10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

08:09 21/08/2025

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Nền ẩm thực Việt Nam nổi bật bởi sự phong phú và bản sắc riêng ở từng vùng đất. Không chỉ là những món ăn đã trở thành "quốc dân" như phở, bún chả, bánh mì, mà còn có hàng trăm loại bánh đặc sản mang đậm hồn quê - mộc mạc từ cái tên cho đến cách chế biến. Dưới đây là 10 món bánh không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng mạnh bởi… tên gọi kỳ lạ.

1. Bánh gio

Bánh gio (hay bánh tro, bánh ú tro) là món bánh truyền thống thường thấy vào dịp Tết Đoan Ngọ, có màu vàng trong đặc trưng nhờ được làm từ gạo nếp ngâm nước tro. Mùi thơm nhẹ, vị thanh mát, khi ăn thường chấm mật mía. Đây là đặc sản lâu đời, phổ biến khắp miền Bắc và được xem là đặc sản số 1 của Bắc Kạn cũ, nay thuộc Thái Nguyên.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

2. Bánh cóng

Tên nghe khá lạ tai, bánh cóng (hay bánh cống) là món ăn của người Khmer Nam Bộ, phổ biến ở Cần Thơ (khu vực Sóc Trăng cũ). Bánh được đổ trong khuôn nhỏ hình trụ giống như chiếc "cóng", bên trong là hỗn hợp bột, đậu xanh, thịt heo, tôm… rồi chiên giòn. Khi ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt thì đúng là "đỉnh của chóp".

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: Món Ngon TN)

3. Bánh cáy

Mặc dù tên hơi lạ nhưng bánh cáy là món đặc sản trứ danh ở vùng Thái Bình cũ, nay thuộc Hưng Yên. Bánh được làm từ gạo nếp, mạch nha, gừng, lạc, mứt… với lớp vỏ vàng cam, giòn ngọt và bùi. Tên bánh được lý giải là do màu sắc giống trứng con cáy (một loại cua nhỏ). Có người lại cho rằng đây là biến âm từ "bánh cay" mà ra.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: @trinhtrn)

4. Bánh pía

Bánh pía có nguồn gốc từ người Triều Châu, là biểu tượng ẩm thực của Sóc Trăng trước đây (nay là Cần Thơ). Bánh nhiều lớp, nhân ngọt hoặc mặn như đậu xanh, trứng muối, sầu riêng… Bánh pía được xem là "vị bánh mùa Trung thu" không thể thiếu ở miền Tây, với hương vị đậm đà và khó trộn lẫn.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: @anvat.ngonlamco)

5. Bánh uôi

Món bánh truyền thống của người Mường ở tỉnh Hòa Bình cũ, nay thuộc tỉnh Phú Thọ, nổi bật bởi cái tên nghe như không có nghĩa. Bánh uôi (hay còn gọi là bánh tình yêu, bánh vợ chồng…) có hình dáng nhỏ nhắn, được làm từ nếp nương, nhân thịt hoặc đậu xanh, gói lá dong rồi hấp chín. Người dân địa phương xem đây là món bánh không thể thiếu trong các dịp lễ, cưới hỏi.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

6. Bánh khọt

Ads

Món ăn nổi tiếng từ khu vực Vũng Tàu (nay thuộc TP.HCM), bánh khọt có hình dáng nhỏ như bánh căn, vỏ giòn tan, nhân tôm hoặc hải sản. Tên gọi "khọt" được cho là bắt nguồn từ tiếng động khi đổ bột vào khuôn. Bánh ăn kèm rau sống và nước mắm pha, rất được lòng du khách.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: @yelpoc)

7. Bánh tai

Món bánh có cái tên đơn giản nhưng lại mang nhiều kỷ niệm với người dân Phú Thọ. Bánh được làm từ bột gạo, nhân thịt mộc nhĩ rồi hấp chín. Hình dáng bánh giống chiếc tai người, ăn mềm và dẻo thơm.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: @hien.sun)

