Muốn làm nem thính bì lợn ngon, giòn sần sật, sau khi luộc bì xong đừng bỏ qua bước này
Món nem thính bì lợn thơm phức ăn kèm với rau cực hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 500 gr bì lợn. Tuỳ sức ăn
- 100 gr thính gạo (Cửa hàng đồ khô có bán loại đóng gói rang sẵn).
- Nước mắm, mì chính
- Tỏi, ớt, chanh, lá chanh, gừng, sả, lá sung, húng quế, kinh giới, bánh tráng ăn liền.
Món nem thính bì lợn là món nhậu hấp dẫn.
Cách làm:
- Bước 1: Cạo lông miếng bì nếu có, rửa sạch, đem luộc với 1 nhánh gừng nhỏ và 2 củ sả đập dập cho bì thơm phưng phức.
- Bước 2: Bì chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh cho bì giòn sần sật.
- Bước 3: Thái bì sợi mỏng, càng mỏng càng ngon.
- Bước 4: Trộn gia vị, cho nước mắm, mì chính, tỏi băm, ớt băm, nước cốt chanh. Sau đó dùng tay để bóp đều cho ngấm gia vị. Sau khi đã ngấm, cho thính gạo, tuỳ sở thích. Sau đó dùng bóp tiếp. Cho lá chanh thái sợi nhỏ vào trộn đều.
- Bước 5: Pha nước chấm gồm: tỏi, ớt, chanh, đường, nước lọc và nước mắm.
- Bước 6: Thưởng thức món bì. Có 2 cách ăn. 1 là gói nem thính với lá sung, chấm nước mắm. 2 là gói với các loại rau như rau xà lách, rau húng quế,....kết hợp với tấm bánh tráng gói thịt cuốn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muon-lam-nem-thinh-bi-lon-ngon-gion-san-sat-sau-khi-luoc..
Trịnh Thăng Bình được Trấn Thành tổ chức sinh nhật, nói một câu cho thấy tình bạn bền vững hơn thập kỷ
Tôi đã may mắn được ăn 'món cá này' một...
Món cá chẽm sống và chiên này ngon đến nỗi tôi đã nghĩ về nó...
Tại sao một số món thịt kho lại cần phải quấn bằng sợi dây? Bạn có biết bí mật nhỏ ẩn giấu...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở thành một thành phần phổ biến trên bàn ăn,...
Khi nấu canh cà chua và trứng, đừng nấu trực tiếp, làm ba việc, canh sẽ tươi thơm, đặc biệt thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Áp dụng một chút thứ này khi chiên cá, sẽ không làm rách da, không dính chảo và quan trọng nhất là...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản...
Khi làm cơm chiên trứng, việc đánh trứng trước hoặc chiên cơm trước là sai lầm, để tôi dạy bạn một thủ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng và dai hơn dù chỉ một đĩa cũng sẽ không làm bạn hài lòng.
Gin Tuấn Kiệt trổ tài vào bếp làm đủ món đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân', Puka quả là có số hưởng...
Sao ăn gì? - 3 ngày, 19 giờ trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
- 38 phút trước Bạn nên thử những bộ trang phục màu xanh vào mùa hè, thực sự hấp dẫn và cao cấp, phù hợp với phụ nữ nhiều lứa tuổi
- 1 giờ, 9 phút trước Không phải hoa giấy, đây là loại hoa được thầy phong thủy khuyên trồng trước nhà, giúp thu hút Thần Tài
- 1 giờ, 14 phút trước 'Râu rồng' khiến phụ nữ trông già và xấu, thế nhưng nhìn đường này có thể biết được bản chất và vận mệnh của một người
- 1 giờ, 21 phút trước Tại sao khi kho thịt, người ta thường buộc một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt? Là để miếng thịt ngon hơn hay trông đẹp mắt hơn?
- 1 giờ, 24 phút trước Số phận bi đát của mỹ nhân 'Anh em nhà bác sĩ' và nữ chính 'Giày thủy tinh'
- 3 giờ, 15 phút trước Rời showbiz chưa bao lâu, Nam Em khiến dân mạng ngao ngán với giọng hát tụt dốc không phanh
- 3 giờ, 19 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ mua bức tranh sơn dầu nào sau đây nếu trúng xổ số? Tương lai bạn sẽ giàu cỡ nào?
- 3 giờ, 25 phút trước Ngọc Trinh tuyên bố khó yêu vì lí do này!
- 3 giờ, 26 phút trước Thái Trinh khoe khung ảnh du lịch sang chảnh cùng người ấy, phản ứng thế nào trước loạt tin đồn mang thai?
