'báu vật của thiên nhiên', có người trả hơn 850 tỷ chủ nhân...

Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước

Loại gỗ này được tìm thấy ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam.

Mới nhất: Khi nào Phó Chủ tịch xã được ký cấp sổ đỏ?

Mới nhất: Khi nào Phó Chủ tịch xã được ký cấp sổ đỏ?

Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước

Theo quy định hiện hành Phó Chủ tịch UBND xã có được ký cấp sổ đỏ hay không và ký trong những trường hợp nào là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Tại sao ngày càng nhiều người 'bỏ chạy' khỏi căn hộ cao tầng? Sau khi chuyển xuống tầng thấp hơn, bạn sẽ nhận ra sự khác biệt lớn đến nhường nào

Tại sao ngày càng nhiều người 'bỏ chạy' khỏi căn hộ cao tầng? Sau khi chuyển xuống tầng thấp hơn, bạn sẽ...

Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 42 phút trước

Trong giai đoạn thị trường bất động sản nóng sốt, căn hộ cao tầng từng được coi là mặt hàng hot. Nhiều người quan niệm rằng, nhà càng cao thì càng thoáng đãng, sang...

'Ca sĩ Việt giàu nhất thế giới' bất ngờ tái xuất, song ca cùng em gái nổi...

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?

Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước

Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Dật Quý và Ngày Tân Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...

Hàng triệu tân sinh viên chú ý: Đại học Bách khoa Hà Nội và hàng loạt trường cảnh báo thông tin quan trọng

Hàng triệu tân sinh viên chú ý: Đại học Bách khoa Hà Nội và hàng loạt trường cảnh báo thông tin quan...

Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước

Từ ngày 5/9, khi hàng triệu tân sinh viên nhập học tại các trường đại học, nhiều đối tượng đã lợi dụng thời điểm này để triển khai các chiêu trò lừa đảo.

Mặc dù Hòa Thân là 'đại tham quan' khét tiếng nhưng ông từng làm một việc tốt mà nhiều thế hệ sau sẽ ghi nhớ, đến nay chúng ta vẫn được hưởng lợi từ nó

Mặc dù Hòa Thân là 'đại tham quan' khét tiếng nhưng ông từng làm một việc tốt mà nhiều thế hệ sau...

Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 18 phút trước

Hòa Thân là một đại tham quan, "tội nhiều hơn công". Thế nhưng, trong lịch sử, ông vẫn để lại một việc hiếm hoi có lợi cho hậu thế, đó là gì?

Từ tháng 7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng Vành đai 1, đề xuất 115 vị trí lắp đặt trạm sạc

Từ tháng 7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng Vành đai 1, đề xuất 115 vị trí lắp đặt trạm sạc

Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước

Theo đề xuất, trong khu vực Vành đai 1 có 115 vị trí được lắp đặt trạm sạc.

Đối với quý nhân từng chỉ điểm, đưa lời khuyên cho bạn, đừng chỉ biết mời ăn hay tặng quà, hãy học 4 cách báo đáp thiết thực này

Đối với quý nhân từng chỉ điểm, đưa lời khuyên cho bạn, đừng chỉ biết mời ăn hay tặng quà, hãy học...

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Trong hành trình cuộc đời, ai trong chúng ta cũng có lúc gặp được quý nhân. Họ là những người đã chỉ dẫn, nâng đỡ hoặc trao cơ hội quan trọng giúp ta vượt...

Nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ cần làm ngay điều này, vì một lý do vô cùng quan trọng

Nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ cần làm ngay điều này, vì một lý do vô cùng quan trọng

Làm sao - 3 giờ, 19 phút trước

Một trong những việc nhất định phải làm sau khi nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ là rút phích cắm tivi.

Tin vui: Sát vách Hà Nội sẽ có siêu đô thị sân bay đa chức năng mang tầm quốc tế

Tin vui: Sát vách Hà Nội sẽ có siêu đô thị sân bay đa chức năng mang tầm quốc tế

Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước

Không chỉ là đô thị vệ tinh phục vụ sân bay Gia Bình, phân khu này còn được quy hoạch nhiều chức năng chiến lược: Khu thương mại tự do phi thuế quan, logistics...

