Thứ hai, 29/04/2024
Ngoài ngon, khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao, các bạn giảm cân có thể thích ăn, không dễ béo, khoai tây còn rất giàu chất xơ, có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột, thúc đẩy quá trình bài tiết ở ruột mà không chỉ bổ sung năng lượng mà còn thúc đẩy quá trình bài tiết của ruột. Ngon và thực sự là một điều tốt.
Có nhiều cách để chế biến khoai tây. Khoai tây được chia sẻ hôm nay không thường được ăn, chúng rất mềm và có thể ăn vào bữa sáng hoặc bữa tối! Cách làm không khó, dân dã, không cần dụng cụ và nguyên liệu phức tạp. Một trong những nguyên liệu đi kèm với khoai tây rất bổ dưỡng đó là cà rốt, tôi không nói nhiều về cà rốt vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng, có thể dùng với bất kỳ loại nguyên liệu nào để chế biến thành những món ăn ngon. Ngoài cà rốt, còn có trứng, nhiều dinh dưỡng hơn nên rất thích hợp cho bữa sáng, ăn một bữa là no.
Bạn nào thích ăn khoai thì không nên bỏ qua cách làm này nhé, 5 củ khoai tây và 2 quả trứng có thể tạo nên món ngon bất ngờ, tuy đều là món chay, không chứa thịt nhưng lại thơm hơn thịt, chỉ nhìn vẻ bề ngoài thôi là đã thấy ngon miệng rồi. Sau đây là chia sẻ chi tiết các bước chế biến.
Vật liệu cần thiết:
5 củ khoai tây, 2 quả trứng, muối, tiêu, bột mì.
Các bước chế biến:
1. Khoai tây rửa sạch, bỏ vỏ ngoài, cắt thành từng lát mỏng rồi thái sợi.
2. Cà rốt cũng vậy, sau khi gọt sạch vỏ, trước tiên bạn hãy thái mỏng, sau đó thái nhỏ. Nếu bạn có máy hoặc nạo bào sợi, bạn có thể sử dụng trực tiếp.
3. Cho khoai tây và cà rốt bào sợi vào tô lớn, thêm muối và tiêu. Đảo đều và ướp trong 5 phút để loại bỏ độ ẩm bên trong nguyên liệu.
4. Khi hết thời gian, cho lượng bột thích hợp vào, vừa đổ vừa khuấy, tiếp tục cho độ sệt.
5. Cho 2 quả trứng vào bát, khuấy đều và để sang một bên.
6. Cho một ít dầu ăn lên tay, lấy một viên bột cho vào tay, trước tiên tụ lại, sau đó làm lõm giữa viên bột. Nếu chất lỏng chảy xung quanh sau khi tạo viên bột, có nghĩa là chưa đủ độ đặc, hãy thêm một ít bột mì vào.
7. Đổ dầu vào chảo, dầu nóng thì đặt viên bánh khoai tây vào, tất cả tạo thành hình giống tổ chim, chiên từ từ trên lửa nhỏ.
8. Múc một chút nước trứng đã chuẩn bị trước đó vào giữa tổ.
9. Đổ nước ngập 1/3 nguyên liệu, đậy nắp lại và đun ở lửa vừa trong khoảng 5 phút.
10. Hết thời gian thì mở vung, khi không còn nước thì lật mặt và chiên đến khi vàng đều hai mặt thì tắt lửa.
11. Rắc ít hành lá thái nhỏ lên bề mặt trứng để trang trí cho thơm. Sau khi hoàn thành, bạn có thể dọn ra đĩa.
Lời khuyên:
1. Không nêm quá nhiều gia vị, chỉ nêm ít muối tiêu cho thơm.
2. Khi đun nhỏ lửa, nếu nước không thể đun cạn trong năm phút, hãy kéo dài thời gian, nếu nước cạn nhanh, rán chúng trước.
3. Khoai tây bào sợi không rửa, dù sao cũng cho bột mì vào sau.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-cu-khoai-tay-2-qua-trung-day-ban-nhung-gi-ban-chua-an-..
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 4 phút trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Chăm sóc sức khỏe - 58 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 58 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 58 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 43 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 44 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 4 giờ, 26 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 27 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 27 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Những kiểu tụ tập này không chỉ vô bổ, vô nghĩa mà chỉ khiến bạn mang ấm ức về nhà. Dù thích tụ tập nhưng tuyệt đối nên tránh, nhất là trong kỳ nghỉ...
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 7 giờ, 35 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 7 giờ, 35 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 7 giờ, 35 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 8 giờ, 35 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 36 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...