Hàu nướng ngon hay không phi tỏi mới là mấu chốt, hướng dẫn bạn cách làm chuẩn, hương vị không thua gì quán nướng
Hàu hay còn gọi hào là loại hải sản có rất nhiều chất bổ dưỡng. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản, vẫn giữ nguyên vị ngọt của hàu, vị béo của mỡ. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay thôi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản mà ngon như ngoài hàng
Hàu, tỏi, ớt, hành lá, hạt tiêu, muối, đường, dầu hào, dầu ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Cậy vỏ, tách phần thịt hàu ra khỏi vỏ, nhẹ nhàng rửa sạch phần thịt hàu.
Bước 2: Tỏi được rửa sạch, băm nhỏ. Ớt sau khi rửa sạch, loại bỏ phần hạt, thái thành từng lát nho
Bước 3: Cho thịt hàu vào trong vỏ hàu, cho lên khay nướng, làm nóng trong lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng 200 độ trong khoảng 5 phút.
Bước 4: Đổ một lượng dầu ăn vừa phải vào chảo, đúng nóng. Sau đó cho ½ chỗ tỏi băm vào xào trên lửa nhỏ, cho đến khi xuất hiện mùi thơm và tỏi bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Bước 5: Sau đó tắt bếp, trút nốt phần tỏi băm còn lại vào, thêm hạt tiêu, hành lá vào đảo đều. Sau đó, thêm đường, muối, dầu hào trộn đều.
Bước 6: Sau khi lấy hàu từ lò nướng ra, cho phần hỗn hợp mỡ hành, tỏi băm lên bên trên thịt hàu. Tiếp tục cho vào lò nướng trên lửa nhỏ khoảng 100 độ trong 5 phút. Sau đó cho ra ngoài và thưởng thức.
Mẹo khi chế biến hàu:
- Khi phi tỏi, cố gắng đổ nhiều dầu một chút vì nhiều dầu thì tỏi, hành sẽ thơm hơn.
- Khi phi tỏi, phải cho dầu hào và đường vì gia vị này có thể đóng vai trò làm tăng độ tươi của hàu và hương vị của món ăn.
Xem thêm
Đây là hai phần ngon nhất của con cá, nếu biết bạn là người rất sành ăn
Bí quyết muối dưa hành gia truyền cho dịp Tết: Ngon giòn mà không cần nước
Uống một cốc này tương đương với uống 5 cốc sữa đậu nành vào bữa sáng, vừa ngon miệng lại giải tỏa mệt mỏi
Bát chè này là 'thuốc ngủ' tự nhiên, ăn vào là có thể kê cao gối ngủ, đến rạng sáng mà không mộng mị
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hau-nuong-ngon-hay-khong-phi-toi-moi-la-mau-chot-huong-d..
Tái hiện lại hình ảnh thời kỳ hoàng kim, Lương Bích Hữu thu về hàng triệu lượt xem
Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu...
Nó là loại cá đặc sản vùng sông Đà, và đang vào mùa, được mọi...
Tại sao nên cho chuối vào khi hấp cơm? Sau khi tìm hiểu về nó, hầu hết mọi người đều đều muốn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Như chúng ta đã biết, hiện nay mức sống của người dân đã được cải thiện. Vì vậy, yêu cầu về chế độ ăn uống của mọi người ngày càng cao, họ không chỉ...
Khi hấp bánh bao, nhiều người không biết nên dùng nước lạnh hay nước nóng, bảo sao bánh không tươi và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Tôi tin rằng hầu hết mọi người sẽ chọn dùng nước nóng để chín nhanh hơn, nhưng điều này có đúng không?
Miến xào với thịt băm, sợi miến trong vắt, không dính tay, không dính chảo chỉ bằng 2 mẹo đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Hôm nay chúng ta làm món miến xào thịt bằm tại nhà. Kỹ năng duy nhất chúng ta phải chú ý khi làm món này là làm sao để miến không bị dính hoặc...
Cách làm món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Cuối tuần, hãy vào bếp làm món tôm rang dành cho cả gia đình, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường canxi.
Làm gì nếu thịt nạc xào luôn bại dai và cứng? Dạy cho bạn bí quyết của nhà hàng, nó mềm và...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Thịt xào luôn là một trong những món ăn gia đình thông dụng của chúng ta, nhưng độ dai của thịt lại là vấn đề mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt đối với...
- 37 phút trước Bi kịch của mỹ nhân Hồng Kông cưới đại gia hơn 30 tuổi nhưng được 13 ngày thì chồng mất, nhà chồng đuổi ra khỏi nhà
- 38 phút trước Mỹ nhân 'lá ngọc cành vàng' - NSND Thu Hà sắp về hưu, cuộc sống gia đình kín tiếng bao năm được hé lộ
- 50 phút trước Cá phổi châu Phi nguyên thủy đã sống được 400 triệu năm dù không ăn uống gì nhưng lại không thể trốn tránh người châu Phi?
