Thứ năm, 04/09/2025
Các chất dinh dưỡng cần thiết để thúc đẩy sự phát triển của xương, trẻ em ăn tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, giá cá ba sa cũng không đắt, cách chế biến cũng rất phong phú, có thể dùng hấp, om, kho, chiến rán. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách chế biến món cá basa hấp tại nhà đơn giản, mềm thơm, bổ dưỡng, thơm ngon, dễ ăn, rất thích hợp cho người già và trẻ em.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cá basa, rượu nấu, tiêu, giấm, nước tương, xì dầu, muối, dầu mè, hành lá, ớt khô, cà rốt
Cách thực hiện:
Bước 1: Cá ba sa mua về được làm sạch, sau đó chia làm ba phần, cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 3 cm. Cho vào bát lớn, thêm 1 thìa rượu nấu để khử mùi tanh, thêm chút hạt tiêu, trộn đều tay và ướp trong 15 phút.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc bát, thêm hai thìa giấm, 1 thìa nước tương, 1 thìa xì dầu, muối và dầu mè thích hợp, tỏi băm nhỏ, đổ vào bát trộn đều.
Lấy một chiếc bát, xếp cá basa xuống bên dưới, sau đó cho phần nước sốt vừa chuẩn bị lên trên, cuối cùng rắc lên trên một lớp hành lá, ớt khô, cà rốt băm nhỏ lên trên.
Bước 3: Đặt đĩa cá vao nồi hấp, hấp trên lửa vừa khoảng 20 phút thì cho ra ngoài và thưởng thức.
Cá basa được hấp theo cách này mềm, ngon ngọt, thơm ngon, ít mỡ, ít calo, thịt cá tan trong miệng khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/an-nhieu-thit-nay-vao-mua-thu-re-hon-thit-ga-ngon-hon-thit-bo-bo-duong-va-kho..
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Sao ăn gì? - 6 ngày, 18 giờ trước
Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh...
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Vừa qua, Hà Nội đã chính thức mở van xả nước sau xử lý từ Nhà máy xử lý nước thải Hồ Tây vào Hồ Sen, qua đó bổ cập nguồn nước cho Hồ...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước
Tin sao Việt 4/9/2025: Sau loạt phát ngôn, mới đây MC Trấn Thành gây chú ý khi bày tỏ sự tiếc thương đàn chị Ngọc Trinh qua đời đột ngột. Hình ảnh mới khác...
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Trường Học viện Ngân hàng vừa thông báo về việc xét tuyển bổ sung năm 2025 đối với một số chương trình đào tạo.
Dòng sự kiện - 1 giờ, 16 phút trước
Cảng Hàng không Quốc tế Đà Nẵng khởi công xây dựng Nhà ga hàng hóa mới với tổng vốn hơn 630 tỷ đồng, công suất thiết kế 100.000 tấn/năm, dự kiến hoàn thành vào...
Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước
Để tránh nguy cơ lộ lọt dữ liệu cá nhân, người dùng được khuyến cáo nên kiểm tra và xóa ngay những loại ảnh, tin nhắn tiềm ẩn nhiều rủi ro đang được lưu...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Hiện tại, có hơn 70 trường đại học, cao đẳng trên cả nước đào tạo ngành học này, với tổ hợp xét tuyển đa dạng như D01, D14, D66, B00, C00...
Tin trong ngày - 2 giờ, 10 phút trước
Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024 và Luật Nhà ở 2023, nhiều loại hợp đồng quan trọng liên quan đến nhà đất như chuyển nhượng, tặng cho, thế chấp... bắt buộc...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 10 phút trước
Nhiều doanh nghiệp Việt đang chủ động mở rộng “khung” độ tuổi ứng tuyển khi bước vào giai đoạn cao điểm sản xuất, kinh doanh dịp cuối năm.
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Loài cây này có cơ chế sinh tồn cực kỳ độc đáo, thời điểm kết thúc chu kỳ nở hoa chính là giai đoạn ‘lìa đời’.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 11 phút trước
Đây được coi là "báu vật" thiên nhiên vì độ quý hiếm, giá trị.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 51 phút trước
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Trong xã hội ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ), được xem như một yếu tố quan trọng đối với sự thành công trong cả công việc lẫn cuộc sống cá nhân.
Nội thất - Ngoại thất - 3 giờ, 52 phút trước
Phần tường kết cấu ở ban công thường bị xem là nhược điểm, nhưng nếu biết cách tận dụng, chúng sẽ trở thành điểm nhấn nâng tầm thiết kế cho toàn bộ không gian...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Theo báo cáo mới nhất được các trường đại học công bố, có 6 trường ghi nhận mức doanh thu năm 2024 trên 1.000 tỷ đồng. Trong đó trường đại học RMIT Việt Nam...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Từ 2025, hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng bên cạnh đó thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu.
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Trước băn khoăn của người dân về việc có phải điều chỉnh sổ đỏ sau khi sáp nhập các tỉnh, thành không, Luật gia Nguyễn Thị Thúy, Công ty Luật TNHH YouMe đã đưa...
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
cây xanh trong nhà không chỉ tạo sinh khí mà còn thể hiện đẳng cấp, thu hút tài lộc. Trong phòng khách – không gian trung tâm của ngôi nhà – một vài loại...
Chăm con - 4 giờ, 8 phút trước
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau khi loại trừ các yếu tố như chỉ số IQ, trình độ học vấn và địa vị kinh tế xã hội của cha mẹ, biến số phi...
Tin trong ngày - 4 giờ, 12 phút trước
Sau 80 năm giành độc lập, Việt Nam đang hướng tới mục tiêu bước vào kỷ nguyên mới, trở thành quốc gia phát triển, thu nhập cao và hội nhập sâu rộng với kinh...