Ăn 10 quả táo không bằng ăn 4 lạng củ này! Hàm lượng vitamin C gấp 10 lần táo, bạn nên ăn nó như một loại thực phẩm chủ yếu

18:15 28/11/2023

Thực phẩm chủ yếu phổ biến không chỉ là gạo và mì mà khoai tây và khoai lang cũng là những thực phẩm chủ yếu của thế hệ xưa.

Vào thời xưa, các loại cây trồng như khoai lang và khoai tây là thực phẩm chủ yếu hàng ngày. Ăn những thực phẩm này hàng ngày không những không bị thiếu dinh dưỡng mà vẫn có sức khỏe tốt, điều đó cho thấy giá trị dinh dưỡng của những thực phẩm này cao và không thua kém gì gạo, mì.

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Mặc dù hiện nay người dân chủ yếu ăn cơm nhưng trên thực tế, dinh dưỡng của gạo và mì kém xa so với nhiều loại cây lương thực khác. Chỉ vì hương vị thơm ngon mà nó đã trở thành món ăn ưa thích của mọi người. Ví dụ, giá trị dinh dưỡng của khoai tây cao hơn nhiều so với gạo và bột mì. Hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với nhiều loại rau và gấp 10 lần so với táo. Ví dụ, ăn 10 quả táo không tốt bằng ăn 4 lạng khoai.

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Khoai tây rất giàu vitamin C. Mỗi 100 gam khoai tây chứa 27 mg vitamin C. Táo và lê chúng ta thường ăn chỉ có 1/10 lượng đó. Một số chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng: “Chỉ ăn khoai tây và sữa nguyên chất trong mỗi bữa ăn có thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người”. Có thể nói khoai tây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà giá bình dân. Khoai tây có thể được chế biến theo nhiều cách như rán, xào, hấp, nấu canh.

Cách làm bánh khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Nguyên liệu: khoai tây, tinh bột, hành lá, bột ớt, muối, bột thì là, dầu ăn.

Thực hiện:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, thái sợi, sau đó thêm chút ớt bột, muối và bột thì là, thêm chút hành lá cắt nhỏ và tinh bột vào đảo đều.

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, cho khoai tây đã cắt sợi vào chảo, chiên trên lửa nhỏ cho đến khi thành hình thì lật mặt chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Thành phẩm là món bánh khoai tây chiên có màu vàng và giòn, thơm ngon

món ăn ngon, khoai tây, thực phẩm khoai tây

Lưu ý, khi chiên bánh khoai tây, bạn phải chú ý đến lửa, chiên từ từ ở lửa nhỏ, lật thường xuyên để tránh bị cháy chảo.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-10-qua-tao-khong-bang-an-4-lang-cu-nay-ham-luong-vitamin-c-gap-10.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-10-qua-tao-khong-bang-an-4-lang-cu-nay-ham-luong-vitamin-c-gap-10-lan-tao-ban-nen-an-no-nhu-mot-loai-thuc-pham-chu-yeu-vz75759.html

Khi làm dưa muối, đừng chỉ thêm muối! Thêm “1 bước nữa”, nó sẽ chua và giòn, để được cả năm

Khi làm dưa muối, đừng chỉ thêm muối! Thêm “1 bước nữa”, nó sẽ chua và giòn, để được cả năm

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước

Nói đến dưa bắp cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn nó, nó có vị chua, giòn, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều...

Khi chiên đậu phụ, đừng cho vào chảo sau khi cắt, đây là hai mẹo để đậu không dính chảo và không dễ bị gãy mà vàng ươm và ngon

Khi chiên đậu phụ, đừng cho vào chảo sau khi cắt, đây là hai mẹo để đậu không dính chảo và không...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước

Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng lại được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nhiều món ăn tại...

Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi

Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Việc chiên cá nhưng không có chảo chống dính tưởng khó nhưng lại vô cùng dễ nếu bạn biết mẹo này.

Khi xào miến với bắp cải, đừng nên xào trực tiếp, thêm hai bước mấu chốt để miến ngon mà không bị dính vào chảo

Khi xào miến với bắp cải, đừng nên xào trực tiếp, thêm hai bước mấu chốt để miến ngon mà không bị...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước

Miến xào bắp cải là món ăn tại nhà rất ngon, tuy nhiên là món ăn đơn giản tại nhà nhưng nhiều bạn lại không thể làm tốt, miến làm ra dính và vón...

Cá ngâm trực tiếp trong nước tương 2 ngày, vị ngon 100 điểm, cả nhà tấm tắc khen

Cá ngâm trực tiếp trong nước tương 2 ngày, vị ngon 100 điểm, cả nhà tấm tắc khen

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 10 giờ trước

Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp chế biến cá mới lạ, mang đến hương vị thơm ngon hơn hẳn so với cá khô truyền thống. Bạn có...

