Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan

22:00 15/05/2021

Bữa sáng là bữa ăn chính trong 3 bữa ăn mỗi ngày trong cuộc sống của chúng ta. Bữa sáng ngon cho một ngày tràn đầy năng lượng, trẻ em học tốt, người lớn làm việc hiệu quả.

Hôm nay chúng tôi chia sẻ món bánh ăn sáng bổ dưỡng. Bạn cũng có thể làm được nếu có chảo và trứng ở nhà.

Nguyên liệu cần có: trứng, đường, giấm trắng, dầu ăn.

Các bước chi tiết:

1. Món bánh này có thể làm không cần nước hoặc bột mì. Đầu tiên ta chuẩn bị 3 quả trứng, sau đó chuẩn bị 2 bát đựng (không có nước và dầu), sau đó tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

2. Trong bát lòng trắng trứng, chúng ta nhỏ vài giọt giấm trắng để khử mùi tanh, sau đó cho 10 gam đường trắng vào rồi dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ trung bình, đến khi máy đánh trứng bông lên là được.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

3. Bây giờ chúng ta có thể đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng gà vào bát lòng trắng đã đánh và dùng máy đánh trứng tiếp tục đánh đều.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

4. Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một cái chảo có tráng một lớp dầu ăn mỏng, rồi đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng gà vào chảo.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

Ads

5. Đậy vung và chiên ở lửa nhỏ khoảng 2 phút, sắp hết thời gian các bạn hãy mở nắp ra và quan sát xem mặt dưới có màu không?

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

6. Chiên cho đến khi mặt dưới có màu vàng nâu thì ta gập đôi lại, dùng thìa ấn nhẹ để bột dính vào nhau rồi đậy nắp lại và chiên trong vòng một phút.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

7. Khi ăn món bánh trứng này còn ngon hơn cả bánh bông lan, cảm giác bông xốp, mềm tan trong miệng, làm cũng rất nhanh chóng và dễ dàng cho bữa sáng.

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

bữa sáng, làm bánh, bánh bông lan, mẹo nấu ăn, dạy nấu ăn

Autran

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-an-sang-duoc-lam-nhu-the-nay-ngay-ca-nhung-nguoi-ke.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-an-sang-duoc-lam-nhu-the-nay-ngay-ca-nhung-nguoi-ken-an-cung-do-xo-an-vi-mem-thom-an-ngon-hon-banh-bong-lan-82198.html

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên thử

7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3 đời

Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...

Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025

Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.

Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?

Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?

Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025

Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...

Chiếc bánh đang gây sốt, khiến 2000 người 'chầu chực' chờ mua ở Hà Nội

Chiếc bánh đang gây sốt, khiến 2000 người 'chầu chực' chờ mua ở Hà Nội

Địa chỉ ăn ngon - 17.11.2025

Gần đây, một tiệm bánh ở Ba Đình (Hà Nội) gây chú ý khi nhận khoảng 2.000 đơn bánh Napoleon sau khi trải nghiệm của một khách hàng lan truyền trên mạng xã hội....

Chồng H'Hen Niê khen vợ hết lời sau sinh, ai ngờ để lộ một chi tiết lạ gây chú ý

Chồng H'Hen Niê khen vợ hết lời sau sinh, ai ngờ để lộ một chi tiết lạ gây chú ý

Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước

Chồng H'Hen Niê gây chú ý khi nói về thay đổi của vợ Hoa hậu sau khi hạ sinh con gái.

Hé lộ danh tính mẹ ruột của 2 người con mà Đàm Vĩnh Hưng đứng tên cha trong giấy khai sinh

Hé lộ danh tính mẹ ruột của 2 người con mà Đàm Vĩnh Hưng đứng tên cha trong giấy khai sinh

Chuyện làng sao - 6 giờ, 38 phút trước

Đàm Vĩnh Hưng nhận đứng tên cha trong giấy khai sinh của 2 người con, dù không phải cha ruột. Mối quan hệ giữa nam ca sĩ với mẹ ruột 2 người này đặc...

Tóc Tiên và chồng 'gương vỡ lại lành'?

Tóc Tiên và chồng 'gương vỡ lại lành'?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 39 phút trước

Mới đây, chồng Tóc Tiên đã có phản ứng gây chú ý khiến dân tình xôn xao.

