Bánh trứng tráng như thế này là thành công rồi, vừa thơm, vừa mềm, rất tươi
Trứng chiên là một món chiên vô cùng quen thuộc và được biến tấu theo nhiều cách làm khác nhau cho nhiều món ngon với mùi vị đa dạng. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện ngay món trứng tráng thơm ngon, lạ miệng với các bước cực kỳ đơn giản ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 cây măng tây, 1 cây nấm hương, 2 quả trứng, nửa bát bột năng, muối, dầu ăn, nước.
Cách thực hiện:
Bước 1: Măng tây cắt bỏ rễ, gọt bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của rễ, sau đó rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ, chần qua nước để sử dụng sau. Nấm hương bỏ rễ và rửa sạch, chần qua rồi cắt nhỏ để dùng sau.
Bước 2: Thêm trứng và muối vào bột năng, thêm nước và khuấy đều để các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau, thành một hỗn hợp đặc sánh. Sau đó cho nấm hương và măng tây vào trộn đều.
Bước 3: Chuẩn bị chảo với một lớp dầu mỏng, cho một thìa trứng vào, lắc chảo để tạo Đun nóng chảo, đổ một chút dầu ăn, cho một thìa bột vào, xoay chảo để tạo thành một miếng trứng tráng mỏng hình tròn. Sau đó lật mặt trứng lại đến khi chín cả hai mặt, sau đó cuộn lại, thưởng thức.
Món trứng tráng này vừa thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Mọi người có thể thay thế các loại rau khác nhau tùy theo sở thích.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Gợi ý cách luộc gà ngon đón Tết: Không cần nước, luộc cùng rau củ ăn siêu ngon
Mách nhỏ cách làm giò (chả lụa) tại nhà đón Tết: Ở khâu xay nguyên liệu, đặc biệt chú ý điều này để giò được giòn ngon như ngoài hàng
Cách kho cá không cần nước: Cá lên màu đẹp, thơm ngon xuất sắc, không chê vào đâu được
Cuối tuần, học ngay 10 công thức làm nộm (gỏi) ngon tuyệt đổi vị cho bữa cơm gia đình
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-trung-trang-nhu-the-nay-la-thanh-cong-roi-vua-thom-..
Hai nam ca sĩ mất tích khỏi showbiz Việt 5 năm nay làm dậy sóng vì hình ảnh ở thì hiện tại
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện....
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
- 36 phút trước Ngoài tiền lương, hàng nghìn người sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng/tháng từ 15/8/2025 nếu làm công việc này
- 36 phút trước Nữ đại gia Thái Lan 1 năm thay 6 đời chồng, 57 tuổi đăng tin tuyển chồng đáp ứng tiêu chuẩn 'yêu' 28 lần/ngày, giờ ra sao?
- 36 phút trước Trong năm 2025: Người mắc bệnh này không được lái xe ra đường, cố tình vi phạm bị CSGT tịch thu phương tiện?
- 37 phút trước Tổ tiên dặn: Bàn thờ có 3 thứ này 10 nhà thì 9 nhà nghèo khổ, nhìn xem nhà bạn có phạm phải hay không?
- 37 phút trước Đi ăn cưới, đám giỗ gói đồ ăn thừa mang về là văn minh hay nhếch nhác?
- 37 phút trước Thông báo quan trọng với những người nhận lương hưu, trợ cấp BHXH trong kỳ chi trả tháng 8/2025
- 1 giờ, 19 phút trước Giờ nào là tốt nhất cho người sinh năm Tuất?
- 2 giờ, 42 phút trước Siêu dự án của Tỷ phú Phạm Nhật Vượng hưởng lợi khi đại lộ 10 làn xe được mong chờ bậc nhất Hà Nội có chuyển biến quan trọng
- 2 giờ, 42 phút trước Dự báo thời tiết: Miền Bắc tiếp tục mưa to đến rất to, người dân chú ý
- 2 giờ, 43 phút trước Đại học Quốc gia TP.HCM công bố bảng quy đổi điểm đánh giá năng lực năm 2025
- 2 giờ, 43 phút trước Từ 1/1/2026: Quy định quan trọng liên quan đến hàng triệu xe máy chạy xăng ở Hà Nội, người dân cần nắm rõ
- 2 giờ, 43 phút trước Hai ngành học được ví là 'vua của mọi ngành' được một trường đại học giảm mạnh điểm sàn
- 2 giờ, 43 phút trước Chọn hoa dâng bàn thờ ngày mùng 1 tháng 6 nhuận: Ưu tiên 5 loại cát tường, tuyệt đối tránh dâng 4 loài hoa xấu này
- 2 giờ, 26 phút trước Thảm kịch vụ lật tàu trên vịnh Hạ Long: Nạn nhân sẽ được bồi thường ra sao?
