Ăn ít mà chất, gợi ý 16 mâm cơm nhà mùa thu vừa tốt cho sức khỏe lại đẹp mắt

15:40 18/09/2023

'Tối nay ăn gì?', tham khảo thực đơn mâm cơm nhà phong phú, đẹp mắt của mẹ đảm dưới đây.

Nhìn những mâm cơm được bày biện chỉn chu dưới đây, nhưng ít người ngờ rằng người làm ra nó chỉ nhận mình nấu chỉ ở mức ăn được. Với chị, nấu nướng là cách để tìm được niềm vui: "Mỗi lần làm được món mới, bày vẽ ra 1 mâm cơm màu mè, em cảm thấy khí huyết được lưu thông, máu bơm lên não tốt hơn".

Dưới đây là những mâm cơm nhà đậm chất mùa thu cho các bà nội trợ tham khảo:

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Cơm nhà: Salad cá hồi, tôm nướng, cánh gà chiên mắm và canh rau củ.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Xôi cốm dừa hạt sen, bánh nướng cốm trứng, bánh su sê cốm, quả hồng.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Mì tôm phiên bản tinh than tre, cá hồi béo ngậy.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Cơm cuộn, canh rong biển, kimbap hoa và salad rau củ.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Đỗ Nhật xào tôm, salad cam bơ cá hồi, cải chíp luộc chấm xì dầu, dứa mật.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Canh ngán, đậu sốt và cua hấp.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Gỏi gà mặng cụt , trứng ngâm tương, khoai tây chiên.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Hàu nướng, ốc luộc, sầu riêng và hoa quả.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Chim cút nướng, rau muống luộc, trứng cuộn, salad.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Tôm hấp, salad, tôm tẩm bột chiên.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Mì mực đen, canh tôm, há cảo hẹ nem cốm.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Bánh bột lọc, món cuốn và chả ghẹ.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Canh khoai mỡ với rau cải cầu vồng, chả mực và cá đuối chiên mắm.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Salad rau, tôm cuộn khoai tây, tráng miệng nho móng tay.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Canh cua với bắp giò luộc.

cơm nhà , mâm cơm mùa thu, mâm cơm ngon

Cá hồi sốt cam, tôm hấp, salad rong biển.

Theo Facebook: Đới Hường

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-it-ma-chat-goi-y-16-mam-com-nha-mua-thu-vua-tot-cho-suc-khoe-lai-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-it-ma-chat-goi-y-16-mam-com-nha-mua-thu-vua-tot-cho-suc-khoe-lai-dep-mat-vz72853.html

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày trước

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 9 giờ trước

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 11 giờ trước

Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ đồng

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ...

Doanh nghiệp - 2 giờ, 17 phút trước

Hiện tại, khối tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đạt 15 tỷ USD, xếp hạng 175 trong danh sách người giàu nhất hành tinh, theo Forbes.

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1/7/2025 sẽ có thêm nhiều trường hợp hưởng tiền trợ cấp tuất hàng tháng.

Thêm trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung ngành Tài chính - Ngân hàng năm 2025

Thêm trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung ngành Tài chính - Ngân hàng năm 2025

Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước

Thí sinh có thêm cơ hội trúng tuyển Tài chính - Ngân hàng khi một số trường đại học xét tuyển bổ sung ngành này.

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?...

Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp Ngọ. Trong môi trường này, con giáp nào cần...

Văn khấn mùng 1 tháng 8 âm lịch năm 2025 chuẩn nhất

Văn khấn mùng 1 tháng 8 âm lịch năm 2025 chuẩn nhất

Đời sống số - 4 giờ, 42 phút trước

Vào ngày mùng 1, hầu như gia đình người Việt nào cũng bày biện hương hoa phẩm vật dâng lên gia tiên và đọc bài văn khấn sau để được chứng giám lòng thành....

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Kể từ bây giờ, đi xe đạp thiếu bộ phận này sẽ bị xử phạt lên đến 400.000 đồng

Kể từ bây giờ, đi xe đạp thiếu bộ phận này sẽ bị xử phạt lên đến 400.000 đồng

Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm,...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trang viên dựa trên trực giác của bạn và xem vận may tiềm ẩn của bạn là gì?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trang viên dựa trên trực giác của bạn và xem vận may tiềm ẩn của bạn...

Đời sống số - 4 giờ, 47 phút trước

Đây là một trắc nghiệm tâm lý kiểu trực giác: bạn chọn trang viên (biệt thự/căn dinh thự) mà bạn cảm thấy bị thu hút nhất, rồi mình sẽ giải mã xem vận may...

Hồ nước ngọt nổi tiếng miền Bắc rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm, gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm năm vẫn sử dụng tốt

Hồ nước ngọt nổi tiếng miền Bắc rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm, gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm...

Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước

Hồ nước ngọt này không chỉ là nơi cung cấp nước cho 3 đô thị lớn mà còn mang trong mình nhiều bí ẩn về thảm thực vật, tài nguyên lớn vẫn chưa được...

Hai 'báu vật sống' hơn 200 năm tuổi, trị giá trăm tỷ ở Hà Tĩnh chính thức trở thành Di sản Việt Nam

Hai 'báu vật sống' hơn 200 năm tuổi, trị giá trăm tỷ ở Hà Tĩnh chính thức trở thành Di sản Việt...

Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước

Ẩn mình hơn hai thế kỷ trong một ngôi làng ở miền Trung, hai cây trầm hương cổ thụ với giá trị ước tính lên đến hàng trăm tỷ đồng đã chính thức được...

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025: 4 việc nên làm để gia đạo bình an, tài lộc, cả tháng may mắn

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025: 4 việc nên làm để gia đạo bình an, tài lộc, cả tháng...

Kiến thức - 4 giờ, 20 phút trước

Trong ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch, mọi người nên làm 4 điều sau để gia đạo bình an, cả tháng may mắn.

Phát hiện mỏ vàng lớn nhất vũ trụ trị giá lên tới 700 triệu tỷ USD

Phát hiện mỏ vàng lớn nhất vũ trụ trị giá lên tới 700 triệu tỷ USD

Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước

Các cơ quan vũ trụ đang để mắt tới các mỏ khoáng sản khổng lồ trên các tiểu hành tinh.

Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 42 phút trước

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Giáp Ngọ. Với sự kết hợp này, con giáp...

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là nghề này

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là...

Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân.

Chỉ hơn 3 tháng nữa, hàng nghìn giáo viên mầm non sẽ nhận một đặc quyền lớn chưa từng có

Chỉ hơn 3 tháng nữa, hàng nghìn giáo viên mầm non sẽ nhận một đặc quyền lớn chưa từng có

Tin trong ngày - 5 giờ, 2 phút trước

Bắt đầu từ ngày 1/1/2026, Luật Nhà giáo năm 2025 chính thức có hiệu lực. Một trong những nội dung đáng chú ý trong Luật mới là quy định liên quan đến tuổi nghỉ...

Á hậu 1 của Miss International Queen 2025 tố bị Hoa hậu và Á hậu 2 bắt nạt

Á hậu 1 của Miss International Queen 2025 tố bị Hoa hậu và Á hậu 2 bắt nạt

Hoa Hậu - 5 giờ, 7 phút trước

Á hậu 1 người Cuba tố bị Hoa hậu và Á hậu 2 của cuộc thi Hoa hậu Chuyển giới quốc tế 2025 bắt nạt.

Trường hợp đang ly thân hoặc ly hôn, vợ có được hưởng thừa kế từ chồng?

Trường hợp đang ly thân hoặc ly hôn, vợ có được hưởng thừa kế từ chồng?

Tin trong ngày - 5 giờ, 17 phút trước

Trong trường hợp vợ chồng đã ly thân với nhau, nếu chồng chết thì vợ có được thừa kế di sản không?

Người dùng VNeID sẽ được tích hợp thêm 2 loại giấy tờ quan trọng

Người dùng VNeID sẽ được tích hợp thêm 2 loại giấy tờ quan trọng

Tin trong ngày - 6 giờ, 33 phút trước

Sắp tới, người học có thể tra cứu thông tin học bạ và văn bằng ngay trên VNeID. Toàn bộ dữ liệu học bạ số và văn bằng số đã phát hành sẽ có...

Theo Quy định mới nhất: Từ nay, xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Theo Quy định mới nhất: Từ nay, xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không...

Kiến thức - 6 giờ, 47 phút trước

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn giao thông,...

Người dân lưu ý trường hợp đất nông nghiệp không được cấp sổ đỏ năm 2025

Người dân lưu ý trường hợp đất nông nghiệp không được cấp sổ đỏ năm 2025

Tin trong ngày - 6 giờ, 3 phút trước

Theo quy định của Luật Đất đai 2024 có những trường hợp đất nông nghiệp sẽ không được cấp sổ đỏ.

Hồ sơ, thủ tục để miễn, giảm học phí năm học 2025-2026, phụ huynh và học sinh cần nắm rõ

Hồ sơ, thủ tục để miễn, giảm học phí năm học 2025-2026, phụ huynh và học sinh cần nắm rõ

Tin trong ngày - 6 giờ, 18 phút trước

Điều 18 Nghị định 238/2025/NĐ-CP quy định rõ về hồ sơ thủ tục, trình tự thực hiện miễn, giảm học phí trong cơ sở giáo dục nghề nghiệp và giáo dục đại học công...