- 1 giờ, 20 phút trước Bạn có để ý không? Người phụ nữ thông minh đã sẵn sàng đổi 50% tiền tiết kiệm lấy 5 thứ này, nhưng nhiều phụ nữ dại không hiểu
- 1 giờ, 30 phút trước Trang phục mùa hè thời trang và tinh tế: Áo sơ mi và váy, kết hợp chúng một cách đơn giản để tôn lên khí chất của bạn
- 2 giờ, 51 phút trước Cha mẹ không bao giờ nên 'động đến hai thứ' này, trừ khi muốn quay lưng lại với con mình
- 2 giờ, 51 phút trước Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon
- 2 giờ, 53 phút trước Cuộc sống tối giản đang được ưa chuộng: Nếu bạn vẫn mải mê mua 6 thứ này, thì dù có giàu đến đâu cũng rất lãng phí
- 2 giờ, 54 phút trước Gia đình nào có 3 đời cùng đỗ Trạng Nguyên?
- 3 giờ, 32 phút trước Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
- 3 giờ, 45 phút trước Đây là trường đại học 'cổ' nhất Việt Nam, tổng điểm 27 chưa chắc đỗ, ra trường lương cao ngất ngưởng
- 3 giờ, 46 phút trước Ô tô bị phạt nguội nhưng đã sang tên, ai sẽ là người chịu trách nhiệm đóng phạt?
- 3 giờ, 46 phút trước Phải mất 5 lần đổi căn hộ tôi mới nhận ra rằng '4 tầng' này ngày càng trở nên tiện nghi hơn, chúng thực sự là 'tầng vàng'
- 3 giờ, 47 phút trước Hà Đức Chinh khoe ảnh bụng bầu của vợ, muốn làm một việc cho con trai Hòa Minzy nhưng bị nữ ca sĩ từ chối
- 3 giờ, 47 phút trước Bạn muốn hẹn hò: Ly hôn chồng sau 20 năm chung sống, cô giáo U45 được hai con hộ tống đi hẹn hò
- 3 giờ, 14 phút trước Kiểu tóc ngắn phổ biến dành cho phụ nữ là đây! Thật thời trang và khác biệt, nếu bạn thích thì đừng bỏ lỡ
- 3 giờ, 15 phút trước Dù sân vườn có rộng đến đâu cũng đừng trồng 3 loại cây này vì ảnh hưởng đến sức khỏe, đây mới là 3 loại nên trồng!
- 3 giờ, 15 phút trước Giữa cơn sốt vàng điên đảo, chuyên gia chỉ 1 loại tài sản có giá trị, tạo thu nhập ổn định và ngừa lạm phát: Rất quen thuộc với người Việt
- 3 giờ, 15 phút trước Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2024: Củng Lợi, Quan Hiểu Đồng khoe sắc cực đỉnh, sao nam làm lố chiếm spotlight
- 4 giờ, 33 phút trước Về quê xây nhà thì nên thiết kế như thế này để sau này không hối hận nhé!
- 4 giờ, 35 phút trước Lòng đỏ trứng gà màu càng đậm càng bổ dưỡng, có đúng không? Rất nhiều người đã hiểu sai
- 4 giờ, 35 phút trước Sao Việt 15/5: Rộ tin Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi; Phía Mỹ Tâm phản hồi thông tin nhận nuôi con gái cố diễn viên Mai Phương
- 4 giờ, 35 phút trước Ngành học rất dễ xin việc, có thu nhập cao nhưng ít người quan tâm, nó là ngành đang dần trở thành xu hướng
- 4 giờ, 8 phút trước Con gái ruột của cố ca sĩ Phi Nhung đăng ảnh của mẹ vào 8 năm trước, nói một câu nghe xót xa
- 4 giờ, 9 phút trước Tuấn Hưng lên tiếng về việc bà xã từng đóng MV cho Duy Mạnh, Hương Baby cũng chia sẻ rõ quan điểm
Cha mẹ không bao giờ nên 'động đến hai thứ' này, trừ khi muốn quay lưng lại với con mình
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Là cha mẹ, nếu không muốn quay lưng lại với con thì hãy nhớ đừng bao giờ động tới hai thứ này.
Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 51 phút trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Cuộc sống tối giản đang được ưa chuộng: Nếu bạn vẫn mải mê mua 6 thứ này, thì dù có giàu đến...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Tôi không biết lối sống tối giản trở nên phổ biến trong giới trẻ từ khi nào. Người ta nói rằng việc sử dụng nhất quán phương pháp này có thể mang lại sự...
Gia đình nào có 3 đời cùng đỗ Trạng Nguyên?
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Có 3 đời liên tiếp gồm ông, cha, cháu thi đỗ Trạng Nguyên, đây là gia đình khoa bảng lừng danh trong lịch sử phong kiến nước ta.
