Thứ sáu, 31/10/2025
Khoai môn là nguyên liệu thực phẩm giàu chất xơ và ít calo, không chỉ giúp khử mùi hôi miệng, chống táo bón mà còn tăng cường kháng thể cho cơ thể. Nhưng nhiều người đã sai lầm trong cách ăn, hãy cùng nói về cách hầm bí đỏ với khoai môn cụ thể nhé. Bí đỏ và khoai môn nấu chung tương đương với một loại thuốc “nhuận tràng tự nhiên”, phân được thải ra ngoài đúng giờ, và chứng hôi miệng cũng biến mất.
Mẹo nấu bí đỏ hầm khoai môn
Chuẩn bị danh sách nguyên liệu: chuẩn bị một miếng bí đỏ lớn, 200 gam khoai môn, một chút nước, một chút muối, một ít hành lá, một ít bột nêm…
Các bước chế biến:
Bước đầu tiên của cách chế biến: bạn cắt đôi bí đỏ, lấy phần thịt bí, đem bí đỏ gọt vỏ và rửa sạch, cắt bí thành từng miếng để dùng sau, hành cắt thành từng đoạn để dùng sau.
Bước thứ hai: gọt bỏ vỏ khoai môn, cắt khoai môn thành từng miếng nhỏ, hấp khoai môn trong vài phút, sơ chế bí đỏ và khoai môn xong, bắt đầu nấu bí đỏ hầm.

Bước thứ ba: cho một ít dầu vào nồi, cho các miếng bí đỏ vào xào vài phút, thêm một chút nước, đun sôi cùng với khoai môn.
Bước thứ tư: nấu khoảng vài phút, rắc một chút muối, một ít hành lá, tắt bếp và bắc nồi ra. Món bí đỏ hầm khoai môn thơm ngon hấp dẫn này đã sẵn sàng.


Khuyến cáo: Bí đỏ là một trong những nguyên liệu có vị thơm, mềm, có nhiều cách để ăn bí đỏ nấu với khoai môn để tăng gấp đôi giá trị. Ăn bí đỏ rất giàu selen, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác nhau, cung cấp cho con người rất nhiều dinh dưỡng. Khoai môn rất giàu flo, có thể giúp làm sạch hơi thở có mùi và hơi thở có mùi biến mất. Hơn nữa, khoai môn và bí đỏ là những thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng giúp thông ruột, thải phân đen, thông ruột và cặn dầu, giúp đường ruột của bạn ngày càng trơn láng.

Bạn đã bao giờ thử món bí đỏ hầm khoai môn chưa?
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-do-va-thu-nay-nau-chung-tuong-duong-voi-thuoc-nhuan-t..
Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó sẽ hoạt động sai với một chút kích thích....
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Địa chỉ ăn ngon - 22.10.2025
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Một cây gỗ nanmu vàng có giá bằng vài biệt phủ, cực kỳ quý hiếm nhưng không thương nhân nào muốn đầu tư trồng, tại sao vậy?
Kiến thức - 5 giờ, 38 phút trước
Có những lỗi vi phạm giao thông tưởng nhỏ nhưng sẽ bị tịch thu xe máy, khi tham gia giao thông người điều khiển phương tiện cần biết để tránh.
Tin trong ngày - 5 giờ, 30 phút trước
Trong vùng lõi Vườn quốc gia Pù Mát, Nghệ An có cây gỗ quý hàng nghìn năm tuổi, cao hơn 70m, gốc cây khoảng 20 người ôm mới hết.
Tin trong ngày - 6 giờ, 32 phút trước
Một nhóm nghiên cứu chỉ ra, loại virus cúm gia cầm ít được chú ý mang tên H9N2 đang dần thích nghi với tế bào người và có nguy cơ gây đại dịch trong...
VIDEO - 6 giờ, 33 phút trước
Dàn bê tráp trong đám cưới ở Đồng Tháp có sự xuất hiện của các bác, các chú tóc hoa râm đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng mạng. Đoạn...
Phong thủy - 6 giờ, 45 phút trước
Khi đặt chậu cây trong nhà nên chọn loại lá to hay lá nhỏ mới tốt? Dưới góc nhìn phong thủy sẽ giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định hơn.
Tin trong ngày - 6 giờ, 45 phút trước
Từ năm 2026, khi Luật Nhà giáo 2025 có hiệu lực, chính sách tiền lương của giáo viên sẽ có nhiều thay đổi đáng kể. Cùng với đó, mức giảm trừ gia cảnh thuế...
Hoa Hậu - 6 giờ, 24 phút trước
Hương Giang và dàn sao tham dự họp báo của Miss Universe Vietnam trong ngày cô nhận sash.
Du lịch Việt - 7 giờ, 33 phút trước
Công dân từ 3 quốc gia châu Âu này sẽ được miễn thị thực khi du lịch Việt Nam trong năm 2025.
Tin trong ngày - 7 giờ, 34 phút trước
Theo quy định mới nhất, từ đầu tháng 11/2025, phạm vi chứng thực của UBND cấp xã đã được mở rộng, bao gồm cả các giao dịch về nhà, đất, di sản, di chúc...
Tin trong ngày - 7 giờ, 34 phút trước
Từ ngày 10/12/2025, Thông tư 22/2025/TT-BNV có hiệu lực trong đó ban hành nội quy và quy chế thi tuyển, xét tuyển công chức theo quy định mới. Dưới đây là các thông tin...
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Trong tác phẩm kinh điển nổi tiếng của Trung Quốc “Tây Du Ký”, có một “quốc gia nữ nhi”, khiến nhiều độc giả ấn tượng. Còn trong thực tế, trên thế giới cũng có...
Kiến thức - 8 giờ, 39 phút trước
Bạn có biết rằng chim cu ngói không phải loài quý hiếm nhưng nếu tàng trữ sai quy định vẫn có thể bị phạt.
Doanh nghiệp - 8 giờ, 40 phút trước
Theo số liệu 9 tháng đầu năm 2025, thu nhập bình quân của nhiều ngân hàng dao động từ 25 - 50 triệu đồng/người/tháng, cao gấp 2 - 3 lần so với mức lương...
Kiến thức - 8 giờ, 40 phút trước
Theo dự kiến, mức trần thu dịch vụ trông giữ, chăm sóc trẻ em, học sinh ngoài giờ ở Hà Nội là 12.000 đồng/học sinh/giờ từ năm học 2025-2026. Mức này áp dụng cho...
Đời sống số - 9 giờ, 52 phút trước
Tiện ích khẩn cấp này chỉ được kích hoạt khi sự kiện thiên tai nghiêm trọng xảy ra.
Đời sống số - 9 giờ, 52 phút trước
Thứ Sáu, ngày 31 tháng 10, là ngày 11 tháng 9 âm lịch, với sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi của năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Quý Dậu. Trong...
Tin trong ngày - 9 giờ, 53 phút trước
Để phục vụ công tác sửa chữa định kỳ, Sở Xây dựng Hà Nội cấp phép cho đơn vị thi công được rào chắn, tạm cấm phương tiện lưu thông tại làn đường dành...
VIDEO - 9 giờ, 55 phút trước
Đoạn video Quốc Thiên thu âm đang 'gây sốt', khiến nhiều khán giả bàn tán. Không rầm rộ vì giọng hát nội lực hay nhạc mới 'bắt tai', đoạn video lại gây chú ý...
Kiến thức - 9 giờ, 5 phút trước
Ở những vùng nghèo đói của Châu Phi, có một loại cây có vẻ bình thường nhưng lại đóng một vai trò đáng kinh ngạc - cây sắn mà chúng ta sẽ nói đến...