Bạn không thể mua loại bánh này bên ngoài. Đây là một phương pháp độc đáo, chỉ cần hấp và chiên trong 2 phút là có ngay món bánh thơm ngon đến nao lòng

13:38 21/09/2021

Món bánh nhân đậu đỏ ngọt ngào bên trong này rất thú vị. Bạn có thể làm tại nhà chỉ với mấy bước đơn giản. Đảm bảo cả người già và trẻ em đều thích mê.

Bánh nhân đậu đỏ

Nguyên liệu: 400 gam bột mì, 1 quả trứng, 180 ml sữa, 3 gam men nở, 1 thìa đường, lượng đậu đỏ, 1 thìa dầu chín, lượng vừng rang thích hợp.

Các bước làm bánh:

1. Chuẩn bị bột mì, cho men vào sữa ấm để hòa tan.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

2. Đập 1 quả trứng vào bột mì và thêm một thìa đường.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

3. Trộn bột mì với men sữa.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

4. Trộn bột thành hình bông hoa, và thêm một thìa dầu nấu chín.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

5. Nhào bột mịn, chia thành 6 phần bằng nhau, lấy viên bột nhỏ, dùng cán cán mỏng vài lần rồi cho một lượng nhân đậu đỏ vừa đủ vào trong.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

6. Sau khi cho nhân đậu vào, bạn đậy miệng lại và ấn thành viên bột, nhúng nước ngập hai mặt viên bánh rồi phủ vừng lên, dùng tay nén chặt các viên bột lại.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

7. Chuẩn bị mọi thứ xong, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nở trong 20 phút.

Ads

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

8. Sau khi ủ bánh, thoa dầu lên giá hấp, cho viên bánh vào, hấp trên lửa lớn 20 phút, tắt bếp đun thêm 5 phút trước khi mở nắp.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

9. Đặt bánh mì đã hấp chín lên thớt để nguội.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

10. Đổ dầu vào nồi đun nóng (độ nóng từ 70% đến 80%), cho bánh đã hấp vào chiên cho chín vàng rồi vớt ra, vì bánh đã chín nên chỉ cần tạo màu.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

11. Chiếc bánh vàng ươm, nhân đậu đỏ dẻo ngọt khiến người ta cắn một miếng, vị thơm đến tận bụng, vị ngọt đến nao lòng, ăn vui miệng, người lớn trẻ con đều thích.

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

làm bánh, bánh mì, bánh nhân đậu đỏ, dạy nấu ăn, tự làm bánh

Autran

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-khong-the-mua-loai-banh-nay-ben-ngoai-day-la-mot-phu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-khong-the-mua-loai-banh-nay-ben-ngoai-day-la-mot-phuong-phap-doc-dao-chi-can-hap-va-chien-trong-2-phut-la-co-ngay-mon-banh-thom-ngon-den-nao-long-96286.html

Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn bông cải xanh. Ăn nhiều hơn để giảm cân

Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước

Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.

Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng ăn được

Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước

Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 12 giờ trước

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...

Bạn có biết một di sản độc đáo trong lòng hang động ở Đà Nẵng được UNESCO công nhận

Bạn có biết một di sản độc đáo trong lòng hang động ở Đà Nẵng được UNESCO công nhận

Du lịch Việt - 59 phút trước

Hệ thống ma nhai (văn tự khắc trên vách đá) tại Danh thắng Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng, chính thức được UNESCO công nhận là Di sản Tư liệu thuộc Chương trình Ký...

Cảnh báo: Cơ thể có thể phát ra 5 tín hiệu cầu cứu trước khi bị đột quỵ não, đừng chủ quan!

Cảnh báo: Cơ thể có thể phát ra 5 tín hiệu cầu cứu trước khi bị đột quỵ não, đừng chủ quan!...

Chăm sóc sức khỏe - 59 phút trước

Não bộ được xem là trung tâm điều khiển mọi hoạt động của cơ thể, nên chỉ một trục trặc nhỏ cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Trong các bệnh lý về...

Đã xác định danh tính và nguyên nhân cô gái tử vong ở hồ Hoàn Kiếm, người thân tiết lộ thêm thông tin

Đã xác định danh tính và nguyên nhân cô gái tử vong ở hồ Hoàn Kiếm, người thân tiết lộ thêm thông...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 12 phút trước

Liên quan vụ cô gái tử vong ở hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội), Công an phường Hoàn Kiếm đã xác định nguyên nhân và danh tính nạn nhân.

