Ăn chay theo 4 kiểu này càng béo, calo còn cao hơn cả thịt mỡ. Nhiều người thích áp dụng, chẳng trách không thể giảm cân

10:36 27/04/2023

Khi ăn chay, bạn cần phải áp dụng đúng cách, nếu không sẽ càng phản tác dụng.

1. Các loại hạt

Các loại hạt được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh vì chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, hạt cũng là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mọi người có xu hướng ăn các loại hạt, dẫn đến tăng lượng calo, có thể làm tăng cân. Nếu bạn muốn tận hưởng lợi ích của các loại hạt, tốt nhất nên chọn các loại hạt thô hoặc không đường.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

2. Sản phẩm thịt thuần chay

Các sản phẩm thịt thuần chay là một lựa chọn ăn chay phổ biến, nhìn và nếm giống như thịt thật. Tuy nhiên, những sản phẩm này thường chứa nhiều chất béo và muối. Nếu ăn quá nhiều, dẫn đến lượng calo và muối rất cao. Nếu bạn muốn thưởng thức vị ngon của thịt chay, tốt hơn hết nên hạn chế khẩu phần và chọn thực phẩm ít dầu, muối.

3. Kẹo và sôcôla

Kẹo và sô cô la là món tráng miệng phổ biến cho người ăn chay. Tuy nhiên, những thực phẩm này thường chứa nhiều đường và chất béo nên nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

4. Bánh mì và ngũ cốc

Bánh mì và ngũ cốc thường được coi là những lựa chọn ăn chay lành mạnh vì chúng có nhiều chất xơ và carbohydrate. Tuy nhiên, nhiều loại bánh mì, ngũ cốc chứa nhiều đường và calo nên ăn thường xuyên sẽ tăng cân nhanh chóng.

Tóm lại, không phải tất cả thực phẩm chay đều phù hợp để giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng. Khi chọn chế độ ăn chay lành mạnh, hãy chú ý nhiều hơn đến dinh dưỡng và calo.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

Dưới đây là một số lựa chọn ăn chay lành mạnh cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không làm bạn béo:

- Rau củ quả

Rau và trái cây là thực phẩm chính của người ăn chay. Chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe. Chúng tương đối ít calo nên bạn có thể ăn nhiều rau và trái cây mà không lo tăng cân.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

- Đậu và các sản phẩm từ đậu nành

Đậu và các sản phẩm từ đậu nành là nguồn protein tốt cho người ăn chay, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh. Mặc dù lượng calo cao hơn một chút so với rau và trái cây, nhưng chúng có giá trị dinh dưỡng rất cao đối với cơ thể và khiến người ăn cảm thấy no, vì vậy bạn có thể ăn đậu và các sản phẩm từ đậu nành một cách điều độ.

- Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm lành mạnh giàu chất xơ, carbohydrate và protein. Ngược lại, ngũ cốc tinh chế có lượng calo cao hơn và ít dinh dưỡng hơn. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn bánh mì, gạo hoặc các loại ngũ cốc khác, tốt nhất nên chọn ngũ cốc nguyên hạt.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

Gợi ý các món chay:

Bột yến mạch bí ngô

1. Gọt vỏ bí ngô, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ để sử dụng sau. Ngâm bột yến mạch trong nước 20-30 phút, sau đó đổ nước đi để sử dụng sau.

2. Cho bí đã cắt miếng vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, nấu đến khi bí chín. Nghiền bí đã nấu chín thành bột nhuyễn. Cho bột yến mạch vào bí ngô nghiền nhuyễn, thêm lượng sữa thích hợp, cho vào nồi, đun lửa nhỏ từ từ, khuấy liên tục, nấu thành cháo.

3. Thêm quả táo và quả kỷ tử vào nữa là bạn đã có món ăn đầy đủ dinh dưỡng rồi.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

Trứng bác ngồng tỏi

1. Ngồng tỏi và nấm hương rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Đập trứng, băm nhỏ gừng.

2. Làm nóng chảo với dầu. Khi dầu nóng, thêm gừng vào xào cho đến khi có mùi thơm. Cho ngồng tỏi và nấm hương vào xào, nêm muối, trộn cho đến khi chín lấy ra.

3. Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, đun nóng, cho trứng vào và chiên thành từng miếng nhỏ. Đổ ngồng tỏi và nấm vào đảo đều là xong. Tùy theo khẩu vị bạn có thể cho thêm ớt đỏ.

ăn chay, món chay, thực phẩm chay

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/an-chay-theo-4-kieu-nay-cang-beo-calo-con-cao-hon-ca-thit-mo-nhieu-nguoi-thic.. Nguồn: http://baove.congly.vn/an-chay-theo-4-kieu-nay-cang-beo-calo-con-cao-hon-ca-thit-mo-nhieu-nguoi-thich-ap-dung-chang-trach-khong-the-giam-can-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 16 giờ trước

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 17 giờ trước

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...

Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...

Có bắt buộc đổi căn cước công dân sau khi sáp nhập không?

Có bắt buộc đổi căn cước công dân sau khi sáp nhập không?

Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước

Người dân không bắt buộc phải đổi căn cước công dân (CCCD) sau khi địa phương thực hiện sáp nhập hoặc điều chỉnh địa giới hành chính. Thông báo này được Công an phường...

Kỳ Duyên bức xúc khi lộ ảnh riêng tư bên Thiên Ân

Kỳ Duyên bức xúc khi lộ ảnh riêng tư bên Thiên Ân

Chuyện làng sao - 3 giờ, 9 phút trước

Hoa hậu Kỳ Duyên không giấu được sự bức xúc khi ảnh riêng tư với Hoa hậu Thiên Ân bị phát tán.

Sao Việt 20/7: Hình ảnh mới nhất của Huỳnh Anh Tuấn sau cơn đột quỵ; Quốc Trường chụp ảnh với 'gái lạ'

Sao Việt 20/7: Hình ảnh mới nhất của Huỳnh Anh Tuấn sau cơn đột quỵ; Quốc Trường chụp ảnh với 'gái lạ'...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Tin sao Việt 20/7/2025: Quản lý của Huỳnh Anh Tuấn đã bất ngờ chia sẻ đoạn video ghi lại hình ảnh đầu tiên của nam diễn viên sau khi vượt qua cơn đột quỵ....

Theo quy định mới nhất: CSGT sẽ được phép kiểm tra các loại giấy tờ này khi dừng xe người tham gia giao thông

Theo quy định mới nhất: CSGT sẽ được phép kiểm tra các loại giấy tờ này khi dừng xe người tham gia...

Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước

Thông tư 73 của Bộ Công an quy định việc CSGT dừng phương tiện sẽ kiểm tra việc chấp hành các quy định về quy tắc giao thông đường bộ.

Nguyễn Quang Tâm: “Từ MC truyền hình đến nhà sáng tạo nổi bật của năm”

Nguyễn Quang Tâm: “Từ MC truyền hình đến nhà sáng tạo nổi bật của năm”

Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước

Vừa qua trong khuôn khổ chương trình “ TiktokShop Vietnam Summit 2025” cùng với Ngọc Trinh, Diệp Lâm Anh, Long Chun… Chàng MC truyền hình Nguyễn Quang Tâm đã vinh dự nhận giải thưởng...

Dân tình trầm trồ trước clip đặc biệt của Đình Tú và Ngọc Huyền trước ngày cưới...

Thay đèn xe máy từ bóng đèn halogen sang bóng led trắng để sử dụng thì bị phạt bao nhiêu tiền?

Thay đèn xe máy từ bóng đèn halogen sang bóng led trắng để sử dụng thì bị phạt bao nhiêu tiền?

Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước

Đây là vấn đề khá nhiều người quan tâm bởi đôi khi đèn pha sợi đốt cũ ánh sáng không đủ để di chuyển trong điều kiện thiếu sáng khiến họ có nhu cầu...

Từ 1/7/2025: Đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ 1/7/2025: Đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...

Điểm chuẩn Học viện Ngoại giao ba năm qua theo điểm thi tốt nghiệp THPT

Điểm chuẩn Học viện Ngoại giao ba năm qua theo điểm thi tốt nghiệp THPT

Kiến thức - 5 giờ, 37 phút trước

Để hỗ trợ thí sinh có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất, dưới đây là điểm chuẩn của Học viện Ngoại giao trong 3 năm qua, cùng với...

Xét tuyển đại học: Tổ hợp D01 có độ cạnh tranh khốc liệt nhất, điểm chuẩn dự báo giảm

Xét tuyển đại học: Tổ hợp D01 có độ cạnh tranh khốc liệt nhất, điểm chuẩn dự báo giảm

Tin trong ngày - 5 giờ, 38 phút trước

Năm nay, công tác tuyển sinh đại học (ĐH) chứng kiến nhiều điểm khác biệt so với các năm trước, đáng chú ý là việc xét tuyển cùng một đợt và sự chênh lệch...

Điểm chuẩn các ngành trường Đại học Y Hà Nội năm 2025 sẽ thế nào?

Điểm chuẩn các ngành trường Đại học Y Hà Nội năm 2025 sẽ thế nào?

Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước

Theo nhận định từ các chuyên gia, phổ điểm thi tốt nghiệp THPT năm nay sẽ tác động đáng kể đến điểm chuẩn đầu vào của trường Đại học Y Hà Nội. Đặc biệt,...

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 21 tháng 7 là thứ Hai, tức ngày 27 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 21 tháng 7 là thứ Hai, tức ngày 27 tháng 6 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước

Ngày 21 tháng 7 là thứ Hai, ngày 27 tháng 6 âm lịch. Trong môi trường như vậy, con giáp nào nên thận trọng hơn? Và làm thế nào để điều chỉnh?

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn quả đào yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn có phải là người có vóc dáng trường thọ không?

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn quả đào yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn có phải là người có...

Đời sống số - 5 giờ trước

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui để khám phá tính cách và tiềm năng sức khỏe lâu dài của bạn dựa trên quả đào bạn yêu thích. Hãy nhìn 4 hình...

Từ sau 1/7/2025: Người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, có đúng không?

Từ sau 1/7/2025: Người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, có đúng không?

Kiến thức - 5 giờ, 14 phút trước

Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?

Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng từ ngày 1/7, người lao động được hưởng lợi gì?

Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng từ ngày 1/7, người lao động được hưởng lợi gì?

Kiến thức - 6 giờ, 30 phút trước

Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.

Bộ trưởng, bí thư tỉnh ủy, thượng tướng được đề xuất tăng phụ cấp: Mức 1 từ 400.000 đồng tăng lên 2.700.000 đồng/tháng với chức vụ nào?

Bộ trưởng, bí thư tỉnh ủy, thượng tướng được đề xuất tăng phụ cấp: Mức 1 từ 400.000 đồng tăng lên 2.700.000...

Tin trong ngày - 6 giờ, 47 phút trước

Bộ Tài chính hoàn thiện hồ sơ trình Chính phủ dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Quyết định số 269 về chế độ phụ cấp phục vụ đối với cán bộ, công...

Giáo viên mầm non, phổ thông đón tin vui: Chính phủ sẽ xếp lại bảng lương, những ai được hưởng lợi?

Giáo viên mầm non, phổ thông đón tin vui: Chính phủ sẽ xếp lại bảng lương, những ai được hưởng lợi?

Tin trong ngày - 6 giờ, 60 phút trước

Sắp tới khi quy định của luật chính thức có hiệu lực, nhà giáo còn được hưởng thêm các khoản phụ cấp đặc thù, trách nhiệm, ưu đãi, trợ cấp vùng khó khăn, trợ...

Dân tình trầm trồ trước clip đặc biệt của Đình Tú và Ngọc Huyền trước ngày cưới

Dân tình trầm trồ trước clip đặc biệt của Đình Tú và Ngọc Huyền trước ngày cưới

VIDEO - 6 giờ, 7 phút trước

Đình Tú và Ngọc Huyền tiếp tục khiến dân tình "dậy sóng" với đoạn clip hơn 1 phút ghi lại những khoảnh khắc lãng mạn, ngọt ngào trước ngày cưới.

Sang tên sổ đỏ năm 2025 cần lưu ý điều sau, nếu không muốn bị phạt tới 25 triệu đồng vì sai lầm chủ quan này

Sang tên sổ đỏ năm 2025 cần lưu ý điều sau, nếu không muốn bị phạt tới 25 triệu đồng vì sai...

Tin trong ngày - 6 giờ, 17 phút trước

Thủ tục sang tên sổ đỏ là quy trình pháp lý quan trọng khi thực hiện các giao dịch chuyển nhượng, tặng cho hoặc thừa kế quyền sử dụng đất và tài sản gắn...

3 bước đăng ký sổ đỏ lần đầu ở cấp xã và thành phần hồ sơ cần có khi làm sổ đỏ, người dân cần biết

3 bước đăng ký sổ đỏ lần đầu ở cấp xã và thành phần hồ sơ cần có khi làm sổ đỏ,...

Tin trong ngày - 6 giờ, 30 phút trước

Từ ngày 1/7, quy trình đăng ký cấp sổ đỏ lần đầu sẽ có nhiều thay đổi quan trọng theo quy định mới, mang lại sự thuận tiện và rút ngắn thời gian đáng...

Vụ lật tàu ở vịnh Hạ Long: Cháu bé 10 tuổi thoát chết thần kỳ nhờ câu dặn dò của bố

Vụ lật tàu ở vịnh Hạ Long: Cháu bé 10 tuổi thoát chết thần kỳ nhờ câu dặn dò của bố

Tin trong ngày - 7 giờ, 57 phút trước

Ghi nhớ lời bố dặn, cậu bé 10 tuổi làm theo và may mắn thoát chết, thế nhưng bố mẹ của em thì chưa biết ra sao.