Thứ sáu, 19/04/2024
1. Chuẩn bị một nắm miến tươi cho vào chậu, tốt nhất nên chọn miến khoai lang nguyên chất, miến khoai lang sẽ dai và ngon hơn, ăn vừa miệng. Đun sôi nước trước khi ngâm miến, ngâm miến bằng nước ấm sẽ nhanh hơn. Nhiều bạn thích sử dụng nước lạnh, nhưng có xu hướng mềm bên ngoài và cứng bên trong.
2. Trong khi đợi ngâm miến, chúng ta hãy chuẩn bị một số món ăn phụ, bạn có thể chuẩn bị những gì bạn thích. Tôi chuẩn bị một miếng thịt bò nhỏ, đầu tiên là cắt thành các dải thịt tươi, sau đó dùng dao cắt thành hạt lựu, cuối cùng là băm để thịt có vị đậm đà hơn, sau khi thái thịt bò bằm xong thì bày ra đĩa và đặt sang một bên.
3. Chuẩn bị một nắm hẹ và thái nhỏ càng tốt, lá hẹ có thể cắt dài hơn một chút. Sau khi cắt hẹ xong, bạn bày ra đĩa để dùng sau, sau đó chuẩn bị ít tỏi và gừng băm nhỏ vào. Sau khi được cắt ra, chúng cũng được dọn ra đĩa.
4. Chuẩn bị nửa củ hành tây, không nên dùng quá nhiều hành tây, rửa sạch hành tây để hành không bị cay khi cắt, lắc đều và cho ra đĩa để dùng sau.
5. Khởi động chảo và đun nóng dầu, sau khi dầu nóng thì cho gừng và tỏi băm vào phi thơm, sau khi chiên thơm thì cho thìa sa tế (hoặc sốt tương đậu) vào chiên nhanh cho dầu đỏ.
6. Sau khi có mùi thơm, cho thịt bò xay vào xào trên lửa lớn để tạo mùi thơm. Tiếp đó bắt đầu nêm gia vị, thêm muối, bột nêm (dầu hào nếu muốn), hạt tiêu hoặc có thể thêm tùy theo sở thích.
7. Sau khi cho gia vị vào đun sôi thì cho miến vào, đun trên lửa lớn khoảng 3 phút để miến mềm hoàn toàn, tắt bếp. Miến sau khi nấu chín mềm.
8. Chuẩn bị một cái xoong, cho hành khô đã thái nhỏ vào dưới đáy xoong, sau đó đổ miến vào, đun sôi, rắc hẹ lên rồi tắt bếp.
Các bạn nào thích món này thì nhanh tay like, theo dõi sưu tầm và học cách làm nhé!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ai-thich-an-mien-thi-nhat-dinh-phai-hoc-cach-lam-nay-mon..
Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 10 phút trước
Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Móng giò hầm đậu nành là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, bổ dưỡng, giàu collagen và tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Gia đình tôi ở nông thôn, mỗi năm chúng tôi nuôi vài con gà để tiêu thụ. Về cơ bản, gà được chiên tại nhà, nhưng hôm nay vợ tôi rất giàu trí tưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Hiện tại cũng là lúc loại đặc sản "bảy sắc cầu vồng" này vào mùa, rất nhiều và bán rẻ như cho, nếu gặp, bạn hãy mua về ăn thử nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch đã cận kề, dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu loạt món ăn đặc trưng cho ngày Lễ lớn này, bạn nên thưởng thức cùng gia đình...
Kiến thức - 10 giờ, 31 phút trước
Nói về đèn pin điện thoại di động,Mọi người đều quen thuộc với nó. Khi mọi người đi ra ngoài vào ban đêm, họ sẽ bật đèn pin và sử dụng nó làm đèn...
Kiến thức - 10 giờ, 37 phút trước
Với những người mình ghét và kẻ ghét mình làm sao để khôn khéo nhất? Hãy học cách cư xử của người thông minh.
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Con người sống giữa thế gian không thể tránh khỏi sự tranh chấp. Trong xã hội phức tạp này, nếu bạn không hiểu nhân tình thế thái, bạn chắc chắn sẽ phải đi rất...
Xài gì - 10 giờ, 46 phút trước
Lắp đặt điều hòa là điều cần thiết cho phòng khách, phòng ngủ, tuy nhiên những nơi ở ngắn hạn như nhà bếp và phòng tắm có cần thiết phải lắp đặt điều hòa...
Đời sống số - 11 giờ, 55 phút trước
Xem tử vi thứ 6 ngày 19/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 56 phút trước
Thanh Hằng lại khiến dân tình phải ghen tị vì màn cưng chiều của chồng nhạc trưởng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 58 phút trước
Phát ngôn mới về tình yêu của Ngọc Trinh nhanh chóng trở thành chủ đề tranh cãi với dân mạng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 1 phút trước
Hành trình mang thai của Lý Thùy Chang nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 13 phút trước
Cả Tô Hữu Bằng và Huỳnh Hiểu Minh đều là những sao nam điển trai, tài năng và nổi tiếng của làng giải trí Hoa ngữ.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 16 phút trước
Trường Giang có cách dạy con khá nghiêm khắc bên cạnh việc yêu thương và chăm sóc cho ái nữ từng li từng tí.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 18 phút trước
Khi chỉ mới 5 tuổi, Thích Tiểu Long đã có thù lao hàng tỷ đồng. Anh từng là ngôi sao võ thuật nhí được khán giả thế hệ 8X, đầu 9X yêu mến. Với...
Thời trang sao - 13 giờ, 22 phút trước
Hiện ở tuổi U70, nhan sắc của "quốc bảo điện ảnh Trung Hoa" Lưu Hiểu Khánh vẫn luôn là chủ đề gây tranh cãi.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 24 phút trước
Vivienne, công chúa nhỏ nhất trong gia đình Angelina Jolie sở hữu diện mạo khá giống với chị ruột Shiloh.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 26 phút trước
Phía Hoa hậu Ý Nhi đã lên tiếng trước thông tin kết hôn với bạn trai lâu năm của mình.
Nhà thiết kế - 14 giờ, 39 phút trước
Nhận giải thưởng kỷ lục Việt Nam ngay trên sân khấu chương trình Nghệ thuật Hội Xoan 2024 với chủ đề “Miền Di Sản” và hưởng ứng đại lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, NTK...
Kiến thức - 15 giờ, 4 phút trước
Học phí là một trong những tiêu chí được học sinh rất quan tâm khi lựa chọn bước chân vào cánh cửa Đại học, đặc biệt là các gia đình có nguồn tài chính...
Hotgirl, hotboy - 16 giờ, 31 phút trước
Đêm qua Angel Phạm đã xuất hiện vô cùng ấn tượng tại buổi ra mắt bộ phim điện ảnh "Cái giá của hạnh phúc". Cô nàng tỏa sáng với thần thái cuốn hút, thu...
Đời sống số - 16 giờ, 7 phút trước
Vào ngày 19 tháng 4 năm 2024, dòng sao trên bầu trời mang đến điềm báo lớn về sự giàu có cho bốn con giáp. Chúng giống như Bắc Đẩu trong đêm, dẫn đường...
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 25 phút trước
Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.
Kiến thức - 16 giờ, 26 phút trước
Theo quy định, thì công chức không được phép làm những hoạt động dưới đây.