Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!
Hàng ngày chúng ta thường nấu cơm nhưng chưa hẳn ai cũng biết nấu với nước nóng hay nước lạnh ngon hơn.
Cơm là lương thực chính chúng ta sử dụng trong nhà. Tuy nhiên, vẫn nhiều người chưa biết cách nấu cơm sao cho ngon.
Khi vo gạo, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước lạnh để vo gạo. Nhưng khi nấu, tốt nhất bạn nên sử dụng nước sôi. Nước sôi ở nhiệt độ cao có thể làm hạt gạo nhanh chín hơn, ngăn ngừa sự phá hủy các vitamin và chất dinh dưỡng trong gạo.
Trong nước lạnh có chứa hợp chất clo, chất này sẽ phá hủy vitamin B trong gạo. Ngoài ra, nấu cơm bằng nước lạnh sẽ cần một khoảng thời gian để nước nóng lên, hạt gạo sẽ bị trương nở, cơm mất ngon.
Vì vậy các chuyên gia ẩm thực cho rằng, nấu cơm bằng nước sôi sẽ có thể bảo quản tốt vitamin B, bổ sung nhiều lợi ích cho cơ thể, cơm dẻo và ngon đều hơn.
Xem thêm
Thêm nó vào bát cơm nguội, nó rất ngon khi được nấu bằng chảo, và trẻ em rất thích nó cho bữa sáng
Cuối tuần, học ngay 10 công thức làm nộm (gỏi) ngon tuyệt đổi vị cho bữa cơm gia đình
Cách làm thịt ba chỉ kho trứng cút đưa cơm ngày lạnh: Ở bước đầu tiên, đừng quên việc này để miếng thịt săn, ngấm vị
Để làm cơm chiên trứng, trứng bác hay cơm chiên trước? Dạy bạn một mẹo, hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và thơm ngon
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-dung-nuoc-nong-hay-nuoc-lanh-de-nau-com-hen-gi-com-k..
Kỳ Duyên gây chú ý với thái độ lạ khi tái hợp Minh Triệu sau loạt động thái 'tuyệt tình'
Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo...
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
- 28 phút trước Top 5 tỉnh, thành phố nhỏ nhất Việt Nam sau sáp nhập: Đó là?
- 28 phút trước Nghệ sĩ Kim Ngân đang sống lang thang nhưng hỏi gì về Lệ Quyên mà ai cũng ngỡ ngàng?
- 29 phút trước Tiktoker Hải Sen là ai? Vì sao lại vừa bị bắt tạm giam?
- 29 phút trước Á hậu Huyền My và Á hậu Tú Anh có thực sự 'nghỉ chơi', không nhìn mặt như lời đồn?
- 30 phút trước Cố gắng tránh thứ này khi lái xe trên đường. Nó làm hỏng lốp xe nhiều hơn đinh. Nhiều chủ xe đã bị ảnh hưởng
- 1 giờ, 6 phút trước Lần đầu làm sổ đỏ, người dân cần lưu ý mang theo những loại giấy tờ này
- 1 giờ, 6 phút trước Việt Nam sẽ có một sân bay quốc tế 5 sao, phấn đấu vào Top 10 sân bay đẹp và hiện đại nhất thế giới
- 1 giờ, 6 phút trước Một trường đại học 'chơi lớn', dành hơn 70 tỷ trao học bổng cho tân sinh viên, nhiều bạn trẻ thi nhau theo học
- 1 giờ, 6 phút trước Khi mua nhà cần chú ý: Nếu xung quanh có 5 'nơi' này thì đừng mua dù có rẻ đến đâu!
- 1 giờ, 6 phút trước Bài học lớn khi hướng nghiệp cho con: Thủ khoa của tỉnh bị hàng loạt trường đại học danh tiếng từ chối bởi lý do này
- 1 giờ, 7 phút trước Cận cảnh chiếc bát sứ đường kính 11cm được bán với giá hơn 660 tỷ đồng gây ngỡ ngàng
- 2 giờ, 49 phút trước Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin lỗi
- 2 giờ, 50 phút trước Cho trẻ tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm có thể 'hủy hoại' chiều cao của trẻ? Hãy cẩn thận
- 2 giờ, 50 phút trước Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này
- 2 giờ, 50 phút trước 15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, quyền lợi số 1 nhiều người không biết mà hưởng
- 2 giờ, 50 phút trước Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?
