Thứ sáu, 03/05/2024
Cách làm bánh bò bông mềm dẻo cực ngon:
Nguyên liệu
150 gr cơm (có thể tận dụng cơm nguội thừa không dùng đến).
155 gr bột gạo.
320 ml nước (bạn có thể dùng 1/2 nước + 1/2 nước cốt dừa).
1/2 muỗng cà phê muối.
110 gr đường.
1/2 muỗng cà phê vanilla.
1/2 muỗng cà phê bột nở.
5 gr men làm bánh mì.
Cách làm
Bước 1: Cơm cho vào máy sinh tố thêm nước, đường, muối xay nhuyễn. Lược hỗn hợp này qua rây, đổ ra âu.
Bước 2: Bây giờ cho bột gạo, men, bột nở, vanilla vào âu nước cơm xay trộn đều. Lấy khăn phủ mặt âu bột, ủ 50 - 60 phút. Cần phải để bột nở sủi tăm thì mới hấp.
Bước 3: Sau khi âu bột sủi tăm các bạn khuấy đều, ủ thêm 40 phút nữa (ủ 2 lần, để bảo đảm thành công ngay mẻ bánh đầu tiên). Sau khi bột sủi tăm trở lại, bạn khuấy đều, trước khi đổ hỗn hợp ra chén có thoa chút dầu. Xếp các chén bột lên xửng.
Bước 4: Nấu một nồi nước, chờ nước sôi cho xửng bánh lên hấp 18 - 20 phút với lửa vừa, bánh chín, tắt bếp lấy xửng bánh ra và thưởng thức.
Nguồn ảnh: Lan Anh
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-nguoi-thua-dung-do-bo-hay-xay-nhuyen-lam-mon-banh-na..
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Khỏe đẹp - 1 giờ, 24 phút trước
Thời gian trôi đi, chớp mắt chúng ta đã bước vào ngưỡng cửa bốn mươi tuổi. Độ tuổi này là bước ngoặt của cuộc đời và là điểm khởi đầu cho làn da bắt...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
"Mẹ hổ" là chỉ một người mẹ nghiêm khắc, khó tính, và kỳ vọng rất nhiều ở con. "Mẹ hổ" tin vào "thương cho roi cho vọt", luôn muốn con học giỏi, thành đạt....
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Để hạn chế thấp nhất thiệt hại xảy ra, ngay sau khi nhận thấy thông tin CMND/CCCD đã bị lộ, người dân cần làm việc này.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 25 phút trước
Đây là loại hạt rất quen thuộc với người Việt, bạn có thể dễ dàng mua nó tại các khu chợ về chế biến và thưởng thức.
Đời sống số - 2 giờ, 21 phút trước
2 loại sung ta và sung bonsai, loại nào tốt hơn về mặt phong thủy không phải ai cũng biết, kể cả người trồng.
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Nếu nằm trong danh sách dưới đây, cần nắm được thông tin mới để tránh thiệt thòi khi cải cách tiền lương.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin sao nam Quách Tấn An và bà xã Âu Thanh Di bất ngờ tuyên bố đã hoàn tất thủ tục ly hôn sau 2 năm ly thân.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Minh Hằng, Hoàng Hải, Kim Oanh... và rất nhiều sao Việt đã gửi lời chia buồn sâu sắc đến gia đình diễn viên Quách Thu Phương.
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Theo quy định về Bảo hiểm y tế, những trường hợp sau đây sẽ được hoàn trả tiền, ai không biết dễ mất quyền lợi.
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Tố khách sạn gắn camera quay lén, người đàn ông rơi vào cảnh "xấu hổ không để đâu cho hết".
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
NSND Việt Anh đã có những chia sẻ sau dòng trạng thái gây tranh cãi trên mạng xã hội của mình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 41 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 3/5/2024: Cặp đôi 'phim giả tình thật' Thanh Sơn - Khả Ngân lại bị khui hint hẹn hò, nghi đi du lịch Thái Lan cùng nhau. Mẹ bầu...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Nó vốn là cây dại mọc bờ rào tại các vùng quê, trước đây không ai ngó tới nhưng ngày nay lên phố thành mặt hàng xa xỉ, được chị em săn lùng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 36 phút trước
Từng góc nhà của Lệ Quyên đều khiến nhiều người choáng ngợp.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Son Ye Jin gây chú ý khi đăng tải hình ảnh diện váy cưới trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Những chia sẻ của Hương Giang đang thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Thành tích của mẹ Hồ Ngọc Hà khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ.
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Hình thức mua đi bán lại bất động sản phù hợp với nhiều người, bao gồm cả những người lần đầu bước chân vào lĩnh vực này.
Phong thủy - 5 giờ, 32 phút trước
Người được mượn tuổi sẽ chịu trách nhiệm trước Thổ công và Thổ địa của mảnh đất xây nhà, mang lại phúc đức cho gia chủ. Vì thế, trong quá trình xem tuổi cần...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 57 phút trước
Nhiều người cho rằng “một giọt tinh mười giọt máu” và một người đàn ông 'bắn tinh' sẽ làm tổn hại đến sinh lực và thể xác nên họ chọn sống cuộc sống “hiền...