10 mâm cơm nhà 'đánh bay mệt mỏi' ngày đầu tuần, hài hòa hương vị cả hai miền Nam - Bắc
Những mâm cơm nhà dưới đây thường có ba món, hài hòa ẩm thực của hai miền Nam - Bắc. Đây sẽ là lựa chọn thú vị giúp các bà nội trợ đổi mới thực đơn cho ngày đầu tuần.
Lấy chồng là người Hà Nội, còn bản thân là người miền Nam nên mâm cơm nhà của vợ đảm dưới đây là tổng hoà ẩm thực hai miền. Mâm cơm nhà thường có 3 món: Mặn, canh, xào thỉnh thoảng đổi bữa qua chiên, luộc, hấp...
Cơm nhà cũng có trái cây tráng miệng, nhưng thường được mang cất tủ lạnh. Sau khi ăn 30 phút - 1 tiếng mới mang ra thưởng thức. Trong cách chế biến món ăn, chị cho biết có thêm đường vào, chồng ăn nhiều lần thành quen và "nghiện" hương vị cơm vợ nấu.
Mâm cơm hài hòa hương vị hai miền Nam - Bắc: Ốc hấp lá gừng, canh bí đỏ hầm xương, su su xào, hồng.
Thịt phèo luộc, canh cua rau đây mướp, cà pháo, nhãn.
Nhộng rang lá canh, mướp xào, canh cua khoai sọ rau nhút, sơ ri.
Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm.
Thịt kho tàu, canh khổ qua hầm, dưa cải chua, bưởi
Ba khía, nghêu hấp, rau bí xào, thanh long.
Cá điêu hồng chiên, canh giò heo hầm măng, rau lang xào, dứa.
Mắm kho, canh bí đao nhồi thịt, rau sống, chôm chôm.
Canh rau má, cà rốt xào tim heo, tôm rang, vải.
Mắm chưng, canh chua cá hú, rau sống, đu đủ.
Theo Facebook: Diễm Hiền
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/10-mam-com-nha-danh-bay-met-moi-ngay-dau-tuan-hai-hoa-huong-vi-ca-hai-mien-na..
Một công ty sản xuất đồ thể thao đã bắt đầu thử nghiệm bóng rổ với thiết kế lưới trong suốt, không bơm hơi
Công thức nấu chè bưởi ngọt thanh, ngon giòn sần...
Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ...
Tôi đã ăn trứng nhiều năm như vậy, đây là lần đầu tiên tôi thấy phương pháp này, nó rất ngon, nó...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là protein. Protein chứa trong nó cũng giống như protein...
Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Thời tiết bắt đầu chuyển nắng nóng, thưởng thức món chè hoa quả ngon, ngọt mát là chuẩn bài.
Cách làm trứng gà ngâm tương đơn giản, cực ngon cho những ngày lười
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Món trứng gà ngâm tương với lòng trắng đậm vị, lòng đào đỏ au dẻo ngậy, ăn với cơm nóng cực ngon.
Đang vào mùa, làm ngay món chè trân châu dâu tây vừa ngon ngọt lại dai giòn sần sật
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Món chè trân châu dâu tây vừa ăn ngon lại dai sần sật, mát lạnh cho ngày nóng.
Công thức đơn giản làm món thịt ba chỉ chiên cháy cạnh, đưa cơm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Món thịt ba chỉ chiên cháy cạnh thơm ngon, màu đẹp, chắc chắn sẽ cực đưa cơm.
- 21 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Điều đầu tiên bạn nhìn thấy là gì Bạn có gặp quý nhân phù trợ vào tháng 4 không?
