Chủ nhật, 28/04/2024
1. Rau cải bó xôi và trứng
Rau cải bó xôi rất giàu sắt và canxi, trẻ em đang lớn và phát triển nên ăn thêm loại rau này. Nếu mang đi nấu cùng trứng thì là "bộ đôi" thực phẩm tuyệt vời.
Nguyên liệu: rau cải bó xôi, 2 quả trứng, tỏi, muối, bột ngọt thích hợp.
1. Rửa sạch rau cải bó xôi.
2. Đập hai quả trứng và thêm một chút muối đánh tan để sử dụng sau.
3. Đun nóng dầu trong nồi, cho trứng vào chiên sơ qua rồi vớt ra.
4. Phi tỏi cho thơm, cho cải bó xôi vào xào cùng, khi thấy rau mềm thì nêm lượng muối thích hợp, cho trứng vào, thêm chút bột ngọt, trộn đều là có thể thưởng thức.
2. Cá mòi chiên giòn
Cá mòi rất giàu protein và canxi. Canxi trong cá mòi dễ tiêu hóa, rất hữu ích cho sự phát triển của trẻ.
Nguyên liệu: 7 con cá mòi, 2 quả trứng, dầu thực vật, muối, ớt bột, bột thì là, bột năng, rượu nấu ăn, hành lá.
1. Làm sạch cá mòi. Cho hành, gừng, muối, rượu nấu ăn vào cá ướp khoảng 30 phút.
2. Đập trứng ra bát, thêm bột năng, bột thìa là và ớt bột vào trộn đều.
3. Cho cá mòi đã ướp vào hỗn hợp trứng và phủ một lớp hỗn hợp trứng.
4. Đun nóng chảo và chiên cá cho đến khi giòn.
5. Khi vớt cá ra rắc thêm chút bột thì là để món ăn thơm ngon hơn.
3. Trứng hầm sữa
Muốn con cao lớn thì sữa là thực phẩm không thể thiếu. Vì trong sữa có chứa canxi có lợi cho sự phát triển của xương. Uống 3 ly sữa mỗi ngày để có đủ canxi cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Nguyên liệu: 200 gam sữa, 1 quả trứng, 2 thìa cà phê đường
1. Đập trứng ra bát, thêm đường và đánh cho đến khi đường tan hết trong trứng.
2. Đổ sữa vào trứng đã đánh, khuấy đều. Sau đó lấy rây lọc hỗn hợp này cho thật mịn.
3. Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại, cho vào nồi hấp trong 10 phút, cho đến khi bề mặt trứng đông lại.
4. Lấy ra, mở màng bọc thực phẩm và ăn vừa ngon lại mềm mịn.
4. Trứng chiên nấm kim châm
Trứng là thực phẩm giàu protein, rất tốt cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển.
Nguyên liệu: 200 gam nấm kim châm, ít nấm hương tươi, 3 quả trứng, hành, muối, dầu ăn, tinh chất gà.
1. Rửa sạch nấm kim châm và cắt bỏ rễ già.
2. Đập trứng vào bát và đánh đều.
3. Cho dầu vào nồi, phi thơm hành, sau đó cho nấm hương vào xào đều.
4. Tiếp theo cho nấm kim châm đã thái nhỏ vào xào, đổ trứng vào xào cùng, thêm tinh chất gà vào nêm muối trước khi dùng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muon-con-cao-lon-thi-me-nen-lam-nhung-mon-nay-thuong-xuy..
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 3 giờ, 34 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Khổ ải, ít giãi bày; sung sướng, ít tung hứng. Tu thân tích đức, hoàn thiện chính mình, trầm lặng an ổn mà sống mới là chí hướng cuộc đời.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước
Quyết định ly hôn sau 6 năm chung sống, Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi khiến bao người tiếc nuối dù họ từng được khen là "cặp đôi vàng" của làng giải trí....
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Thực tế cho chúng ta biết rằng có một số thứ chúng ta không thể đánh mất trong đời, nếu không chúng ta sẽ gặp họa. Nếu bạn không muốn cuộc sống của mình...
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều cặp vợ chồng trẻ khi có ý định đón bố mẹ ra thành phố sống cùng hoặc hỗ trợ chăm cháu trong căn hộ chung cư.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 37 phút trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Truyền hình - 5 giờ, 42 phút trước
Dưới đây là 5 bộ phim truyền hình Hàn Quốc về chủ đề zombie được nhiều khán giả yêu thích.
Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước
Giấc mơ răng gãy rụng khá phổ biến, nhưng ý nghĩa thực sự của nó thì ít người biết.
Tâm sự - 5 giờ, 49 phút trước
Nhiều phụ nữ sau khi lấy chồng thường phàn nàn với chồng: “Sao anh kém cỏi, kiếm được ít tiền như vậy!” Nghe thì có vẻ như chồng mình là kẻ vô dụng, nhưng...
Khỏe đẹp - 5 giờ, 51 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 57 phút trước
Bảo mẫu của con gái Mai Phương chi hẳn 20 triệu để sửa sang phòng ngủ cho cô bé.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 15 phút trước
Lê Dương Bảo Lâm cho biết mình là doanh nghiệp kinh doanh bị lỗ chứ không như mọi người thấy.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước
Ái nhữ nhà Lan Phương gây 'lụi tim' với hành động đặc biệt này.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 23 phút trước
Nhan sắc hiện tại của Lê Phương đã nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 24 phút trước
Khoảnh khắc ngọt ngào của Quỳnh Lương và Tiến Phát khiến netizen không khỏi ghen tị.
Thời trang + - 6 giờ, 34 phút trước
Đối với những tín đồ thời trang, họ luôn khả năng tạo nên những bộ trang phục hàng ngày tươm tất mà không tốn nhiều công sức. Các chị em hãy nhanh tay học...
Đời sống số - 6 giờ, 34 phút trước
Nhiều người cho rằng làm việc chăm chỉ và kiên trì là một phần yếu tố tạo nên thành công nhưng nó chỉ đóng vai trò như một điều kiện cần chứ không phải...