Thứ tư, 02/07/2025
Tôm om
(Ảnh minh họa)
Nguyên liệu cần chuẩn bị: rượu nấu, xì dầu, dầu hào, đường, giấm, gừng băm, tỏi băm, tôm tươi, hành lá.
Cách thực hiện:
Bước 1: Pha nước sốt gồm: 1 thìa rượu nấu, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, ½ thìa đường, ½ thìa giấm, ½ bát nước, khuấy đều.
Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, cho gừng băm và tỏi băm vào phi thơm. Sau đó đổ tôm tươi đã làm sạch vào, xào đến khi tôm đổi màu thì cho phần nước sốt vào.
Bước 3: Đảo đều, đậy vụng đun trên lửa nhỏ khoảng 2 phút là chín, rắc thêm chút hành lá rồi thưởng thức.
Đậu phụ trứng sốt cà chua
(Ảnh minh họa)
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, đậu phụ, trứng, xì dầu, tương cà, giấm, đường, bột ngọt, hành lá.
Cách thực hiện:
Bước 1: Cà chua gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, đậu phụ được cắt thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Đập 2 quả trứng vào bát, dùng đũa đánh đều tay.
Bước 3: Nước gia vị gồm: 2 thìa xì dầu, 1 thìa tương cà, 1 thìa giấm, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, ½ bát nước lọc, khuấy đều.
Bước 4: Chuẩn bị chảo và một chút dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng, vớt ra để riêng.
Bước 5: Để lại một chút dầu ăn trong chảo, cho cà chua và nước gia vị vào đảo đều, sau đó cho trứng, đậu vào đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đậu ngấm gia vị, rắc lên trên chút hành lá rồi thưởng thức.
Gà kho
(Ảnh minh họa)
Nguyên liệu cần chuẩn bị: thịt gà, khoai tây, tỏi băm, dầu hào, xì dầu, mắm, muối, đường.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt đùi gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ, ngâm nước nửa tiếng để loại bỏ bớt tiết thừa.
Bước 2: Gọt vỏ khoai tây và cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị dầu trong chảo, cho gà vào chiên vàng bề mặt, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, mắm, muối, đường đảo đều cho gà ngấm đều gia vị.
Bước 4: Sau đó cho một lượng nước vừa đủ ngập các nguyên liệu, vặn lửa lớn đun sôi rồi đổ khoai tây vào, đun trong nửa tiếng, rồi cho ra bát thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/3-mon-an-me-nau-cho-con-tac-dung-bo-sung-canxi-tot-hon-canxi-dang-vien-chi-p..
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước
Trong khi các địa phương trên cả nước tiếp tục công bố điểm thi và điểm chuẩn vào lớp 10 năm học 2025-2026, một thực tế đáng chú ý là nhiều trường THPT công...
Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước
Trong báo cáo ngày 1/7 về kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) khẳng định đề thi không vượt quá yêu cầu cần đạt của chương trình,...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Ở tuổi 44, nữ nghệ sĩ này trẻ đẹp, giàu có nhưng vẫn độc thân. Cô có ý định vào viện dưỡng lão khi về già.
Đời sống số - 2 giờ, 48 phút trước
Phiên bản VNeID 2.2.0 đã chính thức ra mắt và được cập nhật nhiều tính năng mới hữu ích.
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Hãng hàng không này sẽ triển khai chương trình ưu đãi hàng triệu vé máy bay với mức giảm giá lên tới 77%, áp dụng cho toàn bộ các đường bay nội địa và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Cục Cảnh sát giao thông (CSGT), Bộ Công an vừa thông báo sẽ tăng cường xử lý quyết liệt 4 nhóm hành vi vi phạm giao thông phổ biến trên các tuyến cao tốc,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Sau khi hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia cập nhật thông tin cá nhân theo địa giới hành chính mới, trên mạng xã hội xuất hiện trào lưu người dùng hào hứng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Năm 2025, hơn 1,16 triệu thí sinh cả nước đã hoàn thành kỳ thi tốt nghiệp THPT. Trong đó, gần 98% số thí sinh dự thi theo Chương trình Giáo dục Phổ thông (GDPT)...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Cặp đôi Cindy Lư và Đạt G rục rịch lên đồ cô dâu chú rể để chuẩn bị cho ngày trọng đại sắp tới.
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Từ 1/7, hàng loạt thủ tục hành chính mới liên quan lĩnh vực xuất khẩu lao động có hiệu lực theo hướng phân cấp, phân quyền.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Theo đại diện Sở Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội thông tin, khâu chấm thi đã hoàn tất, Sở đang xử lý các công đoạn kỹ thuật để kịp công bố điểm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Việc tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) của công chức, viên chức sẽ có sự thay đổi từ tháng 7/2025 khi phát sinh các trường hợp tạm giam, đình chỉ công tác từ...
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Hôm nay, chúng ta sẽ bước vào thế giới của những người bạn sinh năm Tuất, đặc biệt là những người may mắn sinh vào thời điểm hạnh phúc, giàu có, trường thọ và...
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Nhiều người khi ăn vải chỉ nhìn phần thịt quả, còn phần vỏ thì vứt bỏ sau khi ăn. Không ai để ý rằng lớp vỏ vải được lột ra bằng tay thực chất...
Chăm con - 2 giờ, 20 phút trước
Khi con tôi còn nhỏ, một buổi sáng tôi đã chọn cho cháu một chiếc áo khoác màu xanh, nhưng cháu nhất quyết không mặc mà đòi thay sang một chiếc áo khoác màu...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Samsung đã cảnh báo người dùng điện thoại Galaxy kích hoạt tính năng chống trộm mới nhất.
Làm sao - 3 giờ, 11 phút trước
Xem ảnh quá khứ trên Google Maps thành 'trend' ở Việt Nam. Dưới đây là hướng dẫn 4 bước cơ bản để bạn đu trend thành công.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
So sánh của khán giả Trung Quốc dành cho Phương Mỹ Chi khiến không ít người tò mò.
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Trong tháng 7, trên khu vực Biển Đông khả năng xuất hiện bão, ảnh hưởng đất liền nước ta. Mưa lớn ở miền Bắc còn diễn biến phức tạp, nguy cơ xảy ra hiện...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt 2/7/2025: Dù chiếc ví đã sờn rách nhưng Lương Bằng Quang vẫn dùng mang theo bên mình. Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' tung ảnh cưới và viết: 'Đã chốt ngày công...