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 32 phút trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
Đây là trường đại học 'cổ' nhất Việt Nam, tổng điểm 27 chưa chắc đỗ, ra trường lương cao ngất ngưởng
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Mùa tuyển sinh đang đến rất gần, đây chắc chắn là ngôi trường mà nhiều phụ huynh ao ước con em mình sẽ được 'lọt' vào.
Ô tô bị phạt nguội nhưng đã sang tên, ai sẽ là người chịu trách nhiệm đóng phạt?
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Xe ô tô đã sang tên nhưng khi đi đăng kiểm mới phát hiện bị phạt nguội do lỗi của chủ cũ, vậy ai sẽ là người phải đóng phạt?
Phải mất 5 lần đổi căn hộ tôi mới nhận ra rằng '4 tầng' này ngày càng trở nên tiện nghi hơn,...
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 46 phút trước
Trong bối cảnh thị trường bất động sản đang có những chuyển biến tích cực, nhiều gia đình đang rục rịch tìm kiếm cơ hội sở hữu một ngôi nhà mới. Câu hỏi đặt...
Hà Đức Chinh khoe ảnh bụng bầu của vợ, muốn làm một việc cho con trai Hòa Minzy nhưng bị nữ ca...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 47 phút trước
Trước lời đề nghị của cầu thủ Hà Đức Chinh, ca sĩ Hòa Minzy đã thẳng thừng từ chối.
Bạn muốn hẹn hò: Ly hôn chồng sau 20 năm chung sống, cô giáo U45 được hai con hộ tống đi hẹn...
VIDEO - 3 giờ, 47 phút trước
Mong rằng sẽ có một cái kết đẹp cho cô giáo, người đã từng chịu nhiều tổn thương trong quá khứ.
Kiểu tóc ngắn phổ biến dành cho phụ nữ là đây! Thật thời trang và khác biệt, nếu bạn thích thì đừng...
Tóc đẹp - 3 giờ, 14 phút trước
Trong những năm gần đây, một số kiểu tóc ngắn đã được lòng nhiều chị em nhờ vẻ đẹp độc đáo và trẻ trung.
Dù sân vườn có rộng đến đâu cũng đừng trồng 3 loại cây này vì ảnh hưởng đến sức khỏe, đây mới...
Phong thủy - 3 giờ, 15 phút trước
Trồng cây không chỉ để làm đẹp mà còn giúp ngôi nhà trở nên tiện nghi và may mắn hơn. Theo phong thủy, chọn đúng loại cây sẽ có thể giúp cho gia đình...
Giữa cơn sốt vàng điên đảo, chuyên gia chỉ 1 loại tài sản có giá trị, tạo thu nhập ổn định và...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Theo công ty quản lý tài sản Nuveen, đầu tư vào đất nông nghiệp có thể là biện pháp phòng ngừa lạm phát tốt hơn vàng.
Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2024: Củng Lợi, Quan Hiểu Đồng khoe sắc cực đỉnh, sao nam làm lố chiếm spotlight...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes năm nay quy tụ nhiều ngôi sao nổi tiếng thế giới, xuất hiện lộng lẫy với váy áo sang trọng.
Về quê xây nhà thì nên thiết kế như thế này để sau này không hối hận nhé!
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 33 phút trước
Bây giờ chúng ta về quê xây nhà không còn đơn giản như việc xây nhà để ở nữa. Với việc mức sống được cải thiện, mọi người đều mong muốn ngôi nhà của...
Lòng đỏ trứng gà màu càng đậm càng bổ dưỡng, có đúng không? Rất nhiều người đã hiểu sai
Làm sao - 4 giờ, 35 phút trước
Màu sắc của lòng đỏ trứng gà liệu có quyết định đến chất lượng dinh dưỡng của quả trứng, hãy tìm hiểu thông tin trong bài viết dưới đây.
Sao Việt 15/5: Rộ tin Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi; Phía Mỹ Tâm phản hồi thông tin nhận nuôi...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 15/5/2024: Nghi vấn Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi, giống 'Nữ hoàng nội y' như đúc lập tức gây xôn xao. Phía ca sĩ Mỹ Tâm...
Ngành học rất dễ xin việc, có thu nhập cao nhưng ít người quan tâm, nó là ngành đang dần trở thành...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Nỗi băn khoăn của các bậc phụ huynh và học sinh trong việc chọn lựa ngành học thích hợp hoặc đang thịnh hành để đảm bảo tương lai cho con cái là điều phổ...
Con gái ruột của cố ca sĩ Phi Nhung đăng ảnh của mẹ vào 8 năm trước, nói một câu nghe xót...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Con gái cố ca sĩ Phi Nhung đăng loạt ảnh hiếm cách đây 8 năm của mẹ nhân ngày đặc biệt ở Mỹ.
Tuấn Hưng lên tiếng về việc bà xã từng đóng MV cho Duy Mạnh, Hương Baby cũng chia sẻ rõ quan điểm...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
Chia sẻ của Tuấn Hưng cùng Hương Baby đã thu hút nhiều sự chú ý.