Thứ bảy, 07/12/2024
Dù cuộc sống hối hả, bộn bề thế nào thì khoảng thời gian thưởng thức cơm nhà bên gia đình vẫn rất đặc biệt với mỗi người. Hiểu được tầm quan trọng của cơm nhà nên chị Thúy luôn dành thời gian vào bếp dù bận rộn.
Kể về những mâm cơm đầy tâm huyết, chị chia sẻ: "Cơm nhà là nhất" - Câu nói của cậu con trai nhà mình luôn là động lực cho mình để nấu lên những bữa cơm gia đình tươm tất. Những bữa cơm nhà gắn kết tình cảm của các thành viên trong gia đình với nhau.
Cho dù cả ngày làm việc mệt mỏi tới đâu, nhưng mình vẫn ưu tiên dành thời gian để chuẩn bị những bữa ăn hàng ngày cho cả nhà.
Đôi khi không phải cứ là mâm cao cỗ đầy mà đã thấy ngon miệng, chỉ cần mọi người trong gia đình quây quần bên mâm cơm, cười nói vui vẻ bữa cơm đơn giản cũng thành ngon.
Nhà mình cũng có nhiều món nấu nhiều chút để sáng hôm sau dậy quay cho nóng rồi ăn sáng luôn, vì chỗ mình ở nếu đi mua đồ ăn sáng cách xa nhà, các bạn nhỏ mình đi học đi xe tuyến nên phải đi sớm, như vậy sẽ không kịp cho các con ăn sáng đi học. Đây cũng là giải pháp đơn giản và nhanh gọn nhất mà ai cũng no bụng để bắt đầu một ngày mới".
Gợi ý thực đơn cơm nhà hàng ngày phong phú được chị Thúy chia sẻ:
Canh bí đỏ nấu thịt. Thịt rang tôm cháy cạnh. Thịt gà luộc. Ổi tráng miệng.
Canh rau ngót nấu thịt băm. Salad rau củ quả. Thịt 3 chỉ một nắng. Cá mối rán.
Canh mướp nấu với lạc. Cá thu sốt cà chua. Sườn xào chua ngọt. Đỗ xào bề bề. Táo tráng miệng.
Canh bí. Vịt nướng lá móc mật. Vịt rang muối. Nộm chân vịt rút xương.
Canh rau muống luộc. Mực nướng sa tế. Lạc rang muối. Cá thu kho tiêu. Rau muống luộc. Tráng miệng mít.
Canh cà tím bung. Nhộng rang lá chanh. Đế thăn rang. Cà pháo muối. Tráng miệng xoài.
Canh rau muống. Cá sốt xì dầu. Thịt kho tàu. Rau muống luộc. Tráng miệng lựu.
Canh bí nấu nước luộc thịt. Thịt luộc. Ớt Đà Lạt chấm muối vừng. Lòng cá basa nướng riềng mẻ.
Canh thịt bò nấu chua. Khoai tây xào. Tôm sốt trứng muối. Ba chỉ 1 nắng. Tráng miệng na.
Tôm sốt trứng muối. Canh cà rốt. Râu mực khô xào măng. Đào mỏ quạ tráng miệng.
Canh rau ngót nấu thịt. Chả xương sông. Cá thu sốt cà chua. Tráng miệng bưởi.
Vịt nấu chao. Mực hấp. Tôm rang thịt cháy cạnh. Salad dưa chuột, cà chua. Táo tráng miệng.
Canh Cua mồng tơi. Su su xào thịt bò. Thịt ba chỉ một nắng xóc sả tắc. Tôm rang muối. Tráng miệng dưa hấu.
Canh rau ngót. Đậu hũ non sốt trứng muối. Thịt rang. Thanh long tráng miệng.
Theo Facebook: Nguyễn Hồng Thúy
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/15-mam-com-ngon-canh-ngot-trong-mua-thu-co-gi-ma-duoc-chong-con-khen..
Thời tiết ngày càng lạnh, nhiều người không còn muốn uống nước dùng có phần...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 4 phút trước
Món thịt dải nướng riềng mẻ vô cùng hợp cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần, đặc biệt trong những ngày đông se lạnh.
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 1 phút trước
Tim heo là một trong những thực phẩm tốt và có lợi cho sức khỏe.
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 24 phút trước
Hãy ghi nhớ hai mẹo này. Cá sẽ còn nguyên vẹn và không bị dính hay bắn dầu.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Dưới đây là những mẹo giúp bạn rán cá rô giòn tan, không dính chảo, không bắn dầu.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Chỉ cần nắm vững một số mẹo này là bạn có thể chiên lạc tại nhà thơm ngon không kém gì lạc bán ngoài hàng.