Nhạc sĩ Đynh Trầm Ca - tác giả ca khúc 'Sông quê' qua đời ở tuổi 82

Nhạc sĩ Đynh Trầm Ca - tác giả ca khúc 'Sông quê' qua đời ở tuổi 82

Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước

Nhạc sĩ Đynh Trầm Ca đã qua đời ở tuổi 82 vào sáng 1/12, tại nhà riêng ở Đà Nẵng (tỉnh Quảng Nam cũ). Ông qua đời sau thời gian điều trị bệnh nặng....

8 nhóm thu nhập vào tài khoản cá nhân phải kê khai, nộp thuế TNCN, không phải ai cũng biết

8 nhóm thu nhập vào tài khoản cá nhân phải kê khai, nộp thuế TNCN, không phải ai cũng biết

Tin trong ngày - 6 giờ, 14 phút trước

Đối với một số khoản thu nhập chuyển vào tài khoản cá nhân, người dân cần phải thực hiện kê khai và nộp thuế.

Cô gái xinh đẹp bốc vác hàng cứu trợ trên thùng xe tải 30 tấn 'gây bão'...

Tử vi ngày 2/12/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ sự nghiệp hanh thông, Mão sẽ gặp họa tiểu nhân

Tử vi ngày 2/12/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ sự nghiệp hanh thông, Mão sẽ gặp họa tiểu nhân

Đời sống số - 6 giờ, 16 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/12/2025.

Tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn dùng 6 tỷ trích từ tiền mừng cưới con gái để làm 1 việc cực kỳ ý nghĩa

Tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn dùng 6 tỷ trích từ tiền mừng cưới con gái để làm 1 việc cực kỳ ý...

Tin trong ngày - 6 giờ, 17 phút trước

Hành động đầy ý nghĩa của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn giữa lúc bà con miền Trung đang oằn mình khắc phục hậu quả sau bão nhận được sự quan tâm lớn.

Thông tin mới vụ cháy chung cư ở Hồng Kông: Bắt thêm nghi phạm, hé lộ nguồn cơn lửa bủng cháy dữ dội

Thông tin mới vụ cháy chung cư ở Hồng Kông: Bắt thêm nghi phạm, hé lộ nguồn cơn lửa bủng cháy dữ...

Tin trong ngày - 7 giờ, 59 phút trước

Giới chức Hồng Kông đã công bố diễn biến mới về cuộc điều tra vụ cháy chung cư kinh hoàng tại khu Wang Fuk Court. Tính đến thời điểm hiện tại, số người thiệt...

Trường hợp nào không được đi tàu từ 1/1/2026?

Trường hợp nào không được đi tàu từ 1/1/2026?

Tin trong ngày - 7 giờ, 7 phút trước

Thông tư 33/2025 quy định về quản lý, khai thác vận tải đường sắt vừa được Bộ trưởng Bộ Xây dựng vừa ban hành sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026.

Vừa vào vụ Đông chưa lâu, nông dân Ninh Bình đã lãi đậm, giá bán rau tăng gấp 4-5 lần, ra đến đâu bán hết đến đó

Vừa vào vụ Đông chưa lâu, nông dân Ninh Bình đã lãi đậm, giá bán rau tăng gấp 4-5 lần, ra đến...

Tin trong ngày - 7 giờ, 8 phút trước

Dù khởi đầu vụ Đông với nhiều trở ngại do thời tiết mưa ẩm, nhưng nhờ linh hoạt áp dụng kỹ thuật canh tác bài bản, nông dân Ninh Bình đang phấn khởi thu...

Cách Hà Nội 135km có một đồi cỏ cháy đẹp như trong tranh, được ví như 'Đà Lạt thu nhỏ' cho những người yêu thiên nhiên

Cách Hà Nội 135km có một đồi cỏ cháy đẹp như trong tranh, được ví như 'Đà Lạt thu nhỏ' cho những...

Du lịch Việt - 7 giờ, 8 phút trước

Khu vực này là tọa độ “sống ảo” mới nổi nhưng gây ấn tượng mạnh bởi không gian rộng mở, không khí trong lành và cảnh quan gần như nguyên sơ khi vào thu,...

Dự báo nguồn cung dồi dào đổ bộ từ năm 2026, giá chung cư Hà Nội sẽ hạ nhiệt?

Dự báo nguồn cung dồi dào đổ bộ từ năm 2026, giá chung cư Hà Nội sẽ hạ nhiệt?