- 2 giờ, 51 phút trước Thời gian tới, có thể bị phạt nặng nếu không ngăn người khác hút thuốc lá điện tử
- 2 giờ, 51 phút trước Sắp có nhà hát lớn nhất Đông Nam Á, tọa lạc tại siêu đô thị lấn biển chưa từng có ở Việt Nam
- 2 giờ, 51 phút trước Công an chỉ cách nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000 đồng
- 3 giờ, 5 phút trước Warren Buffett chỉ ra 10 điều người nghèo thường hay lãng phí, bạn có đang nằm trong số đó?
- 3 giờ, 7 phút trước 375 triệu người có nguy cơ bị 'đào thải' bởi AI: WEF cảnh báo 10 công việc rủi ro nhất
- 3 giờ, 26 phút trước Việt Nam sắp có thêm một sân vận động quy mô gần ngang sân Mỹ Đình và lớn gấp 3 lần sân vận động của tỉnh Điện Biên
- 4 giờ, 32 phút trước Từ 1/7, không còn cấp huyện, trợ cấp xã hội do đơn vị cấp nào chi trả?
- 4 giờ, 47 phút trước Ai sẽ bị khóa sim, thu hồi số điện thoại dù là chính chủ từ nay đến trước 1/8/2025? Nếu bị khóa cần phải làm gì?
- 4 giờ, 51 phút trước Cha mẹ càng kém năng lực thì càng thích làm bốn điều này ở nhà, vô tình hủy hoại tương lai của con cái mà không hề hay biết
Lần đầu làm sổ đỏ, người dân cần lưu ý mang theo những loại giấy tờ này
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Sở hữu một mảnh đất là ước mơ và mục tiêu phấn đấu của nhiều người dân Việt Nam. Tuy nhiên, hành trình để được cấp Sổ đỏ lần đầu tiên thường khiến nhiều...
Việt Nam sẽ có một sân bay quốc tế 5 sao, phấn đấu vào Top 10 sân bay đẹp và hiện đại...
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Tại hội nghị thường kỳ UBND tỉnh Bắc Ninh tháng 6, Chủ tịch UBND tỉnh Vương Quốc Tuấn đề nghị các cơ quan chức năng hoàn thiện nội dung trình Quốc hội thông qua...
Một trường đại học 'chơi lớn', dành hơn 70 tỷ trao học bổng cho tân sinh viên, nhiều bạn trẻ thi nhau...
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Nhằm hiện thực hóa mục tiêu "không để bất kỳ sinh viên nào từ bỏ cánh cửa đại học vì khó khăn tài chính", Trường Đại học Văn Lang (VLU) công bố chính sách...
Khi mua nhà cần chú ý: Nếu xung quanh có 5 'nơi' này thì đừng mua dù có rẻ đến đâu!
Phong thủy - 1 giờ, 6 phút trước
Việc mua nhà không chỉ là để ở mà còn là một khoản đầu tư lớn. Do đó, bên cạnh việc xem xét nội thất, tiện nghi hay giá cả, bạn nhất định phải...
Bài học lớn khi hướng nghiệp cho con: Thủ khoa của tỉnh bị hàng loạt trường đại học danh tiếng từ chối...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 6 phút trước
Từ trường hợp cụ thể này, lời khuyên là phụ huynh và các sĩ tử trong kỳ thi tốt nghiệp sắp tới cần nắm chắc quy định tuyển sinh của các trường đại học...
Cận cảnh chiếc bát sứ đường kính 11cm được bán với giá hơn 660 tỷ đồng gây ngỡ ngàng
Kiến thức - 1 giờ, 7 phút trước
Không chỉ là một chiếc bát thông thường, đây là một tác phẩm nghệ thuật gốm sứ thời nhà Thanh được giới chuyên gia đánh giá cao.
Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Tin sao Việt 17/6/2025: Chia sẻ của nam diễn viên về bệnh tình nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều đồng nghiệp và khán giả. Thông qua trang cá nhân, NSND Tự...
Cho trẻ tiếp xúc với 3 môn thể thao này quá sớm có thể 'hủy hoại' chiều cao của trẻ? Hãy cẩn...
Chăm con - 2 giờ, 50 phút trước
Chiều cao luôn là chủ đề được các bậc cha mẹ quan tâm hàng đầu khi nuôi dạy con và việc cho con vận động thể thao được xem là chìa khóa vàng. Tuy...
Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Rất nhiều công chức, viên chức đang được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này.
15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, quyền lợi số 1 nhiều người không biết mà hưởng
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Dưới đây là bài viết chi tiết với tiêu đề "15 quyền lợi chỉ có ở lao động nữ, số 1 nhiều người không biết mà hưởng".
Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo viên và các ngành nghề đặc thù, sẽ được...
Thời gian tới, có thể bị phạt nặng nếu không ngăn người khác hút thuốc lá điện tử
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Bộ Y tế đang lấy ý kiến cho dự thảo nghị định sửa đổi một số điều của Nghị định 77/2013 và Nghị định 117/2020, nhằm siết chặt quản lý hành vi liên quan...
Sắp có nhà hát lớn nhất Đông Nam Á, tọa lạc tại siêu đô thị lấn biển chưa từng có ở Việt...
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Nhà hát Sóng Xanh (Blue Waves Theatre) sẽ là một trong những công trình điểm nhấn nổi bật mang tính biểu tượng mới của TP.HCM.
Công an chỉ cách nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000 đồng
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Nhằm giúp cho người dân chủ động phòng, tránh rủi ro khi nhận phải tiền giả, Công an tỉnh Bắc Ninh thông tin các đặc điểm nhận biết tiền giả polymer mệnh giá 500.000...
Warren Buffett chỉ ra 10 điều người nghèo thường hay lãng phí, bạn có đang nằm trong số đó?
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Warren Buffett là một trong những người giàu nhất thế giới, không chỉ được biết đến với khả năng sinh lời vượt trội mà còn nổi tiếng với lối sống giản dị và tinh...
375 triệu người có nguy cơ bị 'đào thải' bởi AI: WEF cảnh báo 10 công việc rủi ro nhất
Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước
WEF cảnh báo làn sóng trí tuệ nhân tạo và tự động hóa có thể khiến hàng trăm triệu người lao động trên toàn cầu có nguy cơ bị "sa thải". Trong bối cảnh...
Việt Nam sắp có thêm một sân vận động quy mô gần ngang sân Mỹ Đình và lớn gấp 3 lần sân...
Tin trong ngày - 3 giờ, 26 phút trước
Sân vận động này sẽ có quy mô khoảng 30.000 chỗ ngồi, gần bằng sân Mỹ Đình, tương đương sân Lạch Tray và lớn gấp 3 lần sân vận động của tỉnh Điện Biên....
Từ 1/7, không còn cấp huyện, trợ cấp xã hội do đơn vị cấp nào chi trả?
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Để bảo đảm chi trả trợ cấp xã hội hằng tháng cho người thuộc diện bảo trợ xã hội trong các tháng 7, 8 và 9 tới đây không bị gián đoạn, Bộ Y...
Ai sẽ bị khóa sim, thu hồi số điện thoại dù là chính chủ từ nay đến trước 1/8/2025? Nếu bị khóa...
Đời sống số - 4 giờ, 47 phút trước
Một trong 5 trường hợp bị khóa sim, thu hồi số là thuê bao không phát sinh cuộc gọi/nhắn tin/data trong thời gian 09 tháng liên tục (với sim trả trước) hoặc 12 tháng...
Cha mẹ càng kém năng lực thì càng thích làm bốn điều này ở nhà, vô tình hủy hoại tương lai của...
Chăm con - 4 giờ, 51 phút trước
Nhà tâm lý học nổi tiếng Adler đã từng nói: "Những người may mắn được chữa lành bằng tuổi thơ trong suốt cuộc đời, trong khi những người không may mắn lại dành cả...