Cách làm xúc xích tại nhà thơm ngon
Xúc xích là món ăn ưa thích của nhiều người nhất là trẻ nhỏ. Bạn có thể học làm xúc xích ngay tại nhà để tránh ăn phải thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ bỏ da
- Tỏi, rau ngò, sả
- Ruột heo
- Gia vị: Hạt tiêu, muối, nước mắm, đường, dầu hào, hạt nêm
Cách làm xúc xích tại nhà:
Bước 1: Ruột heo rửa với nước ấm có pha muối và rượu. Xả qua nước lạnh nhiều lần.
Cách làm xúc xích tại nhà
Bước 2: Rau ngò, tỏi, tiêu, sả cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, lau khô, bỏ bì, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho thịt ra bát rồi cho gia vị và nguyên liệu đã giã nhuyễn vào. Mang bao tay nhào một lúc cho tất cả hòa đều vào nhau.
Bước 4: Lấy một cái phễu gắn vào ruột heo, sau đó cho thịt vào phễu, lấy ngón tay ấn cho thịt chạy vào ruột. Dùng dây cột lại từng phần ngắn dài tùy ý.
Bước 5: Cho xúc xích lên khay mang ra phơi nếu trời có nắng, hay cho vào lò nướng 35-40 phút ở nhiệt độ 100 độ C. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn chiên vàng xúc xích.
>> Cách làm món trứng hấp vân đẹp mắt, ngon miệng
Xem thêm
Nhã Phương gây mê với nhan sắc qua camera thường, Trường Giang khéo đẩy thuyền cho cặp đôi này
Dù dùng loại xương nào để hầm súp, đừng bao...
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thường thích sử dụng các loại xương để...
Dùng đường trắng hay đường phèn khi nấu thịt kho tàu sẽ ngon hơn? Đa số người được hỏi đều trả lời...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu đúng. Nhiều người sử dụng đường trắng để làm thịt kho, trong...
Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh...
Món nấm kim châm chiên trứng đang rất hot gần đây, nhiều người chưa ăn thì thật tiếc, vì nó ăn là...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Có cách nào làm trứng bác ngon hơn trứng bác cà chua không? Nếu có thì đó chắc chắn phải là Trứng Chiên Nấm Kim châm! Gần đây nhiều người ăn liên tục, chắc...
Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
- 2 giờ, 16 phút trước Bạn thân Hà Tăng nổi cáu lên tiếng khi bị mỉa mai 'làm màu' vì làm từ thiện 500 nghìn
- 2 giờ, 20 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 18/5/2024: Tuổi Ngọ có quý nhân dẫn đường chỉ lối, Tuất cần phải cẩn trọng
- 5 giờ, 51 phút trước Anh là người mà Chương Tử Di muốn cưới nhất, ở cách Uông Phong vài dãy nhà, hiện tại vẫn còn độc thân với tài sản ròng vài trăm tỷ
- 5 giờ, 52 phút trước 1 ngành học được gọi là 'vua của mọi ngành', cực khát nhân lực, nhiều trường tuyển sinh năm 2024
- 5 giờ, 8 phút trước Bức ảnh ngực trần của Tom Cruise gây tranh cãi trên mạng: người thì thấy cơ bụng, người thì thấy bụng phệ
- 6 giờ, 35 phút trước Con gái đầu của Lý Liên Kiệt vẫn chưa lập gia đình dù đã 36 tuổi, cô thẳng thắn: Tôi không muốn con sau này cũng phải chịu cảnh giống bố mẹ
- 6 giờ, 35 phút trước Thay vì làm cơm chiên trứng với cơm nguội thừa, dạy bạn cách ăn mới! Thêm 2 quả trứng sẽ thành món ăn thích lắm đấy
- 6 giờ, 36 phút trước Đây là cách Ngọc Trinh suy nghĩ về hôn nhân, chồng và con
- 6 giờ, 36 phút trước Ra tiệm làm đầu, bạn luôn được gội đầu 2 lần và tóc luôn sạch, bồng bềnh, đây chính là lý do!
- 6 giờ, 7 phút trước Kim Tae Hee lộ diện sau tin mang thai lần 3, tất cả sự chú ý đổ dồn vào vòng bụng
- 6 giờ, 7 phút trước Lan Phương và chồng Tây cao hơn 2m tổ chức sinh nhật cho con gái
- 6 giờ, 8 phút trước Hôn nhân của Jennifer Lopez và Ben Affleck rạn nứt?