- 2 giờ, 27 phút trước Ngày mùng 1 tháng 6 nhuận năm 2025: Thực hiện nguyên tắc '4 nên, 6 kiêng' để cả tháng đón phước lộc, may mắn, tránh vận xui
- 2 giờ, 27 phút trước Thuế bất động sản thứ 2 là gì? Khi nào đánh thuế bất động sản thứ 2?
- 2 giờ, 27 phút trước 3 kiểu tin nhắn nhóm khiến bạn trở thành đồng nghiệp EQ cao số 1
- 2 giờ, 27 phút trước Những trường hợp này sẽ bị nhà nước thu hồi sổ đỏ theo quy định mới nhất, người dân cần đặc biệt lưu ý
- 2 giờ, 27 phút trước Người xưa nhắc nhở: 'Ba thứ không được vứt bỏ khi chuyển nhà, nếu không mọi phước lành của bạn sẽ mất hết'? Cụ thể, 3 thứ đó là gì?
- 2 giờ, 27 phút trước Không được hưởng Bảo hiểm y tế, người dân sẽ bị mất những quyền lợi quan trọng nào?
- 2 giờ, 28 phút trước Bố làm 3 nghề nghiệp này, con cái thường thông minh hơn!
- 3 giờ, 56 phút trước Quy định mới 2026: Có phải không báo tìm việc, sẽ mất trợ cấp thất nghiệp?
- 3 giờ, 57 phút trước Người EQ thấp nhắn tin thường hay viết 5 chữ này, vừa kém duyên lại 'chặn' đường công danh
- 3 giờ, 57 phút trước Sân vận động 40.000 chỗ lớn bậc nhất cả nước tại phường mang tên cổ hơn 1.400 năm ở TP đông dân thứ 2 Việt Nam
- 3 giờ, 58 phút trước Đem loại cây mọc dại về trồng trên đất khô cằn, người nông dân nhẹ nhàng thu 200 - 300 triệu đồng/năm
Thông báo quan trọng với những người nhận lương hưu, trợ cấp BHXH trong kỳ chi trả tháng 8/2025
Kiến thức - 37 phút trước
BHXH khuyến khích người hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH nhận chế độ hằng tháng qua tài khoản cá nhân để đảm bảo an toàn, nhanh chóng, kịp thời.
Giờ nào là tốt nhất cho người sinh năm Tuất?
Đời sống số - 1 giờ, 19 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, mối quan hệ giữa con giáp và thời gian trong ngày mang những ý nghĩa độc đáo. Nhiều người tò mò về thời điểm sinh của người tuổi Tuất...
Siêu dự án của Tỷ phú Phạm Nhật Vượng hưởng lợi khi đại lộ 10 làn xe được mong chờ bậc nhất...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Đây là một trong những dự án được hưởng lợi nhiều nhất khi đại Lộ Tây Thăng Long thông xe. Khi thời gian di chuyển từ đại đô thị đến Tây Hồ chỉ còn...
Dự báo thời tiết: Miền Bắc tiếp tục mưa to đến rất to, người dân chú ý
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Theo dự báo thời tiết mới nhất, phía Bắc (Thanh Hóa và Nghệ An) nhiều mây, có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to; phía Nam (Hà Tĩnh...
Đại học Quốc gia TP.HCM công bố bảng quy đổi điểm đánh giá năng lực năm 2025
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Tối 24/7, Đại học Quốc gia TP.HCM công bố bảng quy đổi tương đương giữa điểm thi đánh giá năng lực và điểm thi tốt nghiệp THPT ở 4 tổ hợp xét tuyển hệ...
Từ 1/1/2026: Quy định quan trọng liên quan đến hàng triệu xe máy chạy xăng ở Hà Nội, người dân cần nắm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Ước tính hàng triệu xe máy chạy xăng sẽ không được hoạt động trong khu vực trung tâm thành phố Hà Nội bắt đầu từ 1/1/2026.
Hai ngành học được ví là 'vua của mọi ngành' được một trường đại học giảm mạnh điểm sàn
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia TP.HCM) hạ điểm sàn xét tuyển đối với hai ngành là thiết kế vi mạch và công nghệ bán dẫn.