- 23 phút trước Những mẫu xe sang đặc biệt dành cho giới nhà giàu Ả Rập
- 23 phút trước Dù yêu vợ nhưng vẫn ngoại tình với người cũ, chàng trai bị 'ném đá' khi phân trần: 'Yêu vợ và ngủ với gái là hai chuyện tách bạch'
- 24 phút trước Cách làm mía chưng hoa bưởi: Thức quà khơi dậy mọi giác quan
- 1 giờ, 27 phút trước DJ Koo lên tiếng trước nghi vấn Từ Hy Viên muốn ly hôn: 'Tôi sẽ bảo vệ cô ấy đến hết cuộc đời'
- 1 giờ, 27 phút trước 'Nữ ca sĩ giàu nhất thế giới' Rihanna sành điệu đi sắm đồ cho con trai và em bé sắp chào đời
- 1 giờ, 29 phút trước Thùy Anh 'Đừng nói khi yêu': 'Ngày nào lên phim trường tôi cũng khóc'
- 1 giờ, 29 phút trước Em trai Đăng Khôi mừng sinh nhật sang chảnh, không quên nịnh 'nóc nhà'
- 1 giờ, 29 phút trước Thiếu gia giả dạng trai nghèo đi tìm chân ái, gặp ngay cô nàng 'kén cá chọn canh' và cái kết không như phim
- 1 giờ, 29 phút trước Lý Hải mạnh tay chi lớn, đầu tư tiền tỷ phục dựng làng chiếu Định Yên nhưng tặng lại cho người dân
- 1 giờ, 30 phút trước Hương Giang gây 'sốt' khi diện trang phục cắt xẻ táo bạo khoe hình thể nóng bỏng
- 1 giờ, 30 phút trước Siêu mẫu Gisele Bündchen lên tiếng về tin đồn hẹn hò với bạn tỷ phú của chồng cũ vì tiền
- 1 giờ, 30 phút trước Phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại và nhắn tin với người yêu cũ, cô vợ lên mạng xin lời khuyên
- 2 giờ, 59 phút trước Bà Kim Đức chia sẻ về sứ mệnh của người họa sỹ hút hơn 1 triệu lượt like
- 2 giờ, 21 phút trước Phan Hiển tuyên bố không có tiền mua quà tặng sinh nhật vợ vì lí do thuyết phục này
- 2 giờ, 26 phút trước Sao Việt 23/3: Clip Phanh Lee quẩy tưng bừng trong bar 4 năm trước; Hà Trí Quang - Thanh Đoàn đăng ảnh hai con bụ bẫm
- 2 giờ, 26 phút trước Leon được ba Kim Lý dạy cách bày tỏ tình cảm với mẹ Hà Hồ, đúng cây hài showbiz đây rồi!
- 3 giờ, 46 phút trước Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh
- 3 giờ, 47 phút trước Mẹo để chọn được nước mắm ngon, nấu món nào cũng 'hết nước chấm'
- 3 giờ, 47 phút trước Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông
- 3 giờ, 47 phút trước Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con
- 3 giờ, 10 phút trước Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất
- 3 giờ, 10 phút trước Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra sao?
- 3 giờ, 12 phút trước Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt
- 3 giờ, 12 phút trước Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu
'Nữ ca sĩ giàu nhất thế giới' Rihanna sành điệu đi sắm đồ cho con trai và em bé sắp chào đời...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước
Rihanna trông rất sang trọng khi đi mua một số đồ dùng cho đứa con thứ hai sắp chào đời của cô.
Thùy Anh 'Đừng nói khi yêu': 'Ngày nào lên phim trường tôi cũng khóc'
Truyền hình - 1 giờ, 29 phút trước
Chưa tận hưởng những giây phút ngọt ngào của tình yêu được bao lâu, chuyện tình giữa cô thợ bánh Ly và Giám đốc hào hoa Quy trong 'Đừng nói khi yêu' đã vấp...
Em trai Đăng Khôi mừng sinh nhật sang chảnh, không quên nịnh 'nóc nhà'
Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước
Đón tuổi mới, em trai Đăng Khôi - Đăng Nguyên tổ chức một chuyến du lịch sang chảnh ở Nha Trang bên những người thân thiết.
Thiếu gia giả dạng trai nghèo đi tìm chân ái, gặp ngay cô nàng 'kén cá chọn canh' và cái kết không...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 29 phút trước
Sau khi biết khối tài sản mà chàng trai và gia đình anh ta sở hữu thì cô gái đã rất bất ngờ, nhưng tiếc thay, cả hai không đến được với nhau.
Lý Hải mạnh tay chi lớn, đầu tư tiền tỷ phục dựng làng chiếu Định Yên nhưng tặng lại cho người dân...
Bật mí điện ảnh - 1 giờ, 29 phút trước
Lý Hải tiếp tục "chơi lớn" khi chi tiền tỷ để phục dựng làng chiếu Định Yên (Đồng Tháp) nhằm đem lại trải nghiệm điện ảnh đậm nét văn hóa cho công chúng.