8. Bánh gật gù

Đặc sản độc lạ của Tiên Yên (Quảng Ninh), bánh gật gù nhìn giống bánh cuốn, nhưng khi ăn lại có độ dẻo mềm hơn hẳn. Người ta nói vì ăn ngon quá nên ai cũng gật gù tán thưởng, từ đó cái tên này ra đời. Bánh thường ăn với nước mắm chưng mỡ gà và hành khô - đậm đà, thơm béo.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

9. Bánh ngải

Bánh ngải - nghe tên dễ khiến người ta ngờ ngợ - nhưng thực chất là bánh làm từ lá ngải cứu, gạo nếp và nhân vừng đen, đặc sản của người Tày ở Lạng Sơn. Bánh có màu xanh đậm, dẻo thơm, ăn bùi béo mà lại tốt cho sức khỏe.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

10. Bánh răng bừa

Là tên gọi đặc trưng của người Thanh Hóa dành cho bánh tẻ. Bánh dài thon, gói trong lá dong hoặc lá chuối, nhìn như chiếc… răng bừa cày ruộng. Nhân bánh là hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, hành khô, khi ăn chấm nước mắm ớt rất hợp vị.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, bánh pía

(Ảnh: @thuyvan11)

Ẩm thực Việt không chỉ ngon mà còn đầy sáng tạo, thể hiện ngay trong những cái tên bánh vừa dân dã vừa thú vị. Mỗi chiếc bánh là một câu chuyện, một nét văn hóa, và dù tên có lạ đến đâu thì sau khi thưởng thức, ai cũng phải gật gù vì… ngon thật!

N.Tường (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/10-mon-banh-co-ten-goi-ky-la-nhat-viet-nam-toan-dac-san-nuc-tieng-vz.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/10-mon-banh-co-ten-goi-ky-la-nhat-viet-nam-toan-dac-san-nuc-tieng-vz136113.html

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

Tin vui: Đề xuất mới tạo điều kiện cho hàng chục nghìn lao động tại 360 xã được nghỉ hưu trước tuổi

Tin vui: Đề xuất mới tạo điều kiện cho hàng chục nghìn lao động tại 360 xã được nghỉ hưu trước tuổi...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 16 phút trước

Đề xuất của Bộ Nội vụ đang được lấy ý kiến rộng rãi. Nếu được thông qua, nó sẽ tác động trực tiếp đến quyền lợi hưu trí của hàng chục ngàn lao động...

Theo quy định, quyết định khởi tố bị can có trước hay có sau lệnh tạm giam?

Theo quy định, quyết định khởi tố bị can có trước hay có sau lệnh tạm giam?

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Nhiều người thắc mắc quyết định khởi tố bị can có trước hay có sau lệnh tạm giam?

Khi con bạn trì hoãn và không có khái niệm về thời gian, đừng thúc ép! Hãy sử dụng 'hiệu ứng trượt' để khuyến khích con chủ động

Khi con bạn trì hoãn và không có khái niệm về thời gian, đừng thúc ép! Hãy sử dụng 'hiệu ứng trượt'...

Làm sao - 1 giờ, 17 phút trước

Mọi bậc cha mẹ đều có thể sử dụng phương pháp "hiệu ứng trượt" để con cái có thể tạm biệt thói trì hoãn và phát triển ý thức tốt về thời gian.

Cơ quan điều tra xác định thủ đoạn của Ngân 98 rất tinh vi, cực kỳ nguy hiểm

Cơ quan điều tra xác định thủ đoạn của Ngân 98 rất tinh vi, cực kỳ nguy hiểm

Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước

Cơ quan điều tra đã thu thập và đưa ra nhận định về hành vi của Ngân 98.

Đủ tuổi nghỉ nhưng đóng BHXH mới 10 năm thì có được nhận lương hưu?

