Bà nội phát minh cách ăn khoai lang mới bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài giòn bên trong dẻo dai và vị ngọt như mật

16:55 28/11/2024

Tôi yêu thích khoai lang từ khi còn nhỏ, dù là khoai lang nướng hay cháo khoai lang, tôi đều có thể ăn một cách thích thú. Bà biết tôi thích khoai lang và luôn nấu cho tôi đủ món ngon từ khoai lang theo nhiều cách khác nhau.

Cách đây không lâu, bà đã tìm ra cách mới để ăn khoai lang bằng nồi chiên không dầu.

Trước khi ăn, tôi đã bị mê hoặc bởi hương vị ngọt ngào. Sau khi cắn miếng đầu tiên, tôi đã hoàn toàn bị chinh phục bởi kết cấu rất giòn bên ngoài và dẻo bên trong!

khoai lang, khoai lang chiên

Vỏ khoai lang đượcchiên nhẹ giống như đang ăn caramen nên có độ giòn rất độc đáo.

Miếng thịt khoai lang bên trong vô cùng ngọt ngào, mềm mại, tan chảy trong miệng, vị ngọt này không phải là vị ngọt béo ngậy thêm đường mà là vị ngọt tự nhiên, đậm đà, ngập tràn trong miệng, để lại cho người ta dư vị vô tận.

khoai lang, khoai lang chiên

Bà nội bảo làm rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị khoai lang là được.

Nên chọn khoai lang có kích thước vừa phải, hình dáng đồng đều, vỏ mịn và tốt nhất là lòng đỏ. Như vậy, khoai lang sẽ ngon hơn và ngọt hơn khi chiên.

Các bước cụ thể chiên khoai lang:

Bạn nhớ lót một lớp giấy lót nồi chiên không dầu vào đáy của nồi chiên không dầu để nước khoai lang không bị nhỏ xuống đáy nồi chiên và giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn.

Cẩn thận không để khoai lang quá trật và chừa một khoảng trống cho khoai lang để không khí nóng lưu thông.

khoai lang, khoai lang chiên

khoai lang, khoai lang chiên

khoai lang, khoai lang chiên

khoai lang, khoai lang chiên

Món khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu thực sự rất ngon và dễ làm.

Chỉ cần có nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm những món khoai lang thơm ngon, giòn bên ngoài và dẻo bên trong.

Hãy bắt đầu thực hiện nhanh chóng và biến món ngon này trở thành vị khách thường xuyên trên bàn ăn của bạn!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ba-noi-phat-minh-cach-an-khoai-lang-moi-bang-noi-chien-khong-dau-ben.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ba-noi-phat-minh-cach-an-khoai-lang-moi-bang-noi-chien-khong-dau-ben-ngoai-gion-ben-trong-deo-dai-va-vi-ngot-nhu-mat-vz107070.html

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng, lành mạnh và có hương vị thơm ngon.

Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm ngon, mềm ngọt mà không tanh

Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước

Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn tạo hương vị đặc biệt, làm cho thịt cá...

Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời

Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước

Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành...

Luộc ngô chỉ cho mỗi nước là chưa đủ, thêm 2 thứ nữa ngô vừa ngọt lại dẻo mềm, thơm ngon

Luộc ngô chỉ cho mỗi nước là chưa đủ, thêm 2 thứ nữa ngô vừa ngọt lại dẻo mềm, thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước

Bí quyết luộc ngô ngon, ngọt là điều đơn giản những không phải ai cũng biết.

Đây là tỉnh duy nhất ở Việt Nam có hai đô thị loại I

Đây là tỉnh duy nhất ở Việt Nam có hai đô thị loại I

Dòng sự kiện - 1 giờ, 8 phút trước

Địa phương này sở hữu cả sân bay quốc tế, sân bay nội địa và cảng biển, lại có hai đô thị loại I trực thuộc tỉnh.

Khi thay dầu động cơ ô tô, có cần thiết phải thay lọc dầu? Đọc xong tôi mới hiểu không dám mắc sai lầm lần nữa

Khi thay dầu động cơ ô tô, có cần thiết phải thay lọc dầu? Đọc xong tôi mới hiểu không dám mắc...

Làm sao - 1 giờ, 19 phút trước

Nếu không có bộ phận lọc dầu này hoặc lọc dầu sử dụng một thời gian dài không thay sẽ dẫn đến tình trạng đóng cặn.

