Bạn chưa biết ăn gì vào mùa thu? Chia sẻ với bạn một món ăn giá cả phải chăng và ngon
Nếu bạn đang lo lắng không biết ăn gì thì hôm nay hãy tham khảo ngay món ăn này nhé! Nó rất thích hợp nấu cho cả gia đình cùng ăn.
Nguyên liệu chính của món ăn này là cải thảo và đậu phụ, cả hai đều rất phổ biến ở chợ, có giá cả rẻ, cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay tôi sẽ sử dụng nó để làm món đậu phụ nấu cải thảo.
Nguyên liệu cần thiết:
6 miếng cải thảo, 1 miếng đậu hũ, 1 cây xúc xích, 6 cây nấm, lượng tỏi thích hợp, lượng nước tương nhạt, lượng nước tương đậm, lượng dầu hào thích hợp, lượng nước tinh bột thích hợp.
Các bước chế biến:
1. Chuẩn bị một miếng đậu phụ và dùng dao cắt thành từng lát mỏng. Đổ dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi cho các miếng đậu phụ vào chiên vàng đều hai mặt, lấy ra dùng sau.
2. Đổ một ít dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm các lát xúc xích và chiên cho đến khi có màu vàng.
3. Rửa sạch lá cải thảo trước rồi xé thành từng khúc, bỏ cọng và cắt nấm đông cô thành từng miếng. Cho bắp cải và nấm đông cô thái sợi vào xào cho chín mềm.
4. Sau đó cho các viên đậu hũ đã chiên vào xào đều.
5. Cho một lượng thích hợp gồm 2 thìa nước tương, một thìa dầu hào, một lượng bột nêm vừa đủ vào xào đều cho gia vị tan hết.
6. Cuối cùng, đổ vào nồi ít nước sôi, nấu cho đến khi nước súp sệt lại là được.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-chua-biet-an-gi-vao-mua-thu-chia-se-voi-ban-mot-mon-..
Phương Mỹ Chi khiến MXH 'bùng nổ' với màn trình diễn trên sân khấu quốc tế
Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm...
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị...
Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần...
Địa chỉ ăn ngon - 02.06.2025
Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới đây, chỉ cần thay đổi loại nước luộc, bạn...
Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến thực khách phải "dè chừng" ngay từ cái tên...
Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa này rất ngon và được nhiều người ưa chuộng....
- 6 giờ, 6 phút trước Theo luật mới nhất: Xe máy thiếu bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn tháo ra
- 7 giờ, 36 phút trước Tin vui: Người từ 70 tuổi không có lương hưu sắp được nhận khoản trợ cấp 500.000 đồng/tháng
- 7 giờ, 59 phút trước Tuyển sinh 2025: Trường Y Dược, ĐH Quốc gia Hà Nội lần đầu xét tổ hợp có Tiếng Anh
- 7 giờ, 6 phút trước Kể từ 1/7/2025, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75 triệu đồng nếu không làm điều này
- 8 giờ, 36 phút trước Từ bây giờ, mua bán nhà đất bằng giấy tờ này, người dân sẽ không được cấp sổ đỏ
- 8 giờ, 6 phút trước Kể từ 1/7/2025, có bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường tới 500.000.000 đồng, đúng không?
- 8 giờ, 17 phút trước Bị nói 'chả thấy làm gì, up ảnh bikini mà vẫn nhiều tiền', Hoa hậu Tiểu Vy nói gì?
- 8 giờ, 18 phút trước Hoa hậu Ý Nhi phủ nhận tin đồn chia tay, khẳng định vẫn hạnh phúc bên bạn trai
- 9 giờ, 36 phút trước Hàng tỷ người dùng Google lưu ý, đây là danh sách 20 ứng dụng lừa đảo phải tránh
- 9 giờ, 58 phút trước Miu Lê bị nghi đang sống chung một nhà với bạn trai Hot TikToker
- 11 giờ, 16 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ 4, ngày 11 tháng 6, tức ngày 16 tháng 5 âm lịch?
- 12 giờ, 36 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức tranh phong cảnh có tác dụng chữa lành nhất để kiểm tra xem những điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 6?
- 12 giờ, 8 phút trước Từ 01/7/2025, chủ tịch xã có được tuyển dụng, bãi nhiệm và cách chức cán bộ?