Đủ tuổi nghỉ nhưng đóng BHXH mới 10 năm thì có được nhận lương hưu?

Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước

Trường hợp đã đủ tuổi nghỉ hưu nhưng mới đóng BHXH 10 năm thì chưa đủ để hưởng chế độ hưu trí theo quy định. Tuy nhiên, người lao động có thể làm thủ...

Diện áo hai dây khoe vòng một lấp ló, Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình phải...

Người nói 3 câu này qua điện thoại là biểu hiện của EQ thấp

Người nói 3 câu này qua điện thoại là biểu hiện của EQ thấp

Đời sống trẻ - 2 giờ, 8 phút trước

​Trong giao tiếp, có những câu nói tưởng chừng vô hại nhưng lại dễ khiến người khác khó chịu hơn cả lời nói gay gắt. Điện thoại giúp kết nối nhanh, song nếu dùng...

Theo quy định mới, đây là những trường hợp được hỗ trợ đến 50% khi đóng BHXH tự nguyện, cụ thể là?

Theo quy định mới, đây là những trường hợp được hỗ trợ đến 50% khi đóng BHXH tự nguyện, cụ thể là?...

Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước

Theo BHXH Việt Nam, chính sách BHXH tự nguyện có nhiều điểm mới, mở rộng quyền lợi cho người tham gia, với mức hỗ trợ cao nhất lên đến 50%.

Quiz: Chọn bó hoa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn có thể tiết kiệm được bao nhiêu tài sản trong suốt cuộc đời?

Quiz: Chọn bó hoa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn có thể tiết kiệm được bao nhiêu tài sản...

Đời sống số - 2 giờ, 8 phút trước

Đây là bài trắc nghiệm tâm lý “Chọn bó hoa yêu thích của bạn – tiết lộ khả năng tích lũy tài sản trong suốt cuộc đời”.

Tuổi thọ trung bình của người dân Hà Nội hiện nay là bao nhiêu?

Tuổi thọ trung bình của người dân Hà Nội hiện nay là bao nhiêu?

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam ngày càng nâng cao do chất lượng cuộc sống được nâng lên. Vậy tuổi thọ trung bình của người Hà Nội là bao nhiêu?

Tục ngữ có câu: “Gia đình có ba báu vật thì luôn hạnh phúc”, gia đình bạn có không?

Tục ngữ có câu: “Gia đình có ba báu vật thì luôn hạnh phúc”, gia đình bạn có không?

Đời sống số - 2 giờ, 9 phút trước

Có một câu nói cổ: "Gia đình có ba báu vật thì luôn được ban phước lành". "Ba báu vật" này không phải là vàng bạc, mà là những kỳ vọng giản dị mà...

Lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu theo Nghị định 168?

Lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu theo Nghị định 168?

Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước

Nghị định 168 quy định rõ về dừng xe, đỗ xe và mức xử phạt hành chính với hành vi dừng xe hoặc đỗ xe không sát theo lề đường, vỉa hè phía bên...

Gửi tiết kiệm 1 năm hay 6 tháng có lợi hơn? Nhân viên ngân hàng chia sẻ cách để được hưởng lãi nhiều nhất

Gửi tiết kiệm 1 năm hay 6 tháng có lợi hơn? Nhân viên ngân hàng chia sẻ cách để được hưởng lãi...

Làm sao - 3 giờ, 17 phút trước

Nhiều người băn khoăn không biết nên gửi tiết kiệm 1 năm hay 6 tháng để nhận được lãi suất tốt nhất? Hãy lắng nghe phân tích của nhân viên ngân hàng để tiền...

Quy định mới nhất về trợ cấp cho người cao tuổi, ai được hưởng mức cao nhất 1.500.000 đồng?

Quy định mới nhất về trợ cấp cho người cao tuổi, ai được hưởng mức cao nhất 1.500.000 đồng?