- 4 giờ, 33 phút trước Dàn diễn viên nam phim 'Đất và người' đều mắc cùng một bệnh, hình ảnh cuối đời khiến nhiều người xót xa
- 4 giờ, 48 phút trước Tại sao chuyên gia “khuyên chọn nhà 90m2”? Bạn sẽ tích lũy kiến thức sau khi đọc
- 4 giờ, 48 phút trước Nhớ đừng chỉ rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với uống thuốc trừ sâu, dạy bạn đúng cách, hết bẩn
- 5 giờ, 31 phút trước Hai chị em giúp việc trong 'Gia đình là số 1' thay đổi như thế nào sau 15 năm?
- 5 giờ, 33 phút trước Đây là cách pha nước chanh đúng, nếu pha sai thì dù có uống bao nhiêu cũng vô ích!
- 5 giờ, 33 phút trước Tại sao không nên tiết kiệm tiền gửi có kỳ hạn một năm? Người trong cuộc: 3 lý do người tiết kiệm cần biết
- 5 giờ, 33 phút trước Chuyên gia chia sẻ mẹo tiết kiệm xăng hiệu quả trong thời buổi giá xăng dầu tăng chóng mặt
- 5 giờ, 33 phút trước Hương Giang bức xúc phủ nhận bạn trai là đồng nghiệp, tiết lộ trạng thái yêu hiện tại
- 5 giờ, 34 phút trước Cindy Thái Tài làm giỗ cho người chồng quá cố, một chi tiết chứng minh nghĩa tình đong đầy
- 5 giờ, 36 phút trước Thành Long gây tranh cãi khi xuất hiện với diện mạo già nua, tóc bạc trắng
- 5 giờ, 36 phút trước Ảnh hiếm thời du học của chồng Midu, so sánh với hiện tại thế nào?
- 5 giờ, 36 phút trước Cuối tuần này, top 3 con giáp vận quý nhân khá vượng, phú quý rợp trời, may mắn ngập tràn, đầy đủ và sung túc
- 7 giờ, 37 phút trước Sao Việt 4/5: Rò rỉ ảnh chụp lén Lệ Quyên và tình trẻ Lâm Bảo Châu; NSND Thanh Điền gặp tai nạn xe nghiêm trọng ở Phú Quốc
- 7 giờ, 40 phút trước Mặc đẹp vào mùa hè rất đơn giản! Hãy chuẩn bị 'hai áo một váy' để thanh lịch, tinh tế và ưa nhìn
- 7 giờ, 40 phút trước Quy tắc '4 không' nếu muốn máy giặt bền lâu, người có kinh nghiệm mách nhỏ giúp tiết kiệm tiền triệu
- 7 giờ, 40 phút trước Vì sao nhồi máu não ngày càng gia tăng? Bác sĩ: Nó không liên quan gì đến chất béo, nên sử dụng ít hơn 3 loại gia vị
Rời showbiz chưa bao lâu, Nam Em khiến dân mạng ngao ngán với giọng hát tụt dốc không phanh
VIDEO - 3 giờ, 15 phút trước
Dẫu biết đây chỉ là màn hát karaoke góp vui, tạo không khí cho buổi livestream nhưng với cách hát hời hợt, có chỗ bị còn chênh phô của Nam Em khiến người nghe...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ mua bức tranh sơn dầu nào sau đây nếu trúng xổ số? Tương lai bạn sẽ...
Đời sống số - 3 giờ, 19 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn bức tranh sơn dầu nào để mua nếu trúng xổ số. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Ngọc Trinh tuyên bố khó yêu vì lí do này!
Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước
"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh đã có chia sẻ về chuyện tình cảm khiến ai nấy bất ngờ.
Thái Trinh khoe khung ảnh du lịch sang chảnh cùng người ấy, phản ứng thế nào trước loạt tin đồn mang thai?...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Phản ứng của Thái Trinh trước loạt thông tin mang thai đang nhận được sự quan tâm của đông đảo khán giả.
Dàn diễn viên nam phim 'Đất và người' đều mắc cùng một bệnh, hình ảnh cuối đời khiến nhiều người xót xa...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Sau thời gian dài chiến đấu chống lại căn bệnh quái ác, ba diễn viên Duy Thanh, Hán Văn Tình, Tuấn Dương đều đã qua đời. Nhưng vai diễn của ba nghệ sĩ trong...
Tại sao chuyên gia “khuyên chọn nhà 90m2”? Bạn sẽ tích lũy kiến thức sau khi đọc
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 48 phút trước
Dù giá nhà đất hiện nay tăng cao, tìm được nhà khó khăn nhưng mong muốn có một căn nhà để an cư lạc nghiệp vẫn là mong muốn của người dân từ xưa...
