Thứ sáu, 03/05/2024
Đậu đỏ là loại ngũ cốc giàu đạm, ít béo, dinh dưỡng cao, chứa protein, carbohydrate, chất béo, chất xơ, vitamin nhóm B, E, kali, canxi, sắt, phốt pho, kẽm và các chất dinh dưỡng khác. B1 và B2 có có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, ổn định tinh thần.
Đậu đỏ cũng rất giàu chất xơ, có tác dụng kích thích nhu động đường tiêu hóa, chống táo bón và làm cho đại tiện trơn tru; chứa saponin, có thể ngăn ngừa mỡ máu cao và huyết áp cao.
Phụ nữ ăn canh đậu đỏ nóng trước và sau kỳ kinh nguyệt, điều này Không chỉ tiêu được chứng đầy bụng và phù nề ở hạ vị, bổ máu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu đỏ, đường trắng, bột nếp.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đậu đỏ ngâm trong nước từ đêm hôm trước.
Bước 2: Cho đậu đỏ đã ngâm vào đun đến khi chín thì vớt ra để vào bát.
Bước 3: Cho hai thìa đường trắng vào bát đậu đỏ, dùng đũa khuấy đều.
Bước 4: Thêm 300 gram bột nếp vào 150 gram đậu đỏ, cho nước vào trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện hết vào nhau.
Bước 5: Quét một lớp dầu lên chảo, cho hỗn hợp đậu đỏ vào dàn đều, nén chặt lại.
Bước 6: Cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút.
Bước 7: Sau khi hấp chín vớt ra khỏi nồi để nguội rồi úp ngược lên thớt, dùng dao cắt thành từng miếng sau đó thưởng thức.
Bánh nếp nhân đậu đỏ như vậy đã hoàn thành rồi, món bánh này dẻo, thơm ngon, hấp dẫn, bổ sung đạm và canxi, tốt cho sức khỏe.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/trong-thoi-tiet-nang-nong-me-hay-lam-nhieu-mon-banh-ngot..
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước
Nữ diễn viên Son Ye Jin gây chú ý khi đăng tải hình ảnh diện váy cưới trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước
Những chia sẻ của Hương Giang đang thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước
Thành tích của mẹ Hồ Ngọc Hà khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ.
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Hình thức mua đi bán lại bất động sản phù hợp với nhiều người, bao gồm cả những người lần đầu bước chân vào lĩnh vực này.
Phong thủy - 2 giờ, 58 phút trước
Người được mượn tuổi sẽ chịu trách nhiệm trước Thổ công và Thổ địa của mảnh đất xây nhà, mang lại phúc đức cho gia chủ. Vì thế, trong quá trình xem tuổi cần...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 23 phút trước
Nhiều người cho rằng “một giọt tinh mười giọt máu” và một người đàn ông 'bắn tinh' sẽ làm tổn hại đến sinh lực và thể xác nên họ chọn sống cuộc sống “hiền...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 31 phút trước
Củ nghệ được biết đến như một siêu thực phẩm. Nó có những đặc tính và lợi ích đa dạng như ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và chống viêm,...
Đời sống số - 3 giờ, 44 phút trước
Gió xuân thổi qua, vạn vật hồi sinh, và thiên nhiên, trong cử chỉ hào phóng nhất của nó, mang đến cho chúng ta những món ngon theo mùa. Vào tháng Tư, khi hàng...
Đời sống số - 3 giờ, 49 phút trước
Trong văn hóa cổ đại, con giáp là một yếu tố quan trọng và bí ẩn. Gần đây, một bầu không khí độc đáo đã lan rộng trong mọi người, điều này dường như...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 9 phút trước
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 51 phút trước
Mật ong là chất làm ngọt tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đồ uống và món tráng miệng. Tuy nhiên, đôi khi mật ong kết tinh, khiến nó xuất hiện...
Kiến thức - 11 giờ, 51 phút trước
Khách sạn luôn là nơi lưu trú không thể thiếu cho các hoạt động du lịch, kinh doanh. Tuy nhiên, theo quan niệm truyền thống, khách sạn chỉ thích hợp cho những cặp đôi...
Kiến thức - 11 giờ, 51 phút trước
IT House ngày 28/4 đưa tin hành động cuối cùng của nhiều người trước khi đi ngủ là sạc điện thoại di động để đảm bảo có đủ điện cho ngày hôm sau.
Đời sống số - 12 giờ, 19 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 3/5/2024.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 12 phút trước
Suri Cruise, con gái chung giữa Tom Cruise và Katie Holmes làm netizen 'đứng ngồi không yên' trong những lần xuất hiện gần đây.
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 9 phút trước
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng và dai hơn dù chỉ một đĩa cũng sẽ không làm bạn hài lòng.
Kiến thức - 16 giờ, 29 phút trước
Mật ong là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và cũng là một loại thuốc cổ truyền phổ biến. Y học cổ truyền cho rằng mật ong có vị...
Kiến thức - 16 giờ, 30 phút trước
Tại sao chúng ta thường nhấn mạnh đến 'sự kết nối'? Bởi vì những kết nối tuyệt vời có thể mang lại cho chúng ta những lợi ích nhất định và ngược lại. Lời...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 30 phút trước
Nữ diễn viên Triệu Vy bị cấm sóng hơn ba năm qua. Sao "Hoàn Châu Cách Cách" ít xuất hiện trước truyền thông.
Kiến thức - 17 giờ, 30 phút trước
Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè không phải ai cũng biết.