Dòng sự kiện - 3 giờ, 17 phút trước

Trợ cấp hưu trí xã hội theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội 2024 được xây dựng trên cơ sở kế thừa và phát triển một phần từ quy định về trợ...

Cận cảnh chiếc siêu xe 21 tỷ mà chồng cũ Diệp Lâm Anh chở Á hậu đình đám rời sự kiện

Cận cảnh chiếc siêu xe 21 tỷ mà chồng cũ Diệp Lâm Anh chở Á hậu đình đám rời sự kiện

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Chồng cũ Diệp Lâm Anh lái chiếc Bentley chục tỷ chở Á hậu rời khỏi sự kiện khiến cộng đồng mạng bàn tán xôn xao.

Tôn Ngộ Không có thể bay 108.000 dặm chỉ bằng một cú lộn nhào, vậy tại sao phải đi bộ lấy kinh cùng Đường Tăng? Bí mật của cuộc sống

Tôn Ngộ Không có thể bay 108.000 dặm chỉ bằng một cú lộn nhào, vậy tại sao phải đi bộ lấy kinh...

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Tại sao Tôn Ngộ Không phải trải qua 81 kiếp nạn để lấy được kinh sách từ phương Tây, trong khi có thể bay xa 18.000 dặm?

Tâm điểm “ăn ngon, chơi vui” cuối tuần gọi tên Đại Tiệc Vạn Năng - ShopeeFood Mega Fest

Tâm điểm “ăn ngon, chơi vui” cuối tuần gọi tên Đại Tiệc Vạn Năng - ShopeeFood Mega Fest

Doanh nghiệp - 3 giờ, 20 phút trước

Nếu bạn từng mơ về một ngày có thể vừa ăn ngon, chơi vui cả ngày, vừa gặp idol và cháy hết mình cùng âm nhạc thì Đại Tiệc Vạn Năng - ShopeeFood Mega...

Các nhà khoa học châu Âu: Con bạn càng làm bừa bộn 3 nơi này trong nhà thì chỉ số IQ của bé sau này càng cao. Các bậc phụ huynh đừng lo lắng

Các nhà khoa học châu Âu: Con bạn càng làm bừa bộn 3 nơi này trong nhà thì chỉ số IQ của...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 6 phút trước

Các phụ huynh đều mong muốn con mình hình thành thói quen sạch sẽ, ngăn nắp ngay từ nhỏ. Việc thấy đồ đạc bừa bộn trong nhà luôn khiến các bà mẹ đau đầu,...

Một Shark nổi tiếng bị khởi tố: Vợ cũng bị truy tố 8 tội danh, cấm xuất cảnh

Một Shark nổi tiếng bị khởi tố: Vợ cũng bị truy tố 8 tội danh, cấm xuất cảnh

Tin trong ngày - 4 giờ, 6 phút trước

Đây từng là một trong những bê bối chấn động nhất trong lịch sử giới startup ở đất nước tỷ dân.

Đăng clip tập catwalk, Hương Giang dính ngay nghi vấn 'trùng tu' vòng 3 trước thềm Miss Universe

Đăng clip tập catwalk, Hương Giang dính ngay nghi vấn 'trùng tu' vòng 3 trước thềm Miss Universe

VIDEO - 4 giờ, 6 phút trước

Bên cạnh lời khen, một số cư dân mạng lại tinh ý nhận ra thân hình của Hương Giang có phần khác lạ, đặc biệt là ở vòng 3. Nhiều bình luận đặt nghi...

Thiếu gia Phan Hoàng - em trai Phan Thành sắp cưới, thân thế đàng gái khủng cỡ nào?

Thiếu gia Phan Hoàng - em trai Phan Thành sắp cưới, thân thế đàng gái khủng cỡ nào?

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 6 phút trước

Kín tiếng về đời tư nhưng được biết ngày mai (16/10), thiếu gia Phan Hoàng sẽ tổ chức đám cưới với tiểu thư con nhà giàu đình đám.