Vũ Hà mặn nồng với vợ hơn 8 tuổi suốt 3 thập kỷ, hôn nhau mỗi ngày và 'tương kính như tân'

Vũ Hà mặn nồng với vợ hơn 8 tuổi suốt 3 thập kỷ, hôn nhau mỗi ngày và 'tương kính như tân'...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước

Vợ chồng ca sĩ Vũ Hà vẫn "tương kính như tân" để giữ hôn nhân bền vững.

Sao Việt 29/10: Việt Hương bức xúc khi bị đồn đã qua đời; Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung bộ ảnh cưới gây sốt

Sao Việt 29/10: Việt Hương bức xúc khi bị đồn đã qua đời; Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung bộ ảnh cưới...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước

Tin sao Việt 28/10/2025: Việt Hương đã nói rõ tình trạng hiện tại với khán giả ở trên mạng xã hội. Hoa hậu Đỗ Thị Hà đăng tải bộ ảnh cưới của cô và...

Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50

Bí ẩn bộ sưu tập trang sức vàng ngàn năm trong mộ táng ở Quảng Nam

Bí ẩn bộ sưu tập trang sức vàng ngàn năm trong mộ táng ở Quảng Nam

Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước

Bộ sưu tập trang sức vàng và hiện vật mã não hình động vật thuộc văn hóa Sa Huỳnh được công nhận là bảo vật quốc gia. Những cổ vật này có niên đại...

Chuyên gia cảnh báo: Điện thoại có nốt xanh, cam trên góc màn hình, coi chừng bạn đang bị theo dõi ngầm

Chuyên gia cảnh báo: Điện thoại có nốt xanh, cam trên góc màn hình, coi chừng bạn đang bị theo dõi ngầm...

Đời sống số - 2 giờ, 44 phút trước

Nếu điện thoại của bạn xuất hiện một trong những dấu hiệu dưới đây, hãy cẩn trọng vì có thể bạn đang bị theo dõi ngầm mà không hề hay biết.

Có 5 thứ dạ dày rất 'sợ', dù bụng đói cồn cào, cổ họng khát khô cũng tuyệt đối không động vào khi vừa thức dậy

Có 5 thứ dạ dày rất 'sợ', dù bụng đói cồn cào, cổ họng khát khô cũng tuyệt đối không động vào...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước

Buổi sáng ăn uống sai cách lúc này có thể gây viêm loét, trào ngược hoặc đau bụng kéo dài. Dưới đây là 5 thực phẩm tuyệt đối không nên dùng khi bụng đói,...

Độ tuổi nào là phù hợp nhất để cho trẻ đi học mầm non? 3 tuổi hay 4 tuổi mới là thời điểm tốt nhất

Độ tuổi nào là phù hợp nhất để cho trẻ đi học mầm non? 3 tuổi hay 4 tuổi mới là thời...

Chăm con - 2 giờ, 44 phút trước

Nên cho con đi học mầm non lúc mấy tuổi luôn là câu hỏi khiến nhiều bậc cha mẹ tranh cãi. Có người sợ con thua ngay từ vạch xuất phát, muốn cho đi...

Chính thức hỗ trợ 650.000 đồng/tháng trợ cấp hưu trí xã hội, ai là người được hưởng?

Chính thức hỗ trợ 650.000 đồng/tháng trợ cấp hưu trí xã hội, ai là người được hưởng?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 44 phút trước

TPHCM đã thống nhất nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên 650.000 đồng/tháng từ ngày 28/8/2025. Vậy trường hợp nào sẽ được hưởng mức hỗ trợ này?

Diễn viên Hoàng Triều Dương - con trai NSND Hoàng Dũng báo tin vui có con sau 7 tháng kết hôn với vợ đã yêu 9 năm

Diễn viên Hoàng Triều Dương - con trai NSND Hoàng Dũng báo tin vui có con sau 7 tháng kết hôn với...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước

Trải qua gần 10 năm đồng hành, nam diễn viên và nửa kia mới chính thức về chung một nhà và giờ đã có tin vui.

Lưu ý về tư thế 'quan hệ vợ chồng' của các cặp đôi: Những tư thế không đúng có thể gây viêm tuyến tiền liệt ở nam giới

Lưu ý về tư thế 'quan hệ vợ chồng' của các cặp đôi: Những tư thế không đúng có thể gây viêm...

