Thứ bảy, 12/04/2025
Nguyên liệu chính của món ăn này là cải thảo và đậu phụ, cả hai đều rất phổ biến ở chợ, có giá cả rẻ, cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay tôi sẽ sử dụng nó để làm món đậu phụ nấu cải thảo.
Nguyên liệu cần thiết:
6 miếng cải thảo, 1 miếng đậu hũ, 1 cây xúc xích, 6 cây nấm, lượng tỏi thích hợp, lượng nước tương nhạt, lượng nước tương đậm, lượng dầu hào thích hợp, lượng nước tinh bột thích hợp.
Các bước chế biến:
1. Chuẩn bị một miếng đậu phụ và dùng dao cắt thành từng lát mỏng. Đổ dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi cho các miếng đậu phụ vào chiên vàng đều hai mặt, lấy ra dùng sau.
2. Đổ một ít dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm các lát xúc xích và chiên cho đến khi có màu vàng.
3. Rửa sạch lá cải thảo trước rồi xé thành từng khúc, bỏ cọng và cắt nấm đông cô thành từng miếng. Cho bắp cải và nấm đông cô thái sợi vào xào cho chín mềm.
4. Sau đó cho các viên đậu hũ đã chiên vào xào đều.
5. Cho một lượng thích hợp gồm 2 thìa nước tương, một thìa dầu hào, một lượng bột nêm vừa đủ vào xào đều cho gia vị tan hết.
6. Cuối cùng, đổ vào nồi ít nước sôi, nấu cho đến khi nước súp sệt lại là được.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-chua-biet-an-gi-vao-mua-thu-chia-se-voi-ban-mot-mon-..
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn các bạn phương pháp làm cơm chiên trứng chuẩn...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 2 phút trước
Thành phần của loại đồ uống này có thể giúp làm mềm thịt, áp dụng với cả thịt lợn, thịt bò, thịt gà và khử mùi tanh của hải sản.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người yêu thích chăm sóc sức muốn uống cháo để tăng cường sức khỏe. Cháo có giá trị dinh dưỡng cao và dễ tiêu hóa, hấp thụ vào cơ thể con người. Hôm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Tôm luộc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Một đĩa tôm luộc mỗi tuần không chỉ giúp bổ sung đạm, canxi, sắt, kẽm, selen… mà còn góp phần tăng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá tốt nhất cho não bộ của trẻ, vừa dễ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.04.2025
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 7 phút trước
Lưu Diệc Phi không chỉ gây ấn tượng bởi nhan sắc và diễn xuất, mà còn khiến nhiều người bất ngờ khi biết cô là sinh viên nhỏ tuổi nhất khóa 2002 của Học...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 12 phút trước
Từng được mệnh danh là "Hoàng Dung đẹp nhất màn ảnh", Ông Mỹ Linh không chỉ chinh phục khán giả bằng nhan sắc kiều diễm và diễn xuất tinh tế, mà còn để lại...
Kiến thức - 8 giờ, 13 phút trước
Phong tục thắp hương tưởng chừng đơn giản này thực chất lại ẩn chứa "siêu hình học kỹ thuật số" đã được tổ tiên chúng ta truyền lại qua hàng ngàn năm.
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Năm 2025, công dân Việt Nam đã được cấp thẻ căn cước phải thực hiện thủ tục cấp đổi thẻ căn cước khi đủ 14 tuổi, 25 tuổi, 40 tuổi và 60 tuổi. Những...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 59 phút trước
Được xem là nỗi lo phổ biến của nhiều phụ nữ, u xơ tử cung khiến không ít người hoang mang khi mắc phải. Tuy nhiên, thay vì lo lắng quá mức, bạn hoàn...
Kiến thức - 9 giờ, 12 phút trước
Màu vỏ trứng gà liệu có quyết định chất lượng dinh dưỡng hay độ ngon của trứng?
Kiến thức - 9 giờ, 20 phút trước
Cảng hàng không Chu Lai sắp chuyển mình, hướng tới mục tiêu trở thành một trong ba cảng hàng không lớn nhất Việt Nam, sánh ngang Long Thành và Nội Bài. Thông tin này...
Kiến thức - 9 giờ, 28 phút trước
Nhiều người lao động xa nhà rơi vào tình huống trớ trêu khi phát hiện người bạn đời tự ý định đoạt tài sản chung trong thời kỳ hôn nhân, đặc biệt là bất...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 35 phút trước
Diễn viên Việt Trinh nhận ý kiến trái chiều khi đăng tải những đoạn clip nhảy nhót, hát hò trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Lý Nhã Kỳ thể hiện rõ sự bức xúc khi có một tài khoản TikTok đặt nghi vấn cô đã can thiệp hút mỡ mặt
Chuyện làng sao - 10 giờ, 39 phút trước
Hoa hậu Khánh Vân không ngại thể hiện tình cảm với ông xã mọi lúc mọi nơi.
Làm sao - 10 giờ, 18 phút trước
Hãy lắng nghe phân tích tỉ mỉ, đưa ra lời khuyên chính xác của nhân viên ngân hàng để tiền sinh lời cao nhất chứ không hẳn là 6 tháng hay 1 năm.
Dòng sự kiện - 10 giờ, 19 phút trước
Ngày 11/4, Sở GDĐT TP.HCM vừa công bố quyết định về việc giao chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 năm học 2025-2026, loại hình công lập và một số trường trực thuộc đại học....
Tin trong ngày - 10 giờ, 20 phút trước
UBND TP.Hà Nội đã ban hành Quyết định số 1966/QĐ-UBND về việc phê duyệt chủ trương đầu tư dự án xây dựng hầm chui đường Hoàng Quốc Việt kéo dài với đường Phạm Văn...
Đời sống số - 10 giờ, 21 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 12/4/2025.
Đời sống số - 14 giờ, 45 phút trước
Những bài trắc nghiệm kiểu này thường giúp khám phá những khía cạnh tiềm ẩn trong tính cách của chúng ta thông qua phản ứng và sự suy đoán về tình huống hoặc hình...
Đời sống số - 14 giờ, 27 phút trước
Tổ tiên chúng ta rất coi trọng sức mạnh của thời tiết và lịch âm truyền thống dựa trên hệ thống tư tưởng này. Ngày 12 tháng 4, thứ Bảy, ngày 15 tháng 3...
Kiến thức - 15 giờ, 31 phút trước
Đây là loại gỗ vô cùng quý hiếm, mang đến nhiều tác dụng to lớn, có giá thành cao ngất ngưởng trên thị trường.
Dòng sự kiện - 15 giờ, 31 phút trước
Tại dự thảo Bộ luật Hình sự (sửa đổi) do Bộ Công an chủ trì soạn thảo đã đề xuất nhiều tội phải chịu trách nhiệm hình sự trong đó có bán hàng giả...
Kiến thức - 15 giờ, 31 phút trước
Sau khi đi vào hoạt động, khu công nghiệp này sẽ tạo việc làm cho khoảng 40.000 lao động.