- 12 giờ, 8 phút trước Giáo viên có được dạy thêm trước chương trình học ở trường?
- 12 giờ, 9 phút trước Sướng như công nhân ở Bắc Giang: Chỉ cần bỏ ra 100 triệu đồng mua NOXH, còn lại vay ngân hàng 24 năm, trả nợ 1 triệu đồng/tháng
- 12 giờ, 9 phút trước 10 ngành học hot nhất hiện nay, bất ngờ có ngành lương tới 130 triệu/tháng dù từng bị chê 'khó sống'
- 12 giờ, 9 phút trước Song Hye Kyo tiếp tục thăng hoa trong sự nghiệp và lần đầu tiên tiết lộ sự thật về cuộc ly hôn với Song Joong Ki
- 12 giờ, 10 phút trước Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm sẽ thơm và ngon
- 13 giờ, 1 phút trước Tỉnh Bắc Ninh (mới) khi được thành lập có những tác động tích cực nào?
- 13 giờ, 1 phút trước Tra cứu điểm thi lớp 10 năm 2025 của 63 tỉnh thành
- 13 giờ, 1 phút trước Sau khi có bạn trai, điều con gái muốn làm nhất là gì? Hóa ra suy nghĩ của con gái và con trai lại giống nhau, thật ngại quá!
- 13 giờ, 2 phút trước Có 1 thành phố của Việt Nam nằm trong Top sụt lún nhanh nhất thế giới
- 13 giờ, 2 phút trước Thì ra muỗi sợ nhất là loại nước này. Đặt một bát trong nhà và tất cả muỗi sẽ bị tiêu diệt
- 13 giờ, 3 phút trước Cô dâu 14 năm trước khiến cả mạng xã hội xuýt xoa: Nhan sắc 'có 102' đến cả Hoa hậu cũng phải chào thua
- 14 giờ, 38 phút trước CEO Phạm Hữu Dũng và hành trình xây dựng nên thành công của DJ Media
Kể từ 1/7/2025, có bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường tới 500.000.000 đồng, đúng không?
Dòng sự kiện - 8 giờ, 6 phút trước
Thời gian qua, rộ tin đồn người dân mua bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường lên đến 500.000.000 đồng nếu xảy ra tai nạn. Vậy thông tin này có chính...
Bị nói 'chả thấy làm gì, up ảnh bikini mà vẫn nhiều tiền', Hoa hậu Tiểu Vy nói gì?
Chuyện làng sao - 8 giờ, 17 phút trước
Hoa hậu Tiểu Vy đã đáp trả trực tiếp khi thấy những thông tin tiêu cực về bản thân trên mạng xã hội.
Hoa hậu Ý Nhi phủ nhận tin đồn chia tay, khẳng định vẫn hạnh phúc bên bạn trai
Chuyện làng sao - 8 giờ, 18 phút trước
Hoa hậu Ý Nhi khẳng định mối quan hệ với bạn trai Anh Kiệt vẫn rất tốt.
Hàng tỷ người dùng Google lưu ý, đây là danh sách 20 ứng dụng lừa đảo phải tránh
Xài gì - 9 giờ, 36 phút trước
Danh sách chi tiết về hơn 20 ứng dụng lừa đảo trên nền tảng Google Play Store. Người dùng cần tránh tải về để không bị mất thông tin quan trọng.
Miu Lê bị nghi đang sống chung một nhà với bạn trai Hot TikToker
Chuyện làng sao - 9 giờ, 58 phút trước
Cộng đồng mạng đặt nghi vấn Miu Lê sống chung với bạn trai qua một chi tiết.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ 4, ngày 11 tháng 6, tức ngày 16 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 11 giờ, 16 phút trước
Ngày 11 tháng 6 là thứ tư, ngày 16 tháng 5 âm lịch là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Tân Hợi. Con giáp nào nên thận trọng hơn? Và làm thế nào để...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức tranh phong cảnh có tác dụng chữa lành nhất để kiểm tra xem những điều tốt...
Đời sống số - 12 giờ, 36 phút trước
Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý hình ảnh, giúp bạn khám phá điều tốt lành có thể đến với bạn trong tháng 6 thông qua cảm nhận trực quan với phong cảnh...
Từ 01/7/2025, chủ tịch xã có được tuyển dụng, bãi nhiệm và cách chức cán bộ?