- 6 giờ, 8 phút trước Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?
- 6 giờ, 8 phút trước Trợ lý Ngọc Trinh - Thúy Kiều nhan sắc lên hương, tươi tắn ngày 'Chủ tịch' trở lại, khác hẳn giai đoạn trước
- 6 giờ, 8 phút trước Song Hye Kyo: 'Tôi không cảm thấy gánh nặng vì tuổi già trước ống kính'
- 7 giờ, 9 phút trước Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp và tình duyên
- 7 giờ, 29 phút trước Tại nơi làm việc, hãy cải thiện 9 kỹ năng này và bạn sẽ ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn
- 7 giờ, 29 phút trước Làm thế nào để hoa lan nở hoa trở lại? Các chuyên gia làm vườn đưa ra những lời khuyên cho bạn
- 7 giờ, 30 phút trước Top 7 địa điểm khu du lịch gần Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ, khoảng cách dưới 40km
- 7 giờ, 30 phút trước Dù dùng loại xương nào để hầm súp, đừng bao giờ thêm nước trực tiếp vào hầm. Hãy ghi nhớ hai bước này để nước súp đặc hơn và thơm hơn
- 8 giờ, 30 phút trước Chỉ nên thuê phòng khách sạn từ tầng 3 đến tầng 6, lý do tại sao?
- 8 giờ, 20 phút trước 7 sai lầm bạn nên tránh khi bán xe cũ, nếu không có thể lỗ hàng nghìn USD
- 8 giờ, 20 phút trước Khó chịu vì quảng cáo YouTube khi xem tivi, làm ngay cách này để chặn chúng, rất đơn giản mà hiệu quả
- 8 giờ, 20 phút trước Hiền Hồ bị khán giả soi khuôn miệng lệch khi hát, lên tiếng phân trần về việc thẩm mỹ
- 8 giờ, 21 phút trước Hương Giang không thể dự LHP Cannes 2024 vì lí do này, tiết lộ thẳng cái giá xuất hiện tại đây
Con gái đầu của Lý Liên Kiệt vẫn chưa lập gia đình dù đã 36 tuổi, cô thẳng thắn: Tôi không muốn...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 35 phút trước
Chứng kiến người bố nổi tiếng vì muốn cưới Hoa hậu mà bỏ rơi ba mẹ con, Lý Tư - con gái Lý Kiệt đã bị ảnh hưởng tâm lý nặng nề.
Thay vì làm cơm chiên trứng với cơm nguội thừa, dạy bạn cách ăn mới! Thêm 2 quả trứng sẽ thành món...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 35 phút trước
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách làm cơm nguội kiểu khác là bánh xèo ăn sáng. Món bánh xèo ăn sáng bằng cơm này sau khi làm xong sẽ ngon hơn...
Đây là cách Ngọc Trinh suy nghĩ về hôn nhân, chồng và con
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Ngọc Trinh đã thay đổi nhiều về hôn nhân, chồng và con so với thời gian trước.
Ra tiệm làm đầu, bạn luôn được gội đầu 2 lần và tóc luôn sạch, bồng bềnh, đây chính là lý do!...
Tóc đẹp - 6 giờ, 36 phút trước
Khi gội đầu ngoài tiệm nhiều cô gái nhận thấy mái tóc có vẻ sạch và mượt hơn so với việc tự gội đầu tại nhà. Một trong những tuyệt kỹ của các tiệm...
Kim Tae Hee lộ diện sau tin mang thai lần 3, tất cả sự chú ý đổ dồn vào vòng bụng
Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước
Trước đó, nữ diễn viên "Chuyện tình Harvard" dính phải nghi vấn chuẩn bị lên chức mẹ thêm một lần nữa.
Lan Phương và chồng Tây cao hơn 2m tổ chức sinh nhật cho con gái
Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước
'Yêu con thật nhiều như cách con nói yêu mẹ: Mẹ yêu con từ trái đất lên mặt trăng, đi vòng hết vũ trụ, qua các dải ngân hà và quay lại nhà mình',...
Hôn nhân của Jennifer Lopez và Ben Affleck rạn nứt?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước
Cặp "chị - em" đình đám của làng giải trí Hollywood đang vướng nghi vấn không còn sống chung.
Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?
Kiến thức - 6 giờ, 8 phút trước
Đang có tiền nhàn rỗi, gửi vào ngân hàng nào để sinh lời nhiều nhất, bạn nên tham khảo thông tin hữu ích dưới đây.
Trợ lý Ngọc Trinh - Thúy Kiều nhan sắc lên hương, tươi tắn ngày 'Chủ tịch' trở lại, khác hẳn giai đoạn...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 8 phút trước
Loạt ảnh mới của Thúy Kiều - trợ lý Ngọc Trinh đăng tải trên trang cá nhân nhận được nhiều lời khen.
Song Hye Kyo: 'Tôi không cảm thấy gánh nặng vì tuổi già trước ống kính'
Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước
Áp lực hết thời, tuổi già không chỉ là gánh nặng với ca sĩ mà ngay cả diễn viên - đối tượng thường được công chúng Hàn Quốc coi trọng hơn - cũng khó...
Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp...
Đời sống số - 7 giờ, 9 phút trước
Khi ánh nắng ấm áp của tháng 5/2024 tràn ngập trái đất, bản đồ sao vũ trụ đặc biệt sáng sủa vào ngày 18/5, vẽ nên bức tranh vận mệnh đầy cơ hội và...
Tại nơi làm việc, hãy cải thiện 9 kỹ năng này và bạn sẽ ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Tại nơi làm việc, việc liên tục cải thiện các khả năng khác nhau là chìa khóa để phát triển và thành công trong sự nghiệp cá nhân. Dưới đây là 9 kỹ năng...
Làm thế nào để hoa lan nở hoa trở lại? Các chuyên gia làm vườn đưa ra những lời khuyên cho bạn...
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Khi trồng hoa lan, bạn nên tham khảo lời khuyên của những người từng có kinh nghiệm như sau đây.
Top 7 địa điểm khu du lịch gần Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ, khoảng cách dưới 40km
Du lịch Việt - 7 giờ, 30 phút trước
Bạn đang tìm kiếm cho mình những địa điểm đi chơi gần Hà Nội để cùng gia đình, bạn bè “xả hơi” sau những ngày làm việc và học tập căng thẳng? Hãy cùng...
Dù dùng loại xương nào để hầm súp, đừng bao giờ thêm nước trực tiếp vào hầm. Hãy ghi nhớ hai bước...
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 30 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thường thích sử dụng các loại xương để hầm súp, không những giúp súp trở nên thơm ngon đặc biệt mà còn có tác dụng bổ sung...
Chỉ nên thuê phòng khách sạn từ tầng 3 đến tầng 6, lý do tại sao?
Kiến thức - 8 giờ, 30 phút trước
Thuê phòng ở những tầng này không chỉ đảm bảo sự tiện nghi mà còn giúp bạn an toàn khi nghỉ tại khách sạn.
7 sai lầm bạn nên tránh khi bán xe cũ, nếu không có thể lỗ hàng nghìn USD
Đi gì - 8 giờ, 20 phút trước
Khi muốn bán một chiếc xe cũ, bạn hãy chú ý những điều sau đây nhé!
Khó chịu vì quảng cáo YouTube khi xem tivi, làm ngay cách này để chặn chúng, rất đơn giản mà hiệu quả...
Xài gì - 8 giờ, 20 phút trước
Nếu cảm thấy khó chịu vì những mẩu quảng cáo cứ liên tục xuất hiện trên màn hình tivi khi xem YouTube, bạn có thể áp dụng những cách cực kỳ đơn giản sau...
Hiền Hồ bị khán giả soi khuôn miệng lệch khi hát, lên tiếng phân trần về việc thẩm mỹ
VIDEO - 8 giờ, 20 phút trước
"Miệng tôi có sao đâu. Tôi không tiêm thêm gì cả. Tôi tiêm lâu rồi mà", Hiền Hồ phân trần khi đọc được những bình luận chỉ ra rằng khuôn miệng của cô không...
Hương Giang không thể dự LHP Cannes 2024 vì lí do này, tiết lộ thẳng cái giá xuất hiện tại đây
Chuyện làng sao - 8 giờ, 21 phút trước
Hương Giang đã có chia sẻ về LHP Cannes khiến nhiều người chú ý.