Hương Giang gây 'sốt' khi diện trang phục cắt xẻ táo bạo khoe hình thể nóng bỏng
VIDEO - 1 giờ, 30 phút trước
Trong bộ trang phục lộng lẫy được cắt xẻ đầy táo bạo, hình ảnh Hương Giang đầy quyền lực, kiêu sa nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng người hâm mộ...
Siêu mẫu Gisele Bündchen lên tiếng về tin đồn hẹn hò với bạn tỷ phú của chồng cũ vì tiền
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Sau khi ly hôn chồng cũ, Gisele Bündchen tiếp tục vướng tin đồn hẹn hò với bạn của Tom Brady.
Phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại và nhắn tin với người yêu cũ, cô vợ lên mạng xin lời khuyên...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 30 phút trước
Trong thời gian mới sinh con, người vợ bị stress vì phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại, còn nhắn tin với người yêu cũ ở nước ngoài.
Bà Kim Đức chia sẻ về sứ mệnh của người họa sỹ hút hơn 1 triệu lượt like
Dòng sự kiện - 2 giờ, 59 phút trước
Dòng status chia sẻ về sứ mệnh của các nghề nghiệp trong đó có nhắc về sứ mệnh của người họa sỹ đã thu hút đông đảo lượt người like và chia sẻ.
Phan Hiển tuyên bố không có tiền mua quà tặng sinh nhật vợ vì lí do thuyết phục này
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
Vũ công Phan Hiển đã tung bộ ảnh chúc mừng sinh nhật Khánh Thi kèm lí do không tặng quà.
Sao Việt 23/3: Clip Phanh Lee quẩy tưng bừng trong bar 4 năm trước; Hà Trí Quang - Thanh Đoàn đăng ảnh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 23/3/2023: Đang ôm con, Phanh Lee vô tình lướt đến clip quẩy tưng bừng 4 năm trước. Lâu lắm, cặp đôi Hà Trí Quang - Thanh Đoàn mới...
Leon được ba Kim Lý dạy cách bày tỏ tình cảm với mẹ Hà Hồ, đúng cây hài showbiz đây rồi!
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Kim Lý đã dạy con trai Leon cách nói yêu và nói nhớ mẹ Hà ngọt lịm.
Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 46 phút trước
Món chè khoai lang tím dẻo mềm, có công thức đơn giản. Chè để đến hôm sau vẫn mềm ngon mà không bị cứng và hỏng.
Mẹo để chọn được nước mắm ngon, nấu món nào cũng 'hết nước chấm'
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Trên kệ siêu thị có hàng mấy chục loại nước mắm bày ra trước mắt, để chọn được nước mắm ngon, đừng bỏ qua bí kíp dưới đây.
Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông
Toàn cảnh - 3 giờ, 47 phút trước
Việc quay phim “Silent Witness” đã gây ra sự hỗn loạn. Nguyên nhân là do lực lượng bảo vệ bờ biển nhận được báo cáo về một ''xác chết'' trên bờ sông Thames vào...
Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Nữ diễn viên Park Shin Hye thu hút sự chú ý với vẻ đẹp rực rỡ khi xuất hiện trong bộ ảnh mới.
Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất
Thời trang sao - 3 giờ, 10 phút trước
Các rapper thích khoe trang sức và phụ kiện sang trọng, đắt tiền. Ngoài khả năng thanh nhạc của họ, họ được đặc trưng bởi đồ trang trí. Một số rapper khoe dây chuyền,...
Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 10 phút trước
Ngọc Thanh Tâm hài hước lên tiếng trước việc cư dân mạng thắc mắc cô là ca sĩ hay diễn viên, mẹ của cô nàng cũng có bình luận gây chú ý.
Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 12 phút trước
Tranh thủ quãng thời gian được nghỉ, trung vệ Bùi Tiến Dũng tổ chức cho vợ một buổi tiệc sinh nhật ấm cúng.
Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu
Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước
Mới đây, nữ ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Brazil - MC Pipokinha đã gây sốc cho khán giả khi có hành động tiếp xúc thân thể đầy gợi dục với một người hâm...