Dòng sự kiện - 7 giờ, 9 phút trước

Theo nhận định của giới chuyên gia, giá nhà tại Hà Nội đang tiến gần đến giới hạn và rất có thể một chu kỳ điều chỉnh mới sẽ diễn ra từ năm 2026,...

Cô gái xinh đẹp bốc vác hàng cứu trợ trên thùng xe tải 30 tấn 'gây bão' mạng xã hội

Cô gái xinh đẹp bốc vác hàng cứu trợ trên thùng xe tải 30 tấn 'gây bão' mạng xã hội

VIDEO - 7 giờ, 9 phút trước

Hình ảnh cô gái xinh đẹp trực tiếp dỡ hàng cùng mọi người khi đi cứu trợ gây ấn tượng mạnh. Được biết, đây là Minh Nguyệt (29 tuổi, đến từ Tuyên Quang) -...

Khám phá Việt Nam qua lăng kính Gen Z: Hành trình của sự kết nối

Khám phá Việt Nam qua lăng kính Gen Z: Hành trình của sự kết nối

Đi gì - 8 giờ, 5 phút trước

Khám phá Việt Nam không chỉ là đi qua những cảnh sắc hùng vĩ, mà còn là hành trình trải nghiệm, kết nối. Qua lăng kính của Gen Z, mỗi chuyến đi trở thành...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 2 tháng 12 (tức 13 tháng 10 âm lịch)?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 2 tháng 12 (tức 13 tháng 10 âm lịch)?

Đời sống số - 10 giờ, 41 phút trước

Ngày 2 tháng 12 (thứ Ba), tương ứng với ngày 13 tháng 10 âm lịch, có sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi của năm Tỵ, tháng Đinh Hợi, ngày Ất Tị. Dưới...

Quiz: Những gì bạn nhìn thấy đầu tiên tiết lộ cách người khác nhìn nhận về tính cách của bạn!

Quiz: Những gì bạn nhìn thấy đầu tiên tiết lộ cách người khác nhìn nhận về tính cách của bạn!

Đời sống số - 10 giờ, 2 phút trước

Bạn đã bao giờ nghĩ về cách người khác nhìn nhận tính cách của bạn chưa? Hôm nay chúng tôi có một bài kiểm tra siêu thú vị để giúp bạn tìm ra câu...

Người nông dân bất ngờ đào được con rắn đen mắt đỏ, chuyên gia cứ khăng khăng là rồng: Sự thật là gì?

Người nông dân bất ngờ đào được con rắn đen mắt đỏ, chuyên gia cứ khăng khăng là rồng: Sự thật là...

Kiến thức - 10 giờ, 8 phút trước

Bắt đầu từ một cú cuốc vô tình giữa rừng trúc, thứ người nông dân ngỡ là "điềm gở" lại mở ra câu chuyện lịch sử ly kỳ kéo dài suốt gần nửa thế...

Rất cần một dự án 'ra tấm ra món' cho sông Tô Lịch

Rất cần một dự án 'ra tấm ra món' cho sông Tô Lịch

Kiến thức - 10 giờ, 9 phút trước

Phó Chủ tịch Quốc hội nêu băn khoăn: Tại sao Hà Nội lại không có một dự án "ra tấm ra món" cho sông Tô Lịch?

Tuyến đường sắt dài 1.700km của Việt Nam được tạp chí Mỹ công nhận 'đẹp nhất hành tinh'

Tuyến đường sắt dài 1.700km của Việt Nam được tạp chí Mỹ công nhận 'đẹp nhất hành tinh'

Du lịch Việt - 11 giờ, 1 phút trước

Lần đầu tiên rời ga Hà Nội vào năm 1976, tuyến tàu xuyên Việt mang đến những trải nghiệm độc đáo.

Nam Trung Bộ sắp đón mưa lớn, nguy cơ thảm họa có tiếp tục tái diễn?

Nam Trung Bộ sắp đón mưa lớn, nguy cơ thảm họa có tiếp tục tái diễn?

Tin trong ngày - 11 giờ, 1 phút trước

Dù lượng mưa dự báo không lớn bằng đợt lịch sử giữa tháng 11, nhưng do đất đá đã bão hòa nước và xuất hiện các vết nứt, khu vực Nam Trung Bộ vẫn...