Nhớ đừng chỉ rửa bắp cải bằng nước, nó tương đương với uống thuốc trừ sâu, dạy bạn đúng cách, hết bẩn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 48 phút trước
Lá bắp cải rất dày và nhiều nên việc rửa sạch cần phải có sự khéo léo và kiên nhẫn. Có thể một số người thực sự cho rằng thuốc trừ sâu chỉ bị...
Hai chị em giúp việc trong 'Gia đình là số 1' thay đổi như thế nào sau 15 năm?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước
Shin Se Kyung và Seo Shin Ae từng gây chú ý khi tham gia dự án "Gia đình là số 1" phần 2 vào năm 2009.
Đây là cách pha nước chanh đúng, nếu pha sai thì dù có uống bao nhiêu cũng vô ích!
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 33 phút trước
Uống nước chanh theo cách sau đây sẽ rất tốt cho sức khỏe, hãy cùng học hỏi nhé.
Tại sao không nên tiết kiệm tiền gửi có kỳ hạn một năm? Người trong cuộc: 3 lý do người tiết kiệm...
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, việc tìm kiếm một hình thức đầu tư an toàn và hiệu quả luôn là mối quan tâm hàng đầu của người dân. Tuy nhiên, theo các...
Chuyên gia chia sẻ mẹo tiết kiệm xăng hiệu quả trong thời buổi giá xăng dầu tăng chóng mặt
Đi gì - 5 giờ, 33 phút trước
Trong thời buổi giá xăng dầu tăng cao, việc áp dụng các mẹo và thủ thuật để vận hành xe tiết kiệm nhiên liệu cũng sẽ giúp người dùng ô tô tiết kiệm được...
Hương Giang bức xúc phủ nhận bạn trai là đồng nghiệp, tiết lộ trạng thái yêu hiện tại
Chuyện làng sao - 5 giờ, 33 phút trước
Hoa hậu Hương Giang đã có những chia sẻ về bạn trai giấu mặt của mình.
Cindy Thái Tài làm giỗ cho người chồng quá cố, một chi tiết chứng minh nghĩa tình đong đầy
Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước
Cindy Thái Tài đã làm giỗ tươm tất cho người chồng đã qua đời của mình.
Thành Long gây tranh cãi khi xuất hiện với diện mạo già nua, tóc bạc trắng
Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước
Hình ảnh mới nhất của nam diễn viên được mệnh danh là "vua võ thuật châu Á" một thời xuất hiện với hình ảnh già nua, tóc bạc trắng khiến nhiều người không khỏi...
Ảnh hiếm thời du học của chồng Midu, so sánh với hiện tại thế nào?
Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 36 phút trước
Hơn một thập kỷ trôi qua nhưng khi nhìn lại ngoại hình của chồng Midu thời còn du học không khác biệt quá nhiều.
Cuối tuần này, top 3 con giáp vận quý nhân khá vượng, phú quý rợp trời, may mắn ngập tràn, đầy đủ...
Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước
Top 3 con giáp trong hai ngày cuối tuần này sẽ gặp nhiều thuận lợi trong công việc vì có quý nhân giúp đỡ, lộc lá tràn vào túi đếm không xuể.
Sao Việt 4/5: Rò rỉ ảnh chụp lén Lệ Quyên và tình trẻ Lâm Bảo Châu; NSND Thanh Điền gặp tai nạn...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 4/5/2024: Trong ảnh do 'team qua đường' ghi lại, Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu như thế nào? NSND Thanh Điền chia sẻ sau khi tai nạn: 'Tôi...
Mặc đẹp vào mùa hè rất đơn giản! Hãy chuẩn bị 'hai áo một váy' để thanh lịch, tinh tế và ưa...
Thời trang + - 7 giờ, 40 phút trước
Chỉ cần những món đồ đơn giản như sau đây, bạn sẽ có thể tạo cho mình một phong cách cuốn hút.
Quy tắc '4 không' nếu muốn máy giặt bền lâu, người có kinh nghiệm mách nhỏ giúp tiết kiệm tiền triệu
Xài gì - 7 giờ, 40 phút trước
Sau nhiều lần đổi máy giặt, người dùng có kinh nghiệm chia sẻ một số mẹo giúp thiết bị này bền lâu, cần lưu ý ngay từ khâu mua mới.
Vì sao nhồi máu não ngày càng gia tăng? Bác sĩ: Nó không liên quan gì đến chất béo, nên sử dụng...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 40 phút trước
Trong khi nhồi máu não, hay còn gọi là đột quỵ não, đang ngày càng trở nên phổ biến, nhiều người vẫn nghi ngờ về nguyên nhân thực sự đằng sau sự gia tăng...