Thứ năm, 02/05/2024
Định cư Sài Gòn cũng gần 20 năm nhưng gia đình chị Tuyết Mai vẫn giữ thói quen sinh hoạt và lề lối của người Bắc. Đặc biệt là khoản ăn uống, lúc nào cũng phải đảm bảo ăn no, chất lượng.
Dưới đây là những mâm cơm mẹ chị Mai nấu cho cả gia đình. Nhìn mâm cơm đầy đặn, 5 - 6 món đủ để biết tâm huyết của người nấu. Dù mâm cơm có vẻ cầu kỳ nhưng mẹ chị Mai nấu khá nhanh và ngon. "Với 1 đứa vụng về, chậm chạp như em nhiều khi không hiểu có tí giờ nấu cơm trưa mà mẹ biến hoá kiểu gì có hôm như một bữa tiệc mini. Chưa kể mẹ sơ chế thực phẩm kỹ và nấu nhiều nữa, nhà có 3-4 người ăn (vì ai cũng có việc nên thỉnh thoảng bị trễ cơm nhà) mà mẹ nấu cứ bằng 5-6 người ăn nên em toàn phải ăn cố", chị Mai chia sẻ.
Chả lá lốt. Dưa cà. Tôm rang. Dưa chuột và ớt chuông. Canh rau đậu.
Đậu rán. Chả lá lốt. Canh cua cà pháo mắm tôm. Đậu hũ non luộc. Dưa leo + ớt chuông.
Cá chép chiên. Canh cua. Cà pháo mắm tôm. Đậu rán. Rau sống. Dưa leo + ớt chuông.
Thịt lợn xào thập cẩm. Sung muối. Khô cá dứa. Tôm rang. Rau má đồng luộc. Dưa leo + ớt chuông.
Canh cua. Cà pháo mắm tôm. Đậu rán. Tôm rang thịt cháy cạnh. Sung muối. Dưa leo + ớt chuông.
Cá chép nấu mẻ ăn cùng bún và rau sống.
Sườn xào chua ngọt. Tôm thịt rang cháy cạnh. Rau má đồng luộc. Dưa leo + ớt chuông.
Cá kho dứa. Canh chuối. Lạc rang. Giá đỗ xào. Dưa leo, ớt chuông.
Sườn xào chua ngọt. Lá mơ xào trứng. Rau má đồng luộc. Dưa leo + ớt chuông.
Vịt om sấu ăn kèm bún tươi và rau sống.
Canh súp. Đậu hũ non luộc. Dưa leo + ớt chuông.
Gà rang gừng. Trứng cút kho thịt. Bắp cải xào cà chua
Theo Facebook: Tuyết Mai
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-don-hon-10-mam-com-cuoi-tuan-nau-don-gian-ngon-het-cho-che-
War..
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Đàn ông yêu - 10 giờ, 37 phút trước
Trong tình yêu, hôn là một kiểu giao tiếp của tình yêu. Đó cũng là khoảnh khắc hai trái tim gần nhau nhất. Đó cũng là hành động không thể kiểm soát được khi...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 38 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 43 phút trước
Đây có lẽ cũng là một trong những lý do nữ diễn viên Kim Tae Hee ít khi xuất hiện ở hôn lễ của người khác.
Đời sống số - 10 giờ, 21 phút trước
Việc làm này sẽ giúp gia chủ làm ăn tấn tới, kinh doanh phát tài, tiền bạc đổ về túi ầm ầm, bạn cứ thử áp dụng, hiệu quả sẽ đến tức thì!
Chuyện làng sao - 11 giờ, 23 phút trước
Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh là NSƯT Duy Hậu chuyên trị những vai phản diện nhưng về già lại có số phận đáng thương.
Đời sống số - 12 giờ, 40 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 2/5/2024.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 40 phút trước
Vào thập niên 1990, các nữ diễn viên từng hợp tác với vua hài Châu Tinh Trì đều là tuyệt sắc giai nhân và sở hữu vẻ đẹp ấn tượng.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 58 phút trước
Nữ diễn viên So Yi Hyun, Oh Yeon Seo bị chộp khoảnh khắc có thái độ ra mặt lúc chung khung hình cùng Park Soo Jin.
Thời trang sao - 12 giờ trước
MC Hoàng Oanh khoe dáng quyến rũ khi diện bikini khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Sao ăn gì? - 12 giờ, 2 phút trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước
Anh chồng Đỗ Mỹ Linh là Đỗ Quang Vinh đã tự chăm hai con và đi bộ suốt 13 tiếng tại khu vui chơi ở Trung Quốc.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 7 phút trước
Hà Tăng và chồng doanh nhân đã đăng ảnh gia đình trong ngày nghỉ lễ.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 8 phút trước
Con gái của cố NSƯT Vũ Linh đã đăng tải dòng trạng thái dài nói về chuyện con ruột hay con nuôi.
Tâm sự - 15 giờ, 36 phút trước
Nghe mẹ phân tích xong chồng tôi ngẩn ra, thấy bà nói đúng quá nên xấu hổ, vội đưa ra quyết định sớm.
Kiến thức - 15 giờ, 37 phút trước
Tùy vùng mà mức tăng lương tối thiểu sẽ có những điều chỉnh khác nhau, nắm được để tránh thiệt thòi.
Làm sao - 15 giờ, 39 phút trước
Khi chế biến rau ngót, nhiều người thường rửa sạch, vò nát lá rau để dễ nấu chín và mềm. Tuy nhiên, việc làm đó không hề tốt.
Kiến thức - 15 giờ, 41 phút trước
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, việc lựa chọn đúng loại vật dụng để đặt vào bên trong là vô cùng quan trọng.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 46 phút trước
Ngay khi thể hiện bản hit của Tuấn Hưng, con trai Bằng Kiều là bé Benly đã được bạn của bố thưởng cát sê.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 47 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Hoài Lâm đã được khán giả chia sẻ rầm rộ.
Kiến thức - 17 giờ, 23 phút trước
Việc tuyển vú nuôi trong cung điện càng nghiêm ngặt hơn, những người này đều mang dòng máu hoàng gia, đương nhiên không thể tùy tiện lựa chọn. Nếu được chọn, điều đó có...