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh vào TP. HCM thăm hội chị em, nhan sắc qua camera thường gây chú ý

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh vào TP. HCM thăm hội chị em, nhan sắc qua camera thường gây chú ý

Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đã có chuyến vào TP. HCM khá ngắn ngày để thăm hội chị em và tham gia chương trình ủng hộ cho Hoa hậu Mai Phương đang chinh chiến...

Lưu Khải Uy đón con gái 10 tuổi đi học về, nhìn nhan sắc của Tiểu Gạo Nếp xinh đẹp không kém gì mẹ Dương Mịch

Lưu Khải Uy đón con gái 10 tuổi đi học về, nhìn nhan sắc của Tiểu Gạo Nếp xinh đẹp không kém...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 10 phút trước

Diện mạo con gái của Dương Mịch và Lưu Khải Uy một lần nữa gây xôn xao dư luận.

Bắt đầu từ ngày 1 tháng 3, Thần Tài đến tận nhà gõ cửa, ba con giáp đón vận may triền miên, tiền vàng dư dả

Bắt đầu từ ngày 1 tháng 3, Thần Tài đến tận nhà gõ cửa, ba con giáp đón vận may triền miên,...

Đời sống số - 1 giờ, 10 phút trước

Từ tháng 3 năm nay, những người thuộc 3 con giáp này sẽ đón chào một “khoảnh khắc may mắn”. Tất cả chúng ta đều biết rằng vận may không hề dễ dàng có...

Quang Hải che chắn kỹ lưỡng khi đi mua sắm đồ cùng Chu Thanh Huyền

Quang Hải che chắn kỹ lưỡng khi đi mua sắm đồ cùng Chu Thanh Huyền

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 39 phút trước

Đã ăn hỏi và chuẩn bị cưới nhưng cầu thủ Quang Hải vẫn che chắn rất kỹ khi cùng vợ sắp cưới đi mua đồ ở trung tâm thương mại.

Tại sao ống thoát nước của máy giặt không thể cắm trực tiếp vào ống thoát sàn?

Tại sao ống thoát nước của máy giặt không thể cắm trực tiếp vào ống thoát sàn?

Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước

Do giá nhà đất hiện nay đang tăng nhanh nên nhiều người khi mua nhà sẽ chọn mua nhà nhỏ, tuy nhiên diện tích nhà nhỏ nhỏ, nếu không sử dụng hợp lý thì...

Quang Hải 'chiếm sóng' mạng xã hội với hành động rút cả xấp tiền để mừng tuổi...

Đây là 10 công việc đang khát nhân lực cho phép làm tự do, với mức lương hơn 1 triệu đồng/giờ

Đây là 10 công việc đang khát nhân lực cho phép làm tự do, với mức lương hơn 1 triệu đồng/giờ

Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước

Những ngành nghề tự do có mức lương trung bình tính theo giờ khá cao, sẽ đem đến cái nhìn toàn cảnh về cơ hội kiếm việc làm.

Sang năm 2024, đây là 5 trường hợp nhà ở bắt buộc phải tháo dỡ, sống ở chung cư cũ nên chú ý

Sang năm 2024, đây là 5 trường hợp nhà ở bắt buộc phải tháo dỡ, sống ở chung cư cũ nên chú...

Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước

Nếu đang sống trong ngôi nhà thuộc 5 diện dưới đây, bạn cần biết sớm để chuẩn bị nơi an cư mới cho mình và gia đình.

Giữa loạt hint hẹn hò chất lượng, Huỳnh Phương lại có hành động cực ngọt với Khả Như khiến fan rần rần

Giữa loạt hint hẹn hò chất lượng, Huỳnh Phương lại có hành động cực ngọt với Khả Như khiến fan rần rần...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Hành động ngọt ngào của Huỳnh Phương với Khả Như khiến netizen đứng ngồi không yên.

Hình ảnh Song Hye Kyo làm nữ tu bị rò rỉ ngay sau thông tin ngọt ngào về vợ con Song Joong Ki được đăng tải

Hình ảnh Song Hye Kyo làm nữ tu bị rò rỉ ngay sau thông tin ngọt ngào về vợ con Song Joong...

Toàn cảnh - 2 giờ, 12 phút trước

Không ít người tò mò khi nhìn thấy tấm hình nữ diễn viên Song Hye Kyo khoác áo nữ tu xuất hiện trên mạng xã hội.

Từ năm 2024: Người mắc bệnh nào được miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự?

Từ năm 2024: Người mắc bệnh nào được miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự?

Dòng sự kiện - 3 giờ, 57 phút trước

Thông tư 105/2023/TT-BQP có hiệu lực từ 1/1/2024 về tiêu chuẩn sức khỏe, khám sức khỏe cho các đối tượng, trong đó quy định danh mục các bệnh miễn đăng ký nghĩa vụ quân...

