Thứ bảy, 27/04/2024
Đùi gà sốt xì dầu
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 đùi gà, hành lá băm nhỏ, muối, dầu mè, đường, giấm, xì dầu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đùi gà rửa sạch, chần qua để loại bỏ tạp chất và máu còn sót lại. Thay nước sau đó luộc thịt gà đến khi chín, lọc bỏ phần xương.
Bước 2: Chuẩn bị một chào dầu, cho hành vào phi thơm, thêm hạt tiêu, dầu mè, đường, giấm, xì dầu vào đảo đều để tạo thành nước sốt.
Bước 3: Đùi gà thái thành từng miếng, bày ra đĩa sau đó rưới nước sốt lên và thưởng thức.
Cật lợn xào tiêu
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cật lợn, hành lá, gừng, tỏi, ớt chuông, muối, bột mì, rượu nấu, ngũ vị hương.
Cách thực hiện:
Bước 1: Hai quả cật lợn rửa sạch, sơ chế rồi thái miếng nhỏ. Hành lá thái nhỏ, gừng thái lát, tỏi đập nhỏ, ớt chuông thái miếng.
Bước 2: Cật lợn sau khi để ráo nước thì cho muối, bột mì trộn đều. Chuẩn bị phần nước sốt gồm: muối, xì dầu, bột mì, rượu nấu, ngũ vị hương, trộn đều với một lượng nước vừa đủ.
Bước 3: Chuẩn bị một chào dầu, cho gừng, tỏi vào phi thơm, sau đó cho ớt chuông vào đảo đều cho ngấm gia vị. Cho cật và nước sốt đã chuẩn bị vào đảo đều trên lửa lớn đến khi các nguyên liệu chín thì cho ra đĩa thưởng thức.
Sườn kho
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sườn, rượu nấu, gừng, đường phèn, xì dầu, muối, hoa hồi.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị một nồi nước, cho sườn vào, thêm một chút rượu nấu đun trên lửa nhỏ, hớt bỏ váng, chắt lấy nước dùng cho phần sau.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc chảo với một chút dầu ăn, thêm đường phèn vào đảo đều đến khi đường phèn tan hết, chuyển màu nâu và nổi bọt. Đổ sườn vào nồi đảo đều đến khi ngấm đều đường thì thêm một vài lát gừng vào tiếp tục đảo.
Bước 3: Thêm xì dầu, nước sôi, muối, hoa hồi đun trên lửa nhỏ khoảng 1 tiếng, sau đó cho ra bát và thưởng thức.
Tôm chiên
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, tỏi, bột mì, muối, hạt nêm.
Cách thực hiện:
Bước 1: Tôm được cắt bỏ râu, loại bỏ chỉ lưng, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Chuẩn bị thêm tỏi băm, bột mì, muối và hạt nêm trộn đều cùng tôm.
Bước 3: Tôm sau khi ướp thì cho vào bột mì và chiên trên lửa nhỏ đến khi chín thì cho ra đĩa thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mot-vai-mon-an-dan-da-ngon-mieng-don-gian-de-hoc-rat-de-..
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 13 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 14 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Nữ diễn viên Kim Tae Hee trông thực sự nhỏ bé khi đứng bên cạnh hai tiền bối sở hữu chiều cao nổi bật.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Khi cuộc chiến pháp lý hậu ly hôn càng kéo dài, Angelina Jolie và chồng cũ Brad Pitt vẫn chưa thể tìm được thỏa thuận chung.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Loạt hình ảnh lãng mạn của Quang Hải và Chu Thanh Huyền đã nhanh chóng gây sốt.
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Xem tử vi chủ nhật ngày 28/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Khi đi công tác, du lịch, chúng ta thường gặp phải vấn đề ở khách sạn. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể gặp phải một số điều khó chịu khi ở khách sạn....
Chuyện làng sao - 6 giờ, 57 phút trước
Những năm 2000, độ nổi tiếng của Maggie Q sánh ngang với những cái tên như Vương Phi, Trương Bá Chi, Thư Kỳ. Và khi tiến thân tới Hollywood, cô tiếp tục trở thành...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 1 phút trước
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên, chỉ tay run rẩy vào người đàn ông đã ngã xuống. Người đàn ông sùi bọt mép và đồng...
Kiến thức - 6 giờ, 11 phút trước
Trung Quốc có câu nói rất hay: "‘Giường không rời bảy, quan tài không rời tám, bàn không rời chín". Ẩn sau câu nói này là những lời khuyên rất quý giá.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 32 phút trước
Cường Đô La đã tình nguyện ở nhà chăm con cho Đàm Thu Trang đi chơi với bạn bè ngày lễ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 33 phút trước
Hà Hồ luôn dành ra thời gian để dạy kĩ năng sống và sự tự lập cho cặp song sinh Lisa và Leon.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 35 phút trước
Phía Hương Tràm đã đăng tải lên thông tin đính chính về hình ảnh hai nhóc tì được cho là con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 36 phút trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 39 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.
Phong thủy - 8 giờ, 46 phút trước
Khu vực trước nhà thường là khu vực phong thủy, đón lộc vào, nên luôn được chú ý giữ sạch sẽ và thông thoáng. Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 56 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 59 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Kiến thức - 8 giờ, 2 phút trước
Xét theo quan niệm phong thủy, không phải tất cả các mệnh đều phù hợp để trồng cây lưỡi hổ.
Kiến thức - 8 giờ, 2 phút trước
Tỉnh này được quy hoạch là cực tăng trưởng vùng núi phía Bắc, sắp được đầu tư với dòng vốn khổng lồ.
Thời trang + - 8 giờ, 7 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với chị em cách kết hợp với áo sơ mi cực đẹp và thanh lịch, ngay cả với phụ nữ tuổi 40 cũng có thể diện để "đỏm dáng"....