Thứ năm, 02/05/2024
Để cung cấp cho trẻ những thực phẩm đảm bảo và lành mạnh hơn, bạn hãy cố gắng chuẩn bị những thực phẩm phù hợp với con mình càng nhiều càng tốt. Các con tôi đã thích ăn bánh bi sữa từ khi chúng còn nhỏ. Dưới đây là công thức làm bánh bi sữa vô cùng đơn giản mà siêu ngon. Không có chất bảo quản và phụ gia được thêm vào, cắn một miếng là thơm và giòn.
Sau làm có thể bảo quản trong một cái lọ nhỏ, nhưng nó có thể bị trẻ em ăn sạch trong vòng chưa đầy một ngày.
Các nguyên liệu: bột mì số 8 (bột mì ít gluten hay cake flour), trứng gà, mật ong, bơ, đường, bột bắp, bột nở.
Thực hiện:
- Cho bột mì ít gluten, bột ngô vào một cái bát và trộn chúng với nhau.
- Bơ sau khi cắt thành từng miếng nhỏ, làm mềm rồi cho đường vào, dùng thìa khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp trứng vào làm hai mẻ, dùng máy đánh trứng trộn đều từng mẻ.
- Đổ mật ong vào, tiếp tục khuấy, sau đó rây bột mì ít gluten, bột bắp và bột nở vào. Mục đích của việc rây bột là để cho những chiếc bánh hấp nhỏ mà chúng ta nướng ở giai đoạn sau sẽ ngon hơn. Đừng bỏ qua bước này.
- Nhào bột thành khối bột mịn, không nhào quá kỹ, chỉ cần mịn hơn một chút là được. Nếu lực nhào quá cao có thể làm cho hương vị của những chiếc bánh hấp nhỏ sẽ không ngon.
- Sau đó chúng ta sẽ chia bột thành nhiều phần nhỏ và vo thành từng viên nhỏ rồi cho lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm mỡ.
- Cho các viên bánh nhỏ đã chuẩn bị vào lò đã làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 12 phút, có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian tùy theo lò riêng. Nướng đến khoảng 3 phút cuối cùng, chú ý quan sát màu sắc trên bề mặt của những chiếc bánh đã hấp nhỏ lửa, nướng cho đến khi bề mặt hơi vàng là được.
Và đây là thành phẩm:
Lưu ý:
1. Xịt một ít nước lên bề mặt bánh hấp đã chuẩn bị sẵn để bánh hấp không bị khô trong quá trình nướng.
2. Không nên để nhiệt độ lò quá thấp, nếu không khi nướng bánh sẽ bị cứng, hương vị không tinh tế và đủ giòn. Nếu không thích mật ong, bạn có thể bỏ đi. Thêm mật ong sẽ ngon hơn.
3. Khi không ăn hết, hãy bảo quản những viên bánh bi còn thừa vào hộp đậy kín để đảm bảo vị giòn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tuyet-chieu-lam-banh-bi-khong-chat-phu-gia-can-mieng-nao..
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, dầu mỏ đã trở thành một phần không thể thiếu, được ví như "máu lưu thông" trong cơ thể nền kinh tế toàn cầu.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 49 phút trước
Rau không chỉ cung cấp lượng vitamin phong phú mà còn là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thật nhiều rau là tốt. Kết hợp các loại...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 25 phút trước
So với thịt lợn, phần này dễ mua, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 39 phút trước
Ho vào buổi sáng và buổi tối không ngừng, thật khủng khiếp, nhưng khi bạn đi khám bác sĩ, câu trả lời thường chỉ là "nghỉ ngơi nhiều hơn". Hôm nay tôi sẽ mách...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Là sinh vật bậc cao, con người. Tại sao bạn lại sợ những xác chết cùng loại? Đó là vì những lý do sau:
Chăm con - 4 giờ, 47 phút trước
Dù có tiền hay không thì bạn cũng nên đưa thứ này cho con ăn thường xuyên. Nó bổ sung canxi và kẽm, tăng cường trí não và giúp việc học tập trở nên...
Đời sống số - 4 giờ, 55 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp không chỉ tượng trưng cho năm sinh của một người mà còn hàm ý những nét tính cách và vận mệnh khác nhau.
Thời trang + - 11 giờ, 25 phút trước
Việc theo đuổi cái đẹp cũng có xu hướng hướng đến sự hoàn hảo. Ăn mặc trang nghiêm, hoành tráng, sang trọng và vừa vặn là biểu hiện đúng đắn nhất.
Đàn ông yêu - 11 giờ, 25 phút trước
Trong tình yêu, hôn là một kiểu giao tiếp của tình yêu. Đó cũng là khoảnh khắc hai trái tim gần nhau nhất. Đó cũng là hành động không thể kiểm soát được khi...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 25 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 30 phút trước
Đây có lẽ cũng là một trong những lý do nữ diễn viên Kim Tae Hee ít khi xuất hiện ở hôn lễ của người khác.
Đời sống số - 12 giờ, 9 phút trước
Việc làm này sẽ giúp gia chủ làm ăn tấn tới, kinh doanh phát tài, tiền bạc đổ về túi ầm ầm, bạn cứ thử áp dụng, hiệu quả sẽ đến tức thì!
Chuyện làng sao - 13 giờ, 10 phút trước
Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh là NSƯT Duy Hậu chuyên trị những vai phản diện nhưng về già lại có số phận đáng thương.
Đời sống số - 13 giờ, 28 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 2/5/2024.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước
Vào thập niên 1990, các nữ diễn viên từng hợp tác với vua hài Châu Tinh Trì đều là tuyệt sắc giai nhân và sở hữu vẻ đẹp ấn tượng.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 46 phút trước
Nữ diễn viên So Yi Hyun, Oh Yeon Seo bị chộp khoảnh khắc có thái độ ra mặt lúc chung khung hình cùng Park Soo Jin.
Thời trang sao - 14 giờ, 48 phút trước
MC Hoàng Oanh khoe dáng quyến rũ khi diện bikini khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Sao ăn gì? - 14 giờ, 49 phút trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 51 phút trước
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh là Đỗ Quang Vinh đã tự chăm hai con và đi bộ suốt 13 tiếng tại khu vui chơi ở Trung Quốc.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 54 phút trước
Hà Tăng và chồng doanh nhân đã đăng ảnh gia đình trong ngày nghỉ lễ.