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Cà phê, thức uống mê hoặc cả thế giới, ẩn chứa những câu chuyện kỳ thú: từ chú dê nhảy múa ở Ethiopia, nơi cà phê được phát hiện, đến những hạt cà phê...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 7/12/2024: Gần 1 tháng sau khi bị bắt giữ, trang mạng xã hội của Chi Dân liên tục có những chia sẻ mới khiến cư dân mạng xôn...
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Người tuổi Sửu, Tuất, Ngọ được biết đến là những con giáp hiếu thảo nhất. Họ không chỉ vun đắp phước lành bằng lòng yêu thương cha mẹ mà còn thu hút tài lộc...
Hoa Hậu - 2 giờ, 45 phút trước
Thành tích của Bùi Khánh Linh đã khiến người hâm mộ sắc đẹp vô cùng tự hào.
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
"Tây Du Ký" là một trong những tác phẩm kinh điển của Trung Quốc. Đây là tác phẩm xoay quanh câu chuyện Đường Tăng cùng với học trò là Tôn Ngộ Không, Trư Bát...
Đời sống số - 2 giờ, 21 phút trước
Trên bàn thờ thường có hũ gạo muối nhưng ý nghĩa thực sự của hai vật phẩm này không phải ai cũng biết.
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Gia Cát Lượng là một nhân tài kiệt xuất thời Tam Quốc, không riêng gì Tào Tháo hay Lưu Bị, rất nhiều người muốn thu phục ông về phe mình.
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Bạn có biết vỏ nhãn mà bạn thường bỏ đi lại chứa nhiều công dụng bất ngờ? Không chỉ là món trái cây yêu thích, nhãn còn ẩn giấu những lợi ích "thần kỳ"...
Đi gì - 2 giờ, 22 phút trước
Nhiệt độ thấp vào mùa đông sẽ ảnh hưởng nhất định đến mức tiêu hao nhiên liệu và tình trạng vận hành của xe máy. Vậy làm thế nào để giữ cho xe máy...
Đời sống số - 3 giờ, 41 phút trước
Trong tướng số, người ta tin rằng các đặc điểm trên khuôn mặt có thể tiết lộ tính cách, số phận và tương lai của một người.
Làm sao - 4 giờ, 3 phút trước
Nhìn bề ngoài thì ốc bươu vàng và ốc nhồi na ná nhau. Nhưng xét về hàm lượng dinh dưỡng và giá thành thì ốc nhồi đắt hơn rất nhiều.
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Nhiều người có thể thắc mắc: Tại sao trái đất không sụp đổ khi nó rất lớn? Bạn đã bao giờ nghĩ: Nếu trái đất rơi thì nó sẽ rơi ở đâu?
Chăm con - 4 giờ, 18 phút trước
Trong chặng đường dài làm cha mẹ, chúng ta luôn mong đợi con cái dành cho mình tình yêu thương chân thành. Nhưng bạn có bao giờ nghĩ rằng tình yêu của trẻ dành...
Kiến thức - 4 giờ, 20 phút trước
Bước vào mùa mưa, một số chủ xe lo lắng trời mưa vì cửa sổ trời ô tô sẽ bị dột. Người ta thường nghe một số tài xế có kinh nghiệm nói rằng,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 24 phút trước
Để nướng khoai lang, nướng trực tiếp sẽ là sai lầm! Làm thêm một bước nữa là bánh sẽ mềm, dẻo và ngọt, có nước đường mật chảy khắp mà tay không bị bẩn....
Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước
Suri, con gái chung giữa Tom Cruise và Katie Holmes có thể làm bất cứ thứ gì mà mình muốn bởi cô bé có trong tay số tiền mà ai cũng phải ngưỡng mộ....
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 43 phút trước
Nhiều người đặc biệt thích hương vị của gừng, dù bạn nấu gừng như thế nào thì vị cay của nó vẫn không bao giờ mất đi, dù là hấp, chiên hay hấp thì...
Đời sống số - 5 giờ, 44 phút trước
Người sinh vào tháng mấy âm lịch cũng giống như vạn vật trên đời, mỗi người đều có số phận, vận may riêng. Trong hành trình dài của cuộc đời, có người có cảnh...
Kiến thức - 5 giờ, 56 phút trước
Có nên nhúng kem đánh răng vào nước khi đánh răng? Đây là câu trả lời.
Kiến thức - 13 giờ, 34 phút trước
Có những loại cây cảnh trồng trong nhà rất hiếm khi ra hoa, nhiều người còn lầm tưởng là chúng không có hoa. Thế nhưng, chúng ra hoa chính là thời điểm nhà bạn...