Chọn hoa dâng bàn thờ ngày mùng 1 tháng 6 nhuận: Ưu tiên 5 loại cát tường, tuyệt đối tránh dâng 4...
Làm sao - 2 giờ, 43 phút trước
Hoa dâng lên bàn thờ không chỉ cần đẹp mà còn phải mang ý nghĩa tốt lành, thu hút may mắn cho gia chủ. Tuy nhiên, không phải loài hoa nào cũng phù hợp...
Thảm kịch vụ lật tàu trên vịnh Hạ Long: Nạn nhân sẽ được bồi thường ra sao?
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Vụ lật tàu du lịch trên vịnh Hạ Long đã gây ra những hậu quả nghiêm trọng, với hàng chục người gặp nạn. Ngay sau khi vụ việc xảy ra, tỉnh Quảng Ninh đã...
Ngày mùng 1 tháng 6 nhuận năm 2025: Thực hiện nguyên tắc '4 nên, 6 kiêng' để cả tháng đón phước lộc,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Theo quan niệm dân gian, ngày mùng 1 đầu tháng mang ý nghĩa đặc biệt, là khởi đầu cho một chu kỳ mới. Mọi việc diễn ra trong ngày này đều sẽ ảnh hưởng...
Thuế bất động sản thứ 2 là gì? Khi nào đánh thuế bất động sản thứ 2?
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Đề xuất đánh thuế đối với bất động sản thứ hai đang nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận, với kỳ vọng có thể kiềm chế đầu cơ, ổn định thị trường...
3 kiểu tin nhắn nhóm khiến bạn trở thành đồng nghiệp EQ cao số 1
Đời sống trẻ - 2 giờ, 27 phút trước
Nhóm chat không chỉ soạn thảo tin nhắn mà còn có thể phản ánh được EQ của bạn. Một biểu tượng cảm xúc đơn giản có thể mang lại sự thoải mái cho cả...
Những trường hợp này sẽ bị nhà nước thu hồi sổ đỏ theo quy định mới nhất, người dân cần đặc biệt...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 27 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định những trường hợp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất sẽ bị thu hồi.
Người xưa nhắc nhở: 'Ba thứ không được vứt bỏ khi chuyển nhà, nếu không mọi phước lành của bạn sẽ mất...
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Câu nói: "Chuyển nhà ba thứ không được vứt, vứt rồi phúc khí tiêu tan" phản ánh một niềm tin sâu sắc trong văn hóa truyền thống rằng có những vật dụng tuy cũ...
Không được hưởng Bảo hiểm y tế, người dân sẽ bị mất những quyền lợi quan trọng nào?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 27 phút trước
Khi không được hưởng Bảo hiểm y tế, người dân sẽ mất đi một số quyền lợi quan trọng.
Bố làm 3 nghề nghiệp này, con cái thường thông minh hơn!
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Nghiên cứu chỉ ra nếu bố của đứa trẻ làm những công việc này thì nhiều khả năng thế hệ sau sẽ có chỉ số IQ vượt trội.
Quy định mới 2026: Có phải không báo tìm việc, sẽ mất trợ cấp thất nghiệp?
Tin trong ngày - 3 giờ, 56 phút trước
Luật Việc làm 2025 (Luật số 74/2025/QH15) chính thức có hiệu lực từ ngày 01/01/2026. Đáng chú ý, một trong những điểm thay đổi quan trọng nhất liên quan đến người lao động đang...
Người EQ thấp nhắn tin thường hay viết 5 chữ này, vừa kém duyên lại 'chặn' đường công danh
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Người có EQ cao biết lựa lời khiến người khác thấy thoải mái, tôn trọng và dễ hợp tác. Ngược lại, người EQ thấp dù không cố ý lại thường để lộ sự thiếu...
Sân vận động 40.000 chỗ lớn bậc nhất cả nước tại phường mang tên cổ hơn 1.400 năm ở TP đông dân...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Nơi đây nổi bật với vai trò là một trung tâm quốc gia về hội nghị, thể thao và công nghệ.
Đem loại cây mọc dại về trồng trên đất khô cằn, người nông dân nhẹ nhàng thu 200 - 300 triệu đồng/năm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Mỗi hecta trồng loại cây này có thể đem lại 200 - 300 triệu đồng/năm, mức thu nhập cao hơn hẳn so với trồng ngô, sắn hay lúa nương.