Những người này sau Tết Nguyên đán tuyệt đối tránh xa bánh chưng rán, đừng ăn kẻo rước họa vào thân

Những người này sau Tết Nguyên đán tuyệt đối tránh xa bánh chưng rán, đừng ăn kẻo rước họa vào thân

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 57 phút trước

Món bánh chưng rán là món ăn khoái khẩu cho nhiều người, đặc biệt là vào dịp này khi bánh chưng thừa dịp Tết Nguyên đán còn nhiều, nhưng không phải ai cũng nên...

Sinh nhật tuổi 35 của Angelababy quá trầm lắng, tình bạn trong làng giải trí bị cư dân mạng đặt dấu hỏi

Sinh nhật tuổi 35 của Angelababy quá trầm lắng, tình bạn trong làng giải trí bị cư dân mạng đặt dấu hỏi...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước

Ngày 28/2 vừa qua, Angelababy đã gây xôn xao dư luận khi tổ chức sinh nhật lần thứ 35 của mình. Không giống như những năm trước nhiều ngôi sao gửi lời chúc tốt...

Chị sinh đôi của Nam Em kêu cứu, khẳng định em gái bị chồng chưa cưới cô lập xã hội

Chị sinh đôi của Nam Em kêu cứu, khẳng định em gái bị chồng chưa cưới cô lập xã hội

Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước

Chị gái của Nam Em là Lệ Nam đã đăng tải dòng trạng thái nói về việc em gái cô đang bị chồng chưa cưới thao túng tâm lí.

Sau khi người đàn ông chuyển đến nhà mới, anh nghe thấy hàng xóm xả toilet hàng trăm lần mỗi ngày và chết lặng khi sang nhà hàng xóm

Sau khi người đàn ông chuyển đến nhà mới, anh nghe thấy hàng xóm xả toilet hàng trăm lần mỗi ngày và...

Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước

Bây giờ giá nhà đất cao như vậy, có rất nhiều người không đủ tiền mua nhà nên nhiều người ở thành phố kiếm sống bằng nghề thuê nhà. Một mặt, nó có thể...

'Áo cardigan + quần' là trang phục thời trang nhất mùa xuân này, trông thon gọn và sành điệu, ai mặc nó sẽ trở nên xinh đẹp

'Áo cardigan + quần' là trang phục thời trang nhất mùa xuân này, trông thon gọn và sành điệu, ai mặc nó...

Thời trang + - 5 giờ, 49 phút trước

Với cách phối đồ "áo cardigan + quần" tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng tinh tế, thanh lịch đã trở thành phong cách thời trang được ưa chuộng nhất mùa xuân năm...

Lưu Đức Hoa không hề ngờ rằng năm xưa anh bế và thơm má một em bé, đứa trẻ ấy sau này lớn lên lại thành siêu sao nổi tiếng khắp châu Á

Lưu Đức Hoa không hề ngờ rằng năm xưa anh bế và thơm má một em bé, đứa trẻ ấy sau này...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 49 phút trước

Ít ai ngờ rằng cậu bé từng được Lưu Đức Hoa thơm má giờ đây đã trở thành ngôi sao nổi tiếng hàng đầu Cbiz.

Anh là nam diễn viên đẹp trai và được trả thù lao cao nhất 'Tây Du Ký' 1986, từng bị Tạ Đình Phong đánh nhập viện, có cuộc sống thăng trầm

Anh là nam diễn viên đẹp trai và được trả thù lao cao nhất 'Tây Du Ký' 1986, từng bị Tạ Đình...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 49 phút trước

Từng là gương mặt sáng giá trên màn ảnh, Vương Bá Chiêu - nam diễn viên đóng vai Bạch Long Mã trong "Tây Du Ký" năm 1986 hiện tại phải mở cửa hàng bán...

Trắc nghiệm tâm lý: chọn chiếc nhẫn yêu thích để trắc nghiệm xem tài vận của bạn có thịnh vượng sau khi kết hôn hay không

Trắc nghiệm tâm lý: chọn chiếc nhẫn yêu thích để trắc nghiệm xem tài vận của bạn có thịnh vượng sau khi...

Đời sống số - 5 giờ, 54 phút trước

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc nhẫn mà bạn thấy ưng ý nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.

Chôn một miếng gừng vào chậu, sau 3 tháng nó sẽ mọc lên cả búi gừng non, trông đẹp hơn cả cây cảnh lại có thể dùng ăn

Chôn một miếng gừng vào chậu, sau 3 tháng nó sẽ mọc lên cả búi gừng non, trông đẹp hơn cả cây...

Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước

"Bẻ một đoạn gừng" chôn vào chậu hoa, nó sẽ nảy mầm và bạn có thể thu hoạch vào mùa hè!

Xào bất cứ loại rau gì cũng ngon nếu học được mẹo này, rau xanh mướt và giòn ngọt, không bao giờ bị thâm đen

Xào bất cứ loại rau gì cũng ngon nếu học được mẹo này, rau xanh mướt và giòn ngọt, không bao giờ...

Làm sao - 6 giờ, 35 phút trước

Chỉ là mẹo nhỏ đơn giản thôi nhưng món rau xào nhà bạn sẽ trở nên thật sự khác biệt.