Tin trong ngày - 12 giờ, 8 phút trước
Bên cạnh thẩm quyền tuyển dụng, sử dụng công chức, Chủ tịch UBND xã còn được bổ nhiệm, miễn nhiệm, điều động, cách chức người đứng đầu của cơ quan chuyên môn và cấp...
Giáo viên có được dạy thêm trước chương trình học ở trường?
Tin trong ngày - 12 giờ, 8 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) đã ban hành Thông tư số 29/2024/TT-BGDĐT quy định về dạy thêm, học thêm.
Sướng như công nhân ở Bắc Giang: Chỉ cần bỏ ra 100 triệu đồng mua NOXH, còn lại vay ngân hàng 24...
Tin trong ngày - 12 giờ, 9 phút trước
Bắc Giang đang tạo nên một "cơn địa chấn" trên thị trường bất động sản nhà ở xã hội (NOXH) khi triển khai những chính sách đột phá, mang đến cơ hội sở hữu...
10 ngành học hot nhất hiện nay, bất ngờ có ngành lương tới 130 triệu/tháng dù từng bị chê 'khó sống'
Kiến thức - 12 giờ, 9 phút trước
Năm 2025, có nhiều ngành học từng bị xem là ít triển vọng lại đang mang lại thu nhập rất cao. Trong đó phải kể đến những ngành nghề đang khát nhân lực, hái...
Song Hye Kyo tiếp tục thăng hoa trong sự nghiệp và lần đầu tiên tiết lộ sự thật về cuộc ly hôn...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 9 phút trước
Cặp đôi Song Joong Ki và Song Hye Kyo từng được ví như "tiên đồng ngọc nữ" của màn ảnh châu Á sau thành công vang dội của "Hậu duệ mặt trời". Tuy nhiên,...
Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 10 phút trước
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn không biết nên chiên trứng trước hay cơm trước,...
Tỉnh Bắc Ninh (mới) khi được thành lập có những tác động tích cực nào?
Tin trong ngày - 13 giờ, 1 phút trước
Theo đề án, tỉnh Bắc Ninh (mới) sẽ có tổng cộng 99 xã, phường; quy mô dân số 3.619.433 người.
Tra cứu điểm thi lớp 10 năm 2025 của 63 tỉnh thành
Tin trong ngày - 13 giờ, 1 phút trước
Các tỉnh thành trên cả nước bắt đầu công bố điểm thi lớp 10 năm học 2025-2026. Phụ huynh và học sịnh có thể tra vào link tra cứu điểm thi vào lớp 10...
Sau khi có bạn trai, điều con gái muốn làm nhất là gì? Hóa ra suy nghĩ của con gái và con...
Tâm sự - 13 giờ, 1 phút trước
Khi có bạn trai, trong lòng các cô gái thường dâng trào những suy nghĩ kỳ diệu, có phần e ấp, mong chờ và ngọt ngào. Thật ra, những tâm tư ấy lại rất...
Có 1 thành phố của Việt Nam nằm trong Top sụt lún nhanh nhất thế giới
Kiến thức - 13 giờ, 2 phút trước
Việt Nam cùng nhiều quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á và châu Á đang chìm dần với tốc độ nhanh chóng.
Thì ra muỗi sợ nhất là loại nước này. Đặt một bát trong nhà và tất cả muỗi sẽ bị tiêu diệt...
Kiến thức - 13 giờ, 2 phút trước
Ngoài cái nóng của mùa hè, điều khó chịu nhất có lẽ là muỗi. Sau khi bị muỗi đốt, nó không chỉ gây đỏ, sưng và ngứa mà còn có thể lây lan bệnh...
Cô dâu 14 năm trước khiến cả mạng xã hội xuýt xoa: Nhan sắc 'có 102' đến cả Hoa hậu cũng phải...
Dòng sự kiện - 13 giờ, 3 phút trước
Nhan sắc 14 năm trước của cô dâu Phương Giang khiến dân tình xuýt xoa không thôi.
CEO Phạm Hữu Dũng và hành trình xây dựng nên thành công của DJ Media
Doanh nghiệp - 14 giờ, 38 phút trước
CEO Phạm Hữu Dũng sinh ra và lớn lên tại Hương Khê (Hà Tĩnh) – vùng đất “địa linh nhân kiệt” nổi tiếng với truyền thống hiếu học.