8 trường hợp bị thu hồi vĩnh viễn, không được đăng ký xe: Là những trường hợp nào?

8 trường hợp bị thu hồi vĩnh viễn, không được đăng ký xe: Là những trường hợp nào?

Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước

Theo Điều 23 Thông tư 24/2023/TT-BCA của Bộ Công an, trường hợp thu hồi biển số xe được quy định cụ thể như dưới đây!

MBS khuyến nghị mua cổ phiếu CTG với tiềm năng tăng giá 25%

MBS khuyến nghị mua cổ phiếu CTG với tiềm năng tăng giá 25%

Doanh nghiệp - 2 giờ, 51 phút trước

Công ty Chứng khoán MBS vừa đưa ra khuyến nghị "MUA" đối với cổ phiếu CTG của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Công Thương Việt Nam (VietinBank), với kỳ vọng giá mục tiêu...

Cáp sạc điện thoại hỏng đừng vội vứt bỏ, chỉ hai bước đơn giản này sẽ giúp bạn sửa lại đẹp, chắc chắn như ban đầu

Cáp sạc điện thoại hỏng đừng vội vứt bỏ, chỉ hai bước đơn giản này sẽ giúp bạn sửa lại đẹp, chắc...

Làm sao - 2 giờ, 24 phút trước

Nếu cáp sạc điện thoại của bạn bị hỏng, đừng vội bỏ đi! Chỉ với hai bước đơn giản, bạn có thể tự sửa chữa tại nhà một cách nhanh chóng, không chỉ giúp...

Phương Thanh cover ca khúc 'Tái sinh' khiến mạng xã hội bùng nổ

'Thu nhập 17 triệu đồng/tháng, làm sao mua nhà 3,5 tỷ đồng?' Câu trả lời của DeepSeek khiến tôi muốn lao vào kiếm tiền ngay lập tức

'Thu nhập 17 triệu đồng/tháng, làm sao mua nhà 3,5 tỷ đồng?' Câu trả lời của DeepSeek khiến tôi muốn lao vào...

Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước

Đang loay hoay không biết làm sao có thể mua được ngôi nhà mơ ước thì chatbox thông minh đã vạch ra cho tôi 'con đường' rõ ràng, thôi thúc bản thân hành động...

Từ 1/7/2025: Người có BHYT 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp 100% nếu tiền khám chữa bệnh hơn 14 triệu, đúng không?

Từ 1/7/2025: Người có BHYT 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp 100% nếu tiền khám chữa bệnh hơn 14 triệu,...

Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước

Theo khoản 17 Điều 22 Luật BHYT, những người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh nếu đủ các điều kiện tương ứng.

Phụ nữ có đặc điểm này không chỉ tụ tài mà còn vượng phu ích tử giúp gia đình hưng thịnh

Phụ nữ có đặc điểm này không chỉ tụ tài mà còn vượng phu ích tử giúp gia đình hưng thịnh

Trắc nghiệm - 3 giờ, 37 phút trước

Bốn kiểu phụ nữ sở hữu những đặc điểm đặc biệt này thường rất thông minh, nhạy bén và có năng lực hơn người. Họ không chỉ giỏi kinh doanh, tài giỏi trong công...

Tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng vượt xa Tổng thống Mỹ Donald Trump, đứng thứ bao nhiêu trên BXH người giàu nhất thế giới?

Tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng vượt xa Tổng thống Mỹ Donald Trump, đứng thứ bao nhiêu trên BXH người...

Doanh nghiệp - 3 giờ, 37 phút trước

Với khối tài sản 7,5 tỷ USD theo tính toán của Forbes, tỷ phú giàu nhất Việt Nam - Phạm Nhật Vượng đã bỏ xa Tổng thống Mỹ Donald Trump trên bảng xếp hạng...

Quy định mới về thủ tục, giấy tờ đi máy bay, người dân cần nắm rõ

Quy định mới về thủ tục, giấy tờ đi máy bay, người dân cần nắm rõ

Dòng sự kiện - 3 giờ, 51 phút trước

Bộ Xây dựng vừa báo cáo Tổ công tác triển khai Đề án phát triển ứng dụng dữ liệu dân cư, định danh và xác thực điện tử về lộ trình ứng dụng công...

“Áo sơ mi nhiều màu sắc” rất được ưa chuộng trong năm nay, chúng trông rất thời trang bất kể bạn kết hợp chúng như thế nào!