Sao Việt 8/9: Độ 'quái' của Hoa hậu Thùy Tiên trong vụ bán kẹo Kera; Cao Minh Đạt đau buồn báo tin ba qua đời

Sao Việt 8/9: Độ 'quái' của Hoa hậu Thùy Tiên trong vụ bán kẹo Kera; Cao Minh Đạt đau buồn báo tin...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước

Tin sao Việt 8/9/2025: Theo kết luận điều tra, Công ty Chị Em Rọt đã trả hoa hồng cho Hằng "Du mục" hơn 177 triệu đồng, Quang Linh hơn 182 triệu đồng, còn Thùy...

Theo Luật Nhà giáo 2025, những đối tượng nào được ưu tiên tuyển dụng giáo viên, ai sẽ bị loại khỏi danh sách đăng ký?

Theo Luật Nhà giáo 2025, những đối tượng nào được ưu tiên tuyển dụng giáo viên, ai sẽ bị loại khỏi danh...

Tin trong ngày - 4 giờ, 21 phút trước

Luật Nhà giáo 2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, đã quy định cụ thể các nhóm đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng nhà giáo cũng như các trường hợp không được...

Cảnh báo: Một thói quen xấu mà nhiều người hay mắc phải, đặc biệt dân văn phòng, có thể gây suy thận, phải chạy thận cả đời

Cảnh báo: Một thói quen xấu mà nhiều người hay mắc phải, đặc biệt dân văn phòng, có thể gây suy thận,...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 22 phút trước

Vì “đang dở tay” làm nốt việc hay “tiết kiệm thời gian”, nhiều người, đặc biệt là dân văn phòng, đã hình thành thói quen nhịn tiểu mà không lường trước được những hậu...

Ngành học chạm mốc điểm chuẩn 30/30 bởi 'cơn khát' nhân lực, ra trường nhận lương 50.000.000 đồng/tháng

Ngành học chạm mốc điểm chuẩn 30/30 bởi 'cơn khát' nhân lực, ra trường nhận lương 50.000.000 đồng/tháng

Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước

Nhóm ngành Khoa học máy tính (CS) và Trí tuệ nhân tạo (AI) tại một số trường top đầu có điểm chuẩn gần chạm mốc tuyệt đối 30/30.

Người sinh vào 4 ngày Âm lịch này 'gặp rủi hóa may', Phật độ cả đời giàu có

Người sinh vào 4 ngày Âm lịch này 'gặp rủi hóa may', Phật độ cả đời giàu có

Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước

Theo quan niệm phong thủy, những người sinh vào ngày này thường mang vận khí tốt, gặp khó khăn dễ chịu, có tài lộc đầy đủ và cuộc sống an yên.

Tin vui: Việt Nam sắp có thêm di sản văn hóa thế giới

Tin vui: Việt Nam sắp có thêm di sản văn hóa thế giới

Du lịch Việt - 4 giờ, 22 phút trước

Từ tháng 1/2022, Trung tâm Di sản thế giới đã đưa Óc Eo - Ba Thê vào danh sách dự kiến lập hồ sơ di sản văn hóa thế giới.

Người cao tuổi ở thành phố giàu nhất Việt Nam đón tin vui lớn, được nhận 1 loại trợ cấp mới gấp 1,3 lần quy định

Người cao tuổi ở thành phố giàu nhất Việt Nam đón tin vui lớn, được nhận 1 loại trợ cấp mới gấp...

Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước

Thành phố này đã nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên gấp 1,3 lần so với quy định chung của Chính phủ hiện nay.

Có một số người phụ nữ nhất định sẽ không hạnh phúc dù họ có kết hôn với ai!

Có một số người phụ nữ nhất định sẽ không hạnh phúc dù họ có kết hôn với ai!

Tâm sự - 4 giờ, 23 phút trước

Khi kết hôn, có phụ nữ hạnh phúc, nhưng cũng có người không tránh khỏi khổ đau, bất hạnh. Có ba kiểu phụ nữ sẽ không thể có hôn nhân hạnh phúc dù kết...