Đời sống số - 3 giờ, 52 phút trước

Sự gần gũi trong các mối quan hệ thường phụ thuộc vào trải nghiệm tình dục, nhưng ít ai xem xét mối tương quan trực tiếp của nó với các nguy cơ sức khỏe....

Việt Nam sẽ có một hòn đảo không có xe chạy bằng xăng, dầu: Đó là?

Việt Nam sẽ có một hòn đảo không có xe chạy bằng xăng, dầu: Đó là?

Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước

Phú Quốc đang được định hướng trở thành một hòn đảo tiên phong trong chuyển đổi xanh và chuyển đổi số số, hướng tới một tương lai không còn xe chạy bằng xăng dầu...

Tại sao ghế trong rạp chiếu phim lại có màu đỏ? Hóa ra đằng sau có lý do khoa học

Tại sao ghế trong rạp chiếu phim lại có màu đỏ? Hóa ra đằng sau có lý do khoa học

Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước

Bạn có nhận thấy hầu hết ghế ngồi trong rạp chiếu phim đều màu đỏ không? Đây không phải là một lựa chọn ngẫu nhiên, mà thực ra là kết quả của nhiều yếu...

4 đại gia tộc trí thức lẫy lừng bậc nhất Việt Nam: Riêng gia đình này có tới 8 người con đều là Giáo sư, Phó Giáo sư, Tiến sĩ

4 đại gia tộc trí thức lẫy lừng bậc nhất Việt Nam: Riêng gia đình này có tới 8 người con đều...

Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước

Những thành viên của các gia tộc này ai cũng có học vấn cao, làm Giáo sư, Tiến sĩ và đứng đầu trong lĩnh vực mình theo đuổi.

Chồng sang tên nhà cho ‘người thứ 3’, vợ có được chia tài sản khi ly hôn không?

Chồng sang tên nhà cho ‘người thứ 3’, vợ có được chia tài sản khi ly hôn không?

Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước

Không ít trường hợp người chồng chuyển nhượng hoặc tặng nhà, xe cho "người thứ 3" trước khi ly hôn, khiến nhiều người vợ lo lắng mất quyền lợi về tài sản. Vậy trong...

Tin vui từ 1/1/2026, người lao động có thể nhận được khoản hỗ trợ tới 18.500.000 đồng nếu mất việc

Tin vui từ 1/1/2026, người lao động có thể nhận được khoản hỗ trợ tới 18.500.000 đồng nếu mất việc

Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước

Đây là thay đổi được quy định trong Luật Việc làm 2025, chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 tới đây.

Bác sĩ: Hóa ra những người ít có nguy cơ bị đột quỵ khi về già thường có ba thói quen này

Bác sĩ: Hóa ra những người ít có nguy cơ bị đột quỵ khi về già thường có ba thói quen này...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 20 phút trước

Đột quỵ, thuật ngữ y khoa là nhồi máu não, là căn bệnh mà các mạch máu não đột nhiên bị tắc nghẽn, dẫn đến tình trạng tắc nghẽn nghiêm trọng nguồn cung cấp...

Ba con giáp đàn ông ít quan tâm đến vợ nhất, đều ích kỷ, đặc biệt là cung thứ hai. Ai cưới anh ta sẽ phải vất vả

Ba con giáp đàn ông ít quan tâm đến vợ nhất, đều ích kỷ, đặc biệt là cung thứ hai. Ai cưới...

Đời sống số - 4 giờ, 32 phút trước

Khi bàn về những người đàn ông trong 12 con giáp ít quan tâm đến vợ nhất, chúng ta phải đề cập đến một chủ đề đáng suy ngẫm: tính ích kỷ.

Chiếc vòng nhôm xúc xích có một 'cơ chế nhỏ' có thể bóc ra hoàn toàn chỉ bằng một cú chạm nhẹ. Rất tiện dụng

Chiếc vòng nhôm xúc xích có một 'cơ chế nhỏ' có thể bóc ra hoàn toàn chỉ bằng một cú chạm nhẹ....

Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước

Có rất nhiều loại xúc xích giăm bông. Chúng ta thường chiên hoặc ăn kèm với mì ăn liền. Vậy làm thế nào để lột vỏ xúc xích giăm bông đúng cách? Thực tế,...