“Áo sơ mi nhiều màu sắc” rất được ưa chuộng trong năm nay, chúng trông rất thời trang bất kể bạn kết...

Thời trang + - 3 giờ, 57 phút trước

Trong lĩnh vực thời trang, xu hướng luôn thay đổi và năm nay, những chiếc áo sơ mi đầy màu sắc chắc chắn đã trở thành tâm điểm chú ý của mọi người.

Lý do khiến bạn nghèo đi ngay cả khi có thu nhập tốt

Lý do khiến bạn nghèo đi ngay cả khi có thu nhập tốt

Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước

Có rất nhiều lý do khiến người ta có thể nghèo đi dù có thu nhập tốt. Dưới đây là một số lý do phổ biến.

Cách xử lý khi ATM không 'nhả' tiền dù tài khoản đã trừ tiền

Cách xử lý khi ATM không 'nhả' tiền dù tài khoản đã trừ tiền

Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước

Rút tiền tại cây ATM là một thao tác quen thuộc và tiện lợi trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, một tình huống "dở khóc dở cười" mà nhiều người từng gặp phải...

Nuôi loài vật ‘ham ăn, lười làm’: Chị nông dân ‘lãi nhẹ’ 1,5 tỷ đồng/năm

Nuôi loài vật ‘ham ăn, lười làm’: Chị nông dân ‘lãi nhẹ’ 1,5 tỷ đồng/năm

Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước

Giấc mơ làm giàu không còn xa vời khi bạn biết đến câu chuyện của chị Hương. Từ một người phụ nữ nông dân lam lũ, chị đã trở thành triệu phú nhờ nuôi...

Huyện rộng nhất Việt Nam: Diện tích lớn hơn 3 tỉnh miền Bắc cộng lại, sau sáp nhập sẽ chỉ còn 1/3 đơn vị hành chính cấp xã

Huyện rộng nhất Việt Nam: Diện tích lớn hơn 3 tỉnh miền Bắc cộng lại, sau sáp nhập sẽ chỉ còn 1/3...

Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước

Tương Dương hiện đang là huyện có diện tích lớn nhất tỉnh Nghệ An và cũng là đơn vị cấp huyện rộng nhất trên cả nước.

Nên đầu tư vào vàng, chứng khoán hay bất động sản?

Nên đầu tư vào vàng, chứng khoán hay bất động sản?

Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước

Trước biến động về chứng khoán, sự nhảy múa của giá vàng và vũ điệu “lên đồng” của bất động sản, nhiều nhà đầu tư nhỏ lẻ bắt đầu hoang mang không biết nên...

2 ngành học tốt nghiệp ra trường là có việc ngay, 'làm cho vui' cũng nhận lương 50 - 100 triệu đồng/tháng

2 ngành học tốt nghiệp ra trường là có việc ngay, 'làm cho vui' cũng nhận lương 50 - 100 triệu đồng/tháng...

Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước

Đây là hai ngành học có nhân sự hiện tại "mỏng", khát nhân lực và có mức thu nhập rất hấp dẫn.

Đi lên từ rửa bát thuê, Lý Phi Phi trở thành nữ hoàng công nghệ, nhà khoa học hàng đầu thế giới

Đi lên từ rửa bát thuê, Lý Phi Phi trở thành nữ hoàng công nghệ, nhà khoa học hàng đầu thế giới...

Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước

Giáo sư Lý Phi Phi, một cái tên không còn xa lạ trong giới khoa học máy tính, được mệnh danh là "mẹ đỡ đầu của AI" nhờ những đóng góp mang tính cách...

5 đặc điểm chỉ thấy ở những người luôn gặp may trong cuộc sống, bạn có bao nhiêu trong số đó?

5 đặc điểm chỉ thấy ở những người luôn gặp may trong cuộc sống, bạn có bao nhiêu trong số đó?

Đời sống số - 4 giờ, 41 phút trước

“Kinh Dịch” có câu: “Nhà tích thiện ắt có lễ, nhà tích ác ắt có tai họa”, cho thấy hành vi và tính cách quyết định vận mệnh mỗi người. Những ai sống lương...

Hàng trăm nghìn người cần cập nhật CCCD trước hạn chót 31/3, lý do là gì?

Hàng trăm nghìn người cần cập nhật CCCD trước hạn chót 31/3, lý do là gì?

Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước

Nếu không cập nhật số Căn cước công dân (CCCD) trước ngày 31/3, rất nhiều người sẽ bị mất quyền lợi.